Pinotage aus Südafrika

Oude Kaap Reserve Collection Pinotage 2023

Die Pinotage-Rebe ist eine Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsault, und eine echte Spezialität aus Südafrika. Ein Oude Kaap Pinotage Reserve mit einem eigenen expressiven Charakter.Eine schöne tiefrote Farbe und intensiv, sogar etwas würzig auf der Nase. Im Mund voll, weich und von rundem Geschmack. Die Frucht ist schön reif und konzentriert und es gibt Töne von verschiedenen Gewürzen zu entdecken.Das Ganze wird von einem kräftigen und langen Abgang vervollständigt.Genießen Sie diesen tollen Oude Kaap Pinotage Reserve beispielsweise zu einem Steak, Nudeln mit Pesto oder auch zu gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,47 € / 1 Liter)

ab 6,35 €

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Oude Kaap Rosé 2025

Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nach Rosé-Weinen hat man sich zur Produktion des Oude Kaap Rosé entschieden. Der trockene Wein aus Südafrika wird aus Pinotage-Trauben vinifiziert.Durch einen recht kurzen Kontakts des Safts mit der Haut der Beeren hat der Wein eine hellrosa Farbe. Der Rosé ist ein trockener, jedoch nicht staub-trockener Wein. Die Frucht, vor allem Erdbeere und Himbeere, bleibt auch im weichen Finish erhalten.Ein herrlich frischer und weicher Wein, der im Sommer ein toller Terrassenwein ist. Im Winter empfehlen wir den Oude Kaap Rosé als Basiswein für die Zubereitung von Rosé-Glühwein.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

5,95 €

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Fl.

Perdeberg The Dryland Collection Resolve Pinotage 2021

Der Perdeberg The Dry Land Collection Resolve Pinotage ist ein wunderbar aromatischer und saftiger Pinotage. In der Nase finden sich Noten von Pflaume, Kirsche, Veilchen und Zuckerwatte, begleitet von einem Hauch Mokka. Diese außergewöhnliche Duftvielfalt setzt sich am Gaumen fort. Der Geschmack ist dominiert von reifen Früchten, die mit einem Vanillearoma ummantelt sind. Die schweren Tannine sind ausgewogen und wohl balanciert eingebunden. Das macht den Abgang nicht nur langanhaltend, sondern auch herrlich geschmeidig.Der Perdeberg The Dry Land Collection Resolve Pinotage lässt sich hervorragend als Essensbegleiter einsetzen. Dabei ergänzt er sowohl ein gerilltes Thunfischsteak genauso gut wie gebratenen Schweinerücken oder gegrilltes Lamm.

Inhalt: 0.75 Liter (17,67 € / 1 Liter)

ab 13,25 €

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Perdeberg Vineyard Collection Pinotage 2022

Die Weinregion Paarl in Südafrika bringt hervorragende Pinotage Weine hervor. Ein sehr gutes Beispiel dafür ist der Perdeberg Vineyard Collection Pinotage, ein toller Rotwein mit Tiefe und Kraft.Im Glas zeigt sich dieser Pinotage in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Wein duftet herrlich nach Pflaume, Kirsche und reifen Beeren, wie Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch Vanillenote. Diese stammt aus der zwölfmonatigen Reifung in 300- und 500 Liter Fässern, wobei zu 95% gebrauchte Holzfässer zum Einsatz kamen. Am Gaumen präsentiert sich der Perdeberg Vineyard Collection Pinotage mit weichen Tanninen und voller Fruchtaromen. Herrlich fleischiger Abgang.Für Veganer ist dieser Perdeberg Vineyard Collection Pinotage geeignet und schmeckt sowohl solo als auch zu Speisen ganz vorzüglich. Versuchen Sie ihn einmal zu gegrilltem Lamm, Schweinschulter oder gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

