Tenuta Sant Antonio Scaia Bianca Garganega Chardonnay

9,22 €

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Inhalt: 0.75 Liter (12,29 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1510459

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Beschreibung Der Scaia Bianca Garganega Chardonnay ist eine Cuvée aus Garganega- und Chardonnay-Trauben. Die Brüder Castagnedi vom Weingu… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Der Scaia Bianca Garganega Chardonnay ist eine Cuvée aus Garganega- und Chardonnay-Trauben. Die Brüder Castagnedi vom Weingut Tenuta Sant’Antonio haben mit der Weinlinie Scaia etwas Innovatives - eine moderne Interpretation der großartigen Tradition von Tenuta Sant'Antonio - geschaffen.

Die handgelesenen Trauben werden sanft gepresst und reifen bei niedriger, kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. So entstehen angenehm frische und aromatische, italienische Weine. Der Scaia Bianca Garganega Chardonnay duftet nach weißen Akazienblüten, Jasmin, Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen. Hinzu kommen leichte Noten von Banane. Am Gaumen ist der trockene Weißwein dank der ausgeprägten, aber gut ausgewogenen Säure frisch und zart.

Servieren Sie den einzigartigen Weißwein aus der Region Venetien als Aperitif zu Vorspeisen mit Fisch, Salat, Gemüserisotto, Pastagerichten oder Fisch mit leichten Soßen.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2025

Lagerfähigkeit:

2029

Region:

Venetien

Land:

Italien

Weingut/Marke :

Tenuta Sant’Antonio

Rebsorten:

55% Garganega
45% Chardonnay

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Gesamtsäure:

6,0 g/l

Restzuckergehalt:

6,7 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

299 kJ / 72 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

8032841820402

Abfüller:

Tenuta Sant Antonio
Via Ceriani 23
37030 Colognola Ai Colli, Verona
Italien

Tenuta Sant’Antonio

Tenuta Sant’Antonio gehört zu den renommiertesten Weingütern Venetiens und steht für hochwertige Weine aus den traditionsreichen Anbaugebieten Valpolicella und Soave. Gegründet wurde das Familienweingut von den vier Brüdern Armando, Tiziano, Paolo und Massimo Castagnedi, deren Familie seit Generationen mit dem Weinbau verbunden ist. Mit dem Erwerb eigener Weinberge in den Monti Garbi im Jahr 1989 legten sie den Grundstein für das heutige Weingut. Der erste Jahrgang unter dem Namen Tenuta Sant’Antonio erschien 1995 und machte die Familie Castagnedi rasch zu einem der angesehensten Erzeuger der Region. Bis heute prägt die Verbindung von traditionellem Handwerk, moderner Kellertechnik und einem kompromisslosen Qualitätsanspruch die Philosophie des Hauses.

Die Weinberge liegen in den hügeligen Lagen zwischen Soave und Valpolicella. Kalk- und Vulkanböden, große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht sowie das milde Klima Venetiens schaffen ideale Voraussetzungen für elegante und ausdrucksstarke Weine. Die Trauben werden mit großer Sorgfalt selektiert und schonend verarbeitet, damit Herkunft und Charakter der einzelnen Rebsorten authentisch erhalten bleiben. Nachhaltiges Arbeiten im Weinberg und ein respektvoller Umgang mit der Natur gehören dabei fest zur Unternehmensphilosophie.

Das Sortiment umfasst klassische Soave-Weine, elegante Valpolicella, kraftvolle Valpolicella Ripasso sowie charaktervolle Amarone della Valpolicella. Ergänzt wird es durch die moderne Scaia-Linie, mit der die Brüder Castagnedi eine fruchtbetonte und zeitgemäße Interpretation venezianischer Weine geschaffen haben. Ob mineralischer Weißwein oder komplexer Rotwein – Tenuta Sant'Antonio verbindet Herkunft, Eleganz und Innovationsgeist und zählt heute zu den führenden Weingütern Venetiens.

