Syrah aus Südafrika

Bio

Reyneke Organic Syrah 2020

Beim Reyneke Organic Syrah handelt es sich um einen Bio-Rotwein aus der renommierten Region Stellenbosch in Südafrika. Für Johan Reyneke, Besitzer des Weingutes, ist die biodynamische Methode der Weg, um im Wein einen guten Ausdruck des Terroirs zu erzielen. Im Glas zeigt sich der Reyneke Organic Syrah in einem tiefen Purpurrot mit violetten Reflexen. Die parfümierte Nase zeigt Aromen von weißem Pfeffer, Gewürzen und roten Kirschen. Gefolgt von Untertönen von Rosmarin und Lavendel. Am Gaumen ist der Reyneke Orgnaic Syrah frisch und lebendig mit saftigen Tanninen und einer ausgewogenen Struktur. Schichten von Früchten, Gewürzen und trockenen Kräutern ergeben einen eleganten und gut verfeinerten Wein mit einem anhaltenden Abgang. Der Wein reift 14 Monate in Eichenfässern und weitere 3 Monate in Edelstahltanks, um nach der endgültigen Assemblage eine Harmonisierung zu erreichen. Bevor das Endprodukt auf den Markt kommt, reift er 8 Monate in der Flasche.Der Reyneke Organic Syrah passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lammgerichten, Wild, würzigen Eintöpfen und gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)

18,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Bio

Reyneke Reserve Red 2020

Mit dem Reserve Red beweist das Weingut Reyneke, dass auch Bioweine von herausragender Qualität sein können. Dieser Rotwein stammt aus der wohl bekanntesten Weinregion in Südafrika. Die Region Stellenbosch erfreut sich bei Kennern größter Beliebtheit. Dieser exklusive Wein, der das Herzstück der Reyneke-Kollektion bildet, spiegelt die Philosophie und das Engagement des Weinguts für biodynamischen Weinbau wider.Im Glas präsentiert sich der Reyneke Reserve Red in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Finden Sie Aromen von Schwarzkirsche, schwarzem Pfeffer, wildem Salbei und Anis in der Nase. Am Gaumen überzeugt dieser Rotwein mit einer beeindruckenden Dichte und Komplexität. Der Geschmack ist dunkel und intensiv. Viel frisch zerstoßener schwarzer Pfeffer, abgerundet durch reines Schwarzkirschen-Fruchtaroma, umhüllt die Zunge. Die reichen Fruchtaromen verschmelzen nahtlos mit den würzigen und holzigen Noten, was dem Wein eine außergewöhnliche Balance und Raffinesse verleiht. Der Abgang ist lang und elegant, mit anhaltenden Noten von dunklen Früchten und einer feinen Würze.Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Reserve Red von Reyneke stammen aus Einzellagen, die nach Süden hin ausgerichtet sind. Die Lagen bringen Trauben mit dickerer Schale und intensiver Konzentration hervor. Der Wein gewinnt durch eine 18-monatige Reifung in französischen Eichenfässern zusätzlich an Struktur und Eleganz.Der Reyneke Reserve Red passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Lammgerichten, Wild und herzhaften Eintöpfen. Er harmoniert auch wunderbar mit gereiftem Käse und dunkler Schokolade, was ihn zum perfekten Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente macht.

Inhalt: 0.75 Liter (62,53 € / 1 Liter)

46,90 €

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Fl.

Rust en Vrede Estate 2021

Der Rust en Vrede Estate ist eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Der dominierende Cabernet gibt dem Wein herrliche Noten von Schwarzer Johannisbeere und weiteren dunklen Früchten wie Heidelbeere. Der Syrah sorgt für eine schöne Würze mit erdigen Aromen. Der Merlot steuert sanfte florale Aromen von Veilchen und Jasmin bei. Eine Kombination, die am Gaumen wirklich Spaß macht. Die Farbe des Rotweins aus Südafrika ist purpurrot und in der Nase finden sich Noten von frischem Leder, Tabak, Maulbeeren und Waldboden wieder. Der langanhaltende Abgang wird durch samtig weiche Tannine bestimmt.Rust en Vrede Estate reifte 18 Monate in 100% französischen Fässern, die mittelstark getoastet waren. Dadurch erhält der Wein einen schönen runden Körper und eine feste Struktur. Die moderate Säure balanciert die Trockenheit wunderbar aus.Ergänzend zu Wildgerichten aller Art ein wirklicher Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (50,60 € / 1 Liter)

37,95 €

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Fl.

