Weißwein aus Österreich

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Bernhard Ott Grüner Veltliner Am Berg 2025

„Am Berg“ ist der lässige Einstieg in die Welt des Grünen Veltliners von Bernhard Ott aus Niederösterreich. Dieser feine, unkomplizierte Weißwein verbindet Leichtigkeit und Eleganz mühelos und macht sofort Lust auf ein Glas.Helle Frucht, zarte Kräuternoten und ein mineralischer Abgang verleihen dem Wein Charme und Präzision zugleich. Die Cuvée stammt aus verschiedenen, nahe beieinander liegenden Weinbergen der Region und spiegelt so die Vielfalt der Böden und Lagen wider. Mit seinem erfrischenden, moderaten Alkoholgehalt ist dieser Grüne Veltliner zugänglich, klar und unkompliziert, ohne an Charakter zu verlieren.Bei 8–10 °C serviert, harmoniert der Bernhard Ott Grüner Veltliner „Am Berg“ hervorragend zu frischen Salaten, Spargelgerichten, leichten Fischgerichten oder unkomplizierten vegetarischen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

14,50 €

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Fl.

Bernhard Ott Grüner Veltliner Der Ott 2024

DER OTT ist der heimliche Favorit des Weinguts Bernhard Ott und ein Grüner Veltliner mit Charakter, Tiefe und Eleganz. Seit dem Jahrgang 2019 gehört er zur Qualitätsstufe der Lagenweine und vereint das Beste aus den jungen Anlagen der Ersten Lagen Spiegel, Stein, Rosenberg und Kirchthal. Die Trauben stammen von exponierten Südhängen des Kamptals und des Wagrams, auf Löss- und Urgesteinsböden, mit Reben zwischen 10 und 35 Jahren.Von Hand gelesen, spontanvergoren und schonend mit der Korbpresse verarbeitet, wird der Bernhard Ott Grüner Veltliner DER OTT bis Juli auf der Vollhefe in Stockinger Holzfässern ausgebaut. Das Ergebnis beeindruckt mit tiefen Fruchtaromen, burgundischem Mundgefühl, eleganter Struktur und komplexer Geschmacksvielfalt. Jugendliche Eleganz trifft hier auf Terroir-geprägte Komplexität – charaktervoll, ausdrucksstark und konsequent auf Qualität ausgerichtet.Helles Gelb mit grünlichen Reflexen im Glas kündigt die frische Aromatik an: Apfel und Birne verschmelzen mit feiner Pfefferwürze. Am Gaumen zeigt der Grüne Veltliner DER OTT lebendige Struktur, harmonische Mineralität und einen präzisen, animierenden Abgang.Bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C entfaltet DER OTT seine lebendige Frische und Struktur besonders gut zu raffinierten Gemüsegerichten, sanft gewürzten Geflügel-Variationen oder cremigen Risottos. Auch leichte Pasta mit Kräutern, mildem Ziegenkäse oder zarten Spargelgerichten harmonieren hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)

29,00 €

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Fl.

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Bernhard Ott Grüner Veltliner FASS 4 2025

Der Grüne Veltliner FASS 4 vom Weingut Bernhard Ott aus dem Wagram ist ein Weißwein mit Charakter und Geschichte. Alles begann 1989, als Eduard Ott Freunde zu einer Jahrgangsprobe einlud und das vierte Fass als Favorit hervorging – eine Tradition, die bis heute gepflegt wird. Für diesen Weißwein werden kleine Parzellen getrennt vinifiziert und anschließend zu einer harmonischen Cuvée zusammengeführt. So gelingt es, das Jahr in seiner ganzen Vielfalt einzufangen und seine Besonderheiten im Glas nachklingen zu lassen – zu Ehren von Vaters legendärem FASS Nummer 4.Die Trauben stammen aus Dorflagen in Feuersbrunn, Gösing und Engabrunn. Bis zu 30 Jahre alte Reben auf Löss-, Gneis- und Schotterböden liefern aromatische, strukturierte Trauben. Sie werden von Hand gelesen, schonend gepresst und spontanvergoren. Seit 2018 wird ein Teil des Bernhard Ott Grüner Veltliner FASS 4 in Stockinger Holzfässern ausgebaut, was Tiefe, Textur und Charakter verleiht, ohne Frische und Eleganz zu überdecken.Im Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit grünlichen Reflexen. Apfel- und Birnenaromen verbinden sich mit der typischen Pfefferwürze, am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Struktur, Mineralität und einem klaren, animierenden Abgang.Bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C passt der Bernhard Ott Grüner Veltliner FASS 4 perfekt zu Wiener Schnitzel, Backhendl, gebratenem Fisch oder Gemüsegerichten – auch leicht scharfe asiatische Speisen harmonieren hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