ab 9,50 €

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Raka Figurehead 2023

Der Raka Figurehead verführt mit einem vielschichtigen Bouquet aus dunklen Früchten wie Pflaume, Maulbeere und Schwarzer Johannisbeere, ergänzt durch erdige Noten vom Waldboden und eine frische Eukalyptus-Note. Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und vollmundig, getragen von Aromen roter und schwarzer Früchte, eleganter Holznote und einer feinen Würze, die im langen Abgang nachklingt.Diese komplexe Cuvée besteht aus einer sorgfältigen Auswahl edler Rebsorten aus dem renommierten Weinbaugebiet Klein River Ward in Südafrika. Die Trauben wurden alle von Hand gelesen, um höchste Qualität sicherzustellen.Im Weinkeller wurden die Trauben sorgfältig sortiert und mit Reinzuchthefen vergoren. Die Maischegärung dauerte fünf Tage, während der der Most 3–5 Mal täglich über die Schalen gepumpt und der Tresterhut untergestoßen wurde, um die Farbtiefe und Aromatik zu maximieren. Nach der alkoholischen Gärung fand die malolaktische Gärung statt, gefolgt von einer kurzen Ruhephase. Der Rotwein reifte anschließend 12 bis 14 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, bevor er verschnitten, abgefüllt und etikettiert wurde.Der Raka Figurehead eignet sich hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Rinderbraten, Lamm und Wild, aber auch zu gereiftem Hartkäse und Pilzgerichten. Für ein optimales Geschmackserlebnis empfehlen wir eine Trinktemperatur von 16–18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (20,53 € / 1 Liter)

ab 15,40 €

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Raka Pinotage 2022

Der Raka Pinotage ist ein markanter Rotwein aus Südafrika, der das ganze Potenzial dieser einzigartigen Rebsorte entfaltet. Auf dem Weingut Raka, das am Fuß des Kleinriviers in der Region Walker Bay liegt, wird mit viel Sorgfalt und Erfahrung ein Pinotage vinifiziert, der Kraft, Eleganz und südafrikanisches Terroir auf eindrucksvolle Weise vereint.Im Glas zeigt sich der Raka Pinotage in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspiel von dunklen Beeren und reifen Früchten. Hinzu kommen Anklänge von roten Kirschen und Vanille mit einem Eichenaroma, dass den Wein abrundet.Die Trauben für den Raka Pinotage werden selektiv von Hand gelesen und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in französischen Barriques – ein Ausbau, der ihm Struktur, Tiefe und elegante Röstaromen verleiht, ohne die Frucht zu überdecken. Diese Kombination aus traditioneller Handarbeit und moderner Kellertechnik macht den Raka Pinotage zu einem ausdrucksstarken Vertreter seiner Art.Der Raka Pinotage ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten wie gegrilltem Lamm, Wildragout, Rindersteaks oder würzigen BBQ-Rippchen. Auch zu reifen Käsesorten und dunkler Schokolade zeigt er sich als genussvoller Partner.

Inhalt: 0.75 Liter (17,00 € / 1 Liter)

12,75 €

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Fl.

Rickety Bridge Pinotage 2020

Rickety Bridge Pinotage ist ein charaktervoller südafrikanischer Rotwein, der von der angesehenen Rickety Bridge Winery produziert wird. Pinotage ist eine einheimische Rebsorte Südafrikas und gilt als das Aushängeschild des Landes. Der Rickety Bridge Pinotage zeigt eine tiefrote Farbe mit purpurnen Nuancen im Glas. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Aromenspiel von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Noten von Gewürzen, Schokolade und einem Hauch von Eichenholz verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Komplexität.Am Gaumen präsentiert sich der Rickety Bridge Pinotage vollmundig und kraftvoll. Durch eine 12-monatige Reifezeit im Fass zeigt der Wein eine harmonische Balance zwischen reifer Frucht und gut integrierten Tanninen. Die Aromen von dunklen Beeren setzen sich fort und werden von einem Hauch von Röstaromen begleitet. Der Wein hat eine beeindruckende Struktur und einen langanhaltenden, saftigen Abgang.Der Rickety Bridge Pinotage ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gebratener Ente. Natürlich auch solo ein Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

14,50 €

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Fl.

Robertson Winery Light Pinotage Rosé 2023

Der Robertson Light Pinotage Rosé ist ein erfrischender und leichter Roséwein, der aus der Pinotage-Traube hergestellt wird, einer Rebsorte, die in Südafrika weit verbreitet ist. Dieser Roséwein besticht durch seine leuchtende rosa Farbe und präsentiert ein delikates Bouquet von frischen Fruchtaromen. Mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und Fruchtigkeit bietet dieser Wein subtile Nuancen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren. Sein leichter Körper und ein niedriger Alkoholgehalt im Vergleich zu traditionellen Roséweinen machen ihn zu einer angenehmen Wahl für diejenigen, die einen leichteren Wein bevorzugen.Der Light Pinotage Rosé von Robertson Winery eignet sich hervorragend als erfrischende Option für warme Tage und ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen leichten Gerichten oder Fingerfood.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 € / 1 Liter)

7,25 €

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Fl.

