Cabernet Sauvignon aus Italien

Marchese Antinori Chianti Classico DOCG Riserva 2022

Man könnte den Marchese Antinori Chianti Classico Riserva DOCG als kleinen Bruder des berühmten Tignanello bezeichnen, kommen doch die Trauben von der gleichnamigen Tenuta Tignanello. Allerdings muss sich dieser Rotwein auf keinen Fall vor dem großen Bruder verstecken. Er hat seine eigene, sehr elegante, Stilistik.Die Ernte und Weinbereitung fanden unter perfekten Voraussetzungen statt. Nach einwöchiger alkoholischer Gärung im Edelstahltank, reifte der Marchese Antinori Chianti Classico Riserva für 12 Monate in französischen und ungarischen Barriquefässern. Anschließend verbrachte der Wein weitere 12 Monate zur Verfeinerung auf der Flasche bevor er auf den Markt kam.Der Marchese Antinori Chianti Classico Riserva besteht zu 90% aus der Rebsorte Sangiovese. Die restlichen 10% setzen sich aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und anderen autochthonen Rebsorten der Region zusammen. Der trockene Rotwein funkelt rubinrot im Glas. In die Nase gelangen Noten von Sauerkirsche, Lavendel, Veilchen und Blutorange. Dazu gesellen sich Noten von Leder und Tabak um am Ende eine feine Holznote und dunkle Schokolade zu zeigen. Am Gaumen ist der Marchese Antinori Reserva voluminös und breit. Ein lebendiges Geschmackserlebnis mit einzigartiger Tanninstruktur, stets präsent aber weich. Das Finale zeichnet sich durch Aromen roter Früchte und ein wenig Lakritz aus. Ein Wein an dem man viele Jahre Freude haben wird.

Inhalt: 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)

44,00 €

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Fl.

2er Wein-Geschenkset Poggio delle Faine Rosso IGT 2021

Jetzt auch im 2er Geschenk-Set, bestehend aus2 Fl. Poggio delle Faine Rosso IGT, 0.75ljeweils einzeln in schwarzem Seidenpapier eingeschlagenplus PräsentkartonDie Cuvée aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon misst sich mit den großen Super Toskanern dieser Region. Der Wein stammt aus alten Rebanlagen, die alle nach Süden exponiert sind. Die Trauben werden allein durch Schwerkraft zu Wein verarbeitet. Der Wein reifte für ein Jahr in neuen französischen Barriques.Das Resultat ist beeindruckend: ein körperreicher, schon trinkfertiger Wein mit komplexen Anlagen und satten Aromen.Konzentriertes Bouquet, viel frisches vanilliges Holz vermählt sich mit angenehm warmer und schmeichelnder Frucht, Leder und Anklänge von Schokolade und Kaffee, viel Konzentration, Länge und Potenzial.Die Lieferung erfolgt im Geschenkkarton, laut Abbildung!

Inhalt: 1.5 Liter (19,33 € / 1 Liter)

29,00 €

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Campo al Mare Bolgheri Rosso DOC 2022

Der Campo al Mare Bolgheri Rosso DOC ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einer Gegend, die für ihre außergewöhnlichen Rotweine international gefeiert wird. Dieser elegante Bolgheri Rosso ist eine harmonische Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, die das reiche Terroir und das mediterrane Klima der Küstenregion wunderbar widerspiegelt.Im Glas präsentiert sich der Campo al Mare Bolgheri Rosso in einem tiefen Purpurrot. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch subtile Noten von Zedernholz und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einer exzellenten Struktur. Die Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einer leichten mineralischen Note fügen sich nahtlos zu einem langen, eleganten Abgang zusammen.Der Campo al Mare Bolgheri Rosso passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, reifen Käsesorten und herzhaften Pasta-Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

23,90 €

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Fl.

