Weiche, mittelschwere Rotweine

Bio

Bründlmayer Zweigelt 2021

Im Weinbaugebiet Kamptal, etwa 80 Kilometer westlich von Wien, reifen die Trauben für den Bründlmayer Zweigelt. In der Nase ist der Wein würzig, mit schönen Anklängen von Waldbeeren und Röstnoten, dazu ein wenig Pfeffer. Am Gaumen mit leichtem bis mittlerem Körper und noch jugendlichem Tanningehalt. Der Bründlmayer Zweigelt reifte im Edelstahltank und in hauptsächlich gebrauchten Fässern aus österreichischer Eiche. Zweigelt ist eine Kreuzung aus den beiden autochthonen österreichischen Rebsorten St. Laurent und Blaufränkisch und wird in ganz Österreich für seine Fruchtigkeit und Frische sehr geschätzt. Genießen Sie diesen Rotwein aus Österreich zu Pasta, leichten Wildgerichten und im Sommer, wenig gekühlt, zum BBQ.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

14,95 €

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Fl.

Bruni Marteto Morellino di Scansano DOCG 2023

Erleben Sie die Faszination der Toskana mit dem Bruni Marteto Morellino di Scansano DOCG - ein charaktervoller Rotwein aus den sonnendurchtränkten Weinbergen der renommierten Bruni-Kellerei.Das tiefrote Rubinrot des Bruni Marteto Morellino di Scansano verspricht Intensität und Lebendigkeit. Die Sangiovese-Trauben, auch Morellino genannt, aus denen dieser Wein hervorgeht, werden von Hand geerntet und schonend vinifiziert, um ihre natürliche Fruchtigkeit und Komplexität zu bewahren. Genießen Sie Aromen von dunklen Kirschen, Blaubeeren und mediterranen Kräutern. Am Gaumen begleitet eine feine Mineralität und weiche Tannine mit Vanille Noten den Geschmackseindruck. Dieser Morellino di Scansano zeichnet sich durch seine ausgewogene Struktur und seinen eleganten Abgang aus.Der Bruni Marteto Morellino di Scansano DOCG aus dem Herzen der Maremma ist die perfekte Begleitung zu traditionellen toskanischen Gerichten wie Wildschweinragout, Pasta mit Tomatensauce oder gereiftem Pecorino-Käse. Die harmonischen Aromen und die vielschichtige Textur dieses Weins werden Ihre Sinne verführen und jeden Moment bereichern.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

13,90 €

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Fl.

Buena Vista The Legendary Badge Zinfandel 2019

Buena Vista Winery ist eines der ältesten Weingüter Kaliforniens und wurde 1857 gegründet. Der Legendary Badge Zinfandel ist ein Rotwein aus Zinfandel. Die Trauben stammen aus Weinbergen in ganz Kalifornien, darunter auch ein wenig aus dem Russian River Valley. Der Wein ist nach dem Gründer (Graf Agoston Haraszthy) des Weinguts benannt, der in seiner früheren Laufbahn auch Sheriff und ein "legendary badge" war.Der Buena Vista The Legendary Badge Zinfandel ist reichhaltig und vollmundig im Geschmack. Im Glas schimmert der Wein dunkelviolett. In der Nase öffnet sich dieser Zinfandel mit Kirscharomen, die sich mit Anis und Aprikose überlagern. Saftige Fruchtaromen von Himbeeren und Brombeeren werden durch Noten von Gewürzen und Lakritze ergänzt. Mittlerer Körper mit ausgewogener Säure, am Gaumen eine schöne Textur, die zu einem langen Abgang führt.Passend zu Grillgerichten ist dieser Rotwein die perfekte Ergänzung.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

17,90 €

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Fl.

Buitenverwachting Meifort 2022

Diese Cuvée aus Südafrika besticht durch ihre komplexe und körperreiche Art, mit leicht schmelziger Frucht, die feinwürzige Tanninstruktur ist deutlich erkennbar. Einladende elegante Pflaumennoten in Verbindung mit roten Kirschen machen den Rotwein mit dem würzigen Holzton zu einem unvergesslichen Genuss.Genießen Sie den Buitenverwachting Meifort zu rotem Fleisch und Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)

