Chenin Blanc aus Südafrika

Blake Family Wines Chenin Blanc 2025

Der Blake Family Wines Chenin Blanc aus dem Weinbaugebiet Swartland in Südafrika ist ein frischer und lebendiger Weißwein, der das Potenzial der Rebsorte Chenin Blanc und die einzigartige Charakteristik des Swartland-Terroirs perfekt widerspiegelt.Im Glas erstrahlt dieser Chenin Blanc vom Weingut Blake in einer klaren goldenen Farbe. Die Nase wird von intensiven Aromen von getrockneten Aprikosen, Vanille und Honig begrüßt. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und erfrischend mit einer lebendigen Säure und einem harmonischen Zusammenspiel aus Frucht und Mineralität. Der Abgang ist angenehm und langanhaltend, mit subtilen Anklängen von Mandeln und einem Hauch von Vanille.Der Blake Family Wines Chenin Blanc ist ein gut strukturierter Wein und hat genügend Körper, um würzige und vollmundige Mahlzeiten zu verfeinern. Passt auch gut zu milden Meeresfrüchten und Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Blake Family Wines Tourmaline 2024

Der Blake Family Wines Tourmaline ist ein beeindruckender Weißwein aus Südafrika, der die Eleganz und Vielschichtigkeit der Blake Family Wines perfekt verkörpert. Benannt nach dem kostbaren Edelstein, spiegelt dieser Wein die Klarheit und Reinheit des südafrikanischen Terroirs wider. Der Tourmaline überzeugt durch seine Frische und eine faszinierende Komplexität, die ihn zu einem unverwechselbaren Genuss macht. Es handelt sich um eine Cuvee der Rebsorten Chardonnay, Viognier und Chenin Blanc, wobei dieser zu 50% in Amphoren vergoren wurde.Im Glas strahlt der Tourmaline in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein intensives Aromenspektrum, das von exotischen Früchten wie Pfirsich und Aprikose dominiert wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, frisch und gut strukturiert, mit einer feinen Mineralität, die für zusätzliche Spannung sorgt. Die Balance zwischen fruchtiger Fülle und spritziger Säure verleiht dem Tourmaline eine herausragende Eleganz und Vielschichtigkeit. Der lange Abgang ist geprägt von einer angenehmen Cremigkeit und einer subtilen Würze.Der Blake Family Wines Tourmaline passt gut zu asiatischen Gerichten, gebratenem Thunfisch oder Geflügel. Auch zu frischen Salaten oder leicht gereiftem Ziegenkäse harmoniert er wunderbar.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

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Fl.

Boekenhoutskloof „The Wolftrap“ White 2025

Der The Wolftrap White von Boekenhoutskloof ist eine ausgewogene Weißwein-Cuvée aus Viognier, Chenin Blanc und Grenache Blanc. Der Großteil der Trauben für diese Cuvée stammt aus dem Swartland und prägt den klaren, frischen Stil des Weins.In der Nase zeigen sich zurückhaltende Aromen von Steinobst und Zitrusfrucht, ergänzt durch feine florale Anklänge und eine dezente Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Wein gut strukturiert, mit angenehmem Gewicht und lebendiger Säure. Der Abgang ist harmonisch und klar, mit einem dezenten Holzeindruck im Nachhall.Der Ausbau erfolgt teilweise in Holz, ohne die Frische und Trinkigkeit des Weins zu überlagern. The Wolftrap White ist unkompliziert, dabei ausgewogen und vielseitig einsetzbar.Dieser Weißwein passt gut zu gegrilltem Hähnchen, milden bis mittelwürzigen Currys oder weißem Fisch. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8–10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,60 € / 1 Liter)

ab 8,70 €

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Boekenhoutskloof Goldmine 2024

