Gehaltvolle, körperliche Rotweine

Château Gloria 2020

Dieses Château aus der berühmten Appellation Saint Julien im Médoc ist bis heute im Familienbesitz und produziert Jahr für Jahr einen der besten Weine der Region.2020 war ein sehr guter Jahrgang in einer Reihe von Ausnahmejahrgängen (2015, 2016, 2018, 2019) und knüpft nahtlos an die Erfolge dieser Weine an.65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Petit Verdot und 5% Cabernet Franc stellen die Assemblage dieses Cru Bourgeois.Noch etwas verschlossen, ist hier viel Frucht und Beerigkeit vorhanden; dazu Tabak, Rauch, Grafit, Brombeeren, Cassis und Veilchen. Sehr klassischer Saint Julien-Gaumen, der sich zwischen Pauillac Power und Struktur und Eleganz einpendelt. Deutliche, saftige Tannine, die aber noch schmelziger werden. Weine vom Château Gloria haben ein gutes Alterungspotential und brauchen etwas Geduld. Der Abgang ist lang und aromatisch.Trinkreif ab voraussichtlich 2027, dann aber mit einer "Mindestlaufzeit" von einem Vierteljahrhundert.Winespectator: 93-96/100 Punkte; James Suckling: 94/100 Punkte; René Gabriel: 17/20 Punkte (mit Aussicht auf mehr).

Inhalt: 0.75 Liter (69,33 € / 1 Liter)

52,00 €

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Fl.

Château Grand-Puy Ducasse Pauillac AOC 2019

Der Château Grand-Puy Ducasse 2019 spiegelt den typischen Stil der Appellation Pauillac fast schon exemplarisch wider. Wer die klassischen Eigenschaften eines Pauillacs – Fleisch, Saft, Intensität und Ausdruck – liebt, sollte hier zugreifen. In den letzten Jahren ist es Grand-Puy Ducasse gelungen, eine größere Harmonie mit der Frucht und Eleganz in seinen Weinen herzustellen. Man hat es hier nicht mehr mit einer unnahbaren Wein-Diva zu tun, sondern der Wein überzeugt auch durch seine große Aromen-Vielfalt.53% Cabernet Sauvignon und 47% Merlot stellen die Assemblage. Die Nase ist verführerisch süß, Dörrpflaumen, Kirsche, Schokolade, Brombeeren, schwarze Oliven, Mokka, Zeder, Bleistift, Tabak und Röstnoten vereinen sich zu einem cremigen Bukett. Der Gaumen ist kräftig, mit deutlichen, aber nicht zu dominanten Tanninen, wie es früher bei Grand-Puy Ducasse oftmals der Fall war. Der Nachklang ist lang und intensiv.Als klassischer Pauillac sollte dieser Rebsaft noch bis 2026 im Keller schlummern, bis er seine erste Trinkreife erreicht haben dürfte.James Suckling: 95/100Robert Parker: 92-94/100René Gabriel (Kunz): 17/20 - mit der Option auf mehr

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 € / 1 Liter)

41,90 €

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Fl.

Château Haut-Batailley 2020

Château Haut Batailley, geadelt als Cinquième Cru im Rahmen der Klassifikation von 1855, ist eines der ambitioniertesten Güter in Pauillac und der Flagschiff-Wein der alteingessenen Bordelaiser Familien Castéja und Borie-Manoux.Der Jahrgang kann als ganz klassischer Standard für das linker Ufer angesehen werden. Die Assemblage besteht aus 78% Cabernet Sauvignon und 22% Merlot. Doch lassen wir René Gabriel für die Beschreibung dieses Rebsaftes zu Worte kommen, der das Ganze sehr treffend charakterisiert:"Tiefes Purpur, satt in der Mitte, Granatschimmer am Rand. Grossartiges, tiefes, warmes Cabernetbouquet, viel dunkle Edelhölzer und Pflaumen. Selten kam ein Haut-Batailley bei der Primeurdegustation so finessenreich daher. Konzentrierter Gaumen, festes Extrakt, sehr guter Rückhalt und eine schon fast ungestüme Cabernetkraft ausstrahlend, fein körniges Finale, welches seine leicht bourgeoise Textur unterstreicht. Dieser Wein wird noch für viele, positive Überraschungen sorgen, nicht zuletzt wegen seinem grossartigen Alterungspotential. Ich persönlich stelle ihn über 2010er. Also ist dies ein ganz grosser Pauillac-Value heuer!"Dieser Wein ist noch recht jung und sollte unbedingt mindestens 1 1/2 Stunden vor dem Trinken dekantiert werden. Seine eigentliche Trinkreife reicht von ca. 2024 - 2048.René Gabriel: 18/20; Neil Martin: 91+/100.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)

69,00 €

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Fl.