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Bewertungen

Servieren Sie den einzigartigen Weißwein aus der Region Venetien als Aperitif zu Vorspeisen mit Fisch, Salat, Gemüserisotto, Pastagerichten oder Fisch mit leichten Soßen.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2025

Lagerfähigkeit:

2029

Region:

Venetien

Land:

Italien

Weingut/Marke :

Tenuta Sant’Antonio

Rebsorten:

55% Garganega
45% Chardonnay

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Gesamtsäure:

6,0 g/l

Restzuckergehalt:

6,7 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

299 kJ / 72 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

8032841820402

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37030 Colognola Ai Colli, Verona
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Unsere Empfehlung

Mabis Oropasso Chardonnay Garganega

Der Mabis Oropasso ist eine Komposition aus Garganega, eine typische Rebsorte Venetiens und Chardonnay. Im Glas besitzt der Wein eine strohgelbe Fabe mit grünen Reflexen. Das Bouquet besitzt delikate Aromen von Zitrusfrüchten und gelbfleischigen Früchten. Dazu kommen schöne florale Noten. Am Gaumen ist der Mabis Oropasso Chardonnay Garganega frisch, mineralisch, ausgewogen, mit feiner Struktur. Der im Edelstahltank ausgebaute Weißwein kommt aus Italien. Genießen Sie diesen Wein aus Anbaugebieten in Verona zu Pasta-Variationen, Risotto, Fischgerichten, weißem Fleisch oder reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,53 € / 1 Liter)

ab 8,65 €

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Lenotti Colle dei Tigli Bianco Veneto

Der Lenotti Colle dei Tigli Bianco aus Venetien stammt aus der mehrfach international ausgezeichneten Kellerei Lenotti und begeistert mit seiner Spritzigkeit. Dieser italienische Weißwein verzaubert Ihre Sinne schon mit seinem fruchtigen Bouquet von Äpfeln und Pfirsichen. Hinzu mischen sich dezent blumige Duftnoten.Der leichte, strohgelbe Wein mit grünen Reflexen ist am Gaumen körperreich, spritzig und angenehm trocken. Seine gute und harmonische Struktur und der lange, erfrischende Abgang runden das Weinerlebnis perfekt ab.Bei einer Trinktemperatur zwischen 9 und 10 °C harmoniert dieser besondere Weißwein aus dem Norden Italiens wunderbar zu Vorspeisen, ersten leichten Gängen, Fischgerichten und hellem Fleisch wie Huhn oder Pute. Oder genießen Sie den halbtrockenen Tropfen vom Weingut Cantine Lenotti als exquisiten Aperitifwein schon vor dem Essen.

Inhalt: 0.75 Liter (8,33 € / 1 Liter)

ab 6,25 €

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Anselmi San Vincenzo Bianco IGT

Der Anselmi San Vincenzo Bianco IGT - eine Cuvée aus traditionellen, internationalen Rebsorten - er duftet aromatisch nach Kräutern, Pfirsich, Melone und Aprikose. Der charaktervolle mineralische Weißwein ist am Gaumen frisch und samtig.Bei der manuellen Ernte werden nur die gesündesten und vollreifsten Trauben gelesen. Mit Rücksicht auf die verschiedenen Reifestadien werden mehrere Lesegänge durchgeführt. Roberto Anselmi, der Meister der Garganega-Rebe, lässt den San Vincenzo für sechs Monate in Edelstahl auf natürlichen Hefen reifen. Danach reift der Wein noch für drei Monate in der Flasche. Die Weine von Roberto Anselmi aus der Region Venetien werden regelmäßig im Gambero Rosso mit Höchstnoten ausgezeichnet.Genießen Sie den Anselmi San Vincenzo Bianco IGT zu Fischgerichten, Pasta, Käsegebäck, Krustentieren und hellem Fleisch. Auch solo ist der trockene Italiener ein echter Trinkgenuss. Ein idealer Weißwein aus der Region Venetien für einen schönen Sommerabend.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Zenato Bianco di Custoza

