Cabernet Sauvignon aus Italien

Passi di Orma Bolgheri Rosso 2022

Mit dem Orma hat Dr. Antonio Moretti in der jüngeren Vergangenheit in der Toskana, genauer gesagt im legendären Bolgheri-Anbaugebiet, einen Rotwein geschaffen, der die internationale Weinkritik fasziniert. Orma bedeutet übersetzt „Fußabdruck“. In unmittelbarer Nachbarschaft der legendären Tenuta dell’Ornellaia hat die Podere Orma auch den Zweitwein Passi di Orma aus der Taufe gehoben, der erste Jahrgang ist der 2015er. Und auch dieser Rotwein, wenn auch in der Rolle des kleinen Bruders, verzaubert die Weinwelt.Der Passi di Orma Bolgheri Rosso ist eine Assemblage aus 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon und 25% Cabernet Franc. Der Spitzenrotwein aus der Toskana duftet intensiv nach Brombeeren und Blaubeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Diese wundervolle Fruchtigkeit harmoniert perfekt mit Noten von Kaffee und Lakritz. Nuancen von schwarzem Pfeffer runden das Bouquet ab.Am Gaumen ist der trockene Bolgheri-Wein herrlich weich und ausgewogen. Die feine Säure und die kraftvollen, zugleich geschliffenen, perfekt eingebundenen Tannine ergeben ein Geschmackserlebnis, das man nicht so schnell vergisst.Der kräftig rubinrote Passi die Orma reifte für sechs Monate im gebrauchten Barrique heran. Genießen Sie diesen edlen Toskaner bei einer Trinktemperatur von 16 Grad. Dekantieren Sie den Wein eine Stunde vor dem Genuss. Dieser italienische Rotwein bringt alles mit, um Ihnen als Alleinunterhalter einen genussvollen Abend zu bescheren. Aber auch als Essensbegleiter ist er eine Bereicherung. Entdecken Sie den Passi di Orma Bolgheri Rosso zu herzhaften Wildgerichten, hochwertigem Grillfleisch oder auch zu delikaten Pizza- oder Pasta-Variationen. Noch bis 2032 ein Hochgenuss!

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 € / 1 Liter)

26,90 €

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Fl.

Petra Hebo Rosso Toscana IGT 2023

Die nationale und internationale Weinkritik adelt den Petra Hebo Rosso Toscana IGT mit Höchstnoten. Genießerinnen und Genießer können sich freuen: Viel mehr geht nicht beim Preis-Leistungs-Verhältnis.Der Rotwein aus der Toskana ist eine Kreation aus 55% Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon, 15% Sangiovese und 10% Cabernet Franc. Das Bouquet des Petra Hebo ist wunderbar komplex. Es vereint Noten von Maulbeeren, Schwarzkirschen, Heidelbeeren und roten Pflaumen mit Noten von pürierten Tomaten. Dazu kommen florale Nuancen (Pfingstrosen, Veilchen) und eine feine Mineralität sowie Anklänge von Tabak und Erde, die den Duftstrauß vervollständigen.Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Italien trocken, mit mittlerem Körper. Der Petra Hebo ist bemerkenswert frisch und saftig, mit weichen, gekonnt integrierten Tanninen. Das Finale ist wunderbar fruchtig-aromatisch.In Suvereto, etwas mehr als 100 Kilometer südlich von Pisa, befindet sich das Weingut Petra, hinter dem Vittorio Moretti und dessen Tochter Francesca stehen. Hier entsteht der rubinrote Wein Hebo. Er reifte für mindestens 12 Monate im Eichenfass, wobei Fässer zweiter und dritter Füllung zum Einsatz kamen.Genießen Sie diesen hervorragenden Wein aus der Toskana bei einer Trinktemperatur von 14 bis 16 Grad. Tipp: Dekantieren Sie den Petra Hebo eine Stunde vor dem Genuss. Der rubinrot leuchtende Wein ist ein perfekter Begleiter von Wildgerichten oder von Pasta mit sahnigen Saucen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

12,90 €

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Fl.

Poggio ai Ginepri Bolgheri DOC 2022

In einem satten Rot mit einem facettenreichen Bouquet verwöhnt der Poggio ai Ginepri Bolgheri DOC Ihre Sinne. Diese Cuvée aus der DOC-Region Bolgheri zeichnet sich durch ihre gute Struktur und Fruchtigkeit aus.Bereits im Glas begeistert der Poggio ai Ginepri Bolgheri DOC mit einem satten Rotton und gelegentlich aufflammenden violetten Reflexen. Die Nase kitzelt diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot mit vielseitigen Aromen. So duftet dieser Rotwein nach Waldbeeren, Cassis und Pflaume sowie Noten von Lakritz und Kakao.Dank der Bodenstruktur sowie des Klimas erweist sich die DOC-Region Bolgheri in der Toskana als optimales Weinbaugebiet. An der Küste der Nördlichen Maremma, eingebettet in den Niederwald Macchia, liegen die Weinberge des jungen Weinguts Tenuta Argentiera. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot profitieren hier von den Bodenverhältnissen.Am Gaumen offenbart dieser vollmundige Tropfen seine gute Struktur und hohe Konzentration. Den angenehm langen Nachhall bestimmen Anklänge von Gewürzen und Süßholz. Dieser Geschmack entfaltet sich besonders bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C. Dazu passen deftige Gerichte mit gegrilltem oder geschmortem Fleisch. Auch italienische Pastagerichte harmonieren mit diesem Rotwein.

