Grill-Weine

Welcher Wein passt zum Grillen? Wir haben die passenden Weine zu Bratwurst, Burger oder Steak. Ob Rotwein oder Weißwein – unsere Auswahl an Grillweinen lässt keine Wünsche offen!

Diemersfontein Harlequin Shiraz - Pinotage 2022

Die Entstehung eines Weins kann manchmal so einfach sein. Sue Sonnenberg, Ehefrau des Besitzers von Diemersfontein David Sonnenberg, fragte eines Abends ihren Ehemann, ob nicht das Gemälde in ihrem Esszimmer als Weinetikett wunderschön wäre. Es dauerte nicht lange bis die ikonische Darstellung von Carl Büchners Harlekin sich auf einem Etikett wiederfand. Dieser Wein würdigt die Erinnerung an diesen vorbildlichen Künstler und ein Teil der Einnahmen dieses Weins wird in Zusammenarbeit mit der Association of Arts in Pretoria einem kleinen Fond für aufstrebende Künstler zugeführt.Der Diemersfontein Harlequin wird aus Trauben der Rebsorten Shiraz und Pinotage vinifiziert. Dabei reifte der Shiraz in Holzfässern 3. und 4. Füllung und der Pinotage hatte 12 Monate Kontakt mit französischen Eichendauben. Kellermeister Francois Roode stellte mehrere Mischungen zusammen, um sich am Ende für die Ausdrucksvollste zu entscheiden. Im Glas ist er dunkelrot und in der Nase finden sich schöne Beeren- und Röstnoten. Am Gaumen ein Aroma von Pflaume und Johannisbeere gepaart mit deutlichen Mokka-Noten. Der Rotwein aus Südafrika schmeckt leicht süßlich unterstützt von einem saftigen Tanningerüst.Der Diemersfontein Harlequin passt wunderbar zu Lamm- oder Curry Gerichten. Aber auch einen Grillabend begleitet er hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

7,90 € 10,90 € (27.52% gespart)

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Fl.

Pfaffmann Grüner Silvaner 'M.P.' QbA trocken 2023

Zusammen mit seinem Vater Helmut betreibt Markus Pfaffmann das Weingut Karl Pfaffmann. Mit dem Grünen Silvaner QbA trocken M.P. präsentiert uns Markus Pfaffmann einen sortentypischen, harmonischen Wein von feiner Säure und filigraner Mineralität. Blumige und fruchtige Noten verwöhnen die Nase. Geruch und Geschmack sind von charakteristischen Birnenaromen geprägt. Daneben sorgt eine zarte Würze für das gewisse Etwas. Der Abgang ist harmonisch und hat einen langen Nachhall. Dieser Weißwein ist ein überzeugender Vertreter der eigentlich aus Österreich stammenden Traube.Der trocken Silvaner passt zu hellem Grillfleisch aus Geflügel , Fischgerichten und Spargel. Aufgrund seiner erfrischenden Säure ist er ein perfekter Wein für warme Sommerabende und idealer Begleiter zu leichten Salaten. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8 - 10 °C.Für Glühweinliebhaber, die den weißen Seelenwärmer selbst zubereiten möchten, ist Pfaffmann Grüner Silvaner M.P. QbA trocken eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

ab 6,95 €

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Bio

Assuli Fiordiligi Grillo Sicilia DOC 2023

Strohfarben mit grünlichen Reflexen leuchtet der Assuli Fiordiligi Grillo im Glas. Der Weißwein aus Sizilien ist der passende Begleiter für helle Frühlings- und Sommertage oder auch für unbeschwerte, laue Frühlings- oder Sommerabende. Der reinsortige Grillo, typische Rebsorte Siziliens (sie bildet auch die Grundlage für den bekannten italienischen Likörwein Marsala), duftet verführerisch nach frischen Zitrusfrüchten und Ananas.Am Gaumen ist der Assuli Fiordiligi Grillo trocken und angenehm weich. Das Zusammenspiel von großer Frische, nuancierter Salzigkeit und feiner Mineralität macht diesen Weißwein aus Italien zu einem eindrucksvollen Geschmackserlebnis.Genießen Sie diese Kreation des renommierten Weingutes Assuli, gelegen im Westen Siziliens, bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der im Edelstahltank ausgebaute Grillo ist ein wunderbarer Begleiter zu einem Krabbencocktail oder Jakobsmuscheln auf geröstetem Brot. Auch zu frittiertem Fisch eine ideale Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

ab 10,50 €

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Bodega Atamisque „Catalpa“ Malbec 2023

