Weißweine

Sauvignon Blanc aus Neuseeland, Trebbiano di Lugana aus Italien, Chenin Blanc aus Südafrika oder Grüner Veltliner aus Österreich: Lernen Sie Weißweine aus aller Welt kennen, die frisch, fruchtig und belebend sind. Ein unbeschwerter Genuss, der bleibenden Eindruck hinterlässt.

Bio

Barahonda Blanco Verdejo Sauvignon Blanc Organic 2024

Der Barahonda Blanco Verdejo Sauvignon Blanc Organic stammt aus dem Anbaugebiet Yecla in Spanien. Der biodynamisch angebaute Weißwein hat eine gelbe Farbe mit hellgrünen Reflexen. Die Nase ist auffällig fruchtig nach Mango und Orange mit einem Hauch an Zitrusfrucht. Am Gaumen zeigt sich der trockene Sauvignon Blanc herrlich frisch und sehr elegant. Eine florale Note gleitet im Abgang über zu einem leicht grasigen Aroma mit guter Säure.Durch seine intensive Frische lässt sich der Barahonda Blanco Verdejo Sauvignon Blanc zu vielerlei Speisen kombinieren. Probieren Sie den Weißwein zu Wurstplatte, intensiven Fischgerichten oder leicht Gegrilltem bei einer Trinktemperatur von 7-9 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

ab 6,95 €

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Barista Chardonnay 2024

Der Barista Chardonnay hat eine hellgelbe Farbe. Das Bouquet dieses Weißweins aus Südafrika bietet Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Stachelbeeren und Mandarine. Hinzu kommt eine feine Würze des im Eichenholz ausgebauten Chardonnays. Dieser Weißwein aus der Region Elgin, rund 60 Kilometer östlich von Kapstadt gelegen, ist dank seiner feinen Säure herrlich erfrischend und belebend. Freuen Sie sich auf einen feinen Barista-Wein, der ein junges Publikum ebenso anspricht wie erfahrene Genießer.Ein Barista steht für die professionelle Zubereitung hochwertigen Kaffeegenusses. Die Barista-Linie bietet ganz in diesem Sinne feine Röst-Aromen, die diese Weine so unverwechselbar machen.Genießen Sie den Barista Chardonnay solo oder als Begleiter zu geräuchertem Hühnersalat.

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

ab 8,50 €

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Barón de Ley Blanco / White 2024

Der Baron de Ley White ist ein exquisiter Weißwein aus der renommierten Weinkellerei Baron de Ley, die in der Rioja-Region Spaniens ansässig ist. Dieser Wein besticht durch seine elegante und frische Note, die ihn zu einem idealen Begleiter für zahlreiche Gelegenheiten macht.Der Baron de Ley White zeigt eine helle, strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er ein intensives Aroma von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und subtilen floralen Noten, die durch eine leichte Mineralität ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig und erfrischend mit einer gut ausbalancierten Säure, die für eine angenehme Frische sorgt. Der Abgang ist langanhaltend und harmonisch, mit einem Hauch von exotischen Früchten und einem mineralischen Finale.Dieser Weißwein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Viura (auch bekannt als Macabeo) hergestellt, die für ihre frischen und fruchtigen Aromen bekannt ist. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten.Der Baron de Ley White durchläuft eine sorgfältige Weinbereitung, bei der die Trauben nach der Ernte sanft gepresst und der Most in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren wird. Diese Methode bewahrt die frischen und fruchtigen Aromen der Rebsorten und verleiht dem Wein seine charakteristische Lebendigkeit.Dieser Weißwein ist vielseitig einsetzbar und passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Er eignet sich besonders gut als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Fischgerichten, Geflügel und Salaten. Servieren Sie den Baron de Ley White gut gekühlt bei einer Temperatur von etwa 8-10°C, um seine Frische und Aromen voll zu genießen.Baron de Ley White ist ein herausragender Weißwein, der durch seine Frische, Eleganz und Vielseitigkeit überzeugt. Ob zu einem festlichen Anlass oder einem entspannten Abendessen, dieser Wein bereichert jede Gelegenheit mit seinem raffinierten Geschmack und seinem angenehmen Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 € / 1 Liter)

