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San Marzano 11 Filari Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG 2022

Dieser italienische Süßwein hat eine intensive rubinrote Farbe mit granatroten Reflexionen. In der Nase anhaltend und komplex, mit Noten von reifen Früchten, Kirschmarmelade und getrockneten Feigen, leicht würzig. Der volle Körper gibt dem Mund angenehm honigsüße Empfindungen, unterstützt durch eine gute Säurestruktur.Zwölf Monate durfte dieser italienische Rotwein in französischen und amerikanischen Holzfässern reifen. Er passt ausgezeichnet zu trockenem Mandelkuchen, Obstkuchen, Bohnenkraut und reifem oder reifem Käse. Genießen Sie den 11 Filari Primitivo di Manduria Dolce Naturale D.O.C.G. bei einer Trinktemperatur von 16 °C.Cantine San Marzano hat eine lange Geschichte. 19 Winzer, deren Familien das Land seit Generationen bewirtschaften, schlossen sich 1962 zusammen. Im südlichen Apulien (im Absatz des „Stiefels“ Italien) hat sich seither eine bemerkenswerte Kooperative von mehr als 1.000 Winzern etabliert. Auf dem Land zwischen dem Adriatischen und dem Ionischen Meer reifen wunderbare Weine heran, die wesentlich zum Aufstieg des süditalienischen Weinbaus beigetragen haben.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria 2019

Ausgezeichnet und außergewöhnlich komplex: Der San Marzano 62 Anniversario Primitivo di Manduria ist ein Rotwein aus Apulien, der stellvertretend für die reiche Winzertradition dieser Region steht. Weiche Tannnine und ein würziges Aroma geben dieser Barrique-Reifung eine einzigartige Persönlichkeit.Die Primitivo-Traube wächst auf kalkhaltigem Boden und erhält außergewöhnlich viel Wärme und Sonne. Der rote Italiener reift zwölf Monate im Barrique-Fass heran und zeichnet sich durch eine lange Lagerfähigkeit und viele Geschmacksnuancen aus.Die tiefrote, komplexe Farbe im Glas korrespondiert mit einem subtilen Duft nach Pflaumen, Gewürzen und Kirschkonfitüre. Die Barrique-Reifung findet sich mit Vanille, Tabak und Kaffee in diesem Aromenensemble wieder. Am Gaumen kommen diese Noten noch stärker zum Tragen und werden von einem feinen Tannin-Gerüst unterstützt. Der volle Körper zeigt sich besonders im langen Nachhall, der noch einmal mit vollfruchtiger Intensität überzeugt.Bei 16-18 °C getrunken, überzeugt der halbtrockene Primitivo aus der Cantine San Marzano besonders zu rotem Fleisch und würzigem Wild. Mit reifem Käse oder pur ist er ebenfalls ein Genuss.Auch als Magnum Flasche erhältlich. Artikelnummer: 1501003

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)

ab 18,90 €

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San Marzano Collezione Cinquanta 2019

Der San Marzano Collezione Cinquanta verwöhnt im Glas mit tiefroter Farbe und umschmeichelt Nase und Gaumen mit dichtem, fast fleischigem Duft überreifer Brombeeren und Holunderbeeren. Ein Hauch von Vanille und Lakritz schwebt vorüber, bevor ein lang anhaltender Nachhall den Rotwein-Kenner begeistert.Über 50 Jahre alte Primitivo- und Negramaro-Rebstöcke geben die Trauben für den außergewöhnlich körperreichen San Marzano Collezione Cinquanta in granatroter Farbe mit zartem Violettschimmer. In ihren Anlagen ähnlich, potenzieren die beiden Reben „Cinquanta“, also 50:50, in diesem Rotwein aus Apulien ihre typischen Aromen schwarzer Früchte und ihrer leicht würzigen Noten.Die Erinnerung an köstlichen Rumtopf ist ebenso präsent wie ein Hauch rassiger Chilis und dunkler Schokolade. Am Gaumen mächtig und samtig zugleich, zeigt der Collezione Cinquanta einen wundervollen Fruchtschmelz.Der San Marzano Collezione Cinquanta gehört zweifelsohne zu besonderen Anlässen und rundet eine festliche Tafel mit Dry Aged T-Bone Steaks ebenso perfekt ab wie als Begleiter zu Antipasta-Platten mit Chorizzo und luftgetrocknetem Schinken oder kräftig gewürztem roten Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

17,90 €

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Fl.