ab 11,00 €

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Details

Bulgarini Primitus Vino Rosso 2023

Im Herzen des hügeligen Lugana-Gebiets, südlich des Gardasees, reifen die Trauben für den Bulgarini Primitus heran. Der italienische Rotwein ist eine wundervolle Kreation aus Marzemino-Trauben (eine alte Rotweinsorte, die wohl aus Italien stammt), Sangiovese sowie Merlot und Cabernet Sauvignon.Das Bouquet des italienischen Rotweins ist verführerisch komplex. Es umfasst intensive Noten von Paprika, Pfeffer, Heidelbeeren, Johannisbeeren und Himbeeren. Mit der Zeit kommen kräuterige und würzige Nuancen hinzu, die den Duftstrauß harmonisch abrunden. Am Gaumen ist der Bulgarini Primitus vollmundig, warm und sehr gut ausgewogen. Die weichen Tannine sind sehr angenehm. Der im Glas dunkelrot schimmernde Wein klingt noch lange nach.Das renommierte Weingut Bulgarini hat diesen Rotwein aus der Lugana-Region im Edelstahl ausgebaut und bringt so die ganze Fruchtigkeit und Würze der Trauben voll zur Geltung. Die weichen Tannine, die Kräutertöne und der anregende Duft roter Früchte passen wunderbar zu gegrilltem Fleisch, klassischen Burgern, Nudeln mit Wildragout oder auch zu einem reifen Käse.Genießen Sie den trockenen Rotwein bei einer Serviertemperatur von 14 bis 16 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (12,93 € / 1 Liter)

9,70 €

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Fl.

Bulgarini Rosso Bruno 2021

Fausto Bulgarini widmet den Rosso Bruno seinem Vater Bruno, was schon einmal verdeutlicht, dass es sich um eine anspruchsvolle Cuvée des Weingutes aus der Lombardei handelt. Der Rotwein aus ton- und kiesgeprägten Lagen südlich des Gardasees hat eine intensive rote Farbe. Das Bukett vereint Noten von kleinen roten Beeren, von Kirschen, Kakao und Lakritz. Am Gaumen ist der 12 Monate im Eichenfass ausgebaute Rotwein harmonisch und weich, mit merklichen, aber wunderbar integrierten Tanninen. Der Rosso Bruno klingt noch längere Zeit nach.Probieren Sie diesen italienischen Rotwein zu Menüs mit rotem Fleisch, zu Wild oder zu Variationen von reifem Käse. Ein feines Geschmackserlebnis aus dem hügeligen Lugana-Gebiet.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)

11,95 €

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Fl.

Cà dei Frati Ronchedone Vino Rosso 2021

Mit dem Ronchedone von Ca dei Frati erhalten Sie einen Rotwein von beachtlicher Kraft und Tiefe. Dieser Blend aus den Rebsorten Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon wurde im Stahltank vergoren um danach für 14 Monate im Barriquefass und für weitere 10 Monate auf der Flasche zu reifen. Der Wein versprüht den Duft von roten Früchten, wie Blaubeere und dunkler Kirsche. Dazu kommen Noten von Marmelade, Obstkompott und Balsamico. Am Gaumen ist der Ca dei Frati Ronchedone herzhaft und kraftvoll. Die Tannine sind wunderbar rund und eine prägnante Säure hält eine schöne Balance. Ein ausgezeichnet sauber vinifizierter Wein.Kombinieren Sie den Ca dei Frati Ronchedone zu dunklem Fleisch oder Wildgerichten. Auch zu gereiftem Käse eine fabelhafte Ergänzung.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

17,50 €

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Fl.

Ca’ Rugate Campo Bastiglia Valpolicella Ripasso DOC 2022

Ca' Rugate ist ein venezianisches Weingut, das territoriale Weine herstellt, die in der Lage sind, durch einen unverwechselbaren und identifizierbaren Charakter das Gebiet auszudrücken, aus dem sie stammen. Die für den Ca' Rugate Campo Bastiglia Valpolicella Ripasso DOC typischen Rebsorten Corvina, Corvinone und Rondinella wachsen im Weinanbaugebiet Valpolicella. Die Böden in diesem Gebiet sind reich an Kies und überwiegend kalkhaltig und geben den Trauben ihren besonderen Geschmack.In der für den Ripasso typischen Weinbereitung wird der Trester des Amarone zusammen mit dem Valpolicella Rotwein nochmals vergoren. Die anschließende Reifung erfolgt zu 50% in Tonneaux (große Eichenfässer) und zu 50% in Edelstahltanks über einen Zeitraum von etwa 8 Monaten.Die Farbe des Weins ist granatrot. Die Aromen sind fruchtig mit Noten von Kirschen und roten Früchten mit blumigen und würzigen Nuancen. Der Geschmack im Mund ist voll und samtig dank der weichen Tannine. Der Ca' Rugate Campo Bastiglia Valpolicella Ripasso DOC ist ideal als Aperitif und ebenfalls geeignet als Essensbegleiter zu roten Fleischsorten und mittelaltem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16° C.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