Mazzei Philip Toscana Rosso IGT 2020

Die Familie Mazzei ist eine Institution im toskanischen Weinbau und prägend für den Chianti Classico. Der Mazzei Philip ist eine Kreation aus dem legendären Castello di Fonterutoli, die erstmals 2008 auf den Markt gelangte. Und auch sie begeistert die internationale Weinkritik: In Robert Parker’s Wine Advocate etwa liegen die Urteile für den Mazzei Philip konstant zwischen 91 und – zuletzt für den Jahrgang 2019 – 94 Punkten. Grund genug, auch den wunderbaren Jahrgang 2020 zu entdecken.Der italienische Rotwein duftet intensiv und vielschichtig nach dunklen Beeren. Am Gaumen ist der reinsortige Cabernet Sauvignon trocken und vollmundig, mit einem intensiven, fruchtbetonten Aromenspiel. Freuen Sie sich auf Aromen von Brombeeren und roten Kirschen, dazu ein Hauch von Cassis. Mit schöner Mineralität und großer Finesse. Das Ganze ist meisterhaft unterlegt mit feinen Holztönen, die dem Mazzei Philip Struktur geben. Der Rotwein klingt noch lange nach, mit einem köstlichen, frischen Nachgeschmack.18 Monate reifte der italienische Spitzenwein von Mazzei in amerikanischer und französischer Eiche, wobei zu 30% neue Fässer zum Einsatz kamen. Die Trauben stammen von Lagen aus dem Chianti Classico (Fonterutoli) sowie von der toskanischen Küste (Belguardo). So vereint der Mazzei Philip den Duft und die Eleganz der Weine aus dem Chianti Classico mit der Opulenz und Kraft der Weine aus der Region Maremma.Genießen Sie den rubinroten Wein aus der Toskana bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Wir empfehlen, den Wein eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren. Dieser Cabernet Sauvignon ist ein idealer Begleiter zu Wild, Pasta-Variationen mit Tomaten sowie zu reifem Käse.Der Mazzei Philip hat ein Lagerpotenzial von knapp 20 Jahren. So lange sollte man sich das Geschmackserlebnis aber nicht aufsparen. Der Rotwein ist übrigens Filippo (Philip) Mazzei (1730-1816) gewidmet. Er war ein Zeitgenosse des dritten amerikanischen Präsidenten Thomas Jefferson, bekannt für seine große Weinleidenschaft. Philip Mazzei und Jefferson leisteten gemeinsam Pionierarbeit für den Weinbau in Virginia.

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € / 1 Liter)

25,90 €

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Fl.

Tasca Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2020

Dieser Cabernet Sauvignon aus Sizilien ist ein Ausnahme-Wein. Robert Parker schrieb einst von der Kreation der italienischen Tasca-Familie von einem „großartigen Resulat“, einem intensiven Bouquet mit rebsortentypischen Noten von Brombeeren, Rosmarin und getoasteter Würze.Am Gaumen beeindruckt der trockene Rotwein mit seinem vollen Körper und großer Aromatiefe, die Ausgewogenheit von reifen Fruchtaromen und einer klaren Mineralität ist faszinierend. Das Finale klingt noch außergewöhnlich lange nach. Die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon aus Sizilien stammen von einem einzigen Weinberg im oberen Teil der Lage San Francesco in 570 Metern Höhe. Der Rotwein reifte 18 Monate in 225-Liter-Barriques.Genießen Sie den erstklassigen Tasca Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon zu Wildfleisch oder einem Sonntagsbraten.

Inhalt: 0.75 Liter (58,00 € / 1 Liter)

43,50 €

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Fl.

Fina Caro Maestro Sicilia IGT 2018

Der Fina Caro Maestro Sicilia IGT ist sozusagen das Flagship des Weingutes Fina. Ein Rotwein, bei der die Traubenkombination aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot eher an einen Bordeaux-Wein oder einen Supertuscan erinnert. Bruno Fina, Gründer und Besitzer des Weingutes, arbeitete jahrelang am Sizilianischen Institut für Rebe und Wein und machte viele Versuche mit internationalen Rebsorten auf den Böden Siziliens. Was er hier in die Flasche zaubert ist wirklich außergewöhnlich und lässt sich durchaus mit den großen Weinen aus Bordeaux und der Toskana vergleichen und das zu einem sehr attraktiven Preis. Der Fina Caro Maestro Sicilia IGT präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase zeigt der Wein viele Beerenaromen von Blaubeere, über Johannisbeere bis hin zu Holunderbeeren, gepaart mit intensiver Würze. Am Gaumen ist der Caro Maestro von Fina wunderbar tiefgründig, sehr ausgewogen mit perfekt geschliffenen Tanninen. Ein Rotwein mit großer Substanz, der ein geschmeidiges, saftig kraftvolles Mundgefühl vermittelt. Die 24-monatige Reifung in Barriquefässern verleihen dem Wein nicht nur zusätzliche Vanillenoten, sondern ein extrem starkes Rückgrat.Genießen Sie die samtige Textur und die ausgewogene Struktur des Fina Caro Maestro solo bei einem Gespräch mit guten Freunden. Probieren Sie den Wein auch in Kombination mit einer Hauptspeise, wie zum Beispiel zu Gegrilltem, Lammfleisch, Kalbsniere oder gebratenem Wild.Unsere Empfehlung: 2 Stunden vor Genuss dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)

22,50 €

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Fl.

