Stellenrust Secrets & Lies Chenin Blanc

19,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 1966898

verfügbar, Lieferzeit 2-3 Werktage

Fl.

Datenblatt drucken

Beschreibung Der Stellenrust Secrets & Lies Chenin Blanc ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Südafrika, der die Vielseitigkeit der… Mehr

Der Stellenrust Secrets & Lies Chenin Blanc ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Südafrika, der die Vielseitigkeit der Chenin-Blanc-Traube eindrucksvoll unterstreicht. Das Weingut Stellenrust, gelegen in der renommierten Weinregion Stellenbosch, ist bekannt für seine hochwertigen, terroirbetonten Weine.

Die Trauben für diesen Chenin Blanc stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf Granitböden wachsen. Nach der Lese werden die Trauben sanft gepresst, und der Most wird teils in gebrauchten französischen Eichenfässern vergoren. Durch die Reifung auf der Feinhefe gewinnt der Wein an Cremigkeit und Komplexität, während er seine frische Frucht bewahrt.

Im Glas zeigt sich der Stellenrust Secrets & Lies Chenin Blanc in einem hellen Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen. Die Nase wird von intensiven Aromen von reifen Birnen, gelbem Apfel und Quitte geprägt, begleitet von feinen floralen und dezent würzigen Noten. Am Gaumen ist er lebendig und saftig mit einer harmonischen Balance zwischen Frische, Fruchtfülle und dezenter mineralischer Struktur. Der Abgang ist lang und elegant mit einem feinen Hauch von Honig und Vanille.

Der Secrets & Lies Chenin Blanc eignet sich hervorragend als Begleiter zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, cremigen Pastagerichten oder aromatischen Käsesorten. Auch solo ist er ein Genuss und zeigt eindrucksvoll die Eleganz und Vielschichtigkeit südafrikanischer Chenin-Blanc-Weine.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2028

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Stellenrust

Rebsorten:

Chenin Blanc

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,9 g/l

Restzuckergehalt:

3,8 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

GTIN/EAN:

6009804274093

Einführer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Bewertungen

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2028

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Stellenrust

Rebsorten:

Chenin Blanc

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,9 g/l

Restzuckergehalt:

3,8 g/l

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

GTIN/EAN:

6009804274093

Einführer:

Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Deutschland

Stellenrust

Zur Homepage von Stellenrust

Unsere Empfehlung

Stellenrust Corner Stone Pinotage

Der Stellenrust Cornerstone Pinotage stammt aus der sogenannten Super Premium Range des Weingutes und stellt somit die zweithöchste Stufe der Qualitätsebenen dar. Ein Wein, dem viel Aufmerksamkeit geschenkt wird.Südafrika ist bekannt für seinen großen Anteil an Pinotage Weinen, darum ist es eine Herausforderung einen besonders guten Pinotage zu vinifizieren. Dr. Tertius Boshoff, Winemaker und Besitzer von Stellenrust, legt deshalb extremen Wert auf die Auswahl der Trauben und deren Verarbeitung. Nach der händischen Ernte werden die Trauben ca. 36 Stunden gepresst und dann in Edelstahltanks vergoren. Die Reifung findet in französischen Eichenfässern über einen Zeitraum von ungefähr 20 Monaten statt.In der Nase zeigt der Stellenrust Cornerstone Pinotage ein Aroma von Blau,- und Himbeeren, dazu kommen Noten von reifem Pfirsich und schwarzer Kirsche. Am Gaumen ist der Wein saftig und mit vollem Körper, delikat und warm mit subtilen Eichentönen. Die stabile Säure macht den Abgang frisch und leicht süß-sauer.Dieser Rotwein eignet sich hervorragend als Essensbegleiter zu scharfer Küche, wie thailändischen Speisen mit viel Curry oder Chili con Carne.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Stellenrust Sauvignon Blanc

