Perdeberg Vineyard Collection Pinotage

9,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1930085

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Beschreibung Die Weinregion Paarl in Südafrika bringt hervorragende Pinotage Weine hervor. Ein sehr gutes Beispiel dafür ist der Perdeber… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Die Weinregion Paarl in Südafrika bringt hervorragende Pinotage Weine hervor. Ein sehr gutes Beispiel dafür ist der Perdeberg Vineyard Collection Pinotage, ein toller Rotwein mit Tiefe und Kraft.

Im Glas zeigt sich dieser Pinotage in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Der Wein duftet herrlich nach Pflaume, Kirsche und reifen Beeren, wie Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch Vanillenote. Diese stammt aus der zwölfmonatigen Reifung in 300- und 500 Liter Fässern, wobei zu 95% gebrauchte Holzfässer zum Einsatz kamen. Am Gaumen präsentiert sich der Perdeberg Vineyard Collection Pinotage mit weichen Tanninen und voller Fruchtaromen. Herrlich fleischiger Abgang.

Für Veganer ist dieser Perdeberg Vineyard Collection Pinotage geeignet und schmeckt sowohl solo als auch zu Speisen ganz vorzüglich. Versuchen Sie ihn einmal zu gegrilltem Lamm, Schweinschulter oder gereiftem Käse.

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2029

Region:

Paarl

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Perdeberg Wines

Rebsorten:

100% Pinotage

Vegan:

Alkoholgehalt:

14,0 % vol

Gesamtsäure:

5,4 g/l

Restzuckergehalt:

2,9 g/l

pH:

3,5

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

336 kJ / 80 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009679751224

Einführer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede

Perdeberg Wines

Das südafrikanische Weingut Perdeberg liegt in der Region Agter-Paarl, zwischen Malmesbury und Durbanville in der Provinz Westkap. Perdeberg hat eine längere Geschichte: Den ersten Jahrgang produzierte das Weingut 1942.

Perdebergs Anbauflächen erstrecken sich über mehr als 2000 Hektar. Mehr als 70% dieser Flächen werden nicht bewässert. Zudem setzt das Weingut zu großen Teilen auf „bush vines“, also Weinreben ohne Drahtrahmenerziehung. Besonders in Südafrika handelt es sich hier oft um sehr alte Reben. Kurzum: Dieses Weingut zeigt auf beeindruckende Weise die natürliche Qualität des südafrikanischen Weinbaus. „Perdeberg – The Dry Land Collection“ ist das Paradebeispiel dafür.

2012 entschied sich das Team um Kellermeister Albertus Louw, diese Linie zu produzieren. Sie ist also noch sehr jung, hat aber schon zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten.

Zur Homepage von Perdeberg Wines

Bewertungen

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2029

Region:

Paarl

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Perdeberg Wines

Rebsorten:

100% Pinotage

Vegan:

Alkoholgehalt:

14,0 % vol

Gesamtsäure:

5,4 g/l

Restzuckergehalt:

2,9 g/l

pH:

3,5

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

336 kJ / 80 kcal

Zutaten:

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GTIN/EAN:

6009679751224

Einführer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
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Perdeberg Wines

2012 entschied sich das Team um Kellermeister Albertus Louw, diese Linie zu produzieren. Sie ist also noch sehr jung, hat aber schon zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten.

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Unsere Empfehlung

Perdeberg The Dryland Collection Courageous Chenin Blanc Barrel Fermented

In kleinen französischen Eichenfässern wurde Perdeberg The Dryland Collection Barrel Chenin Blanc ausgebaut. Der belebende Weißwein aus Südafrika bietet ein Bouquet von Zitrusfrüchten, getrockneter Birne, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen zeichnen den Wein intensive Aromen von Honig, Ananas und Vanille aus. Ein wunderbar knackiger Wein mit einer ausgewogenen Säure.Auch dieser Wein von Perdeberg, dem im Wortsinne ausgezeichneten Weingut aus der Region Paarl, ist das Ergebnis besonderer Anbaubedingungen: 70% der Anbauflächen werden nicht bewässert. Allein der Regen und die kühlenden Winde vom Atlantik und vom Indischen Ozean tun ihre Wirkung. Hinzu kommt, dass die Trauben zu großen Teilen an bush vines heranreifen, also an Reben ohne Unterstützungssystem. Kleine Trauben mit einer intensiven Konzentration an Aromen sind das Ergebnis.Genießen Sie den trockenen Barrel Chenin Blanc vom Weingut Pedeberg zu Hähnchenfleisch mit Curry oder aromatischem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 € / 1 Liter)

ab 12,45 €

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Perdeberg The Dryland Collection Joseph Legacy