Cabreo il Borgo Toscana IGT 2021

Der Cabreo Il Borgo Toscana IGT ist ein ikonischer Supertuscan, der das Beste der toskanischen Weintradition mit internationalen Rebsorten vereint. Dieser erstklassige Rotwein stammt aus dem Herzen der Toskana und wird aus einer sorgfältigen Cuvee von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt. Die perfekte Balance zwischen der einheimischen Sangiovese-Traube und der kraftvollen Cabernet Sauvignon mit der fruchtigen Merlot Traube verleihen diesem Wein eine außergewöhnliche Komplexität und Eleganz.Im Glas schimmert der Cabreo Il Borgo in einem tiefen Purpurrot mit granatroten Reflexen. Die Nase wird von einem intensiven und vielschichtigen Bouquet aus schwarzen Kirschen, Pflaumen, Brombeeren und Veilchen dominiert. Am Gaumen zeigt sich der Wein samtig und vollmundig, mit angenehm reifen Tanninen. Der Wein zeigt ein Wechselspiel zwischen einer leichten Süße und feinen rauchigen Noten. Die Aromen von dunklen Früchten, Schokolade, Vanille und Gewürzen fügen sich harmonisch zu einem langen, anhaltenden Abgang zusammen.Der Cabreo Il Borgo Toscana passt perfekt zu edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet, Lammkarree oder geschmortem Wild. Er harmoniert ebenso hervorragend mit reifem Käse, Trüffelgerichten und herzhaften Pasta-Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (55,33 € / 1 Liter)

41,50 €

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Fl.

Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon 2023

Der Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon aus dem angesehenen Caliterra Vineyard im Colchagua Valley zeigt sich in dunklem Rubinrot. Die Nase ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von Brombeeren, dunklen Früchten, einem Hauch Trockenobst sowie Würze von weißem Pfeffer und Paprika.Am Gaumen besticht der Rotwein durch seine charmante, runde Art: ausbalanciertes Tannin, feine Fruchtsüße und eine gut konzentrierte Struktur machen ihn elegant und trocken zugleich.Genießen Sie den Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon bei 16–18 °C zu Braten, Gegrilltem, mildem Käse oder klassischer Schlachtplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (10,07 € / 1 Liter)

ab 7,55 €

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Caliterra Reserva Carménère 2024

Der Caliterra Reserva Carmenère ist ein chilenischer Rotwein aus dem Colchagua Valley, einer der besten Weinregionen für die Carmenère-Traube.Er zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen aus und bietet ein intensives Aroma von dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Schokolade und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt der Caliterra Reserva Carmenère eine angenehme Balance aus weichen Tanninen, saftiger Frucht und einer dezenten Eichenholznote.Ein vollmundiger, harmonischer Rotwein mit langem Abgang.Leicht gekühlt und im großen Glas getrunken, bei 17 Grad Celsius zu gewürztem Fleisch wie Rind, Truthahn oder Schwein, aber auch zu pikantem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (10,13 € / 1 Liter)

ab 7,60 €

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Camivini Tank No 32 Primitivo Appassimento IGT 2023

Die Primitivo Trauben für den Camivini Tank Nº 32 Primitivo Appassimento IGT wachsen an 25-30 Jahre alten Reben. Sie werden erst geerntet, wenn sie den Großteil des Wassers verloren haben. Diese Methode wird TANK-Verfahren genannt. Im Gegensatz zum klassischen Appassimento-Verfahren, bei dem reife und gesunde Trauben auf luftigen Gestellen oder in gut belüfteten Kisten langsam getrocknet werden, trocknen die Trauben für TANK-Weine direkt am Rebstock. So entsteht eine dichte und intensive Aromatik mit einer leichten Rosinennote und harmonischer Restsüße.Der Camivini Tank No 32 Primitivo Appassimento IGT aus Süd-Ost-Apulien ist ein kraftvoller, körperreicher Wein mit sanften Tanninen. In der Nase bietet er Aromen von Süßkirschen, Rosinen, mediterranen Pinien und getrockneten Früchten wie Datteln und Feigen. Am Gaumen ist der Primitivo samtig weich mit einer angenehmen Restsüße.Der im hölzernem Gärtank ausgebaute Rotwein ist der ideale Partner für kräftige Fleischgerichte und gut gereiften Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,13 € / 1 Liter)

ab 8,35 €

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