Errazuriz Don Maximiano Founder’s Reserve

69,00 €

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1304146

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Beschreibung Don Maximiano Founder’s Reserve – Chilenische Rotweinkunst auf höchstem NiveauÜberwiegend Cabernet Sauvignon, ein gewichtige… Mehr

Don Maximiano Founder’s Reserve – Chilenische Rotweinkunst auf höchstem Niveau

Überwiegend Cabernet Sauvignon, ein gewichtiger Anteil Malbec sowie Zugaben von Carmenere und Petit Verdot: Zusammen ergeben sie mit dem Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve einen herausragenden chilenischen Wein. Luis Gutiérrez verleiht ihm in Robert Parker’s Wine Advocate 93 Punkte.

Das Bouquet des Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve bietet facettenreiche Noten von Himbeeren, schwarzen Kirschen, Zeder und Bitterschokolade. Am Gaumen mit mittlerem Körper, den merklichen, feingliedrigen Tanninen, die den Rotwein auszeichnen, herrlicher Fruchtbetontheit und einem schmackhaften, fast salzigen Finale.

Die Cabernet Sauvignon-Traube stammen von fast 40 Jahre alten Reben, die auf vulkanischen Böden im Aconcagua-Tal reifen. 20 Monate reifte der Blend in französischen Eichenfässern, wobei zu 70% neue Fässer eingesetzt wurden. Ein Hochgenuss...

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2042

Region:

Aconcagua Valley

Land:

Chile

Weingut/Marke :

Viña Errazuriz

Rebsorten:

63% Cabernet Sauvignon
17% Malbec
11% Petit Verdot
9% Carmenere

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,9 g/l

Restzuckergehalt:

2,07 g/l

pH:

3,57

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

GTIN/EAN:

7804304104692

Einführer:

Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG
Martener Str. 525
44379 Dortmund

Bewertungen

Don Maximiano Founder’s Reserve – Chilenische Rotweinkunst auf höchstem Niveau

Weinart:

Rotwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Lagerfähigkeit:

2042

Region:

Aconcagua Valley

Land:

Chile

Weingut/Marke :

Viña Errazuriz

Rebsorten:

63% Cabernet Sauvignon
17% Malbec
11% Petit Verdot
9% Carmenere

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,9 g/l

Restzuckergehalt:

2,07 g/l

pH:

3,57

Trinktemperatur:

16-18 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

GTIN/EAN:

7804304104692

Einführer:

Mövenpick Wein Deutschland GmbH & Co. KG
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Viña Errazuriz

Unsere Empfehlung

Montes Alpha M

Der Superpremium Alpha M präsentiert sich in tiefem, dichten Rot mit dunklen Reflexen.Im Bouquet konzentrierte Kraft und Frische, viel Kirsche, Pfeffer, Tabak und fein integrierter Eiche.Am Gaumen konzentriert und saftig, wirkt elegant und mit schlankem, klassischem Tannin von hohem Standard, feine Frucht und ein bezauberndes Aromaspiel im Finale.Passt zu dunklem, gebratenem oder geschmortem Fleisch, zu Rind mit Wild, mit extravaganten und intensiven Aromen. Der Weine sollte mindestens eine Stunde vor dem Genuss dekantiert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)

69,00 €

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Ninquén Syrah / Cabernet Sauvignon

Farbe: Intensives Rubinrot.Aromen: Reine und verlockende Aromen reifer Brombeeren mit einem Hauch von Anis und Zeder.Flavours: Ein Wein mit Harmonie, Fülle, Tiefe und Anmut, mit Schichten von reifen saftigen Brombeeren, schwarzen Kirschen und Johannisbeeren. „Zähe“ Tannine sorgen für Rückgrat und Struktur und ein angenehmes Finale.19 Monate Fassreife in französischer und amerikanischer Eiche (85/15), 80% neu, 20% ZweitbefüllungWinemaker: Hernán GrasNinquén Mountain Vineyard (Viña MontGras)Ninquén (nin-ken) bedeutet "Plateau auf einem Berg' ist der Name dieses einzigartigen Weingut, das das erste seiner Art in Chile ist. Antu bedeutet „Sonne“ in der Sprache der Mapuche und ist eine Serie von Weinen, inspieriert von diesem uralten Stamm, der für seine Ausdauer bekannt ist. Antu Ninquén - "Sonne der Berge" - ist ein Premium-Wein, der am besten die Philosophie der Winzer ausdrückt, nämlich nur das Beste des Landes zu kreieren und zu zeigen.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)

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De Gras Reserva Cabernet Sauvignon

Der De Gras Reserva Cabernet Sauvignon besitzt in der Nase Aromen von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und pflaumigen Cabernet Aromen. Mokka, Vanille und Zedernholz aus gut abgelagertem Eichenholz, sind die perfekte Ergänzung und geben diesem Wein eine attraktive und komplexe Nase. Am Gaumen zeigt sich der chilenische Wein reich, elegant, mit Aromen von Johannisbeeren und schwarzen Kirschen, eingerahmt von Toast und Mokka aus der durchtränkten Eiche. Auf den zweiten Schluck fühlen Sie eine Tiefe, die sehr selten bei einem Wein dieser Preisklasse anzutreffen ist. Der De Gras Reserva Cabernet Sauvignon besitzt eine schöne Balance und einen langen Abgang. Genießen Sie den trockenen Wein mit rotem Fleisch oder Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