Ein wunderbarer Sauvignon Blanc aus Südafrika vom Weingut Stellenrust. Hier spielt vieles zusammen, was dem Weißwein aus der Western Cape-Region seine außergewöhnliche Qualität verleiht.So stammen die Trauben für den Stellenrust Sauvignon Blanc von etwa 40 Jahre alten Buschreben. Darüber hinaus werden die Trauben in drei Durchgängen gelesen, abhängig vom Reifegrad. Ein Drittel wird bei 74° Oechsle gelesen. Diese Trauben verleihen dem Weißwein grünere, frischere Noten. Das zweite und dritte Drittel werden bei 82° bzw. 92° Oechsle gepflückt. Sie geben dem Sauvignon Blanc seine tropischen Aromen. Die drei Ernten werden separat fermentiert.Entsprechend bietet der Stellenrust Sauvignon Blanc ein tolles Bukett, das zugleich fruchtig und kräuterwürzig ist. Noten von Holunderblüte, aber auch von Ananas, Guave, Passionsfrucht und Grapefruit prägen das Bukett. Dazu knackig-grüne Aromen.Am Gaumen bietet der Sauvignon Blanc aus Südafrika eine knackige Säure, mit mineralischem Kern. Frisch, pikant und ausgewogen. Mit gutem Körper und guter Länge. Das Finale ist geprägt von schmackhaften Johannisbeer-Aromen. 4 von 5 Sternen für die Jahrgänge 2020 und 2021 in John Platter’s Wine Guide zeugen von der hohen Qualität des Stellenrust Sauvignon Blanc. Entdecken Sie diesen Weißwein zu einem Ziegenkäse-Soufflé oder zu einem frischen Salat mit einem Honig-Senf-Dressing und Meeresfrüchten. Auch zu Spargel mit Basilikumsauce eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 €* / 1 Liter)

9,25 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Stellenrust Pinotage

Dieser Rotwein aus Südafrika hinterlässt bleibenden Eindruck. Würzig-fruchtige Noten von Maulbeeren, Brombeeren, Pflaumen und reifem Pfirsich prägen das Bukett des Stellenrust Pinotage. Dazu kommen ergänzende Noten von Karamell und Holzrauch, die den Duftstrauß perfekt abrunden.Am Gaumen ist der reinsortige Pinotage aus der Western Cape-Region körperreich, mit einer sanften Textur und zugleich einer guten Konzentration. Saftig und intensiv fruchtig, mit Nuancen einer orientalischen Würze. Die Tannine sind sehr gut eingebunden. Der Stellenrust Pinotage klingt noch lange nach.Die vollreif gelesenen Trauben werden im Zuge der Vinifizierung 12 Monate im französischen Barrique ausgebaut. Das Ergebnis ist ein südafrikanischer Rotwein mit viel Tiefe und Charakter.4 von 5 Sternen gibt es für den Jahrgang 2020 des Stellenrust Pinotage von Fiona McDonald in John Platter’s Wine Guide. Entdecken Sie diesen südafrikanischen Pinotage zu würzigen Gerichten, etwa zu thailändischen Currys oder aber zur indischen Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Stellenrust 59 Barrel Fermented Chenin Blanc

Der Barrel Fermented Chenin Blanc von Stellenrust aus Südafrika ist ein komplexer, markanter und ausdrucksstarker Weißwein. Durch die Gärung und Reifung in französischen und ungarischen Holzfässern erhält der trockene Wein seine außergewöhnliche Mineralität und seinen starken Charakter. In der Nase viel Birne und Quitte. Am Gaumen zeigt sich der Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc cremig und voll. Mit seiner seidigen Textur und einem harmonischen Säuregerüst hält er jederzeit eine ausgeglichene Balance. Schöne Honig- und Karamellnoten im Abgang.Kombinieren Sie den Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc mit knuspriger Entenbrust, Leberpastete oder kräftiger Fischsuppe.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Stellenrust Chenin Blanc

Dieser Chenin Blanc aus Südafrika ist im Preis-Leistungs-Verhältnis kaum zu übertreffen. Das Bukett des Stellenrust Chenin Blanc ist herrlich animierend fruchtig. Es duftet nach Limetten, Pfirsich, Melone, Quitte und frischem Honig.Am Gaumen ist dieser Weißwein aus der Western Cape Region kraftvoll und voller Finesse. Der trockene, reinsortige Chenin überzeugt mit einer tollen Würze und einer angenehmen Mineralität. Auch hier ist die intensive Fruchtigkeit prägend. Aromen von Grapefruit und Pfirsich erwarten die Genießerinnen und Genießer.16 Prozent der Trauben für den Stellenrust Chenin Blanc werden in Barriquefässern aus französischer Eiche (Fässer dritter und vierter Füllung) vergoren, die übrigen 84 Prozent im Edelstahltank. Anschließend verbringen die Anteile jeweils fünf Monate auf der Hefe, vor der Assemblage und Verfeinerung.4 Sterne in John Platter’s Wine Guide für den Jahrgang 2020, 4,5 Sterne für den Jahrgang 2021: Der Stellenrust Chenin Blanc ist ein Spitzenprodukt. „Sensational value“ und „great value“ lauten die Urteile der Kritikerinnen Fiona McDonald und Malu Lambert.Genießen Sie diesen Weißwein aus Südafrika bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Er passt hervorragend zu einem Salat mit geräuchertem Hähnchen oder einem dünn geschnittenen Carpaccio, serviert auf einem Rucolabett mit Zitronen-Olivenöl-Pfeffer-Dressing. Aber auch zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder zu grünem Spargel ist dieser Chenin eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Stellenrust Clement de Lure Méthode Cap Classique (MCC) Brut