Inhalt: 0.75 Liter (22,27 € / 1 Liter)

ab 16,70 €

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Poggio delle Faine Rosso IGT 2020

Mit dem Poggio delle Faine Rosso IGT genießen Sie einen mehrfach ausgezeichneten Spitzenwein aus der Toskana. Freuen Sie sich auf ausgeprägte Aromen und ein herrlich vollmundiges Geschmackserlebnis.Der Poggio delle Faine Rosso IGT wird regelmäßig von Fachmagazinen prämiert und gehört stets zu den besten Weinen seines Jahrgangs. Für ihr Meisterstück haben die Winzer des jungen, erfolgreichen Weinguts Poggio delle Faine ausgesuchte Sangiovese-Trauben mit Cabernet Sauvignon-Rebsorten kombiniert. Die Weinberge stehen in nahezu perfekter Südlage, sodass die Reben das ganze Jahr hindurch von warmen Sonnenstrahlen verwöhnt werden. Das spiegelt sich auch in dem Toskaner wider: Er verwöhnt die Nase mit einem vielschichtigen Duft aus saftiger Schwarzkirsche und würzigem Kaffee. Durch die Reifung im Eichenfass bereichert der Wein das Bouquet zusätzlich mit feinen, vanilligen Holzaromen.Am Gaumen ist der Poggio delle Faine Rosso IGT ausgewogen und mild. Dazu kommt ein lang anhaltendes, harmonisches Finale.Reichen Sie diesen Wein bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C zu Pasta mit Tomatensoße, Braten in dunkler Soße und Wildspezialitäten. Auch zu Lamm oder einer Platte mit Hart- und Weichkäse ist er ein guter Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (15,67 € / 1 Liter)

ab 11,75 €

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Quattro Conti Tre Forte Rosso Puglia IGT 2024

Bei dem Quattro Conti Tre Forte Rosso Puglia trifft Tradition auf Moderne: Der halbtrockene Rotwein ist eine Cuvée aus Primitivo, Negroamaro und Cabernet Sauvignon. Diese heimischen Rebsorten sorgen für einen vollmundigen Geschmack mit einer eleganten Balance aus fruchtigen Aromen.Im Quattro Conti Tre Forte Rosso Puglia IGT wird die Seele von Apulien perfekt eingefangen. Die drei Rebsorten der Region, Negroamaro, Primitivo und Cabernet Sauvignon, verbinden sich hier zu einer Cuvée voller Geschmack und sonnengereiften Aromen. Im Glas erscheint der Rotwein in Rubinrot mit violetten Reflexen und erfüllt Ihre Nase mit dem Duft von reifen Johannisbeeren. Im Mund entwickelt er sich zu einer harmonischen Kombination aus Fruchtaromen und einer milden Säure. Besonders der lange, weiche Abgang bleibt in Erinnerung. Das Weingut Tenute Conti Zecca adelt mit dieser klassischen Komposition die Halbinsel Apulien im Süden von Italien.Bei einer Trinktemperatur von 16 - 18 °C schmeckt er ganz vorzüglich zu Pasta, kurz gebratenem Fleisch und südländischen Käsespezialitäten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 € / 1 Liter)

ab 7,40 €

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Renzo Masi „Erta e China“ 2022

Tief Rubinrot in der Farbe und fruchtig im Bouquet präsentiert sich der Renzo Masi „Erta e China“. Für die intensive Farbgebung und das komplexe Aroma sorgen die Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon.Die Cuvée Renzo Masi „Erta e China“ ist zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon gekeltert. Die Lese und Gärung der beiden roten Rebsorten erfolgt getrennt. Nach der Assemblage kommt der Wein für 14 Monate zum Reifen in Barrique-Fässer.Im Glas schimmert dieser Rotwein in einem tiefen Rubinrot, während im Licht violette Reflexe tanzen. Rote und schwarze Früchte bestimmen das intensive und komplexe Bouquet. Dazu mischt sich ein Hauch von Vanille. Ebenso fruchtig zeigt sich dieser elegante Wein am Gaumen. Der Nachhall ist lang anhaltend und mit einer feinen Note von Zitrusschale.Am besten genießen Sie den Renzo Masi „Erta e China“ bei 16 bis 18 °C Trinktemperatur. Dabei erweist sich dieser Rote aus der Toskana als schöner Aperitif. Damit stimmen Sie sich und Ihre Gäste auf einen gemütlichen Abend ein. Darüber hinaus passt er als vielseitiger Tischwein zu traditionellen italienischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,20 € / 1 Liter)

ab 9,15 €

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Santa Cristina Cabernet Sauvignon DOC 2021