Der Bodega Atamisque Catalpa Malbec ist ein faszinierender Rotwein, hergestellt aus der charakteristischen Malbec-Traube Argentiniens, zeichnet sich dieser Wein durch intensive Aromen und eine elegante Struktur aus. Mit intensiven Noten von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Brombeeren entfaltet sich in der Nase ein reichhaltiges Bouquet. Feine Nuancen von Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch von Vanille tragen zur Komplexität des Aromas bei. Am Gaumen beeindruckt der Catalpa Malbec mit einem vollen Körper und seidigen Tanninen. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und verschmelzen geschickt mit subtilen Schokoladennoten und einer würzigen Nuance. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frische und Finesse. Die Struktur des Weins unterstreicht seine Qualität und macht ihn zu einem bemerkenswerten Vertreter der argentinischen Malbec-Weine.Genießen Sie den Bodega Atamisque Catalpa Malbec zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Rindfleischsteaks, oder zu herzhaften Gerichten wie einem würzigen Ragout. Er entfaltet sich auch hervorragend als Begleiter zu reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

12,90 €

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Fl.

Cantina Tramin Cabernet Sauvignon DOC 2023

Dieser Cabernet Sauvignon aus Südtirol duftet im fruchtigen Bouquet intensiv nach roten Beeren, wunderbar unterlegt von einer feinen Würze. Am Gaumen ist der Cantina Tramin Cabernet Sauvignon trocken und voll, mit einer eindrucksvollen Vielfalt an Aromen.Weinliebhaberinnen und -liebhaber können sich bei diesem italienischen Rotwein auf ein köstliches Zusammenspiel von Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Dörrobst und Schokolade freuen. Aber damit nicht genug: Auch Anklänge von grüner Paprika und von Zedernholz bereichern das Aromenspektrum.Die Trauben für diesen Rotwein stammen von warmen, kalk- und schotterhaltigen Lehmböden auf Hügellagen in 250 bis 350 Metern Meereshöhe. Der Cantina Tramin Cabernet Sauvignon reifte im großen Holzfass. Wir empfehlen, den Rotwein von einer der traditionsreichsten Kellereigenossenschaften Südtirols bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20 Grad zu genießen. Der Cabernet ist ein idealer Begleiter von rotem Fleisch, Wild oder auch von gereiftem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,00 € / 1 Liter)

11,25 € 12,50 € (10% gespart)

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Fl.

Château Janoy Bellevue Bordeaux Rouge 2020 AOC

Diese Preis-Leistungssensation stammt aus dem Herzen des Entre-deux-Mers in Bordeaux, gelegen zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne. Gerade in dieser Region entstehen in besonderen Jahrgängen Weine, die nicht zu unterschätzen sind und viel Potential offenbaren. Der Spruch „in guten Jahren kleine Châteaus kaufen“ wird durch diesen Rebsaft mehr als bestätigt.Wir haben es hier mit einem wunderbar saftigen, zugänglichen und fruchtigen Vertreter Bordeaux zu tun, dessen Cuvée aus 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc besteht.Die Familie Chevillard, Eigentümer von Janoy-Bellevue, legt Wert darauf, dass die Weine früh konsumierbar sind und nicht zu stark im Fass ausgebaut werden. Ein eher klassischer Bordeaux, der uns durch seine Frische und Fruchtigkeit überzeugte. Viel attraktive Frucht also, insbesondere Blaubeeren, Kirschen, Pflaumen und ein Hauch von weißem Pfeffer bestimmen das Aromenbild. Die Tannine sind schön schmelzig und ergänzen sich sehr harmonisch mit der feinen Säure zu einem tollen Gesamtpaket, das durchaus nicht nur Bordeaux-Einsteigern gefallen dürfte.Der Janoy-Bellevue 2020 kann schon in jungen Jahren genossen werden, wird aber noch 3-4 Jahre gut trinkbar sein. Derzeit sollte er vor dem Genuss etwa 1 Stunde dekantiert werden.Ein trockener Rotwein für viele Gelegenheiten, in munterer Runde, beim Grillen, zu Pasta-Gerichten, Hackbraten oder nicht zu würzigen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

ab 7,50 €

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Steffen Spätburgunder trocken ST28 2022