San Marzano Edda Bianco Salento IGP 2024

Der San Marzano Edda Bianco ist ein herausragender Weißwein, der in der sonnenverwöhnten Region Salento in Apulien, Italien, von der renommierten Kellerei Cantine San Marzano produziert wird. Mit Wort Edda, übersetzt aus dem salentinischen Dialekt „Sie“, beschreibt das Weingut die weibliche und sinnliche Seite des Weins.Er wird aus der Chardonnay-Traube und verschiedenen autochthonen apulischen Rebsorten gewonnen. Der Edda Bianco präsentiert eine beeindruckende Aromenpalette, die von frischen Blüten, Pfirsich und einer leichten Vanillenote dominiert wird. Der strohgelbe Wein mit goldenen Reflexen zeigt sich am Gaumen delikat, mineralisch und wunderbar erfrischend. Durch seine viermonatige Reifung in französischen Eichenfässern wirkt der Edda opulent, bewahrt sich aber eine schöne Ausgeglichenheit. Die gut ausgewogene Säure verleiht dem Wein eine lebendige Struktur, während die feinen Nuancen der Fruchtaromen eine angenehme Komplexität bieten.Der Edda Bianco von der Cantine San Marzano ist für seine Vielseitigkeit bekannt und eignet sich hervorragend als Begleitung zu verschiedenen Anlässen. Sein erfrischender Charakter macht ihn zu einem idealen Aperitif, während seine ausgeprägten Aromen ihn zu einem exzellenten Partner für Meeresfrüchte, leichte Pasta-Gerichte oder mediterrane Salate machen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

12,90 €

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San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 2020

Sei es die dunkle Farbe oder der konzentrierte Geschmack, der San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria zeigt sich intensiv. Im Glas ist er nahezu schwarz mit rubinroten Reflexen. Gekeltert wird dieser Rotwein sortenrein aus der Rebsorte Primitivo. Die 60 Jahre alten Weinstöcke der Cantine San Marzano wachsen auf Kalksteinfelsen in Apulien. Für das Gedeihen der Trauben sorgen die hochstehende Sonne und der kühle Scirocco.Das Bouquet betört mit Aromen von Heidelbeeren, Kirschen, Brombeeren und Pflaumen sowie Noten von Zedernholz, Mocca, Nougat, Tabak und einem Hauch Anis. Am Gaumen ist er voll und weich, wobei sich Anklänge an Schwarzkirsche offenbaren. Dieses intensive Geschmackserlebnis mündet in ein anhaltendes Finale.Für den optimalen Genuss servieren Sie diesen halbtrockenen Rotwein mit einer Trinktemperatur von 18 °C. Er harmoniert wunderbar mit Wild wie Rehrücken oder Hirschsteak. Ebenso erweist er sich als schmackhafter Begleiter zu fruchtig gefüllter Ente oder einer Terrine.Auch als 1,5l-Magnum-Flasche erhältlich. Artikel-Nr. 1505410

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 € / 1 Liter)

18,95 €

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Fl.

San Marzano Talò Chardonnay Puglia IGP 2023

Der San Marzano Talo Chardonnay ist ein Weißwein aus der italienischen Region Apulien. Die Region Apulien ist für seine sonnenverwöhnten Weinbergen bekannt, was den Trauben eine üppige und konzentrierte Frucht verschafft. Dieser herausragende Chardonnay offenbart eine strahlend strohgelbe Farbe, die die warme Intensität des süditalienischen Sonnenlichts widerspiegelt. Der Talo Chardonnay von San Marzano duftet herrlich nach weißen Blüten und tropischen Früchten. Der Wein durchläuft eine kühle Gärung in Edelstahltanks, um die frischen Fruchtaromen optimal zu bewahren. Er verbringt 4 Monate in französischen Eichenfässern, was dem Talo Chardonnay eine subtile Cremigkeit und komplexe Struktur mit einer Vanillenote verleiht. Das Mundgefühl ist elegant, frisch und leicht mineralisch.Der San Marzano Talo Chardonnay Puglia IGP ist die perfekte Begleitung zu Meeresfrüchten, insbesondere zu gegrilltem Lachs. Die mineralischen Noten des Weins harmonieren hervorragend mit verschiedenen Arten von Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

8,50 €

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Fl.