21,90 €

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Fl.

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Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Kirchthal Erste Lage 2023

Der Ried Kirchthal Grüner Veltliner vom Weingut Bernhard Ott zählt seit dem Jahrgang 2023 zur Ersten Lage (ÖTW) und stammt aus der höchstgelegenen Riede Feuersbrunns auf bis zu 370 Metern Seehöhe. Die Reben wurzeln auf tiefgründigen Lössböden mit Haller Schlier, die dem Wein Struktur, Mineralität und präzise Würze verleihen.Die Trauben werden von Hand gelesen, schonend in der Korbpresse verarbeitet und spontanvergoren. Anschließend reift der Weißwein zwei Winter lang in großen Holzfässern, wodurch sich Komplexität, Tiefe und eine harmonische Textur entwickeln.Im Glas zeigt sich ein strahlendes Gelb mit grünen Reflexen. Frische Apfel- und Birnenaromen verbinden sich mit feiner Würze und einer eleganten Mineralität. Am Gaumen überzeugt der Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Kirchthal Erste Lage mit Klarheit, lebendiger Struktur und einem präzisen, langen Abgang.Bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C passt dieser Grüner Veltliner ideal zu gegrilltem oder gedünstetem Gemüse, leichten Geflügelgerichten, feinen Kräuterpastas oder mildem Ziegenkäse. Seine Frische und Struktur harmonieren auch mit zarten Spargelgerichten und subtil gewürzten Risottos.

Inhalt: 0.75 Liter (50,67 € / 1 Liter)

38,00 €

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Fl.

Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Rosenberg Erste Lage 2024

Mit der Ried Rosenberg 1 ÖTW begann die Geschichte des Weinguts Bernhard Ott. Die darin wurzelnden Veltlinerstöcke zählen zu den ältesten im Betrieb, und ihr Potenzial und ihre Kraft waren von Anfang an offensichtlich. Der Rosenberg war die erste offizielle Einzellagenabfüllung des Hauses und steht bis heute für einen kraftvollen, langlebigen Grüner Veltliner, der Substanz, Struktur und Eleganz in perfekter Balance vereint.Die Reben, über 50 Jahre alt, wachsen auf tiefem Löss mit Kalk, auf einem Nord-/Süd-Hang in 270 bis 330 Metern Seehöhe. Dieses Terroir verleiht dem Weißwein seine charakteristische Frische, präzise Mineralität und feine, natürliche Eleganz.Die Handlese und schonende Verarbeitung in der Korbpresse, gefolgt von spontaner Gärung, sorgen für ein lebendiges Aromenspektrum. Der zweijährige Ausbau im großen Holzfass rundet die Textur ab, verleiht Tiefe und Länge, ohne die Frucht oder die mineralische Klarheit zu überlagern.Im Glas zeigt sich der Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Rosenberg Erste Lage facettenreich und kraftvoll mit Aromen von reifen Äpfeln, Marillen, einem Hauch Zitrus und feinen Würznoten. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, konzentriert und zugleich elegant, getragen von feinem Säurebogen und mineralischer Spannung. Ein langer Nachhall unterstreicht die Kraft und das Reifepotenzial dieser historischen Lage.Dieser Grüner Veltliner passt hervorragend zu geschmortem Kalb, gebratenem Geflügel, aromatischen Fischgerichten oder klassischer österreichischer Küche. Optimal entfaltet sich der Wein bei einer Trinktemperatur von 10-12 °C.Ein kraftvoller, langlebiger Grüner Veltliner aus der Ried Rosenberg – mineralisch, elegant und charakterstark, der die Essenz des Kamptals verkörpert.