Cielo e Terra 1908 Oro di Gio Rosso '26 Edition

Der Cielo de Terra 1908 Oro di Gio Rosso '26 Edition ist eine besondere Cuvée aus ausgewählten Weinbergen Italiens und Teil der Famiglia Cielo 1908 Signature Collection. Der Rotwein reift 18 Monate in Eichenfässern und verbindet Kraft mit einer bemerkenswert weichen, harmonischen Struktur.Im Glas präsentiert sich der Oro di Gio in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet wird von reifen dunklen Früchten, Brombeerkonfitüre und würzigen Noten geprägt. Am Gaumen zeigt sich der italienische Rotwein vollmundig und samtig mit geschliffenen Tanninen und einem lang anhaltenden Finale, das von Anklängen dunkler Schokolade begleitet wird.Durch seine dichte Struktur und die ausgewogene Frucht eignet sich diese Cuvée hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Wildgerichten und kräftigen Braten. Auch zu lange gereiftem Käse oder dunkler Schokolade ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 °C.Mit seiner eleganten goldfarbenen Flasche ist der Cielo de Terra 1908 Oro di Gio Rosso '26 Edition nicht nur ein ausdrucksstarker Rotwein aus Italien, sondern auch ein besonderes Geschenk für Weinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

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Fl.

Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore 2021

Der Guado al Tasso ist eine Komposition aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Der wunderbare Wein stammt von der Tenuta Guado al Tasso. Sie liegt etwa 80 Kilometer südwestlich von Florenz in der Nähe der mittelalterlichen Ortschaft Bolgheri. Die Rebsorten wurden 12 Monate separat in neuen Barriques ausgebaut. Die besten Partien wurden assembliert und lagerten sechs Monate in kleineren Fässern, bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wurde.Der Merlot verleiht dem Guado al Tasso eine feine Süße und Dichte sowie intensive Aromen dunkler Früchte. Cabernet Sauvignon bietet Noten von dunklen Früchten und Lakritz. Noch dazu macht die Rebsorte den Wein üppig. Cabernet Franc schließlich gibt dem Wein seine Harmonie und Ausgewogenheit, während Petit Verdot das Bouquet mit einem Hauch von Gewürz abrundet.Genießen Sie einen eleganten Wein aus der Toskana, für den die Rebsorten von Hand gelesen und mit großer Akribie verarbeitet wurden.

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 € / 1 Liter)

149,00 €

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Fl.

Tignanello Toscana IGT 2022

Der Tignanello Toscana IGT zählt zu den Ikonen des italienischen Weins und zeigt die einzigartige Handschrift des Weinguts Antinori. Diese Cuvée vereint die traditionelle Sangiovese-Rebsorte mit ausgewählten internationalen Rebsorten, wodurch ein komplexer, kraftvoller und zugleich eleganter Wein entsteht. Jede Phase von der Lese bis zur Abfüllung wird mit höchster Präzision überwacht, um die typischen Charakterzüge dieses Klassikers voll zur Geltung zu bringen.Im Glas präsentiert sich der Tignanello mit tiefem Rubinrot. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten Früchten, Unterholz, Kirsche und würzigen Noten von Vanille, Leder und dezentem Tabak, die die komplexe Struktur des Weins bereits erahnen lassen. Am Gaumen überzeugt er mit dichten, saftigen Fruchtaromen, harmonischen Tanninen und einem langen, eleganten Abgang, der die Balance zwischen Frische und Reife perfekt widerspiegelt.Der Ausbau erfolgte in Barriques aus französischer Eiche, die dem Wein zusätzliche Tiefe, Finesse und feine Holznoten verleihen, ohne die Frucht zu überdecken.Der Tignanello Toscana IGT ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Speisen wie Rinderfilet, geschmortem Lamm oder reifem Hartkäse, entfaltet aber auch pur seine ganze Größe und Raffinesse – ein Klassiker, der die Essenz der Toskana verkörpert.

Inhalt: 0.75 Liter (212,00 € / 1 Liter)

159,00 €

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Fl.

Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020

Beim Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva handelt es sich um einen außergewöhnlichen Rotwein aus der Einzellage Sotto Casa. Dieser toskanische Spitzenwein verkörpert die beeindruckende Interpretation des Vino Nobile di Montepulciano Riserva.Im Glas erstrahlt der Boscarelli Sotto Casa in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig, geprägt von Aromen reifer schwarzer Kirschen, Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren, ergänzt durch elegante Noten von Veilchen, Leder und Tabak. Dezente Anklänge von Gewürzen, Schokolade und Vanille, die von der Reifung in Eichenfässern stammen, runden das komplexe Aromaprofil ab. Am Gaumen präsentiert sich der Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva mit einer beeindruckenden Struktur, kräftigen, aber seidigen Tanninen. Ein Wein mit exquisiter Raffinesse und Tiefe. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und einer feinen Mineralität. Dieser Rotwein hat ein hervorragendes Lagerungspotential. Der Boscarelli Sotto Casa Vino Nobile di Montepulciano Riserva ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Wild, Rinderschmorbraten, herzhafte Pastagerichte und gereifter Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (50,53 € / 1 Liter)

37,90 €

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Fl.