Dieser Blend aus Shiraz, Mourvedre, Grenache Noir und Cinsault ist ein wahres Geschmackserlebnis vom Weingut Perdeberg. Ein weiterer Beleg dafür, warum dieses Weingut aus der Region Paarl in der jüngeren Vergangenheit so viele internationale Auszeichnungen erhalten hat.Der Wein bietet ein bemerkenswertes Bukett mit Aromen von schwarzem Pfeffer, Wacholder, Kirsche, rote Beeren sowie Vanille. Am Gaumen eine klare Struktur, mit feinen Noten von Gewürznelken, Koriander und Schokolade. Mit der Zeit wird dieser herausragende Blend sogar an Komplexität gewinnen, und Aromen von Leder, Zigarre sowie eine intensive Würze werden stärker zur Geltung kommen. Perdeberg The Dryland Collection Joseph Legacy ist eine Hommage an Joseph Huskisson. Er war der erste hauptberufliche Winemaker von Perdeberg in den Jahren 1956 bis 1994. Huskisson erkannte, dass die weiten Anbaugebiete, die größtenteils ohne Bewässerung auskommen, sowie die bush vines eine natürliche Grundlage für das Kreieren außergewöhnlicher Weine in der Region Paarl bilden. Die Trauben, die unter diesen Bedingungen heranreifen, sind kleiner und bieten konzentriertere Aromen.Genießen Sie diesen im Eichenfass gereiften Blend zu Rumpsteak, Rindfleisch oder Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Perdeberg The Dryland Collection Resolve Pinotage

Der Perdeberg The Dry Land Collection Resolve Pinotage ist ein wunderbar aromatischer und saftiger Pinotage. In der Nase finden sich Noten von Pflaume, Kirsche, Veilchen und Zuckerwatte, begleitet von einem Hauch Mokka. Diese außergewöhnliche Duftvielfalt setzt sich am Gaumen fort. Der Geschmack ist dominiert von reifen Früchten, die mit einem Vanillearoma ummantelt sind. Die schweren Tannine sind ausgewogen und wohl balanciert eingebunden. Das macht den Abgang nicht nur langanhaltend, sondern auch herrlich geschmeidig.Der Perdeberg The Dry Land Collection Resolve Pinotage lässt sich hervorragend als Essensbegleiter einsetzen. Dabei ergänzt er sowohl ein gerilltes Thunfischsteak genauso gut wie gebratenen Schweinerücken oder gegrilltes Lamm.

Inhalt: 0.75 Liter (17,67 € / 1 Liter)

ab 13,25 €

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Windmeul Pinotage

Dieser Pinotage aus der Coastal Region in Südafrika ist ein feines Geschmackserlebnis. In der Nase mit vielfältigen Noten von Pflaumen, Beeren und Bananen, dazu abrundende Aromen von Kaffee und Schokolade. Am Gaumen wunderbar ausgewogen, mit mittlerem Körper, samtig und fruchtig.Dieser reinsortige Pinotage stammt von Reben, die zwischen 14 und 18 Jahre alt sind. Für 12 Monate baute die traditionsreiche Kooperative Windmeul den Rotwein im französischen Eichenfass zweiter und dritter Füllung aus. Zu Wild, mariniertem Lammfleisch, Cheddar- oder Blauschimmelkäse mit Feigen ist der Windmeul Pinotage der passende Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

ab 8,95 €

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Rickety Bridge Pinotage

Rickety Bridge Pinotage ist ein charaktervoller südafrikanischer Rotwein, der von der angesehenen Rickety Bridge Winery produziert wird. Pinotage ist eine einheimische Rebsorte Südafrikas und gilt als das Aushängeschild des Landes. Der Rickety Bridge Pinotage zeigt eine tiefrote Farbe mit purpurnen Nuancen im Glas. In der Nase entfaltet er ein verlockendes Aromenspiel von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Noten von Gewürzen, Schokolade und einem Hauch von Eichenholz verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe und Komplexität.Am Gaumen präsentiert sich der Rickety Bridge Pinotage vollmundig und kraftvoll. Durch eine 12-monatige Reifezeit im Fass zeigt der Wein eine harmonische Balance zwischen reifer Frucht und gut integrierten Tanninen. Die Aromen von dunklen Beeren setzen sich fort und werden von einem Hauch von Röstaromen begleitet. Der Wein hat eine beeindruckende Struktur und einen langanhaltenden, saftigen Abgang.Der Rickety Bridge Pinotage ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gebratener Ente. Natürlich auch solo ein Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