Der Zenato Bianco de Custoza DOC begeistert Sie mit seinem fruchtigen Bouquet. Dieser trockene Weißwein aus dem renommierten Anbaugebiet Venetien besitzt eine strohgelbe Farbe, die an die Sonne Italiens erinnert. Er entfaltet nach dem Entkorken delikate Düfte von Blumen und Früchten. Am Gaumen ist der Weißwein aus Italien angenehm trocken und überzeugt mit einem Geschmack von feinen Fruchtnoten von Birnen und Äpfeln. Auf dieses Geschmackserlebnis folgt ein Hauch Exotik. Es findet schließlich im lang anhaltenden Abgang seine Vollendung.Den lebendigen Zenato Bianco de Custoza DOC genießen Sie bei einer Trinktemperatur zwischen 8 und 10 °C zu leichten Speisen. Er begleitet Fisch- und Geflügelgerichte ideal und passt wunderbar zu milden Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 € / 1 Liter)

ab 6,45 €

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Anselmi Capital Croce Veneto IGT

Der Anselmi Capital Croce Veneto IGT ist ein Spitzentropfen vom Weingut Roberto Anselmi, der durch den Ausbau in Eiche an Komplexität gewinnt und einen fruchtigen, cremigen Geschmack erhält. Das Bukett ist geprägt von Aprikosen und Mirabellen aber auch von floralen Noten, Mandeln und etwas Vanille. Unterschwellig finden sich zarte Röstaromen und eine leicht pfeffrige Note. Am Gaumen ist der elegante, finessenreiche Weißwein frisch und samtig mit einer anregenden Würzigkeit und Mineralität. Das Finale ist intensiv und lang. Roberto Anselmi ist bekannt als Meister der Garganega-Rebe. Die Trauben für den Capital Croce Veneto stammen aus seinen besten Weinbergen und werden streng selektioniert. Es werden nur die gesündesten und vollreifsten Trauben in Barrique fermentiert und mit regelmäßiger Batonnage auf der Hefe ausgebaut. Die Weine von Roberto Anselmi werden regelmäßig im Gambero Rosso mit Höchstnoten ausgezeichnet.Genießen Sie den erstklassigen und charaktervollen Anselmi Capital Croce Veneto IGT bei festlichen Anlässen zu Fisch und Krustentieren aber auch zu Focaccia, Käsegebäck und Antipasti.

Inhalt: 0.75 Liter (22,07 € / 1 Liter)

ab 16,55 €

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Nude Stem Zero Delicate Weißweinglas 2er Set

Auch im 2er Set erhältlich sind die filigranen, aber bruchfesteren Nude Stem Zero Delicate Weißweingläser. Ein Glas fasst 450 ml. Verglichen mit einem Rotweinglas ist der Kelch weniger bauchig und relativ klein. Die Tulpenform konzentriert den Duft des Weins am Glasrand. Durch das geringere Fassungsvermögen, bleibt der Weißwein kühl und genießbar.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 450 mlHöhe: 229,5 mm

89,90 €

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Tenuta Sant Antonio Scaia Rosato

Die Tenuta Sant’Antonio wird von den Brüdern Castagnedi in der Region Venetien mit viel Leidenschaft geführt. Mit der Weinlinie „Scaia“ haben sie sich den Traum erfüllt, Wein auf eine neue Art zu kreieren. Sie haben so eine moderne Interpretation der großartigen Tradition von Tenuta Sant'Antonio erschaffen. Die Weine des italienischen Weinguts sind angenehm frisch und aromatisch.Für den Scaia Rosato werden die Rondinella-Trauben sanft gepresst. Nach kurzem Schalenkontakt des Mostes erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Das Bouquet des rosa glänzenden Weines erinnert an Rosen und Himbeeren. Am Gaumen ist der trockene Rosé fruchtig mit einer gut ausgewogenen Frische.Scaia Rosato passt gut zu Nudelgerichten, Risotto, hellem Fleisch und Geflügel, gerösteter Polenta mit Heringen, frischem Käse und Fisch und sollte am besten bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10-12 °C getrunken werden.

