Carmenere aus Chile

2er Wein-Geschenkset „Typisch Südamerika“

Malbec aus Argentinien und Carménère aus Chile sind jeweils die landestypischen Rebsorten. Die Weingüter Catena Zapata und Caliterra gehören zu den Top 5 bei Qualität und Nachhaltigkeit in ihren Ländern.1 Flasche Catena Malbec (Art.Nr. 1030010):Ein eleganter Wein mit langem, fruchtbetontem Abgang.1 Flasche Caliterra Tributo Carmenere (Art.-Nr. 1363043):Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein mit viel Tiefgang und sanften, reifen Tanninen.2er Geschenkkarton Lino Schiefergrau (Art.-Nr. 9832522): Der hochwertige und stilvolle 2er Geschenkkarton Lino Schiefergrau mit matter Strukturoberfläche erfreut nicht nur den Beschenkten.

Inhalt: 1.5 Liter (23,27 € / 1 Liter)

34,90 €

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Caliterra Reserva Carménère 2024

Der Caliterra Reserva Carmenère ist ein chilenischer Rotwein aus dem Colchagua Valley, einer der besten Weinregionen für die Carmenère-Traube.Er zeichnet sich durch seine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen aus und bietet ein intensives Aroma von dunklen Früchten wie Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Schokolade und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt der Caliterra Reserva Carmenère eine angenehme Balance aus weichen Tanninen, saftiger Frucht und einer dezenten Eichenholznote.Ein vollmundiger, harmonischer Rotwein mit langem Abgang.Leicht gekühlt und im großen Glas getrunken, bei 17 Grad Celsius zu gewürztem Fleisch wie Rind, Truthahn oder Schwein, aber auch zu pikantem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (10,13 € / 1 Liter)

ab 7,60 €

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Caliterra Tributo Carménère 2023

Der Caliterra Tributo Carménère vom Weingut Caliterra ist ein charaktervoller Rotwein voller Eleganz und Ausdruckskraft.Carménère ist eine Wein-Spezialität aus Chile, die man früher auch in Bordeaux finden konnte. Die französische Variante der Trauben war aber nie sortenrein. In Chile weiß man einen fantastischen Rotwein aus diesen Trauben zu machen.Der Caliterra Tributo ist ein Wein mit einer tief rötlichen Farbe im Glas und einer harmonischen Nase mit Aromen von schwarzen Früchten, Nelke und geröstetem Paprika.Am Gaumen kräftig mit viel Körper, einer schönen Struktur, lebendige Säure und Reife von französischer Eiche. Dies ist ein harmonischer und ausdrucksstarker Rotwein mit viel Tiefgang und sanften, reifen Tanninen. Diese Kombination ist die beste Voraussetzung für ein gutes Alterungspotenzial.Passt zu Pasta-Gerichten, Lamm- und Rindvariationen.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

ab 12,50 €

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De Gras Reserva Carménère 2023

Der De Gras Reserva Carménère stammt aus der Region Valle Central in Chile. Der Wein besteht zu einem großen Teil aus der Rebsorte Carmenere und einem kleinen Teil Merlot. Ausgebaut wurde er 5 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern in einem 80/20 Verhältnis. Dabei waren ein Viertel der Fässer neu und der Rest im zweiten Gebrauch.Im Glas ist der trockene Rotwein purpurrot. Aromen reifer, schwarzer Früchte mit Gewürzen, Schokolade, Vanille und einer feinen Note von Toast ergeben ein wunderbar elegantes und komplexes Bouquet. Dieser Rotwein hat reife und weiche Tannine. Es ergibt sich eine außerordentliche Struktur und Frische. Die geschmackvolle, rauchige Eiche gibt dem De Gras Reserva Carménère den perfekten Rahmen für einen reizvollen und langen Abgang.Der vegane Wein vom Weingut Montgras passt sehr gut zu süß-sauren Gerichten, zu Eintöpfen, Pasteten, Huhn und einige öligen Fischgerichten, besonders wenn sie ein wenig Pfeffer enthalten. Genießen Sie den Carmenere bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16-18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (12,60 € / 1 Liter)

ab 9,45 €

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Errazuriz Don Maximiano Founder’s Reserve 2013

Don Maximiano Founder’s Reserve – Chilenische Rotweinkunst auf höchstem NiveauÜberwiegend Cabernet Sauvignon, ein gewichtiger Anteil Malbec sowie Zugaben von Carmenere und Petit Verdot: Zusammen ergeben sie mit dem Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve einen herausragenden chilenischen Wein. Luis Gutiérrez verleiht ihm in Robert Parker’s Wine Advocate 93 Punkte.Das Bouquet des Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve bietet facettenreiche Noten von Himbeeren, schwarzen Kirschen, Zeder und Bitterschokolade. Am Gaumen mit mittlerem Körper, den merklichen, feingliedrigen Tanninen, die den Rotwein auszeichnen, herrlicher Fruchtbetontheit und einem schmackhaften, fast salzigen Finale.Die Cabernet Sauvignon-Traube stammen von fast 40 Jahre alten Reben, die auf vulkanischen Böden im Aconcagua-Tal reifen. 20 Monate reifte der Blend in französischen Eichenfässern, wobei zu 70% neue Fässer eingesetzt wurden. Ein Hochgenuss...