Dieser Spätburgunder aus Baden entfaltet in der Nase feine Aromen von reifem, dunklem Obst. Noten von Waldbeeren und Kirschen bereichern das Bouquet. Am Gaumen ist dieser Rotwein vom traditionsreichen Weinhaus Gebrüder Steffen fruchtig, mit einem guten Biss und einem langen Abgang.Dieser Spätburgunder, auch als Pinot Noir oder Pinot Nero bekannt, ist der passende Begleiter zu Wildfleisch, Eintöpfen und milden Käsen. Der trockene Rotwein passt auch zu herzhaft gewürztem Fisch vom Grill oder aus der Pfanne. Freuen Sie sich auf diese Kreation aus dieser besonders hochwertigen Edelrebe.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

ab 8,95 €

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Pagos del Rey Cano Tempranillo Garnacha Toro DO 2023

Beim Cano Tempranillo Garnacha handelt es sich um einen Rotwein aus der spanischen Region Toro. Diese nicht so bekannt wie seine berühmten Nachbarregionen Rioja, Ribera del Duero oder Rueda Region gilt in Spanien eher noch als Geheimtipp, weil Sie wohl das beste Preis-Leistungs-Verhältnis mitbringt. Der Cano Tempranillo Garnacha bereitet als „every day“ Wein viel Freude. Im Glas leuchtet der Wein dunkelrot mit violetten Schattierungen. Er schmeckt nach Maulbeere, Himbeere und Kirsche. Am Gaumen ist der Wein vom Weingut Pagos del Rey wunderbar fruchtig und voll. Im Abgang lang und mit Noten von Waldbeeren.Auch als Essensbegleiter macht der trockene Rotwein eine gute Figur. Probieren Sie ihn zu Tapas, Lammbraten, einer kräftigen Wurstplatte oder mariniertem Rindersteak bei einer Trinktemperatur von 16-18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

ab 5,95 €

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Bodegas Los Llanos Pata Negra Roble Valdepeñas D.O. 2022

Dieser reinsortige Tempranillo aus der spanischen Anbauregion Valdepeñas ist ein weiterer eindrucksvoller Beleg dafür, welche hohen Qualitäten die Bodegas Los Llanos zu erstaunlich günstigen Preisen liefert. Die Pata Negra-Weine erfreuen sich schon seit Langem großer Beliebtheit, und der Bodegas Los Llanos Pata Negra Roble zeigt, warum.Das Bouquet dieses Rotweins aus dem Herzen Spaniens duftet herrlich fruchtig-würzig. Noten von Waldfrüchten, Kirschen und Pflaumenkompott prägen den Duftstrauß. Dazu kommen unterschwellige Nuancen von Eichenholz, Vanille, Kakao und Kaffee durch den dreimonatigen Ausbau im Barrique.Am Gaumen ist der granatrote Pata Negra Roble trocken und weich, mit großer Ausgewogenheit. Der Rotwein besitzt eine schöne Komplexität. Aromen von Waldfrüchten, Kokosnuss und Anklänge von Vanille ergeben ein geschmackvolles Zusammenspiel. Seit 1875 produziert die Bodegas Los Llanos Weine in der Region. Das Terroir in der Anbauregion Valdepeñas bringt die Vorzüge der Rebsorte Tempranillo voll zur Geltung. Hinzu kommt die enorme Expertise des Weingutes beim Ausbau von Weinen im Eichenholz. Die Bodegas Los Llanos hat hier in der Region Pionierarbeit geleistet.Freuen Sie sich also auf ein tolles Trinkvergnügen aus Spanien. Genießen Sie den Bodegas Los Llanos Pata Negra Roble bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (7,07 € / 1 Liter)