Der Stellenrust Clement de Lure Méthode Cap Classique Brut ist ein trockener Schaumwein aus Stellenbosch in Südafrika. Nach der sogenannten Méthode Cap Classique (MCC) vinifiziert, die vergleichbar mit der Herstellung von Champagner ist, besteht der Wein aus den Rebsorten Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc.Sehr schöne feine Perlage im Glas. In der Nase Aromen von gebackenem Apfel, Nougat und Röstnoten. Am Gaumen frische gut ausbalancierte Säure und ein filigranes Hefearoma.Probieren Sie den Clement de Lure Méthode Cap Classique Brut zu Austern oder anderen intensiven Meeresfrüchten. Passt hervorragend zu jedem festlichen Anlass.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay

Der Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay ist ein Weißwein aus dem Herzen der Anbauregion Stellenbosch in Südafrika. Der Wein duftet herrlich nach Pfirsich und Birne, ergänzt um mineralische Noten. Die gut ausbalancierte Säure stärkt den konzentrierten Gaumen, der von Nuss- und Mandelaromen geprägt ist. Der Wein ist wunderbar cremig mit Butterscotch Note und ein wenig Holz. Im Abgang langanhaltend und mineralisch. Probieren Sie den Stellenrust Barrel Fermented Chardonnay zu würzigem Thai-Gemüse oder zu gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Kunden kauften auch

Springfield Life From Stone Sauvignon Blanc

Der Life from Stone Sauvignon Blanc vom Springfield Estate in Robertson, Südafrika, ist ein beeindruckendes Beispiel für die außergewöhnliche Mineralität der Region. Auf den extrem steinigen Quarzböden des Weinguts gedeihen die Reben unter herausfordernden Bedingungen, was dem Wein seinen charakteristischen kieseligen, mineralischen Ausdruck verleiht. Jeder Schritt im Weinberg spiegelt die sorgfältige Handarbeit des Springfield Estates wider: Die Pflanzung der älteren Reben erforderte monumentale Anstrengungen, teils sogar den Einsatz von Dynamit, um das harte Gestein zu durchdringen.Die Reben stehen auf einem sanft nach Süden geneigten Hang mit 6060 Reben pro Hektar. Das Klima ist geprägt von mäßigen Sommern mit kühlen Nächten und kalten Wintern, während der Südostwind im Sommer für gesunde, aromatische Trauben sorgt. Diese Trauben werden nachts geerntet und sofort mit Trockeneis geschützt, um die Frische und die feinen Aromen zu bewahren. Vor der Abfüllung erfolgt lediglich eine 2,5-Mikron-Filtration – eine behutsame Behandlung, die die natürliche Frische und Komplexität des Weins bewahrt. Intensive Mineralität trifft auf frische Zitrus- und grüne Apfelnoten, die typisch für Sauvignon Blanc sind. Am Gaumen zeigt der Weißwein einen kraftvollen, konzentrierten Körper, feine Eleganz und einen langen, lebendigen Abgang.Perfekt zu gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse, leichten Pasta-Gerichten mit Kräuter- oder Zitronensaucen sowie frischen Salaten. Besonders köstlich zu Meeresfrüchten wie Garnelen oder Jakobsmuscheln. Serviert bei 8–10 °C entfaltet der Life from Stone Sauvignon Blanc sein volles Aroma.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Kanonkop Pinotage

Der 100-prozentige Kanonkop Pinotage von Winemaker Abrie Beeslaar bietet die Aromenvielfalt von roten Früchten. Ein üppiger und zugleich eleganter Wein, mit angenehm integrierten reifen Tanninen.Der Wein aus der Region Stellenbosch reifte 16 Monate in französischen Eichenfässern heran, von denen 80% neu waren. Hinzu kommen zu 20% Fässer zweiter Füllung. Ein bemerkenswerter Rotwein, der unter angemessenen Bedingungen noch mindestens 20 Jahre lagern kann.Genießen Sie den Kanonkop Pinotage als jüngeren Wein zu rotem Fleisch oder würzigen Asia-Gerichten. Als älterer Wein empfiehlt er sich unter anderem zu Lammfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (47,87 €* / 1 Liter)