ab 7,45 €

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Barramundi Chardonnay 2024

Der reinsortige Chardonnay aus Australien duftet nach Nektarine, Honigmelone, Ananas und Zitronenblüte. Dazu kommen unterschwellige Noten von Eiche und Röstaromen. Am Gaumen mundet der Weißwein elegant und cremig, mit einer wunderbaren Süße-Säure-Balance und einem lang anhaltenden, knackigen Finale.Französische Eiche wurde beim Ausbau des Barramundi Chardonnay eingesetzt. Die Barramundi-Linie aus Australien bietet bewusst zugängliche Weine, die gerade für Entdecker einen bleibenden Eindruck von der hohen Qualität australischer Weine vermitteln.Probieren Sie den Barramundi Chardonnay zu Schweinebraten, Fisch-Gerichten, Spargel oder zu einem Dessert wie Panna Cotta mit in Vanille gegarten Pfirsichen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 € / 1 Liter)

ab 7,40 €

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Barramundi Chardonnay / Viognier 2023

Überwiegend Chardonnay und ein sehr kleiner Anteil Viognier vereinen sich in diesem Weißwein aus Australien. Frische, fruchtige Noten von Melone, Zitrusfrüchten, Nektarine, Aprikosen und Orangenblüte prägen das Bouquet des Barramundi Chardonnay Viognier.Am Gaumen ist der trockene Wein knackig und frisch, mit einem schönen Zitrus-Finale. Dieser im Edelstahltank ausgebaute Weißwein ist der passende Begleiter zu Salaten mit Hähnchenfleisch, Garnelen, Bruschetta und Spargel.Mit Barramundi entdecken Sie hochwertige Weine aus Australien zu einem bemerkenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis, die schon dank ihrer verspielten Aufmachung Spaß machen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 € / 1 Liter)

ab 7,40 €

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Bio

Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling feinherb 2024

Noten von frischen Äpfeln, Quitten und knackigen Birnen prägen das Bouquet des feinherben Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling. Dazu kommen Nuancen von Zitrusfrüchten, die den Duftstrauß vervollständigen.Am Gaumen ist der Riesling aus der Pfalz halbtrocken und ausgewogen, mit einer delikaten Säure und anregender Spritzigkeit. Die schöne Fruchtintensität und die feine Restsüße sind Garanten für einen längeren, angenehmen Nachhall.Die Riesling-Trauben stammen aus Lagen um Deidesheim, dem prägenden Weinbauort in der Mittelhardt, dem nördlichen Teil des Weinbaugebietes Pfalz. Einige Riesling-Kreationen aus diesen Lagen haben Weltrang. Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan trägt seit Jahrhunderten zu diesem Renommee bei.Die Trauben werden in den kühleren Lagen Deidesheims gelesen, wenn sie noch nicht zu reif sind, sodass die elegante Fruchtigkeit voll zur Geltung kommt. Genießen Sie diesen deutschen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 6 bis 10 Grad.Durch sein schönes Süße-Säure-Spiel ist der Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling feinherb ein guter Begleiter von würzigen asiatischen Gerichten, aber auch solo getrunken ein Genuss in unbeschwerten Stunden. Vielleicht der Begleiter für Ihre nächste Gartenparty?

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

14,50 €

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Fl.

Bio

Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling Kabinett 2022

Der Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling Kabinett ist ein herausragender Weißwein aus der Pfalz, der die traditionsreiche Weinbaukunst des renommierten Weinguts Dr. von Bassermann-Jordan widerspiegelt. Dieser Kabinettwein steht für Leichtigkeit, Frische und die unverwechselbare Mineralität der Deidesheimer Lagen.Der Wein öffnet sich in der Nase mit einer einladenden Aromenvielfalt von hellen Blüten, wie Lindenblüten, Mirabelle und Nashi-Birne. Florale Akzente und ein Hauch von Kräutern verleihen ihm zusätzliche Finesse. Am Gaumen präsentiert sich der Deidesheim Riesling Kabinett von Bassermann-Jordan mit einer harmonischen Balance aus fruchtiger Süße und feiner Säure. Die dezente Restsüße sorgt für einen angenehm verspielten Charakter, der von einer feinen Mineralität getragen wird. Der Abgang ist frisch und von beeindruckender Länge.Der Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling Kabinett ist ein idealer Begleiter zu asiatischen Gerichten mit leichter Schärfe, frischen Salaten, hellem Fleisch oder Fisch. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder zu milden Desserts wie Panna Cotta.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

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Fl.