Sandfluisteraar Pinotage Rosé 2022

Pinotage, Südafrika, Rosé: In der Weinwelt ist diese Kombination ein unverwechselbares Genuss-Versprechen. Der Sandfluisteraar Pinotage Rosé löst dieses Versprechen eindrucksvoll ein. Exklusiv für unsere Kundinnen und Kunden haben wir diesen Rosé in enger Zusammenarbeit mit dem renommierten südafrikanischen Weingut Windmeul Kelder kreiert.Der in einem hellen Lachsrosa strahlende Wein duftet animierend frisch und fruchtig nach Erdbeeren und Nuancen von rosa Grapefruit. Feine florale Noten runden das Bouquet harmonisch ab. Am Gaumen ist der Sandfluisteraar Pinotage Rosé trocken, mit einer feinen Säure und bemerkenswerter Frische. Das Aromenspiel ist phänomenal: Aromen von Kirschen und Grapefruit prägen das Geschmackserlebnis.Sandfluisteraar: Diese einprägsame Wortschöpfung bringt zum Ausdruck, wie unverfälscht dieser Pinotage das Terroir am Kap, vor allem die besonderen Böden, transportiert. Genießen Sie diesen südafrikanischen Rosé zum Beispiel zu einem eher milden Thai-Curry: ein Hochgenuss!

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

7,90 €

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Fl.

Simonsig Kaapse Vonkel Méthode Cap Classique (MCC) Brut Rosé 2022

Dieser Schaumwein aus Südafrika ist eine Komposition aus den Rebsorten Pinot Noir, Pinotage und Pinot Meunier. Im Bouquet bietet der Kaapse Vonkel Brut Rosé Noten von frischen roten Beeren, von Rosenblättern, knackigem grünem Apfel sowie Nuancen von Zuckerwatte.Am Gaumen ist der animierende Schaumwein trocken, cremig und finessenreich, mit einer knackigen Säure. Im Finale verfeinern Nuancen von Quitte das angenehme Geschmackserlebnis. Der elegante Simonsig Kaapse Vonkel Méthode Cap Classique (MCC) Brut Rosé erhält im Platter’s vier von fünf möglichen Sternen. Auch optisch überzeugt diese Komposition mit einer schönen, tänzelnden Perlage.Der Wein ist das Ergebnis eines Bilderbuch-Jahrgangs und ein passender Begleiter zur chinesischen und thailändischen Küche, zu Salaten mit Meeresfrüchten, Fruchtsalaten oder zu Sushi.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)

15,50 €

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Fl.

Simonsig Pick of the Bunch Pinotage 2022

Der Simonsig Pick of the Bunch Pinotage hat eine dunkle rote Farbe. Die Aromen süßer, roter Früchte und von Kirschen sind prägend und von Beginn an einnehmend. Das große Finale gehört dann Noten von Schwarzer Johannisbeere und den samtigen, seidenen Tanninen.Frans Malan, der Gründer von Simonsig Estate, präsentierte 1970 mit einem Pinotage den ersten Rotwein seines Weingutes. Er ist bewusst nicht im Holz ausgebaut, um die Fruchtigkeit zu betonen und die Himbeer-Noten voll zur Geltung zu bringen.Unsere Empfehlung: Genießen Sie den Wein vier bis acht Jahre nach der Lese. Pinotage bringt ein wunderbares Alterungspotential mit sich. Ihre Geduld wird sich auszahlen!Der Wein ist ein schöner Begleiter von Gegrilltem oder aber ideal zu indischer Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (18,07 € / 1 Liter)

ab 13,55 €

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Simonsig Redhill Pinotage 2021

Der Redhill Pinotage vom Weingut Simonsig duftet nach Pflaumen, Maulbeeren und Kirschen. Dazu kommen feine, hintergründige Nuancen von Vanille. Die Trauben stammen von alten Bush Vines, also Reben ohne Drahtrahmenerziehung, die geringe Erträge haben. Dafür sind die Trauben umso konzentrierter. Am Gaumen bietet der Simonsig Redhill Pinotage feingeschliffene Tannine, eine elegante Länge und eine gute Struktur sowie im Finale würzige Nuancen von Zedernholz. Der reinsortige Pinotage reifte 15 Monate im Eichenfass, wobei weit überwiegend französische Fässer zum Einsatz kamen und ein kleiner Anteil amerikanischer Eiche. Entdecken Sie diesen hochwertigen Rotwein aus Südafrika zum Beispiel zu Thunfisch, geröstetem Schweinefleisch, Lammrücken sowie zu einem Salat mit knusprigem Entenfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 € / 1 Liter)

28,50 €

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Fl.

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