Château Haut-Batailley Grand Cru Classe Pauillac 2016

Château Haut Batailley 2016, klassifiziert als Cinquième Cru, stammt aus der renommierten Appellation Pauillac in Bordeaux. Dieses Weingut, das im Besitz der Familie Cazes ist, befindet sich in unmittelbarer Nachbarschaft zu einigen der berühmtesten Weinberge der Welt und profitiert von einem einzigartigen Terroir und einer traditionsreichen Geschichte.Der Wein präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot im Glas und verspricht bereits optisch die Tiefe und Intensität, die Sie von einem Bordeaux erwarten können. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Aromenspektrum, das von dunklen Beeren, Cassis und schwarzen Kirschen, sowie Pflaumen dominiert wird. Hinzu kommen subtile Anklänge von Graphit, Sommerblumen, Zedernholz, Tabak und einem Hauch von feiner Schokolade. Dieses komplexe Bouquet verleiht dem Wein eine beeindruckende Vielschichtigkeit.Auch der 2016er Haut Batailley bleibt der Linie seines Hauses mehr als treu; er ist ein eher tänzerischer, feiner Rebsaft, der nie zu muskulös und überbetont als Pauillac-Wein auftritt, sondern viel Gemeinsamkeiten mit den geschliffenen Nachbarn aus Saint-Julien aufweist.Der Jahrgang 2016 gilt allgemein als hervorragend in Bordeaux und dieser Wein ist keine Ausnahme. Jeb Dunnuck bezeichnet den Château Haut Batailley 2016 nicht zu Unrecht als "home run". Dieser Wein hat das Potenzial für eine lange Lagerung und eine weitere Entwicklung in der Flasche. Ein wahrhaft herausragender Wein, der die Finesse und den Charakter des Pauillac-Terroirs auf beeindruckende Weise verkörpert.J. Dunnuck: 92/100; Suckling: 94/100; Vinous: 94/100; Parker: 92+/100.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)

55,00 €

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Fl.

Bio

Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape Rouge AOP 2020

Dieser klassische Côtes du Rhône aus dem Ausnahmejahrgang 2020 entstammt einem der ältesten Weingüter der 1936 gegründeten Appellation (AOC) Châteauneuf-du-Pape. Das Château La Nerthe hatte bereits seinen Ursprung im 14. Jahrhundert und besitzt mit über 90 ha einen der größten Rebgärten der Region.Tradition und viel Liebe zum Detail werden hier großgeschrieben. Die Trauben werden von Hand gelesen und dann auf dem Tisch sortiert. Die Gärung findet 18 bis 21 Tage in Bottichen statt, unter regelmäßigem Umpumpen und Niedertauchen des Tresterhuts, bei täglicher Verkostung des Mostes, um zu kontrollieren, dass auch der genau richtige Grad der Extraktion erzielt wird. Nach Durchführung der malolaktischen Gärung in Eichenfässern wird der Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape 2020 12 Monate lang im Fass gereift.Der Wein belohnt dies mit einer tiefroten Farbe. In der Nase der Duft von Schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Tee und getrockneten Blumen. Der Gaumen ist voll, fruchtig und mit viel Fett und großem Körper. Insgesamt zeigt der trockene Rotwein einen sehr reinen und intensiven Charakter.Wir empfehlen diesen tollen französischen Rotwein zu Lamm, Rind oder Ente.

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)

44,90 €

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Fl.