Mazzei Concerto Di Fonterutoli Rosso Toscana IGT 2020

Einer der Vorreiter der Supertoskaner (Supertuscans), 1981 erstmals von Mazzei kreiert, und bis heute ein herausragender Rotwein aus dem Chianti: Der Mazzei Concerto Di Fonterutoli ist auch im Jahrgang 2020 eine Komposition, die von der internationalen Weinkritik überschwänglich gefeiert wird. In dieser Güteklasse nahezu ein Schnäppchen vom Castello di Fonterutoli, etwa 20 Kilometer nördlich von Siena gelegen.Der Concerto Di Fonterutoli ist eine Komposition aus 80% Sangiovese und 20% Cabernet Sauvignon. Das Bouquet des italienischen Rotweins ist außergewöhnlich facettenreich. „Ein extrem aromatischer Rotwein“, schreibt James Suckling, der 96 Punkte vergibt. Nach dem Öffnen der Flasche können Sie sich auf den Duft von Schwarzen Johannisbeeren, dunkler Pflaumen und von reifen Kirschen freuen. Diese Noten harmonieren perfekt mit dem Duft von Kräutern, erdigen Tönen und einer schönen Würze (weißer Pfeffer) sowie Nuancen von Leder und einer feinen Mineralität.Am Gaumen trocken und kraftvoll, mit einer Aromenvielfalt und -tiefe, die sich nicht so leicht ein zweites Mal findet. „Vollmundiger und doch so knackiger und saftiger Gaumen mit zerdrückten Brombeeren und Himbeeren. Zitrusgeprägte Säure“, formuliert Suckling. Monica Larner, die den Concerto Di Fonterutoli in Robert Parker’s Wine Advocate mit 94 Punkten adelt, schreibt: „Am Gaumen gibt es viel süße Frucht, gefolgt von schön integrierten, trockenen Tanninen.“ Das Finale klingt lange nach und ist von einnehmender Eleganz.Noch bis 2040 ein Genuss-Garant der Kategorie „Ausnahmewein“. 18 Monate reifte der Concerto Di Fonterutoli im Eichenholz, wobei der Sangiovese in Tonneaux (500 Liter-Fässer) und der Cabernet Sauvignon in Barriques (225 Liter-Fässer) aus französischer Eiche ausgebaut wurde. Es folgte eine dreimonatige Veredelung des Blends im Zementtank.Zum guten Schluss noch diese Worte von Weinkritiker Antonio Galloni über den Mazzei Concerto Di Fonterutoli 2020 (95 Punkte): „Der 2020er ist ein wunderschöner Wein, der die Essenz des Hausstils wunderbar einfängt. Heute springt die Reinheit der Frucht wirklich aus dem Glas. Hervorragend.“ Glücklich, wer eine Flasche dieses italienischen Rotweins der Familie Mazzei entkorken darf.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 € / 1 Liter)

59,00 €

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Fl.

Caiarossa Toscana Rosso 2021

Der Caiarossa Toscana Rosso ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Toskana, der durch seine Komplexität und Eleganz besticht. Dieser Wein spiegelt die Philosophie des Weinguts Caiarossa wider, das sich der Biodynamik und der Erzeugung von Weinen mit unverwechselbarem Charakter verschrieben hat. Der Caiarossa Toscana Rosso ist eine meisterhafte Cuvée aus mehreren internationalen und einheimischen Rebsorten, darunter Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot, Sangiovese und Grenache. Diese Mischung sorgt für eine faszinierende Balance zwischen Kraft, Eleganz und Finesse.Der Rotwein hat eine tiefrubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Ein komplexes Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch Noten von Gewürzen, Tabak, Leder und einer feinen mineralischen Nuance. Am Gaumen ist der Caiarossa Toscana Rosso vollmundig und samtig mit geschmeidigen Tanninen. Die Fruchtaromen werden von einem langen, harmonischen Abgang begleitet.Die Trauben für diesen hervorragenden Wein werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Betontanks und Holzfässern mit natürlichen Hefen. Der Wein reift anschließend für 14 Monate in französischen Eichenfässern, davon etwa 30 % neu. Vor der Abfüllung ruht der Wein weitere Monate im Edelstahltank, um seine Balance zu perfektionieren.Der Caiarossa Toscana Rosso ist ein vielseitiger Begleiter zu gehobenen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse und mediterranen Speisen mit Kräutern.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)

65,00 €

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Fl.

Kundenzufriedenheit

Cabernet Sauvignon aus Italien