Inhalt: 0.75 Liter (78,67 € / 1 Liter)

59,00 €

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Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Spiegel Erste Lage 2023

Der Grüner Veltliner Ried Spiegel Erste Lage vom österreichischen Weingut Bernhard Ott spiegelt die kühle Höhenlage von Feuersbrunn in eleganter Aromatik und feiner Struktur wider. Unter den drei Lagenweinen ist er der neugierigste: schlank, lebendig und sofort zugänglich, dabei stets präzise und animierend.Die Trauben stammen von über 50 Jahre alten Reben, die auf Löss- und Schotterböden wurzeln und Ost/West ausgerichtet gepflanzt sind. Von Hand gelesen, schonend in der Korbpresse verarbeitet und spontanvergoren, reift der Grüne Veltliner zwei Winter lang in großen Holzfässern. Dies verleiht Tiefe, Textur und eine elegante Struktur, ohne die Frische und die feine Aromatik zu überdecken.Im Glas zeigt sich ein helles Gelb mit zart grünlichen Reflexen. Frische Apfel- und Birnennoten verbinden sich mit subtiler Würze und mineralischer Spannung. Am Gaumen besticht der Weißwein mit lebendiger Struktur, schlanker Eleganz und einem präzisen, anhaltenden Abgang.Bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C entfaltet der Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Spiegel Erste Lage seine lebendige Frische besonders gut zu leichten Geflügelgerichten, feinen Kräuterpastas, zarten Spargel- oder Gemüsevariationen und mildem Ziegenkäse. Auch sommerliche Salate oder raffinierte Risottos passen hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 € / 1 Liter)

44,90 €

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Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Stein Erste Lage 2023

Der Grüner Veltliner Ried Stein 1 ÖTW vom Weingut Bernhard Ott aus dem Kamptal zeigt typische Kamptal-Charakteristik: aromatisch, weich, gelbfruchtig, am Gaumen konzentriert und mineralisch. Trotz seiner Reife bewahrt er eine gewisse Schlankheit und entfaltet sich vielschichtig und tiefgründig – ganz wie die historische Lage, in der seine Reben wurzeln.Die Ried Stein oberhalb von Engabrunn zählt zu den herausragenden Lagen des Kamptals. Südwestlich ausgerichtete Hänge bis 350 Meter Seehöhe, Lössauflagen über einem geologischen Mosaik aus Gföhler Gneis, alten Meeresablagerungen und Schotterablagerungen prägen diesen Weißwein. Das kühle Mikroklima und humusreiche Böden verleihen ihm Frische, Mineralität und Struktur.Die über 50 Jahre alten Reben werden sorgfältig von Hand gelesen. Nach der schonenden Verarbeitung in der Korbpresse erfolgt die Spontangärung mit natürlichen Hefen, gefolgt von zwei Wintern Ausbau im großen Stockinger-Holzfass. So entsteht ein Wein mit dichten, seidigen Texturen, der elegante Holznoten zurückhaltend trägt.Im Glas zeigt sich der Bernhard Ott Grüner Veltliner Ried Stein Erste Lage facettenreich mit Aromen von Apfel, reifer Marille, Mango und feinen Zitrusnoten, begleitet von subtilen tabakigen Nuancen. Am Gaumen saftig, konzentriert und zugleich schlank, getragen von feinem Säurebogen und salziger Mineralität. Der lange Nachhall erinnert an reife Ringlotten und unterstreicht den Ausdruck des Terroirs.Dieser Grüne Veltliner passt perfekt zu Kalb, gebratenem Geflügel, Fisch mit Röstaromen, Pilzgerichten oder klassischer österreichischer Küche wie Wiener Schnitzel und Backhendl. Optimal entfaltet sich der Wein bei einer Trinktemperatur von 12–14 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (61,33 € / 1 Liter)