Rust en Vrede Estate Vineyards Syrah 2021

Der Rust en Vrede Estate Vineyard Syrah ist purpurfarben mit einem schwarzen Kern. Er riecht voluminös und vielschichtig nach Blaubeeren, süßer Holzwürze, Vanille und einem floralen Mix. Am Gaumen ist er hoch konzentriert mit einer leicht tintigen Note. Gefolgt von herrlichen Aromen einer Brombeermarmelade, einem Hauch Minze, gepfefferter Salami und Veilchen. Jahrgangstypisch sind der cremige, nach Schokolade duftende Gaumen, der dem Ganzen eine besondere Note verleiht.Die feine Säure und strukturierten Tannine sorgen für eine selten zu findende Eleganz. Die Holznoten der eingesetzten Eichenfässer werden durch eine Fülle von Fruchtextrakten ausgeglichen, die einen langen, opulenten, süß-fruchtigen Abgang ergeben. Das Alterungspotential des Rust en Vrede Estate Vineyard Syrah liegt bei mindestens 10 Jahren.Zu allen Wildgerichten eine sehr gute Wahl. Lässt sich auch mit Schimmelkäse gut kombinieren.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 € / 1 Liter)

26,90 €

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Fl.

Spice Route Chakalaka 2022

Kirsche und Pflaumen und ein Hauch von Johannisbeere prägen das Bouquet des Spice Route Chakalaka. Hinzu kommen wunderbar eingebundene Töne von Eichenholz. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Südafrika aromatisch, saftig und samtig, mit großer Balance und gekonnt integrierten Tanninen. Die Rebsorten Syrah (Shiraz), Mataro, Mourvèdre, Grenache, Petite Sirah und Tannat ergeben dieses Geschmackserlebnis aus der Provinz Westkap. 12 Monate wurden die Rebsorten separat in amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut, bevor sie assembliert wurden und die Komposition für eine abschließende Zeit wieder im gebrauchten Holz lagerte. Entdecken Sie mit dem Spice Route Chakalaka einen herausragenden südafrikanischen Rotwein mit großer Tiefe und Samtheit, welcher perfekt zu langsam gerösteten Fleisch, insbesondere gegrilltem Schweinefleisch passt. Auch asiatisch inspirierte gerichte mit Pflaumensauce tragen zur Fruchtigkeit des Weines bei.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

ab 19,90 €

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Details

Stellenzicht Acheulean Red 2018

Der Name des Weines klingt vielleicht so schon ein bisschen archaisch, aber der Stellenzicht Acheulean Red beschreibt die Ursprünge des Bodens auf dem Weingut. Hier wurden ovale, flache, zugespitzte Faustkeile (Steine) gefunden, die aus der archäologischen Kultur der Altsteinzeit stammen und das beschreibt das Wort Acheulean. Also ein ganz besonderer Boden auf dem die Reben für diesen Rotwein wachsen. Es handelt sich dabei um eine exquisite Balance aus 45 % Cabernet Sauvignon, 40 % Shiraz und 15 % Cinsault. In der Nase findet sich eine stillvolle Vanille- und Gewürznote. Am Gaumen startet der Acheulean Red von Stellenzicht kraftvoll mit gut integrierten Tanninen, einer üppigen roten und schwarzen Frucht und feinen Röstaromen. Der Geschmack ist wunderbar griffig und von einer festen Struktur. Ein Wein herzhaft und komplex mit einem großen Potenzial. Die Reifung erfolgte in unterschiedlich großen Eichenfässern und dauerte bis zu 18 Monaten, um der jeweiligen Rebsorte die optimale Entwicklung zu ermöglichen. Der Stellenzicht Acheulean Red wird für weitere 10 Jahre viel Freude bereiten.Lediglich 3000 Flaschen werden alljährlich von diesem außergewöhnlichen Wein vinifiziert. Genießen Sie den Acheulean Red zu einem besonderen Ereignis oder mit guten Freunden bei einem exquisiten Essen. Trotz des für einen südafrikanischen Wein nicht ganz günstigen Preis, erhalten Sie ein echtes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)

55,00 €

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Fl.