ab 5,30 €

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Bio

Fina Miral Nero d'Avola Sicilia DOC 2023

Der Fina Miral Nero d'Avola Sicilia DOC ist ein Rotwein aus der italienischen Anbauregion Sizilien. Speziell die Nero d Avola-Traube entfaltet hier eine unverkennbare Persönlichkeit. Im Glas präsentiert sich der Fina Miral Nero d'Avola mit einer tiefen, rubinroten Farbe, ergänzt um violette Reflexe. Das verlockende Bouquet von dunklen Beeren, Pflaume, Kirsche und einem Hauch von mediterranen Kräutern betört die Nase. Der Wein schmeckt nach roten Trockenfrüchten, Brombeere und Heidelbeere. Das Mundgefühl ist geprägt von samtiger komplexer Frucht.Der Fina Miral Nero d'Avola Sicilia DOC passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, von würzigen Pasta-Gerichten bis hin zu gegrilltem Fleisch oder geschmorte Schweinebäckchen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

7,90 €

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Fl.

Tagaro Mancinello Nero di Troia Puglia IGP 2022

Der Tagaro Mancinello Nero di Troia Puglia IGP ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Süden Italiens. In der Region Apulien entstehen unter den Händen der Familie Tagaro moderne Interpretationen autochthoner Rebsorten. Der Nero di Troia – eine der ältesten und faszinierendsten Rebsorten Süditaliens – steht hier im Mittelpunkt.Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefdunklen Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus reifen dunklen Beeren, Schwarzkirsche, Pflaume und einem Hauch von Veilchen. Würzige Nuancen von schwarzem Pfeffer, Zedernholz und Kakao unterstreichen die Tiefe des Weines. Am Gaumen überzeugt der Tagaro Mancinello Nero di Troia Puglia IGP mit einer kraftvollen Struktur, gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Frische, die für Ausgewogenheit sorgt.Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, um höchste Qualität zu garantieren. Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks folgt ein mehrmonatiger Ausbau in französischen Eichenfässern. Diese Vinifikationsweise verleiht dem Wein seine harmonische Balance zwischen Frucht, Würze und feinen Röstaromen. Der Holzeinsatz bleibt dezent und betont die elegante Stilistik des Nero di Troia.Dieser apulische Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Lammkoteletts, Wildragout oder gereiftem Pecorino. Auch zu mediterranen Pasta-Gerichten mit Tomatensauce oder Auberginen harmoniert er ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

ab 11,50 €

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Casa Ermelinda Flor de la Mar Tinto 2023

Das portugiesische Spitzenweingut Casa Ermelinda Freitas hat in diesem Rotwein die Rebsorten Syrah (Shiraz), Castelão (typische rote Rebsorte Portugals, auch Periquita genannt), Aragonés (Tempranillo) und Alicante Bouschet zu je einem Viertel vermählt. Das Resultat ist ein wunderbares Geschmackserlebnis aus der Weinregion Península de Setúbal, und das zu einem unglaublich günstigen Preis.Der Flor de la Mar Tinto der Casa Ermelinda Freitas duftet nach reifen schwarzen und roten Früchten wie Brombeeren, Schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren. Hinzu kommen Nuancen von Marmelade und feine, unterschwellige Holznoten sowie der Duft nach mediterranen Gewürzen.Am Gaumen ist der tief purpurfarbene portugiesische Rotwein trocken, vollmundig und komplex. Der Flor de la Mar Tinto besitzt eine große Ausgewogenheit mit weichen, gekonnt eingebundenen Tanninen. Hintergründige Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Brombeere prägen den Gaumen. Das Finale klingt noch bemerkenswert lange nach.Sechs Monate reifte der Wein in gebrauchtem französischem und amerikanischem Eichenholz. Genießen Sie diese Kreation des im Wortsinne ausgezeichneten Weingutes Casa Ermelinda Freitas zu Grillfleisch, pikanten Würstchen oder auch einem würzigen Käse. Auch zu klassischen Rinderfrikadellen eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)

ab 6,50 €

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