Der Boekenhoutskloof Goldmine ist das weiße Pendant zum legendären „The Chocolate Block“ und zugleich eine Hommage an die spektakulären Weinberge rund um den Kasteelberg im südafrikanischen Swartland. Dort, wo einst Goldsucher ihr Glück versuchten, findet Winzer Marc Kent heute ein anderes kostbares Gut: außergewöhnliche Weißweine mit Herkunft, Tiefe und Charakter. Der Name „Goldmine“ steht dabei sinnbildlich für die natürliche Vielfalt und den Reichtum der Kapregion.Die Cuvée aus Chenin Blanc, Chardonnay, Semillon und einem kleinen Anteil Viognier verbindet Kraft und Eleganz auf eindrucksvolle Weise. Alte Reben, karge Böden aus Granit, Schiefer und Quarz sowie das warme Klima des Swartlands verleihen dem Wein seine charakteristische Spannung und mineralische Frische.In der Nase zeigen sich reife Steinfrüchte, Quitte, Birne und feine Zitrusnoten, begleitet von wildem Fenchel, dezenten Gewürzen und einer salzigen Mineralität. Am Gaumen wirkt der Boekenhoutskloof Goldmine konzentriert und zugleich präzise, mit cremiger Textur, lebendiger Säure und einem langen, trockenen Finish voller Eleganz.Der Ausbau erfolgt teilweise im Holzfass und sorgt für zusätzliche Tiefe und Struktur, ohne die Frische des Weins zu überdecken. So entsteht ein vielschichtiger südafrikanischer Weißwein mit außergewöhnlichem Charakter und großem Reifepotenzial.Der Boekenhoutskloof Goldmine harmoniert hervorragend mit gebratenem Hähnchen, gegrilltem Hummer, mediterranen Gemüsegerichten oder aromatischen Speisen mit Fenchel und Kräutern. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 10–12 °C.Der renommierte Platter's Wine Guide zeichnete den Goldmine mit 5 Sternen aus und lobte insbesondere seine komplexe Aromatik, die feine Mineralität sowie die beeindruckende Balance aus Frucht, Struktur und Frische.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)

22,90 €

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Fl.

Buitenverwachting Buiten Blanc 2025

Die Komposition aus überwiegend Sauvignon Blanc und sehr kleinen Anteilen von Chenin Blanc und Semillon verleiht dem Buitenverwachting Buiten Blanc sein facettenreiches Bouquet. Hier vereinen sich Noten von reifen Stachelbeeren, von Grapefruit, Kiwi und grünem Pfeffer zu einem animierenden Genuss. Am Gaumen harmonisch und mit schönem Säurespiel.Dieser Weißwein aus Südafrika ist der passende Wein zur asiatischen Küche. Auch zu Menü-Variationen mit hellem Fisch, zu Risotto mit Meeresfrüchten, Geflügel und zum Spargel ein empfehlenswerter Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (11,00 € / 1 Liter)

ab 8,25 €

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Creation Estate Cool Climate Chenin Blanc 2025

Der Creation Estate Cool Climate Chenin Blanc ist ein eindrucksvoller Weißwein aus dem Weingut Creation Wines in Südafrika, genauer gesagt aus dem Hemel-en-Aarde Ridge – einer der kühlsten und spannendsten Weinregionen des Landes. Hier entstehen ausdrucksstarke, fein strukturierte Weine mit ausgezeichneter Balance und Mineralität. „Ein Sinn für die Essenz, reduziert auf wunderbare Reinheit.“ Christine Rudman ist in John Platter’s Wine Guide voll des Lobes für den Creation Estate Cool Climate Chenin Blanc. Die Weinkritikerin vergibt 93 Punkte (4,5 Sterne) für diesen Weißwein aus Südafrika. Das Bouquet dieses herausragenden Chenin Blanc duftet vielschichtig nach Ingwer, Tomatenblatt, Apfelschalen und Honig. Auch Noten von Limette und Quitte bereichern den Duftstrauß.Am Gaumen entfaltet sich das Aromenspiel weiter: frischer grüner Apfel und im Hintergrund die Cremigkeit von Kokosmilch. „Wird mineralischer, salziger, am Gaumen, subtiler Einfluss von Eiche, verleiht eher Textur als Geschmack“, urteilt Rudman.Die Trauben für den Creation Estate Cool Climate Chenin Blanc stammen von einem 15 Jahre alten Weinberg im höher gelegenen und damit kühleren Teil des Hemel-en-Aarde-Tals. Sieben Monate lang wurde der Wein in älteren französischen Eichenfässern ausgebaut.Servieren Sie diesen goldgelben Weißwein bei einer Temperatur von 8 bis 10 Grad. Er ist ein feiner Begleiter von Graved Lachs oder von Bauchspeck mit gebratenen Frühlingszwiebeln und Lauch.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

18,50 €

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Fl.