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Tenuta Sant Antonio Scaia Paradiso

Das Weingut Tenuta Sant’Antonio liegt nordöstlich von Verona inmitten der eigenen Weinberge. Dort haben die Brüder Castagnedi sich einen Traum erfüllt und mit der Weinlinie Scaia Weine kreiert, die mehr den Anforderungen junger Erzeuger entsprechen.Der Scaia Paradiso ist eine Cuvée aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Cabernet Sauvignon. Die Cabernet Sauvignon Trauben werden vor dem Pressen etwa 20 Tage getrocknet. Nach dem sanften Pressen aller Trauben erfolgt bei kontrollierter Temperatur für 20 Tage eine Gärung mit selektionierten biologischen Hefen in Edelstahlbehältern. Anschließend lagert der Rotwein noch für ein Jahr in 500 Liter Fässern aus französischer Eiche. Das Bouquet des rubinroten Weines erinnert an Maraska-Kirschen, Waldbeeren und kandierte Früchte. Hinzu kommen würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Lakritze, Kakao und Tabak. Am Gaumen ist der Scaia Paradiso ein wahrer Schmeichler. Sein Geschmack ist weich, warm und samtig.Der fruchtig-würzige Rotwein passt perfekt zu Nudelgerichten mit Trüffeln, Fleischragout, rotem gegrillten Fleisch und reifem Käse.

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11,25 € 12,50 € (10% gespart)

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Lenotti Colle dei Tigli Bianco Veneto

Inhalt: 0.75 Liter (8,33 € / 1 Liter)

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Tenuta Sant Antonio Scaia Corvina Rossa

Scaia bedeutet Splitter von Stein, Kreide oder Kalk. Die Brüder Castagnedi vom Weingut Tenuta Sant’Antonio haben eine ganze Weinlinie so genannt. Es ist eine Hommage an den Boden, auf dem die Trauben der einzigartigen, jungen Weine gedeihen.Die Corvina-Trauben für den Tenuta Sant Antonio Scaia Corvina Rossa werden nach der Lese sanft gepresst. Die anschließende Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Es entsteht ein rubinroter Wein, der blumig nach Rosen und Duftveilchen und fruchtig nach Waldfrüchten, Kirschen, Pflaumen sowie Brombeeren, Roten und Schwarzen Johannisbeere und Himbeeren duftet. Am Gaumen ist der Rotwein intensiv und körperreich mit einer guten Struktur und Länge.Der Scaia Corvina Rossa harmoniert sehr gut mit Pastagerichten und Risotti, rotem Fleisch, Polenta mit Heringen und reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (12,29 € / 1 Liter)

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Zolla Primitivo di Manduria DOP Vigneti del Salento

Der Zolla Primitivo di Manduria DOP vom Weingut Vigneti del Salento wird mit Auszeichnungen überhäuft. Der tiefdunkle Rotwein aus Apulien hat jede einzelne mit intensiver Eleganz verdient.Für den Zolla Primitivo di Manduria DOP gab es die Mundus Vini Medaille in Gold gleich zweimal hintereinander, dazu wurde er von Vinitaly als bester Rotwein seiner Kategorie und mit dem „Großen Gold“ ausgezeichnet.Der halbtrockene Primitivo aus der gleichnamigen Traube zeigt typische Würze und einen facettenreichen Charakter, der von überzeugenden Tanninen bestimmt wird. Das Bouquet ist durchsetzungsstark, intensiv und sehr fruchtig, Kirschen und rote Beeren dominieren. Auf der Zunge überzeugt zunächst die samtige Textur, die von Tanninen und dem Fruchtspiel aromatisch umgesetzt wird. So entsteht ein ausgewogener und sanfter Wein, der im langen Abgang von Schokoladennuancen gekrönt wird.Rind, scharf gewürzte Speisen und andere intensive kulinarische Genüsse sollten es schon sein, damit dieser italienische Wein bei Tisch entsprechend gewürdigt werden kann. Er muss mindestens eine Stunde atmen und sollte bei 18 Grad getrunken werden.

Inhalt: 0.75 Liter (12,87 € / 1 Liter)

ab 9,65 €

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