Bio

Château La Nerthe Cuvée des Cadettes Châteauneuf-du-Pape Rouge AOP 2016

Die „Cuvée des Cadettes“ vom Château La Nerthe ist auch im Jahrgang 2016 ein französischer Rotwein von Weltrang. 93+ Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate und gar 97+ Punkte vom US-Weinkritiker Jeb Dunnuck sprechen für sich. Die Assemblage aus 52% Grenache Noir, 38% Syrah und 10% Mourvèdre bietet Weingenuss, der allerhöchsten Ansprüchen spielerisch genügt.Das Bouquet der Cuvée des Cadettes 2016 duftet einnehmend nach Schwarzkirsche, Schwarzer Johannisbeere und süßen Gewürzen. Auch reife Brombeeren und Pfeffer bereichern den Duftstrauß. Joe Czerwinski urteilt im Wine Advocate, dass der Blend Noten von Zeder und Röstaromen habe, dazu Vanille und Backgewürze. Mit mehr Luft „kommen etwas Cola und dunkle Beerennoten zum Vorschein“.Am Gaumen ist der Rotwein aus dem legendären Anbaugebiet Châteauneuf-du-Pape trocken, frisch und ausgewogen, mit einer tollen Aromentiefe (Brombeeren und Grafit). Die Tannine sind perfekt ausgereift und meisterhaft integriert. Der tief rubinrote Wein besitzt eine außergewöhnliche Länge. „Es scheint, dass der Wein das erforderliche Gewicht und die Fülle hat, um die 28% neuen Barriques zu tragen, die für seinen Ausbau verwendet werden“, findet Czerwinski.Er empfiehlt auch: „Geben Sie ihm noch ein paar Jahre Zeit und trinken Sie ihn in den nächsten zwei Jahrzehnten.“ Bis 2040 ist der „Cuvée des Cadettes“ vom Château La Nerthe ein Hochgenuss-Garant. 12 Monate reifte der Rotwein im Eichenholz. Erst einige Jahre nach ihrer Abfüllung in die Flaschen können Weinliebhaberinnen und -liebhaber dann diese Spitzencuvée erwerben.Genießen Sie diesen edlen Wein aus Frankreich zum Beispiel zu einem Entenfilet in Pfeffersauce, zu Wildschwein oder zu gebratenem Wildkaninchen mit Kräutern.

Inhalt: 0.75 Liter (128,00 € / 1 Liter)

96,00 €

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Fl.

Château La Tour Carnet Grand Cru Classé AOC 2020

Dieser Bordeaux aus der Appellation Haut-Médoc, wurde im Rahmen der Klassifikation von 1855 als 4ème Cru Classé eingestuft. Er ist ein Wein für Kenner, ein Charakterkopf mit Ecken und Kanten, die sich aber im Laufe der Zeit mit zunehmender Lagerung etwas abschleifen. Die Qualität der Weine von La Tour Carnet ist seit der Übernahme durch Bernard Magrez im Jahre 1999 außerordentlich gestiegen.Die Nase ist schön fruchtig mit Spuren von schwarzem Pfeffer, Blaubeeren, Schattenmorellen und Schwarzen Johannisbeeren, sowie Pilzen, Leder und Backpflaumen. Er kommt recht kraftvoll daher und saftig, zeigt aber noch eine ziemlich ungestüme Kraft, die sich aber noch legen wird. Insgesamt ist hier viel Potenzial für ein langes Weinleben, mit schon gut integrierten Tanninen und einem langen Nachhall.Es wird empfohlen, den Wein, der aus 30% Cabernet Sauvignon und 70% Merlot vinifiziert wurde mindestens eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)

39,90 €

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Fl.

Château Labégorce Margaux AOC 2018

Château Labégorce, gelegen am nördlichen Ortsausgang von Margaux, ist zurück auf der Landkarte der ganz großen Weine dieser Appellation. Der 2018er Jahrgang macht dabei keine Ausnahme, ganz im Gegenteil. Das Weingut erstreckt sich über 70 Hektar Rebfläche, umrahmt von so prestigeträchtigen Nachbarn wie Château Margaux und Château Lascombes.Die Cuvée besteht aus 50% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 3% Cabernet Franc und 3% Petit Verdot. Der Wein reifte 12-14 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche, davon sind 40-50% Neufassanteil.Im Glas präsentiert sich der Château Labégorce 2018 in einem tiefen Purpurgranat mit schwarzer Mitte. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von reifen Schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Cassis, begleitet von würzigen Noten wie Tabak, exotischen Hölzern und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit seidiger Textur und gut integrierten, feinkörnigen Tanninen. Das Finale ist lang und geprägt von einer dezenten Fruchtsüße und einer angenehmen Frische.Der Château Labégorce 2018 harmoniert hervorragend mit kräftigen Gerichten wie gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts, Wildgerichten oder Eintöpfen. Auch gereifter Käse oder Blutwurst passen gut zu diesem Wein. Für ein besonderes Geschmackserlebnis empfiehlt sich eine Kombination mit Trüffel-Aioli-Hähnchenherzen oder Wildschwein mit Wildkräutersauce.Dieser Wein besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Er kann bereits jetzt, also noch sehr jung, genossen werden, wobei er sich bis 2045 weiterentwickeln kann. Für den optimalen Genuss sollte er mindestens eine Stunde dekantiert werden.Jeb Dunnuck: 94/100Parker: 93/100Galloni: 93/100Decanter: 93/100