46,00 €

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Birgit Eichinger Grüner Veltliner Lamm 1 ÖTW Kamptal DAC 2022

Birgit Eichinger Grüner Veltliner Lamm 1 ÖTW Kamptal DAC – Eleganz aus dem KamptalMit großer Behutsamkeit, Konsequenz und Gespür schafft die österreichische Winzerin Birgit Eichinger ihre hocheleganten und charakterstarken Weine. Nicht nur mit dem Kopf, sondern auch mit dem Herzen ist sie bei der Sache und zeigt ihr Können in ihren Kreationen so wie in dem Grüner Veltliner Lamm Kamptal DAC.Die Ried Lamm ist am südöstlichen Teil des Heiligenstein gelegen. Das Terroir ist lössig lehmig, von der Geologie im Unterboden durch die Elemente des Heiligenstein geprägt (Sandstein, Vulkanstein, starker Siltanteil) und der Hang neigt sich nach Süden. Die geografische Lage und die Ried machen es möglich, außergewöhnliche Grüne Veltliner zu produzieren, die Eleganz und Anmut garantieren.Die im Oktober von der Hand gepflückten Trauben werden gekeltert. Der entstandene Most bleibt auf der Maische liegen, um möglichst viel Aromastoffe aus den Beerenhäuten herauszulösen. Es folgt eine Spontanvergärung und Lagerung im großen und kleinen Holzfass. Der Weißwein reift 6 Monate auf der Vollhefe, wonach im August die Flaschenabfüllung folgt.Der Birgit Eichinger Grüner Veltliner Lamm Kamptal DAC ist ein trockener Weißwein mit großem Potenzial. Das einladende Bouquet wird bestimmt von feinem Blütenhonig, einem Hauch von Mandarinen Zesten, gelben Ringlotten und einem zarten Duft nach weißen Nougat. Im Geschmack ist der Grüne Veltliner saftig, elegant unterstützt von feiner Fruchtsüße und gelben Tropfenfruchtnuancen. Lebendige Säure, subtile Gewürzaromen mit rauchigem Unterton und Anklängen an Bienenwachs machen sich bemerkbar. Der Abgang ist lang anhaltend.Der Wein aus Österreich ist der perfekter Begleiter zu Gerichten wie Raclette und Käsefondue.

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)

32,50 €

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Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC 2025

Ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass im österreichischen Kamptal ist der Grüne Veltliner Strass Kamptal DAC vom Weingut Eichinger. Die erfolgreiche Winzerin Birgit Eichinger präsentiert Ihnen mit dieser Kreation einen typischen Ortswein. Gewachsen in bester Lage kann sich der grüne Veltliner ohne Zweifel verkosten lassen.Von Hand geerntet wird Anfang Oktober. Die Beeren unterliegen keiner Maischestandzeit. Im Stahltank findet eine gekühlte Vergärung und anschließende Lagerung statt. Der trockene Weißwein reift 4 Monate auf der Vollhefe bis zur Flaschenabfüllung Anfang Februar.In der Nase zeigt sich ein fruchtig frisches Bouquet. Den Gaumen schmeicheln zartwürzige Noten mit einer lebendigen Säurestruktur. Sie spüren geradezu die verschiedenen Böden von Löss bis Gneis und Sandstein. Ein herrlicher Wein, der Sie überraschen wird.Der Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC passt ausgezeichnet zur asiatischen Küche bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10-12°C.