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Die unterschiedlichen Lagen und Rebsorten verleihen dem Wein ein komplexes Bouquet mit den eleganten dunklen Fruchtnoten von Pflaumen, Blaubeeren des Apalta-Carmenère, der lebhaften Würze des Carmenère aus Marchigüe und den wildfruchtigen Brombeeraromen des Petit Verdot.Am Gaumen vollmundig, sehr intensiv und körperreich, mit reichlich reifem Tannin, das dem Wein seine Festigkeit und Struktur verleiht. Ein ebenso kraftvoller wie sinnlicher Wein mit hervorragendem Lagerpotenzial!Für Purple Angel werden die Trauben aus verschiedenen Lagen des Colchagua Valleys miteinander vermählt. Eine Hälfte der Carmenère-Trauben sowie der Petit Verdot stammen von dem Montes-Weingut Finca de Apalta, dessen Trauben dem Wein seine besondere Raffinesse und Eleganz verleihen. Die andere Hälfte der Carmenère-Trauben ist auf dem Besitz Archangel in Marchigüe unter etwas kühleren Klimabedingungen gewachsen. Diese Trauben schenken der Cuvée zusätzlich Kraft und Potenzial.Sehr gut zu kräftigen Wildgerichten, saftig geschmorter Lammkeule mit vielen Kräutern, Rinderbraten oder gegrilltem Fleisch mit würzigen Saucen.

Inhalt: 0.75 Liter (100,00 € / 1 Liter)

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Errazuriz Max Cabernet Sauvignon

Der Errazuriz Max Cabernet Sauvignon duftet anregend facettenreich nach Himbeeren, schwarzen Kirschen und Blaubeeren sowie nach Noten von Dill und Rosmarin. Am Gaumen wunderbar fruchtbetont, mit einer feinen, süßlichen Würze und balsamischen Tönen. Ein trockener Rotwein mit eindrucksvoller Fülle, feingliedrigen Tanninen, einer guten Struktur und Persistenz.12 Monate reifte der Cabernet aus Chile in französischen Eichenfässern, wobei zu 20% neue Fässer zum Einsatz kamen. Luis Gutiérrez schrieb im Robert Parker‘s Wine Advocate über diesen Wein unter anderem: „In fact the palate is bone dry and has some grainy tannins, really pleasant and easy to drink. Very good typicity, value and it should also be readily available.Passt zu Hackfleischtaschen, Chili con Carne, Pizza, Lasagne und Rindfleischgerichten.Auszeichnung Jahrgang 2018:James Suckling: 91 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

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Colomé Estate Malbec

Der Colomé Estate Malbec stammt aus den Höhenlagen des Calchaquí-Tals in Salta, Argentinien. Vier Weinberge zwischen 1.700 und 3.111 Metern Höhe liefern Trauben mit intensiver Frucht, Frische und einzigartiger Mineralität.Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot und verführt mit Aromen von Brombeeren, roten Früchten und exotischen Blüten. Am Gaumen verbinden sich reife schwarze Früchte mit würzigen Eichennoten und einem Hauch Pfeffer, unterstützt von feinkörnigen Tanninen und frischer Säure.Die Trauben werden von Hand gelesen, der Rotwein reift 15 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 6 Monate in der Flasche, wodurch Frucht und Würze perfekt harmonieren.Genießen Sie diesen Colomé Estate Malbec zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm oder würzigem Hartkäse bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (22,33 € / 1 Liter)

ab 16,75 €

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Robert Mondavi Sauvignon Blanc Napa Valley

Fumé Blanc: Es ist Sauvignon Blanc – und so viel mehr …. Mit diesem Satz wirbt das berühmte Weingut Robert Mondavi aus Kalifornien für eine seiner herausragenden Kreationen. Auch der Robert Mondavi Sauvignon Blanc Napa Valley ist ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.Die Komposition aus Sauvignon Blanc und Semillon ist geradezu energiegeladen und voller Frische. Der Wein hat eine klare, strohgelbe Farbe mit goldenem Schimmer. In der Nase Noten von Zitronengras, Kräutern wie Salbei und eine feine Würze. Am Gaumen vollmundig und saftig, mit Aromen von gelbem Pfirsich. Der Weißwein ist rund und geschmeidig, hinzu kommt eine herrlich erfrischende Säure.Der Wein reifte zu großen Teilen für zehn Monate in französischen Eichenfässern. Genießen Sie ihn als eleganten Aperitif, zu Canapes mit geräuchertem Lachs, frischer Pasta mit Meeresfrüchten oder Ziegenkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)

34,90 €

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Zuccardi Polígono Gualtallary Malbec

Der Polígono Gualtallary Malbec von der Bodega Zuccardi ist ein eleganter Hochlagen-Malbec aus dem Valle de Uco, Mendoza, der die besondere Mineralität und Finesse seines Terroirs auf wunderbare Weise ausdrückt. Die Reben gedeihen zwischen 1.200 und 1.500 m Höhe auf vielschichtigen, kalkreichen Böden, deren Mischung aus Sand, Caliche und Steinen dem Wein seine Struktur und Tiefe verleiht.Vergoren mit nativen Hefen und ausgebaut in Betonbehältern, bewahrt dieser Rotwein seine Klarheit, Frische und feine Fruchtaromen. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance zwischen Saftigkeit und Eleganz, die sowohl puren Genuss als auch vielseitige Speisebegleitung erlaubt.Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16–18 °C entfaltet der Zuccardi Polígono Gualtallary Malbec sein volles Potenzial zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

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