David & Nadia Aristargos 2022

Der David & Nadia Aristargos ist eine Weißwein-Cuvee aus 9 verschiedenen Rebsorten, wobei ca. 50% Anteil Chenin Blanc enthalten sind. Der Wein stammt aus der immer noch aufstrebenden Weinregion Swartland in Südafrika. Dieses Meisterwerk des renommierten Winzerduos David & Nadia vereint sorgfältig ausgewählte Rebsorten und spiegelt die Essenz des einzigartigen Terroirs dieser Region wider.Im Glas präsentiert sich der David & Nadia Aristargos in einem leuchtenden Goldton und verströmt ein einladendes Bouquet von reifen Zitrusfrüchten, Steinobst wie Pfirsich und Aprikose, und subtilen floralen Noten. Am Gaumen beeindruckt der Aristargos mit einer reichen Textur und einer bemerkenswerten Balance zwischen Frische und Tiefe. Es handelt um eine originelle, einzigartige Cuvee mit einem mineralischen Touch im Abgang.Der David & Nadia Aristargos besticht durch sein aromatisches Volumen und kann deshalb zu einer Vielzahl von Gerichten kombiniert werden. Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Weißwein zu gegrilltem Fisch oder Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)

24,90 € 31,90 € (21.94% gespart)

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Fl.

David & Nadia Chenin Blanc 2022

Der David & Nadia Chenin Blanc zeigt das ganze Potential was in dieser Rebsorte steckt. In Südafrika ist diese Rebsorte, die ursprünglich hauptsächlich an der Loire beheimatet war, zu einem Trendsetter auf den internationalen Märkten geworden. Neben dem Pinotage ist sie die wichtigste Rebsorte in Südafrika. Wie kaum ein anderes Weingut schaffen es David & Nadia in der Region Swartland dem Chenin Blanc einen expressiven Charakter zu verleihen.Im Glas schimmert der David & Nadia Chenin Blanc in einem hellen, strahlenden Gold und verführt mit einem komplexen Bouquet von grünen Äpfeln, weißen Pfirsichen und Zitrusfrüchten, ergänzt durch subtile Anklänge von Honig und floralen Noten. Die Trauben stammen von mehreren, sorgfältig ausgewählten alten Weinbergen, die auf granithaltigen Böden gedeihen, was dem Wein seine charakteristische Mineralität und Tiefe verleiht.Am Gaumen zeigt sich dieser Chenin Blanc mit einer eleganten Textur, lebendiger Säure und einer bemerkenswerten Balance. Die präzise Frucht und die gut integrierte Mineralität führen zu einem langen, erfrischenden Abgang.Der David & Nadia Chenin Blanc ist wirklich ein Ausnahme Chenin Blanc, der solo große Freude bereitet, aber auch als Essensbegleiter eingesetzt werden kann. Serviert zu Meeresfrüchten oder Sushi eine sehr gute Wahl. Probieren lohnt sich.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)

24,90 € 31,90 € (21.94% gespart)

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Fl.

Delaire Graff Sunrise Cap Classique (MCC) Brut

Der Delaire Graff Sunrise Brut Cap Classique ist ein exquisites Beispiel südafrikanischer Handwerkskunst im Schaumweinbereich und besticht mit einem eleganten, grünstichigen, blass zitronengelben Farbton und einer feinen, anhaltenden Perlage. Dieser MCC wird nach der Methode Cap Classique, Südafrikas Antwort auf die traditionelle Champagner-Methode, vinifiziert. Der Schaumwein ruht 18 Monate auf der Hefe, um seine cremige Textur und subtile Hefe- und Toastnoten zu entwickeln.In der Nase verzaubert der Sunrise Brut von Delaire Graff mit frischen Stachelbeernoten und Melone. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Balance zwischen lebhafter Säure und subtiler Cremigkeit, die von Finesse und Intensität mit einer feinen, perfekt integrierten Mousse aus Limette, Birnentropfen und zarten Vanillenoten geprägt ist. Der Abgang ist elegant und hinterlässt ein Gefühl von Frische und Leichtigkeit.Perfekt als Aperitif oder als Begleitung zu Austern, gegrillten Garnelen oder feinen Fischgerichten. Auch zu cremigen Risottos oder einem milden Ziegenkäse zeigt sich dieser Cap Classique Sunrise Brut von Delaire Graff als vielseitiger Begleiter, der besondere Momente stilvoll bereichert.

Inhalt: 0.75 Liter (59,33 € / 1 Liter)

44,50 €

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Fl.