Bio

Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling trocken 2024

Der Bassermann-Jordan Deidesheim Riesling vereint in seinem Bouquet Noten von Pfirsich, Aprikose und Äpfeln mit Nuancen von Zitrusfrüchten. Ein Paradebeispiel für einen Riesling aus der Pfalz, der mit seiner intensiven Fruchtigkeit und großen Frische ein Genuss-Garant ist.Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Deidesheim trocken, mit großer, fruchtiger Aromentiefe und Struktur. Dazu kommen die typische elegante Mineralität und eine delikate Säure.Deidesheim ist weltbekannt als ein idealer Ort für großartige Riesling-Kreationen. Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, das seit mehreren Jahrhunderten die Entwicklung des deutschen Weinbaus mitprägt, ist hier angesiedelt. In der Mittelhardt, dem nördlichen Teil des Weinbaugebietes Pfalz, nutzen die Winzerinnen und Winzer das ideale Terroir vor allem für Weißweine, die Eindruck hinterlassen.Genießen Sie diesen Riesling aus Rheinland-Pfalz bei einer Trinktemperatur von 8 Grad. Der im Edelstahltank ausgebaute, trocken-mineralische Weißwein passt hervorragend zu delikaten Vorspeisen und Fischgerichten. Aber auch zur regionalen Pfälzer Küche (Kartoffelküchlein mit Apfelmus, Kartoffelsuppe, Löwenzahnsalat mit Speck) ist der unkomplizierte Pfälzer Riesling eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

14,50 €

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Fl.

Bio

Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken 2023

Der Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinhöhle Riesling zählt zu den höherwertigen Kreationen des renommierten Pfälzer Weingutes Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan. Der VDP.ERSTE-LAGE-Riesling (VDP = Verband der deutschen Prädikatsweingüter) bietet ein faszinierend facettenreiches Bouquet. Der Pfälzer Weißwein duftet nach frischen Äpfeln, Pfirsich und Zitronengras. Auch Nuancen von Ananas sowie von Schiefer bereichern den Duftstrauß.Am Gaumen ist der goldgelbe Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinhöhle Riesling trocken und elegant, mit einer rassigen Säure und einer anregenden, mineralischen Prägung. Das Finale ist fruchtig-frisch, mit unterschwelligen salzigen Tönen. Es halt noch eindrucksvoll lange nach.Die Lagen, in denen dieser Riesling wächst, liegen westlich von Deidesheim. Sie sind vollständig nach Süden ausgerichtet. Trotz der damit einhergehenden hohen Sonnenintensität ist der Bassermann-Jordan Deidesheimer Leinhöhle Riesling elegant und voller Finesse. Das Weingut selbst schreibt: „Die Gärung erfolgte mit den weinbergseigenen Hefen im Stückfass. Bis zur Füllung Anfang Mai verblieb der Wein im Fass auf der Hefe.“Entdecken Sie den Pfälzer Weißwein zum Beispiel mit einem frischen Meeresfrüchtesalat. Auch solo getrunken ein Hochgenuss.Jahrgang 2020 „Best of Riesling-Kategorie“ 91 Punkte Meininger-Verlag.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)

22,50 €

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Fl.

Bio

Bassermann-Jordan Gutswein Riesling trocken 2024

Wenn Sie wissen wollen, warum Riesling aus der Pfalz so beliebt ist, dann ist der Bassermann-Jordan Gutswein Riesling eine gute erste Wahl, um eine Antwort zu erhalten. Die intensive Fruchtigkeit, die feine Säure und die animierende Mineralität machen einfach Spaß. Das Bouquet dieses Weißweins aus Rheinland-Pfalz ist eindrucksvoll komplex. Anfängliche Noten von frischer Banane und Eisbonbon, mit der Zeit ergänzt durch Noten von Grapefruit, Pfirsich und auch Apfel – typisch für Riesling.Am Gaumen ist der Bassermann-Jordan Gutswein Riesling trocken, jung und spritzig, mit einer bemerkenswerten Konzentration. Tolles Aromenspiel, wieder mit exotischen Früchten und Nuancen von Minze.Die Trauben für diesen Weißwein vom Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan aus Deidesheim wachsen in Lagen um Ruppertsberg, Deidesheim und Forst. Der Pfälzer Riesling wurde in gekühlten Edelstahltanks ausgebaut, sodass die Frische und Fruchtigkeit voll zur Geltung kommen.Genießen Sie den Bassermann-Jordan Gutswein Riesling bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Ein wunderbarer Essensbegleiter, etwa zu weißem Fisch und Geflügel. Aber auch solo getrunken, zum Tagesausklang auf dem Balkon, im Garten oder im Park eine perfekte Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

11,90 €

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Fl.