35,90 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Kanonkop Cabernet Sauvignon

Der Kanonkop Cabernet Sauvignon ist ein reinsortiger Spitzenrotwein aus dem südafrikanischen Stellenbosch, vinifiziert von Starwinzer Abrie Beeslaar. Die über 30 Jahre alten Reben wachsen auf verwittertem Granit und Hutton-Böden und bringen bei niedrigem Ertrag außergewöhnlich konzentrierte Trauben hervor.Nach traditioneller Maischegärung in offenen Betonfermentern und manuellem Unterstoßen der Maische reifte der Rotwein 24 Monate in französischer Eiche (50 % neu). Das Ergebnis ist ein Cabernet Sauvignon von großer Tiefe, Struktur und Eleganz.Im Glas leuchtet er in tiefem Granatrot. Die Nase zeigt komplexe Aromen von Cassis, Zigarrenkiste, Zedernholz, Lorbeer und feiner Paprika. Am Gaumen kraftvoll und vielschichtig mit Noten von Schwarzkirsche, Pflaume, Walnuss, Vanille und Gewürzen. Feine Tannine, lebendige Säure und ein langer, edler Nachhall unterstreichen das Reifepotenzial dieses außergewöhnlichen Weins.Der Kanonkop Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu gegrilltem oder geschmortem Rind, Wild, Lamm mit Kräutern oder gereiftem Hartkäse.Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C

Inhalt: 0.75 Liter (50,00 €* / 1 Liter)

37,50 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Stellenrust 59 Barrel Fermented Chenin Blanc

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Bulgarini Rosa Blush Garda Chiaretto Classico DOC

Entdecken Sie den fruchtigen Roséwein Bulgarini Rosa Blush Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto. Er stammt vom Gardasee und ist ein idealer Botschafter für sommerliche Leichtigkeit, Frische und ein facettenreiches Aroma. Lassen Sie sich von Pfirsichblüten, schwarzer Kirsche und weißem Pfeffer verführen und genießen Sie diesen leichten Roséwein aus Italien.Der Roséwein Bulgarini Rosa Blush Garda Chiaretto Classico DOC ist ein sehr gelungener Blend aus den Rebsorten Groppello, Sangiovese, Marzemino und Barbera.Die Moränenhügel des südlichen Gardasees sind Heimat des Weingutes Cantina Bulgarini, das mit diesem leichten Rosé den Sommer einfängt. So fällt zunächst das leuchtende Rosa ins Auge, das diesen trockenen Italiener prägt. Ein Bouquet von Hagebutte, Pfirsichblüten und schwarzer Kirsche wird behutsam vom Aroma weißen Pfeffers getragen. Am Gaumen entwickelt sich schließlich die florale und fruchtige Frische, die von einer leichten Prise Salz unterlegt ist.Gut gekühlt bei einer Trinktemperatur zwischen 10 und 12 °C ist der Bulgarini Rosa Blush Garda Classico DOC Chiaretto ein buchstäblich geschmackvoller Begleiter zu Fisch und leichten Pasta-Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

ab 11,50 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Trade Winds Wine Sauvignon Blanc

Dieser im Edelstahltank ausgebaute Sauvignon Blanc von Trade Winds Wine aus Südafrika wurde mit 4,5 Platter-Sternen prämiert. Wir finden eine echte Neuentdeckung in unserem Sortiment. Erhielt das Weingut doch gerade erst die Auszeichnung als Newcomer of the Year 2023 vom renommierten Platter’s Wine Guide.Dieser wunderbar ausgewogene Sauvignon Blanc ist großzügig im Stil und hat eine volle Nase mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und Pfirsich. Am Gaumen ist er komplex und vereint den Charakter von frisch geschnittenem Gras und grünen Kräutern mit reifen tropischen Fruchtnoten von Pfirsich und Aprikose sowie einem angenehmen Maß an Mineralität. Der Trade Winds Wine Sauvignon Blanc ist frisch, mit weicher spritziger Säure, einem guten Mundgefühl und mit anhaltender Länge im Abgang.Genießen Sie diesen Weißwein zu Vorspeisen mit Austern oder Muscheln. Passt auch gut zu leichten Käsevariationen.Bester Sauvignon Blanc bei der Trophy Wine Show 2022, Gewinn der Sunday Times Trophy mit einer Höchstpunktzahl von 97/100

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €* 14,90 €* (20.13% gespart)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.