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)

69,00 €

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Fl.

Errazuriz El Parron Reserva Cabernet Blend 2020

Der Duft von schwarzen Beeren, Noten von Brownies, pfeffrige Töne und Anklänge von Zedernholz: Das Bouquet des Errazuriz El Parron Reserva Cabernet ist verführerisch vielschichtig. Am Gaumen besitzt diese Komposition aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot und einem kleinen Teil Malbec, Carmenère und Cabernet Franc eine tolle Balance, eine eindrucksvolle Aromenintensität, reife, gut eingebundene Tannine und eine beachtliche Frische. Im Finale mit Nuancen von Vanille und Karamell.12 Monate reifte der rubinrote Wein im Barrique. Probieren Sie diesen Allrounder zu Chili con Carne, Hackfleischtaschen, Lasagne, Pizza oder zu einem Rindragout.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

14,50 €

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Fl.

Errazuriz KAI Carménère 2016

22 Monate reifte dieser Ausnahme-Carménère in französischen Eichenfässern. Das Bouquet des herausragenden chilenischen Weins ist faszinierend facettenreich. Es vereint Noten von Wildbeeren, schwarzem Pfeffer, Paprika und Tabakblättern mit einer süßlichen Würze. Am Gaumen ist der KAI Carménère intensiv aromatisch und seidig, mit eindrucksvoll frischer Fruchtigkeit und einer wunderbar harmonierenden Säure. Die Komposition aus 95% Carménère und 5% Syrah (Shiraz) besitzt einen saftigen Kern, eine wunderschöne Eleganz, eine kräftige Textur sowie geschliffene Tannine.Luis Gutiérrez verleiht diesem Rotwein in Robert Parker’s Wine Advocate 91 Punkte und schreibt: „It's very spicy and with some herbal aromas, quite varietal, with notes of tobacco leaves and wild berries. The palate shows some gritty tannins and some roasted coffee notes.”

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)

75,00 €

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Fl.

Escudo Rojo Carménère Reserva 2021

Die Rebsorte Carménère ist eines der Aushängeschilder chilenischen Weinbaus. Die Organisation „Wines of Chile” spricht von „Chile’s own signature grape“. Zum Ausdruck kommt dies beispielhaft in dem hochwertigen Escudo Rojo Carménère:Der Wein hat eine intensive und tiefe rote Farbe. In der Nase ist er frisch und kraftvoll, mit Aromen von Brombeeren, einem dezenten Hauch von Eiche und Gewürzen.Am Gaumen zunächst elegant und kraftvoll, dann harmonisch und sinnlich, mit Noten von schwarzen Beeren, abgerundet von reifen Tanninen, die in einem langen Abgang schmelzen und den besonderen Charakter von Carménère aus dem chilenischen Rapel Valley zur Geltung bringen.Dieser Wein ist ein guter Begleiter von Rindercarpaccio, Huhn, Kalbsschnitzel, Gemüse-Curry oder Käse.Das Rapel Valley liegt in Zentral-Chile, 200 Kilometer südlich von Santiago. Von den Anden bis zur Pazifik-Küste erstreckt sich das Anbaugebiet der Reben, aus denen dieser herausragende Wein entsteht. Das mediterrane Klima ist ideal für den Anbau von Carménère, denn die Rebsorte reagiert empfindlich auf feucht-kühle Witterung. Ein Grund, warum sie in Europa – nach der Reblauskatastrophe – nie den Stellenwert erreichte, den sie mittlerweile in Chile hat.Die Trauben wurden von Hand gelesen. Der 100-prozentige Carménère reifte sechs bis acht Monate in Eichenfässern heran.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)

ab 11,95 €

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Escudo Rojo Gran Reserva 2022

Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verleihen diesem Rotwein aus Chile seine Raffinesse und kraftvolle Tannine, während Carménère und Syrah (Shiraz) dem Wein eine feine Würze und Dichte geben sowie einen schönen Körper. Das facettenreiche Bouquet vereint Noten von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen, Schwarzen Johannisbeeren mit Nuancen von Röstaromen und Kaffee sowie von Pfeffer. Am Gaumen ist der Escudo Rojo Gran Reserva üppig, kraftvoll und saftig, mit einer eleganten Tanninstruktur.Üppige, kraftvolle Weine mit klarer Textur und samtigen Tanninen sind echte Geschmackserlebnisse. Dazu kommt die herrliche Fruchtigkeit.Der Escudo Rojo reifte zur Hälfte für 12 Monate in Eichenfässern, die ein Jahr alt sind. Genießen Sie diesen Rotwein aus dem Valle Central zu Enten- oder Lammfleisch mit Rosmarin sowie zu Schokoladenkuchen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € / 1 Liter)

ab 12,95 €

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Montes Alpha Carménère 2022

Der chilenische Alpha Carménère vom Weingut Viña Montes funkelt im Glas Rubinrot mit violettfarbenen Rändern. Im Bouquet werden die rebsortentypischen Aromen der Carménère-Trauben von schwarzem Pfeffer, reifen roten Beeren und Schokolade spürbar, fein unterlegt mit einem Hauch Vanille und Anklängen von dunklen Pflaumen.Am Gaumen zeigt sich der trockene Rotwein weich und harmonisch ausgewogen, die Tannine sind sanft, die Eichenholznoten exzellent eingebunden, sehr verführerisch, mit wunderschöner Länge.Dekatieren Sie den Wein 30 Minuten vor dem Genuss mit einer Trinktemperatur von 17-19 °C. Genießen Sie den Rotwein aus Chile zu rotem Fleisch, Wildgerichten, Lammkoteletts, Spaghetti Bolognese oder Pilzravioli.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 € / 1 Liter)

15,95 €

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Fl.

Neu

Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon 2022

Der Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon aus dem Colchagua Valley ist ein charaktervoller Rotwein von internationalem Format. Er wird auf dem Weingut Marchigüe erzeugt, wo die Cabernet-Sauvignon-Reben auf steinigen, tonhaltigen Böden mit optimaler Wasserspeicherung gedeihen. Ergänzt wird die Cuvée durch kleine Anteile von Syrah und Carmenère, die in Hanglagen wachsen und dem Wein zusätzliche Tiefe und Eleganz verleihen.Die Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach einer schonenden Entrappung erfolgt die Gärung über 7 bis 10 Tage, bevor der biologische Säureabbau in Beton- und Edelstahltanks durchgeführt wird. Anschließend reift der Wein für 16 Monate in französischer Eiche, wovon 60 % neues Holz sind – ein Ausbau, der Struktur und Komplexität verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.Im Glas zeigt sich der Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon in tiefem Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein intensives Aromenspiel aus reifen Pflaumen, dunklen Kirschen und getrockneten Feigen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Graphit, Zartbitterschokolade, Leder und einem Hauch Mokka. Am Gaumen beeindruckt er mit großem Volumen, kräftiger Struktur und einer harmonischen Balance von Frucht, Würze und Holz. Der lange, elegante Abgang rundet das Erlebnis ab.Der Montes Alpha Special Cuvée Cabernet Sauvignon ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindersteaks, Lammkoteletts mit Cabernet-Jus, Wildgerichten oder auch zu Pasta mit würziger Bolognese. Auch zu gereiftem Hartkäse passt er ausgezeichnet. Genießen Sie ihn bei 17–19 °C und dekantieren Sie ihn vor dem Genuss mindestens 30 Minuten, damit sich sein volles Aromenspektrum entfalten kann.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

17,90 €

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Fl.

Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère 2022

Im Glas schimmertb ein schönes, intensiv leuchtendes Rubinrot. Im Bouquet verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit eleganten Vanillearomen, bedingt durch die Fassreife.Am Gaumen sanft mit weicher, fast süßer Fülle, einem mittleren bis vollen Körper und dem charakteristischen, zugleich festen und samtweich gereiften Tannin des Carmenère. Im Finale harmonisch rund und ausgewogen mit wunderschöner Länge.Im Jahre 2000 brachte Aurelio Montes die erlesenen Weinqualitäten der Limited Series auf den Markt. Darunter auch diese elegante Cuvée aus dem Apalta Valley, die ursprünglich ein sortenreiner Carmenère hätte werden sollen. Doch nach zahlreichen Versuchen entschied sich Aurelio Montes doch für diese Rebsorten-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Carmenère.Der Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère passt zu vielen Fleischgerichten, gern auch orientalisch gewürzt, zu chilenischem Hühnereintopf oder würzig-pikanten Reiseintöpfen. Der trockene Rotwein aus Chile und sollte eine Stunde vor dem Genuss geöffnet werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,33 € / 1 Liter)

10,75 €

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Fl.

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