Der Zenato Santa Cristina Cabernet Sauvignon DOC ist ein italienischer Spitzenwein von hoher Qualität. Für diesen erlesenen Rotwein verwendet das Label Santa Cristina des Weinguts Zenato zwei Rebsorten; 85 % Cabernet Sauvignon und 15 % Cabernet Franc. Die Reben gedeihen am Südufer des Gardasees in der Region Venetien. Der 18-monatige Ausbau erfolgt in neuen und alten Barriques, eine mehrmonatige Flaschengärung schließt sich an.Im Glas hat er eine leuchtend kirschrote Farbe. In seinem facettenreichen Bouquet vereinen sich Aromen von Kirschen, frischem Gras, Schokolade und Gewürzen. Auf der Zunge ist er angenehm und entfaltet Noten von Salbei und Paprika. Vervollständigt wird der Geschmack von konzentrierten Tanninen und einem langen Finale.Dank seiner feinwürzigen Note harmoniert dieser Rotwein mit verschiedenen Gerichten. So schmeckt er zu Wild und gegrilltem Fleisch ebenso wie zu reifen Käsesorten. Ein wahrer Genuss ist er bei 18 bis 20 °C Trinktemperatur.

Inhalt: 0.75 Liter (21,67 € / 1 Liter)

ab 16,25 €

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Santa Cristina Rosso Toscana IGT 2023

Der Santa Cristina Rosso Toscana IGT ist eines der exzellenten Beispiele dafür, dass nicht nur sortenreine Rotweine einen grandiosen Auftritt liefern. Gut zwei Drittel Sangiovese-Trauben und zu gleichen Teilen Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah schenken dem violett-roten Wein aus der Toskana einen harmonischen Geschmack voller herrlicher Aromen.Der intensive und komplexe Duft erinnert an dunkel-reife Kirschen und Beeren verbunden, mit einem Hauch Balsam von Eukalyptus und Pfefferminze. Dem Gaumen schmeichelt der erlesene Wein mit weicher, voller Struktur und erfreut im Abgang mit einer fruchtigen Note.Angenehm zu trinken, gewinnt der trockene Rotwein Freunde in aller Welt. Mit einer Trinktemperatur von 16 °C ergänzt er dunklen Fleischgerichte ebenso perfekt wie eine aromaintensive Käseplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (11,40 € / 1 Liter)

ab 8,55 €

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Santa Maria di Palma Aragosta Rosé DOC 2024

Der Santa Maria di Palma Aragosta Rosé DOC stammt aus dem sonnendurchfluteten Umland von Alghero im Nordwesten Sardiniens, dort wo die Cantina Santa Maria La Palma seit 1959 Qualitätsweine mit starkem regionalem Charakter produziert.Dieser trockene Blend aus den Rebsorten Cannonau, Cagnulari und Cabernet Sauvignon ist ein herrlich unkompliziertes Geschmacksvergnügen. Der Santa Maria di Palma Aragosta Rosé duftet anregend nach Waldfrüchten und Nuancen von Rosen. Am Gaumen ist der Rosé aus Sardinien frisch, animierend und fruchtbetont, mit einem längeren Nachhall.Der im Edelstahltank ausgebaute, lachsfarben leuchtende Wein ist ein idealer Begleiter zu Antipasti und Fisch, zu Suppen oder zu hellem Fleisch sowie Weichkäse. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei 8–10 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)