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Beyerskloof Pinotage

Der Beyerskloof Pinotage hat eine intensive karminrote Farbe. In der Nase finden sich intensive Pflaumenaromen und Noten von schwarzen Kirschen. Im Geschmack ist der Rotwein weich und elegant bei einer mittelkräftigen Struktur mit samtigen Tanninen. Die leicht süßen Gewürznoten in Kombination mit Aromen von schwarzen Früchten machen diesen klassischen Pinotage zu einem Genuss bei jeder Gelegenheit. Der frische und schön ausbalancierte Abgang runden den Gesamteindruck wunderbar ab. Die Tatsache, dass der Beyerskloof Pinotage in seinem Entstehungsland Südafrika der beliebteste Pinotage ist, zeigt beeindruckend die Qualität dieses Weines.Der Beyerkloof Pinotage passt hervorragend zu rotem Fleisch, ob gebraten oder gegrillt. Auch Speisen aus der orientalischen Küche begleitet er ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

ab 9,50 €

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Barista Pinotage

Ein südafrikanisches Geschmackserlebnis von intensiven, reichen Kaffee- und Schokoladenaromen mit Nuancen von reifen Maulbeeren, Pflaumen und Kirschen.Perfekt ist der trockene Rotwein auch als Begleiter zu Speisen geeignet. Zu dunklem Fleisch, cremigen Aufläufen und sogar zu intensiven Desserts sehr gut kombinierbar. Ebenfalls eine tolle Ergänzung zu Blauschimmelkäse oder belgischer Schokolade. Von Anfang an trinkfertig zum sofortigen Genießen vinifiziert. Als ideale Trinktemperatur empfehlen wir 18 °C.Der Barista Pinotage vom Weingut Val De Vie wurde zu 100% aus Pinotage-Trauben aus dem Gebiet Robertson hergestellt. Die Trauben wurden bei optimaler Reife Mitte Februar gepflückt und in verschiedene Chargen aufgeteilt und auf verschiedene Weisen behandelt.Bestimmte Chargen wurden durch Kurzerhitzung behandelt um die Farbe zu optimieren und dann zurück auf die Schalen gegeben um die alkoholische Gärung durchzuführen. Andere Chargen wurden pasteurisiert und sofort auf Eiche vergoren um die dunklen, satten Kaffeearomen zu erreichen. Wieder andere Chargen wurden konventionell auf der Maische vergoren und während der alkoholischen Gärung mehrfach umgepumpt und für den Abschluss der Gärung in Französische Eiche gefüllt. Alle Chargen wurden durch biologischen Säureabbau auf Französischer Eiche stabilisiert.

Inhalt: 0.75 Liter (12,73 € / 1 Liter)

ab 9,55 €

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Kleindal Pinotage

Eine tiefe purpurne Farbe, mit köstlichen Aromen von reifen Erdbeeren, Bananen, saftigen Pflaumen und reifen, roten Kirsche.Produziert, um jung getrunken zu werden. Mit gut integriertem Holz und einem weichen, sanften Finale.Genießen Sie den Pinotage jetzt mit Roastbeef, Perlhuhn, Hähnchen, Lamm, Pizza und Pasta.

Inhalt: 0.75 Liter (8,87 € / 1 Liter)

ab 6,65 €

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Neethlingshof Pinotage

Die Farbe des Neethlingshof Pinotage ist rubinrot mit einem zarten Violett an den Rändern. Die Nase zeigt Aromen von Pflaume, Banane, dunklen Johannisbeeren und Zimt. Der Gaumen wird verwöhnt mit einem weichen, runden Körper, der deutlich die vollen Kirscharomen zum Vorschein bringt. Dazu kommen zarte Nuancen von Vanillearomen.Das gute Tanningerüst schafft eine wunderschöne Balance zur Fruchtigkeit. Die Trauben für den Neethlingshof Pinotage stammen von Reben die in nach Südosten ausgerichteten Weinbergen stehen und ca. 20 Jahre alt sind. Der Wein reifte für 9 Monate in 2/3 französischen und 1/3 amerikanischen Fässern. Etwa 40% der Fässer waren neu.Wir empfehlen Ihnen den südafrikanischen Pinotage zu einem Gourmet-Hamburger, Wildcarpaccio oder gereiftem Käse oder dunkler Schokolade.Dieser trockene Rotwein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

ab 12,50 €

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