San Marzano Talò Negroamaro Salento IGP 2022

Der San Marzano Talò Negroamaro Salento IGP zeigt sich als charakterstarker Rotwein aus den sonnendurchtränkten Weinbergen der Salento-Region in Apulien. Dieser unverwechselbare italienische Negroamaro verkörpert die Leidenschaft und Hingabe der San Marzano Kellerei. Die purpurrote Farbe mit violetten Reflexen des Talò Negroamaro verspricht Intensität und Tiefe. Die Nase ist geprägt von einem anhaltenden Duft nach Schwarzer Johannisbeere, Waldfrüchten, Vanille und balsamischen Noten.Der Wein verbringt durchschnittlich 5 Monate in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein Wein mit kraftvollen Aromen von reifen Kirschen, dunkler Schokolade und einer subtilen Würze. Die seidige Textur und die ausgewogene Tanninstruktur machen den Talò Negroamaro von San Marzano zu einem bemerkenswerten Genusserlebnis.Probieren Sie den Talò Negroamaro zu herzhaften Pastagerichten mit würzigen Saucen oder gegrilltem Fleisch. Die kräftigen Aromen und die leichte Würze des Weins harmonieren perfekt mit gut gewürzten Gerichten und setzen einen kulinarischen Akzent.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

8,90 €

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Fl.

San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2023

Beim San Marzano Talo Primitivo di Manduria DOP handelt es sich um einen Rotwein aus der italienischen Region Apulien, dem sogenannten Stiefelabsatz. Eine Region mit sehr hoher Sonneneinstrahlung und Tagestemperaturen, die den Weinen unvergleichliche Tiefe und Eleganz verleihen. Die Trauben für den Talo Primitivo von San Marzano stammen aus dem geschützten Gebiet rund um das Dorf Manduria, eine ganz besondere Lage in Apulien. Die rubinrote Farbe des Talo Primitivo kündigt die Konzentration und Intensität dieses Weins an. Die sorgfältige Handlese und die traditionelle Vinifikation schaffen einen Wein mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Kakao- und Vanillenoten. Der Wein reift für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was dem Talo Primitivo eine elegante Struktur und seidige Tannine verleiht. Am Gaumen ist der Wein herrlich mild und samtig weich. Das Finale schließt mit langen süßen Noten ab.Genießen Sie die reichen und komplexen Geschmacksnuancen dieses San Marzano Talo Primitivo zu würzigen Wildgerichten, Lammfleisch oder kräftigem Käse. Die robusten Aromen und die geschmeidige Textur machen ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Mahlzeiten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

San Roman Prima Tinto DO 2021

Der San Roman Prima Tinto DO ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein aus der renommierten Weinregion der DO (Denominación de Origen) in Spanien.Zur Familie des berühmten spanischen Önologen Mariano Garcia und seiner Söhne gehören neben den Weingütern Aalto, Bodegas Mauro und Garmon auch das Toro Haus San Roman. Bereits seit 1997 werden hier Weine produziert. Das heißt der Prima Tinto stammt von zum Teil bereits 25 Jahre alten Reben. Der Rotwein ist beispielhaft für die Wildheit der Toro Region. Ein Wein schon in jungen Jahren sehr gut zu trinken. Ein kräftiges Rubinrot im Glas und eine Nase, die geprägt ist von Beerenfrucht und floralen Noten, sowie einem Hauch von Vanille machen den Prima vom ersten Augenblick unverwechselbar. Gewürznoten prägen den Gaumen und die Tannine zeigen sich weich und feingliedrig. Eine leichte Süße begleitet das fruchtig volle Finale.Probieren Sie den Prima zu Grilliertem, deftigen Eintöpfen oder Tapas.Für diesen Preis ist der San Roman Prima Tinto DO sehr beeindruckend und vielleicht sogar ein echter Geheimtipp aus dem Toro.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

12,90 €

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Fl.

Bio

San Román Toro DO 2022

Tinta de Toro, so nennt man die Rebsorte Tempranillo im Anbaugebiet Toro DO. Der San Román Toro, zu 100% aus dieser Rebsorte vinifiziert, ist ein hervorragendes Beispiel für die Rotweine dieser Region. Der Ausnahmewinzer Mariano Garcia betreibt das Weingut San Román bereits seit Mitte der neunziger Jahre des vorherigen Jahrhunderts. Besser bekannt ist Winzer Garcia für seine Premium Weingüter Aalto und Mauro. Doch gerade hier im Gebiet Toro schafft der Top-Önologe Garcia ausdrucksstarke Weine herzustellen. Die Trauben für den San Román Toro stammen von etwa 40 Jahre alten Reben, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.Im Glas ein intensives Rubinrot mit leuchtenden violetten Rand. Raffiniert duftet der San Roman Toro nach schwarzem Pfeffer, dunklen Früchten und einem Hauch Lakritz. Durch die 24 Monate in gebrauchten amerikanischen und französischen Eichenfässern ist der trockene Rotwein am Gaumen konzentriert und kräftig. Feine Vanillenoten werden begleitet von erdigen und Gewürznoten. Im Abgang seidig und lang.Probieren Sie den San Román Toro zu Rindfleisch oder etwas Gegrilltem. Passt auch sehr gut zu dunkler Schokolade oder Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (46,00 € / 1 Liter)

34,50 €

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Fl.