ab 7,95 €

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Sassicaia Bolgheri DOC 2018

Der Sassicaia Bolgheri DOC 2018 ist ein weiterer herausragender Jahrgang aus der Tenuta San Guido, der die Essenz des toskanischen Terroirs mit einer außergewöhnlichen Eleganz und Tiefgründigkeit verbindet. Als Vorreiter der Super Tuscans hat der Sassicaia weltweit Kultstatus erlangt und wird von Kennern für seine zeitlose Klasse und beeindruckende Lagerfähigkeit geschätzt.Der Sassicaia 2018 präsentiert sich mit einem vielschichtigen Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch florale Nuancen wie Veilchen und zarte Lavendeltöne. Subtile Anklänge von Zedernholz, Lakritz, Grafit und erdiger Mineralität verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt er sich wunderbar strukturiert, mit samtigen Tanninen, einer lebendigen Frische und einer meisterhaften Balance zwischen Frucht, Säure und Holz. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer charakteristischen mineralischen Note, die an das einzigartige Terroir erinnert.Der Jahrgang 2018 war in Bolgheri von idealen Wetterbedingungen geprägt, mit einem milden Frühjahr und einem langen, gleichmäßigen Sommer, der eine perfekte Reife der Trauben ermöglichte. Diese Bedingungen führten zu einem Wein mit großer aromatischer Tiefe, Balance und Eleganz, der als besonders zugänglich und dennoch äußerst lagerfähig gilt.Der Sassicaia 2018 entfaltet sein volles Potenzial, wenn er etwa 1–2 Stunden vor dem Servieren dekantiert wird. Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C. Er harmoniert hervorragend mit eleganten Fleischgerichten wie Lammkrone, Hirschrücken oder Filetsteak. Auch gereifte Käsesorten oder Trüffelgerichte passen exzellent zu diesem Spitzenwein.

Inhalt: 0.75 Liter (466,67 € / 1 Liter)

350,00 €

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Fl.

Sassicaia Bolgheri DOC 2019

Sassicaia Bolgheri DOC 2019 ist ein legendärer Wein, der die Essenz italienischer Weinbaukunst und die Einzigartigkeit des Terroirs von Bolgheri auf unvergleichliche Weise einfängt. Hergestellt von der Tenuta San Guido, gilt der Sassicaia als einer der ersten Super Tuscans und ist weltweit hochgeschätzt für seine Eleganz, Vielschichtigkeit und Langlebigkeit.Dieser Jahrgang zeigt ein faszinierendes Bouquet von reifen Schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch subtile florale Noten von Veilchen und Lavendel. Hinzu kommen Schichten von Tabak, Gewürzen, Zedernholz und einem Hauch von Erde und Mineralität, die den Wein tief und komplex machen. Am Gaumen offenbart sich der Sassicaia 2019 mit seidigen Tanninen, einer bemerkenswerten Frische und einer ausgezeichneten Balance zwischen Frucht, Struktur und Säure. Der Abgang ist langanhaltend und voller Eleganz, mit einem mineralischen und würzigen Nachklang.Der Sassicaia 2019 sollte bei einer Temperatur von 16–18 °C serviert werden und profitiert von einer vorherigen Dekantierung, um sein volles Potenzial zu entfalten. Er ist ein idealer Begleiter zu raffinierten Fleischgerichten wie geschmortem Lamm, Rinderfilet, Wild oder edlem Geflügel. Gereifter Hartkäse und Trüffelgerichte harmonieren ebenfalls hervorragend mit diesem ikonischen Wein.Der Sassicaia ist nicht nur ein Vorreiter unter den Super Tuscans, sondern auch der einzige Wein in Italien, der eine eigene kontrollierte Herkunftsbezeichnung (DOC Bolgheri Sassicaia) besitzt. Der Jahrgang 2019 gilt als außergewöhnlich und wird aufgrund seines Potenzials, über Jahrzehnte zu reifen, als Sammlerstück angesehen. Die Kombination aus Eleganz, Präzision und Ausdruckskraft macht diesen Wein zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder anspruchsvollen Weinsammlung.

Inhalt: 0.75 Liter (518,67 € / 1 Liter)

389,00 €

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Fl.

Statti I Gelsi Rosso IGT Calabria 2023

Der Statti I Gelsi Rosso IGT Calabria überzeugt als leichter Sommerwein. Diese Cuvée aus drei roten Rebsorten begeistert durch fruchtige Aromen sowie einen erfrischenden Geschmack. Die Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Gaglioppo-Trauben für diesen Rotwein gedeihen unter der Sonne Kalabriens.Der Rotwein aus Italien begeistert mit einer tollen Farbe im Glas sowie einem raffinierten Bouquet. So schimmert er in einem satten Purpurrot mit violetten Reflexen. Diesen Wein aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Gaglioppo keltert das Weingut Statti auf traditionelle Weise. Er gärt bei kontrollierter Temperatur, wobei 30% der Trauben nicht gepresst sind.In der Nase vereinen sich fruchtige Noten von Kirschen und weiteren roten Früchten mit einem Hauch Pfeffer. Diesen fruchtigen Charakter mit beerigen Noten und einer angenehmen Frische behält der Tropfen auch am Gaumen bei. Weich und harmonisch bleibt er bis zum Nachhall.Servieren Sie diesen trockenen Rotwein aus Kalabrien als leichten Sommerwein zu Antipasti oder Salaten. Darüber hinaus schmeckt der Wein aus Italien zu Risotto mit Fleischsoßen oder kräftige Gerichte mit rotem oder weißem Fleisch. Wunderbaren Trinkgenuss erleben Sie bei 12-14 °C Trinktemperatur.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 € / 1 Liter)

ab 7,25 €

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