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)

39,90 €

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Fl.

Château Labégorce Margaux AOC 2019

Aus 46% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot bestehend, ist der Château Labégorce ein Musterwein aus der Appellation Margaux mit einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis. 2019 war ein besonders gutes Jahr am linken Ufer der Gironde, sodass auch dieses Weingut, gelegen am nördlichen Rand von Margaux, einen außerordentlichen Rebsaft, von großer Präzision und Intensität, produzieren konnte.Der 2019er Labégorce wurde in französischer Eiche, davon 40% Neufassanteil, ausgebaut. Viel Schwarze Johannisbeere, dunkle Früchte, Tabak, Kaffeebohnen, dunkle Kirsche, Schokolade, Menthol, Lakritz und schöne Röstaromen zeichnen ein harmonisches Aromenbild, unterstützt von feinen und geschliffenen Tanninen. Die Margaux-typische Finesse scheint auch hier durch, mit einer guten Balance von Säure und seidiger Textur.„Viel Margaux fürs Geld“ könnte die Überschrift für diesen Rebsaft sein, der zwar auch nach 1–2 Stunden Dekantieren genossen werden kann, aber dessen eigentliche Trinkreife 2024 einsetzen wird.Jane Anson: 92/100Suckling: 91-92/100Gabriel (Kunz): 18/20

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 € / 1 Liter)

41,90 €

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Fl.

Château Lanessan Haut-Médoc 2020

Das Château Lanessan, gelegen an der berühmten Weinroute D2, in Cussac-Fort-Médoc, ist eines der ältesten Weingüter der Region. Bereits 1793 kaufte der Bordelaiser Weinhändler Jean Delbos das Rebland auf außerordentlich gutem Terroir, gelegen zwischen so renommierten Châteaux wie Gruaud-Larose und Beychevelle. Der Wein wird vom Cabernet Sauvignon dominiert, mit etwa 1/3 Anteil Merlot und etwas Petit Verdot. Ein ganz klassischer und typischer Haut-Médoc Bordeaux, der durchaus etwas Lagerung verträgt und bis zum Jahre 2030 immer noch weiter zulegen wird.Paz Espejo, die im Jahre 2009 als Managerin das Gut übernommen hat, hat mit dem Jahrgang eine kleine Wein-Ikone geschaffen, die dem traditionellen Bild Bordeauxs huldigt. Gute Frucht, mittlerer Körper, durchaus präsente Tannine, viel rote Beeren, Kirsche, Cassis und eine wahre Fundgrube von Waldnoten bestimmen den Charakter dieses Rebsaftes, der dem Jahrgang entsprechend eine Hohe Qualität bietet. Der Abgang ist beeindruckend lang.Dieser noch sehr junge Rotwein profitiert von einer Dekantierung von 1-2 Stunden und passt hervorragend zu Lamm, Steak, Hack- oder Schmorbraten.

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)

21,50 €

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Fl.