Bio

Bassermann-Jordan Jesuitengarten Riesling GG trocken 2022

Dieser noch sehr junge Wein stammt von einer der besten Weinlagen der Pfalz. Gelegen am Ortsrand von Forst zwischen Kirchenstück und Ungeheuer, ebenfalls sehr renommierten Weinbergen, ist der Jesuitengarten bekannt für seine eleganten, geschliffenen und feinen Rebsäfte, die voller Mineralität und Komplexität sind. Dieses große Gewächs verdankt seinen Namen den Besitzungen eines ehemaligen Jesuitenklosters von Neustadt an der Weinstraße.Der 2020er Forster Jesuitengarten ist ein enormer Wein von großer Kraft, leuchtender Ausstrahlung und sehr klarer Struktur. Seine Trauben werden in mehreren Durchgängen gelesen, um eine absolut punktgenaue Reife zu garantieren. Im Keller erfolgt zunächst eine getrennte Vinifizierung der zeitlich unterschiedlich gelesenen Trauben. Anschließend werden diese zu 50% im Fass ausgebaut, die andere Hälfte im Edelstahltank. Der Wein wird nach dem Abstich noch auf der Hefe gelassen, was zu seiner Frucht und dem erhabenen Volumen beiträgt.An der Nase Steinobst, exotische Früchte, etwas Rauch, Pfirsich und leichte Kräuteraromen. Am Gaumen stoffig, straff und mit sehr feinen Gerbstoffen, alles balanciert von einer wunderbaren Säurestruktur. Der Nachhall ist beeindruckend lang.Um die volle Power seiner Aromen genießen zu können, verlangt der 2020er Forster Jesuitengarten noch ein paar Jahre der Reifung. Er wird ohnehin ein langes Leben vor sich haben.Toll zu dunklem Fleisch mit herzhaften Soßen, aber auch zu asiatischen Gerichten und Fisch eine vollkommene Kombination. Und natürlich als Solo-Genuss eine Offenbarung.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)

65,00 €

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Fl.

Bio

Bassermann-Jordan Pechstein Riesling GG trocken 2022

Der Forster Pechstein Riesling 2022, vom renommierten Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, stammt von der Lage Pechstein, die eine Größe von 15,3 ha aufweist. 0,75 ha davon befinden sich im Besitz von Bassermann-Jordan. Die Besonderheit dieses Weingartens ist sein hoher Anteil an Basaltgestein, der vulkanischen Ursprungs und pechschwarz ist. Damit erklärt sich auch der Name Pechstein.Dieses große Gewächs wird sorgsam vinifiziert und es wird viel Handarbeit und Liebe zum Detail in diesen außerordentlichen Rebsaft investiert, um dem herausragenden Terroir gerecht zu werden. So werden die einzelnen Parzellen des Weinberges in mehreren Durchgängen selektiv von Hand gelesen, getrennt gepresst und ausgebaut. Der Most wird zu 100% spontanvergoren im Holzfass, wobei der Wein nach der Gärung auf der Hefe bis zur Füllung im Juli 2023 verblieb. Dass dies die Wucht, Intensität und die Frucht des Weins erheblich verstärkt, ist dem Weinkenner bekannt.In der Nase eröffnet sich ein Bouquet von Pfirsich, gereiften Früchten, Rauch, Feuerstein, Zitrusnoten und viel Würze und Pikanz. Am Gaumen cremig, Kraft und Fülle aber immer mit viel Schmelz, toller Struktur und einem langen Nachhall, der die vorgenannten Aromen noch einmal eindringlich widerspiegelt.Das Weingut Dr. von Bassermann-Jordan nennt den Forster Pechstein Riesling selbst einen "Langstreckenläufer" mit einem großen Reifepotential. Man sollte diesen beeindruckenden Deutschen Riesling daher mindestens 5 Jahre noch im Keller schlummern lassen, um ihn dann solo oder zu aromatischen mediterranen Gerichten oder Fisch zu kredenzen.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 € / 1 Liter)

59,00 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

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