Stellenzicht Arenite Syrah 2018

Die Trauben für den Stellenzicht Arenite Syrah stammen aus Stellenbosch in Südafrika, dem Sitz des Weingutes Stellenzicht. Arenite beschreibt dabei die Sandsteinböden auf denen die Reben wachsen. Es handelt sich um felsige Böden in denen die Wurzeln tief eindringen. Das verleiht dem Wein unter anderem seinen mineralischen Charakter. Der Wein duftet wunderschön nach satten roten und dunklen Früchten, weißem Pfeffer und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen ist der Wein herzhaft und üppig, ganz typisch für einen Syrah von dieser Qualität. Die Reifung fand in gebrauchten französischen Fässern über einen Zeitraum von 15 Monaten statt. Das sorgt für Struktur und Frische mit allerlei Gewürznoten und einem üppigen Abgang.Der Stellenzicht Arenite Syrah überzeugt durch seine feine Aromatik und Finesse. Dieser dichte Wein macht besonders Spaß an einem ruhigen Abend zuhause oder zu kräftigen Fleischspeisen. Auch eine Käseplatte mit Stilton oder Roquefort begleitet dieser Rotwein ganz vorzüglich.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

Stellenzicht Thunderstone Red 2019

Der Stellenzicht Thunderstone Red ist ein südafrikanischer Blend aus den Rebsorten Cinsault, Syrah und Cabernet Sauvignon. Die Trauben werden einzeln vergoren und nach einer 18-monatigen Reife in französischen Eichenfässern gemischt und abgefüllt. Es entsteht ein Rotwein mit zartem Duft und komplexen Aromen, die in der Nase vornehmlich Aromen roten Beerenfrüchten, Kirschen und herzhaften Gewürzen zeigen. Der Thunderstone Red von Stellenzicht hat am Gaumen eine mittelkräftige Struktur mit überzeugender voller Frische und saftiger roter Frucht. Die Tannine sind reif, aber dennoch straff und wunderbar eingebunden. Das anfangs überschwängliche und energische Mundgefühl geht über in einen weichen Abgang mit Noten von süßen Gewürzen.Probieren Sie den Stellenzicht Thunderstone Red zu einem T-Bone Steak, einer Rinderroulade oder mittlerem Käse. Der Wein kann aufgrund seiner Sanftheit auch sehr gut solo genossen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

16,90 €

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Fl.

Vergelegen Mill Race Cabernet Sauvignon Merlot 2022

Der Vergelegen Mill Race ist eine elegante Cuvée aus Südafrika, die das Können des traditionsreichen Weinguts Vergelegen widerspiegelt. Die Kombination aus hauptsächlich Cabernet Sauvignon und Merlot mit kleinen Anteilen von Syrah, Cabernet Franc und Petit Verdot sorgt für eine harmonische Balance zwischen Struktur, Frucht und weichen Tanninen.In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Beeren, reifen Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren, begleitet von würzigen Noten wie Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der südafrikanische Rotwein kraftvoll und dennoch geschmeidig und samtig, mit gut integrierten Tanninen, die für ein langes, weiches Finale sorgen. Die Reifung erfolgt in französischen, größtenteils gebrauchten, Eichenfässern, wodurch der Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität erhält, ohne dass die Frucht überdeckt wird.Der Vergelegen Mill Race eignet sich hervorragend als Begleiter zu einem cremigen Risotto oder zu einem Pfeffersteak. Ein ausdrucksstarker, zugänglicher Rotwein mit klassischer Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (17,93 € / 1 Liter)

ab 13,45 €

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Waterkloof Circle of Life Red 2020

Dieser Blend vom Weingut Waterkloof verbindet im Bouquet Noten von frischen roten Früchten, von Würze und eine große Frische. Am Gaumen ist der Waterkloof Circle of Life Red frisch, fruchtig und weich, mit einer schönen Säure und sich entwickelnden Kräuter-Tönen. Die Tannine sind elegant eingebunden.Die einzelnen Rebsorten wurden zunächst separat für 18 Monate im französischen Eichenholz ausgebaut. Um eine dominierende Holznote zu vermeiden, kamen lediglich zu einem Fünftel neue Fässer zum Einsatz. Nach der Assemblage reifte der Blend für ein weiteres Jahr im Holz.Waterkloof verschreibt sich seit Jahren dem biologischen Weinbau. Entdecken Sie mit dem Waterkloof Circle of Life Red einen natürlichen Wein aus Südafrika, der die Qualitäten der Trauben authentisch transportiert.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

ab 13,90 €

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Zevenwacht Syrah 2021

Der Zevenwacht Syrah ist ein lebhafter Wein mit weißem Pfeffer und süßen, würzigen, floralen Tönen von Jasmin und Veilchen. Am Gaumen mit einem reichlichen und intensiven Geschmack von Schwarzen Johannisbeeren.Eine weiche Tanninstruktur unterstreicht die samtige Textur dieses südafrikanischen Rotweines.Winemaker: Jacques ViljoenDer Zevenwacht Syrah ist der perfekte Begleiter zu Lamm, Süßkartoffeln oder gerösteten Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)

ab 15,50 €

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