Delheim Chenin Blanc 2026

Der Delheim Chenin Blanc aus der Weinregion Stellenbosch ist ein stilvoller und lebendiger Weißwein.Dieser knackige und zarte südafrikanische Wein, der eine großartige stilistische Alternative zu Sauvignon Blanc darstellt, überzeugt durch seine Eleganz und Balance. In der Nase tropische Früchte und Zitrusaromen. Die frische Säure und die Fülle der Fruchtaromen führen zu einem ausgewogenen Gaumen. Der fruchtige Geschmack nach weißem und gelbem Pfirsich wird von Melonenaromen bei dem lang anhaltenden Abgang abgerundet.Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet. Nach dem Entrappen durchlief der Weißwein eine Kaltmazeration und wurde kalt vergoren. Der trockene Weißwein wurde einige Monate auf der Hefe aufbewahrt, um das Mundgefühl und die Komplexität zu verbessern.Durch seine zarte Cremigkeit passt der Wein zu vielen Gerichten. Probieren Sie ihn zu Fischvariationen, grünem Spargel, Quiche oder Picknick-Snacks. Auch als Aperitif im Sommer eine gute Wahl!Der Delheim Chenin Blanc Unwooded aus der Region Stellenbosch ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (10,27 € / 1 Liter)

ab 7,70 €

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Delheim Chenin Blanc Wild Ferment 2024

Die Trauben für den Delheim Chenin Blanc Wild Ferment stammen aus zwei unterschiedlichen Blöcken, bzw. Rebflächen des Weingutes Delheim in Südafrika. Die Trauben wurden zu unterschiedlichen Zeiten geerntet. Die etwa 14 Tage früher geernteten Trauben wurden entrappt und direkt verpresst. Die länger gereiften Trauben verpresste man mit Stielen, was dem Saft einen kräftigeren Charakter verleiht. Nachdem der Saft vom Rest des Traubengutes getrennt war, kam er zur natürlichen Gärung in 500 Liter Fässer. Diese Gärung auf der Feinhefe dauert ca. 3 Monate, danach wurde die Gärung durch Klärung gestoppt. Eine Filterung fand nicht statt um die aromatischen Verbindungen im Wein zu erhalten.Der Delheim Chenin Blanc Wild Ferment hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase eröffnen sich Aromen von Pfirsich, Aprikose und weiteren tropischen Früchten. Auch ein subtiler Hauch von Karamell lässt sich wahrnehmen. Die schön ausgewogene Säure und leichte Fassaromen untermauern diese Eindrücke am Gaumen. Eine Zitrusnote unterstreicht die die Ausgeglichenheit zwischen Frucht und Säure.In Kombination mit Ziegenkäse, geräuchertem Lachs oder asiatischer Küche, ist dieser Weißwein ein Hochgenuss.Dieser Wein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

ab 13,90 €

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Delheim Iconoclast Versed Vines 2024

Der Delheim Iconoclast Versed Vines ist eine außergewöhnliche weiße Cuvée, hergestellt aus den ältesten Weinbergsblöcken von Delheim im Simonsberg, Stellenbosch. Diese Old Vine Blend vereint Riesling, Chenin Blanc, Muscat de Frontignan, Sauvignon Blanc und Colombar, deren Reben zwischen 1984 und 1988 gepflanzt wurden und als Teil des Certified Old Vine Project (OVP) besondere Ausdruckskraft und Terroircharakter besitzen.Die Weinberge liegen auf südwestlich ausgerichteten Hängen mit Oakleaf-Böden aus zersetztem Granit. Das kühle Klima des Simonsberg, beeinflusst von Atlantikbrisen, sorgt für langsame, gleichmäßige Reifung und intensive Aromatik.Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden handverlesen und im Ganzen gepresst, um maximale Reinheit zu gewährleisten. Die natürliche Gärung erfolgte in französischen Eichenfässern (15 % neues Holz), anschließend reifte der Wein neun Monate auf der Feinhefe, wodurch er Tiefe, Textur und Komplexität erhält. Die finale Cuvée entstand in einem kleinen, experimentellen Batch, der das Potenzial alter Reben und Terroir optimal zur Geltung bringt.Im Glas zeigt der Delheim Iconoclast Versed Vines Aromen von weißem Pfirsich und reifer Birne, ergänzt durch das zarte, florale Muscat-Parfum. Am Gaumen verbindet sich Frische mit Eleganz und einem langen, harmonischen Finish auf frischer Zitrusnote.Dieser Weißwein passt ideal zu fleischigem Fisch oder dezent gewürzten Gerichten mit Huhn oder Schwein. Servieren Sie ihn bei 8–10 °C, um die feine Frucht und die elegante Struktur optimal genießen zu können. Nur fünf Fässer wurden produziert – ein exklusiver Wein für Sammler und Genießer. Die sorgfältige Lagerung ermöglicht ein langsames Reifen und Trinkreife von 8–10 Jahren.93 Punkte, Tim Atkin SA Wine Report 20254,5* Sterne, Platter’s Guide 2026 (September 2025)

Inhalt: 0.75 Liter (45,20 € / 1 Liter)

33,90 €

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