Château Lilian Ladouys Cru Bourgeois 2018

Lilian Ladouys ist einer der Shooting-Stars der Appellation Saint Estèphe, ganz im Norden des Médoc. Seitdem die Familie Lorenzetti das Gut 2008 übernommen hat, wurden dort – neben Château Pedesclaux in Pauillac, das die Lorenzettis ebenfalls erworben haben – Unsummen investiert, um alles auf einen Top-Level zu heben. Und das ist wirklich gelungen. Seit 2018 gibt es fast so etwas wie ein „Abo“ auf 18/20 bei Bxtotal, der Seite von René Gabriel, was die Qualität dieser Rebsäfte beweist.Der historisch anmutende Name ist übrigens gar nicht so alt, wie er klingt. Das Château hieß bis 1989 nur „Ladouys“ und wurde vom Computer-Spezialisten Christian Thiéblot 1989 gekauft, der dem Château den Namen seiner Ehefrau Lilian Ladouys voranstellte.André Kunz beschreibt den Wein anlässlich der Fassprobe wie folgt: „59% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 4% Petit Verdot. Würziges, herbes, tiefes Bouquet, schwarze Beeren, Kohle, Edelhölzer, Korinthen, dunkler Tabak. Dichtverwobener, cremiger Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, viel gutem Tannin, muskulöser Struktur, vielfältiger, dunkler Aromatik, langer, aromatischer, herber Abgang“.Beachten Sie bitte, dass Weine aus der Appellation Saint Estèphe Langläufer sind, die eine gewisse Zeit benötigen, um sich richtig zu entwickeln. Die Trinkreife dürfte daher etwa 2026 einsetzen.André Kunz: 18/20 PunkteSuckling: 94/100 PunkteJane Anson 93/100 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 € / 1 Liter)

28,90 €

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Château Lilian Ladouys Cru Bourgeois Saint-Estèphe 2019

Der Château Lilian Ladouys 2019 stammt aus der renommierten Appellation Saint-Estèphe, einer der berühmtesten Weinregionen im Médoc-Gebiet von Bordeaux. Saint-Estèphe ist bekannt für seine kraftvollen, tanninreichen Weine, die in der Regel eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit besitzen und mit der Zeit an Komplexität gewinnen. Das Weingut Château Lilian Ladouys bezeichnet sich nicht zu unrecht als 'Rising Star of Saint-Estèphe'. Es profitiert von einem herausragenden Terroir, das ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und kleineren Anteilen von Petit Verdot und Cabernet Franc geeignet ist. Der Jahrgang 2019 wurde durch ein mildes Klima und optimales Wachstum der Trauben begünstigt, was zu einer perfekten Reife und außergewöhnlichen Fruchtkonzentration führte.Im Glas präsentiert sich der Château Lilian Ladouys 2019 in einem tiefen, dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet der Wein ein üppiges, komplexes Aromenspektrum, das sofort die typischen Charakterzüge von Saint-Estèphe zeigt: Aromen von dunklen Beeren wie Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Pflaumen verbinden sich mit würzigen Noten von Zedernholz, Tabak und Pfeffer. Zudem kommen subtile Anklänge von Lakritze, Rauch und Kakao, die dem Wein zusätzliche Tiefe verleihen.Am Gaumen ist der Château Lilian Ladouys 2019 kraftvoll, aber dennoch elegant. Die Tannine sind präsent, aber fein und gut strukturiert, was dem Wein eine gewisse Griffigkeit verleiht, ohne dabei zu schwer oder austrocknend zu wirken. Die Fruchtaromen sind saftig und konzentriert, mit einer feinen Mineralität und einer bemerkenswerten Frische, die der Wein durch die ideale Balance von Säure und Fruchtreichtum zeigt. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einem Hauch von Eichenwürze, dunklem Schokoladengeschmack und einer angenehmen Tabak-Note.Der Jahrgang 2019 des Château Lilian Ladouys wird weithin als außergewöhnlich angesehen. Kritiker wie James Suckling haben dem Wein eine Bewertung von 93 Punkten gegeben und loben seine Frische, die präzise Struktur und die bemerkenswerte Eleganz. Auch Wine Enthusiast und Vinous heben den Wein hervor, besonders für seine Vielschichtigkeit und das Potenzial für eine lange Reifung. Mit einem ausgezeichneten Reifepotenzial von 15 bis 20 Jahren gehört der Château Lilian Ladouys 2019 zu den Weinen aus Saint-Estèphe, die sich sowohl in der Jugend schon gut trinken lassen, als auch von einer längeren Lagerung profitieren.Der Château Lilian Ladouys 2019 ist ein beeindruckender Bordeaux-Wein, der die typischen Merkmale der Appellation Saint-Estèphe in sich vereint: Kraft, Tiefe und Eleganz. Der Wein ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualitäten dieser Region und bietet eine perfekte Balance aus Frucht, Struktur und Würze. Mit seinem langen Reifepotenzial und seinem bereits jetzt hohen Genusswert ist er sowohl für Weinkenner als auch für Sammler eine ausgezeichnete Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

23,90 €

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