Inhalt: 0.75 Liter (12,87 € / 1 Liter)

ab 9,65 €

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Bründlmayer Chardonnay Reserve Langenlois 2022

„Beeindruckend.“ Mit diesem Wort schließt Stephan Reinhardt in Robert Parker’s Wine Advocate sein Urteil über den Bründlmayer Chardonnay ab. 93 Punkte vergibt er für diesen komplexen Weißwein aus Österreich, im Falstaff erhält der reinsortige, im Holz ausgebaute Chardonnay sogar 94 Punkte.Das Familienweingut Bründlmayer steht seit Jahrzehnten für herausragende Weinkreationen. Der Bründlmayer Chardonnay reiht sich hier nahtlos ein. Das Bukett ist faszinierend facettenreich. Noten von reifem Apfel, weißem Pfirsich und gelben Tropenfrüchten ergeben mit einer dezenten Holzwürze sowie Anklängen von Haselnuss, Vanille, Kalk und Feuerstein ein anregendes Zusammenspiel.Am Gaumen ist der österreichische Weißwein vollmundig, intensiv und saftig, ein „sehr eleganter und feuersteiniger Chardonnay mit seidiger Textur, griffiger Struktur und anhaltender Salzigkeit“, urteilt Reinhardt. Das Aromenspiel des trockenen Chardonnay ist eindrucksvoll. Aromen von Haselnuss, Biskuit und Zitrusfrüchten sowie florale Nuancen erwarten die Genießerinnen und Genießer. Das Finale ist mineralisch geprägt mit einer feinen Salzigkeit.12 Monate reifte der Bründlmayer Chardonnay im Eichenfass. Genießen Sie diesen Chardonnay aus Niederösterreich bei einer Trinktemperatur von 9 bis 12 Grad. Der im Glas hell-goldgelb mit grünen Reflexen schimmernde Weißwein ist ein toller Begleiter von Herzhaftem wie einem Wiener Schnitzel, einem delikaten Kartoffelsalat oder auch von frittiertem Fisch oder gebratenen Jakobsmuscheln. Noch bis 2047 wird Ihnen dieser Chardonnay aus dem Kamptal großes Trinkvergnügen bereiten.

Inhalt: 0.75 Liter (56,67 € / 1 Liter)

42,50 €

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Bründlmayer Grüner Veltliner 2025

Hellgelb mit grünlichen Reflexen leuchtet der Bründlmayer Grüner Veltliner im Glas. Das österreichische Familienweingut hat sich vor allem mit seinen Grüner Veltliner-Kreationen über Jahrzehnte international einen herausragenden Ruf erarbeitet. Dieser Weißwein aus dem Kamptal ist ein guter Start, um die Bründlmayer-Welt kennenzulernen.Herrlich frische Noten von Zitrusfrüchten und von weißem Pfeﬀer prägen das Bouquet des im Edelstahltank ausgebauten Weißweins. Am Gaumen ist der Grüne Veltliner herrlich aromatisch, saftig und weich.Genießen Sie den Bründlmayer Grüner Veltliner bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der österreichische Weißwein ist ein wunderbar unkomplizierter Begleiter für jede Gelegenheit. Solo getrunken auf der Terrasse an einem lauen Frühlings- oder Sommerabend ebenso zu empfehlen wie zum klassischen Wiener Schnitzel oder zu ersten Gängen mit Meeresfrüchten, Fisch oder hellem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

8,95 €

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Bründlmayer Grüner Veltliner - Leicht und Trocken (L&T) 2025

Der Bründlmayer Grüner Veltliner L & T besitzt im Glas ein hellglänzendes Strohgelb. In der Nase herrlich erfrischend, mit Aromen von Grapefruit, Zitrone, grünem Apfel, Steinobst und von Feldblumen. Dazu kommt die rebsortentypische pfeffrige Würze. Am Gaumen ist der österreichische Weißwein (was für leicht und trocken steht) lebendig, herzhaft frisch, spritzig und saftig, mit rassiger Säure.Der reinsortige Grüner Veltliner stammt von höher gelegenen und kühleren Weingärten im Kamptal. Genießen Sie diesen Weißwein vom Weingut Bründlmayer, das gerade für seine natürlich hergestellten, unverfälschten Weißweine hochgeschätzt wird, als Begleiter am Vorspeisenbuffet, zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Geflügel oder zur leichten Wok-Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (18,33 € / 1 Liter)

13,75 €

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