San Vicente Rioja DOCa 2021

San Vicente Rioja DOCa – Eleganter Tempranillo-Rotwein mit Tiefe und StrukturSeit 1991 stellt der Önologe Marcos Eguren, Sprößling einer alteingessenen Winzerfamilie in Rioja, diesen auf jährlich ca. 60.000 Flaschen limitierten Rebsaft her. Sein San Vincente ist die moderne Version eines Premium-Riojas, der das Beste aller spanischen Weinwelten kombiniert. Wie ist das zu verstehen? Der San Vincente bewahrt die Traditionen und klassischen Tugenden eines Riojas, indem er 20 Monate im Holzfass ausgebaut wird (90% französische und 10% amerikanische Eiche) und danach unfiltriert auf die Flasche gezogen wird. Eine lange Lagerfähigkeit des Weins ist daher garantiert. Marcos Eguren geht aber weit darüber hinaus in seinem Ansatz, einen modernen und qualitativ herausragenden Wein zu kreieren; er legt seinen Fokus auf einen fruchtbetonteren Stil als dies in Rioja üblich ist.Dabei kommen nicht irgendwelche Reben zum Einsatz, sondern die Edelvariante des Tempranillo, nämlich der Tempranillo Peludo, aus dem eigenen, 18ha großen Weinberg Finca la Canoca, der auf bestem ton- und kalkhaltigem Terroir liegt. Die Trauben werden zweifach handselektiert, um sicher zu stellen, dass tatsächlich nur das beste Lesegut in den Wein gelangt.Auffallend ist auch, dass der Wein so präzise und hochwertig vinifiziert wird, dass Jahrgangsschwankungen kaum merklich sind. Der San Vincente ist jedes Jahr ein Top-Rioja der Spitzenklasse mit einem außerordentlich guten Preis- Leistungsverhältnis.Ein tiefdunkles Rot begrüsst das Auge des Weinkenners. In der Nase dunkle und etwas rote Beeren, Kräuter, Schokolade, Röstaromen. Am Gaumen stoffig, fleischig, Eleganz und Power auf Augenhöhe, gegenbalanciert von einer guten Säure. Man merkt den Einsatz vom Fass, dieser ist jedoch niemals aufdringlich oder geht zu weit. Viel Harmonie, Tiefe, gut eingebundene Tannine und ein sehr langer Nachhall.Bitte mindestens eine Stunde vor dem Genuss dekantieren.Guia Proensa 100/100 Punkte; Wine Advocate 94/100 Punkte; Tim Atkin 96/100 Punkte.

Inhalt: 0.75 Liter (62,53 € / 1 Liter)

46,90 €

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Fl.

Sandfluisteraar Pinotage Rosé 2022

Pinotage, Südafrika, Rosé: In der Weinwelt ist diese Kombination ein unverwechselbares Genuss-Versprechen. Der Sandfluisteraar Pinotage Rosé löst dieses Versprechen eindrucksvoll ein. Exklusiv für unsere Kundinnen und Kunden haben wir diesen Rosé in enger Zusammenarbeit mit dem renommierten südafrikanischen Weingut Windmeul Kelder kreiert.Der in einem hellen Lachsrosa strahlende Wein duftet animierend frisch und fruchtig nach Erdbeeren und Nuancen von rosa Grapefruit. Feine florale Noten runden das Bouquet harmonisch ab. Am Gaumen ist der Sandfluisteraar Pinotage Rosé trocken, mit einer feinen Säure und bemerkenswerter Frische. Das Aromenspiel ist phänomenal: Aromen von Kirschen und Grapefruit prägen das Geschmackserlebnis.Sandfluisteraar: Diese einprägsame Wortschöpfung bringt zum Ausdruck, wie unverfälscht dieser Pinotage das Terroir am Kap, vor allem die besonderen Böden, transportiert. Genießen Sie diesen südafrikanischen Rosé zum Beispiel zu einem eher milden Thai-Curry: ein Hochgenuss!

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

7,90 €

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