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Paserene Rosie Rosé

Der Paserene Rosie vom Weingut Paserene stammt aus dem berühmten Western Cape, einer der besten Weinregionen Südafrikas. Dieser lebendige Rosé vereint eine ausgewogene Cuvée aus Mourvèdre, Syrah und Malbec und begeistert mit frischen Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Granatapfel und Wassermelone, abgerundet durch feine Zitrusnoten und eine dezente Süße von Zuckerwatte.

Für die Herstellung werden die Trauben schonend gepresst, um eine zarte lachsrosa Farbe zu erhalten. Die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks bewahrt die Frische und Reinheit der Aromen. Anschließend reift der Wein ein Jahr und lagert weitere vier Monate auf der Flasche, was ihm zusätzliche Tiefe und Eleganz verleiht.

Am Gaumen zeigt sich der Paserene Rosie mit seidiger Textur, lebhafter Säure und einem langen, fruchtigen Abgang. Perfekt als Aperitif und als Begleiter zu Burrata mit Tomaten, feiner Charcuterie, mildem Brie oder frischen Beerensalaten.

Weinart:
Roséwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Lagerfähigkeit:
2027
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Gesamtsäure:
5,7 g/l
Restzuckergehalt:
1,4 g/l
pH:
3,29
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
313 kJ / 76 kcal
GTIN/EAN:
606110072564
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Paserene

Unsere Empfehlung

Holden Manz Rothko Rosé
Leicht und knackig kommt der Holden Manz Rosé daher. Im Stile eines Rosés aus der Provence beinhaltet er unter anderem die typischen Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault. Die Farbe erinnert an helle Zwiebelschale. In der Nase finden sich viel Litschis, Erdbeere und verschiedene tropische Früchte. Außerdem Noten von Rosenblättern, Orangenschale und Grapefruit. Am Gaumen ist der Holden Manz Rosé herrlich fruchtig und erfrischend trocken. Aromen nach Himbeere, Ananas und Lavendel ergänzen diesen Sommerwein. Eine solide, aber feine Säure sorgt für ein cremiges lang anhaltendes Finale.Der trockene Roséwein aus Südafrika passt sehr schön zu Sushi, leicht geräuchertem Lachs mit Crème fraîche oder Rote Bete Salat.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

ab 12,50 €*
Alvi’s Drift Brut Rosé
Alvi’s Drift Brut Rosé ist ein eleganter, prickelnder Schaumwein aus Südafrika, der mit seiner Frische und Fruchtigkeit begeistert. Hergestellt im Breede River Valley von der renommierten Kellerei Alvi’s Drift, vereint dieser Rose-Sparkling südafrikanische Leidenschaft mit traditioneller Handwerkskunst.Im Glas zeigt sich ein zartes Lachsrosa mit einer feinen und lebendigen Perlage. In der Nase finden sich frische Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von Noten von Rosenblättern und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist der Alvi’s Drift Brut Rosé herrlich spritzig und ausgewogen, mit einer perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit, feiner Säure und einer dezenten Cremigkeit. Im Abgang erfrischend und elegant, mit einer leichten mineralischen Note.Der Alvi’s Drift Brut Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif bei festlichen Momenten. Er überzeugt auch als Speisenbegleiter zu Lachs-Tartar, Garnelen-Cocktail oder Austern. Auch zu Sushi oder thailändischer Küche zu empfehlen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
Fl.