Alvi's Drift Albertus Viljoen Red Bismarck

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Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)
Artikelnummer: 1960024

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Der Alvi´s Drift Albertus Viljoen Red Bismarck ist ein südafrikanischer Rotwein aus der Region Western Cape. Es handelt sich um einen sogenannten Blend aus insgesamt 8 Rebsorten. Ein wunderbar robuster Wein mit einer undurchsichtig roten Farbe und einer komplexen Nase mit Gewürzen, Vanille, weißem Pfeffer und großzügigen Portionen reifer Brombeeren und Pflaumen. Der Wein hat feste Tannine, wird aber mit der Fülle reifer Früchte zu einem nahezu nahtlosen, wunderbar eleganten Topwein. Der Albertus Viljoen Red Bismarck Wein hat einen langanhaltenden, unvergesslichen Abgang. Nach der Gärung wurde der Wein 12 Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift und dann vor der Abfüllung gemischt, was ihn herrlich komplex und breit macht.

Genießen Sie den Alvi´s Drift Albertus Viljoen Red Bismarck zu einem herzhaften Ochsenschwanzeintopf, einer Wildpastete oder zu gegrilltem intensiv gewürztem Hähnchen.

Wie kam der Wein zu seinem Namen?

Der Wein wurde nach Bismarck benannt, der geliebten Deutschen Dogge des Weinguts und Hüterin des Kellers. Bismarck hieß über Jahre jeden Besucher des Anwesens freundlich willkommen und flößte als unangefochtenes Alphamännchen und Rudelführer Respekt ein. Mit diesem Wein wird sein Erbe geehrt.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2019
Region:
Worcester
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
39% Shiraz
23% Pinotage
16% Cabernet Sauvignon
9% Grenache
6% Petit Verdot
4% Durif
3% Viognier
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,9 g/l
Restzuckergehalt:
4,7 g/l
pH:
3,30
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

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Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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Aaldering Shiraz Stellenbosch
Ein Wein voller Eleganz und Komplexität: Der Aaldering Shiraz duftet nach dunklen Kirschen, Himbeeren, Nelken und weißem Pfeffer. Am Gaumen vollmundig, mit klarer Struktur und einem langen Nachklang. Dieser Shiraz aus dem Devon Valley in Stellenbosch wurde für mehr als 20 Monate in französischer Eiche ausgebaut. Dabei kamen lediglich zu 15% neue Fässer zum Einsatz, um der großen Eleganz der Shiraz-Trauben möglichst viel Raum zu geben. Die weiteren Fässer waren Eichenfässer zweiter und dritter Füllung.Ein wunderbarer Shiraz, bei dem dunkle, würzige Noten den Ton angeben. Der Wein besitzt das Potenzial, noch sechs bis acht Jahre zu lagern. Genießen Sie diesen Rotwein aus Südafrika zu Pasteten, Wild sowie Gerichten mit roter Paprika, Koriander oder Rosmarin. Ein weiterer Hochkaräter vom beeindruckenden Weingut Aaldering.

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Die Rebsorte Shiraz (oder auch Syrah) erreicht in Südafrika immer wieder außergewöhnliche Qualitäten. Der Waterford Estate Kevin Arnold Shiraz 2018 ist ein beeindruckendes Beispiel dafür. Winemaker Kevin Arnold ist bekennender Anhänger der Rebsorte. Er hat es auch im Blaauwklippen-Tal geschafft, in nicht allzu langer Zeit (1998 wurde Waterford Estate gegründet) einen Shiraz zu kreieren, der international in der ersten Liga spielt.Das Bouquet des Waterford Estate Kevin Arnold Shiraz 2018 vereint vielschichtige Noten von dunklen Pflaumen mit intensiven floralen Noten von Veilchen. Nuancen von Lakritz und Leder sowie hintergründige erdige Töne und eine feine Würze runden den Duftstrauß ab.Am Gaumen ist der südafrikanische Rotwein trocken und einnehmend, mit gut strukturierten, samtig-weichen Tanninen. Von „kraftvollen, aber geschmeidigen Tanninen“ schreibt Meryl Weaver in John Platter’s Wine Guide. Sie adelt den Waterford Estate Kevin Arnold Shiraz 2018 mit 92 Punkten (4,5 von 5 Sternen). Große Ausgewogenheit und eine feine Säure. Das Finale ist konzentriert und kühl, mit langem Nachhall.4% Mourvèdre sind Teil der Komposition. Der Rotwein aus der Stellenbosch-Region reifte mehr als 20 Monate in französischen Eichenfässern. Das Waterford Estate speziell mit seinen Shiraz-Weinen etwas Besonderes verbindet ist auch daran zu sehen, dass jeder Wein nach einem Kind der Familien Ord und Arnold, den Eigentümern des Weingutes, benannt ist. Der Waterford Estate Kevin Arnold Shiraz 2018 ist „Ashleigh Anne” gewidmet.

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