99 Punkte für den Jahrgang 2021 von Luca Maroni. Der Poggio le Volpi Donnaluce Lazio Bianco ist ein faszinierender, im Holz ausgebauter Weißwein aus Latium, der in der Weinwelt einen großen Namen hat.
Die halbtrockene Komposition aus Malvasia del Lazio, Greco und Chardonnay duftet intensiv nach Stachelbeeren, Aprikosen, Pfirsich und Litschis sowie nach weißen Blüten und im Finale nach Honig und Mandeln. Am Gaumen ist dieses außergewöhnliche Geschmackserlebnis von Poggio le Volpi samtig, frisch und fruchtig und geradezu verführerisch.
Dieses Aromenspektakel hallt noch sehr lange nach. Der auf vulkanischem Boden gewachsene italienische Wein ist ein idealer Begleiter zu Pasta-Gerichten mit Muscheln, orientalischen Gerichten, zur thailändischen Küche oder zu Sushi. Auch zu frischem Ziegenkäse ist der Poggio le Volpi Donnaluce Lazio Bianco ein Hochgenuss.
Kategorie: | Weißweine |
Jahrgang: | 2021 |
Lagerfähigkeit: | 2027 |
Weingut/Marke: | Poggio le Volpi |
Region: | Latium |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Malvasia Greco Chardonnay |
Geschmack: | halbtrocken |
Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Gesamtsäure: | 5,6 g/l |
Restzucker: | 11,4 g/l |
pH: | 3,26 |
Empf. Trinktemperatur: | 8 °C |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
GTIN | 8055731070039 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
Abfüller: | Poggio Le Volpi Soc.Agr. Via Colle Pisano 27 00078 Monteporzio Catone Italien |