Stellenrust Chenin Blanc

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Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1961396

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Beschreibung Dieser Chenin Blanc aus Südafrika ist im Preis-Leistungs-Verhältnis kaum zu übertreffen. Das Bukett des Stellenrust Chenin B… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Dieser Chenin Blanc aus Südafrika ist im Preis-Leistungs-Verhältnis kaum zu übertreffen. Das Bukett des Stellenrust Chenin Blanc ist herrlich animierend fruchtig. Es duftet nach Limetten, Pfirsich, Melone, Quitte und frischem Honig.

Am Gaumen ist dieser Weißwein aus der Western Cape Region kraftvoll und voller Finesse. Der trockene, reinsortige Chenin überzeugt mit einer tollen Würze und einer angenehmen Mineralität. Auch hier ist die intensive Fruchtigkeit prägend. Aromen von Grapefruit und Pfirsich erwarten die Genießerinnen und Genießer.

16 Prozent der Trauben für den Stellenrust Chenin Blanc werden in Barriquefässern aus französischer Eiche (Fässer dritter und vierter Füllung) vergoren, die übrigen 84 Prozent im Edelstahltank. Anschließend verbringen die Anteile jeweils fünf Monate auf der Hefe, vor der Assemblage und Verfeinerung.

4 Sterne in John Platter’s Wine Guide für den Jahrgang 2020, 4,5 Sterne für den Jahrgang 2021: Der Stellenrust Chenin Blanc ist ein Spitzenprodukt. „Sensational value“ und „great value“ lauten die Urteile der Kritikerinnen Fiona McDonald und Malu Lambert.

Genießen Sie diesen Weißwein aus Südafrika bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Er passt hervorragend zu einem Salat mit geräuchertem Hähnchen oder einem dünn geschnittenen Carpaccio, serviert auf einem Rucolabett mit Zitronen-Olivenöl-Pfeffer-Dressing. Aber auch zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder zu grünem Spargel ist dieser Chenin eine sehr gute Wahl.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2025

Lagerfähigkeit:

2028

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Stellenrust

Rebsorten:

Chenin Blanc

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,9 g/l

Restzuckergehalt:

3,8 g/l

pH:

3,14

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

347 kJ / 84 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009824740158

Einführer:

Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
DE 28217 Bremen

Stellenrust

Stellenrust Wine Estate gehört zu den traditionsreichsten familiengeführten Weingütern Südafrikas und liegt in der renommierten Weinregion Stellenbosch. Die Geschichte des Gutes reicht zurück bis ins Jahr 1692, als das Land an Douwe Gerbrand Steyn vergeben wurde – einen der frühen Siedler am Kap, der maßgeblich am Aufbau der Kapkolonie beteiligt war und zu den ersten Winzern der Region zählte. Seit der ersten Weinlese unter dem Namen Stellenrust im Jahr 1928 hat sich das Weingut zu einem der größten familiengeführten Weinbaubetriebe Südafrikas entwickelt. Heute führen Kobie van der Westhuizen und Tertius Boshoff das Gut und verbinden dabei Tradition, Innovation und nachhaltigen Weinbau.

Die Grundlage für das vielfältige Sortiment bilden rund 400 Hektar Weinberge in den unterschiedlichen Terroirs von Stellenbosch. Die Reben wachsen auf verwittertem Granit-, Sand- und Lehmboden – von den Hängen des Helderberg bis zu den maritim geprägten Bottelary Hills. Jede Parzelle wird gezielt nach ihrer Eignung für die jeweilige Rebsorte bewirtschaftet, damit sich der Charakter des Terroirs bestmöglich in den Weinen widerspiegelt. Das Kellerteam versteht sich dabei als Begleiter der Natur, mit dem Ziel, Herkunft und Rebsorte authentisch zum Ausdruck zu bringen.

Nachhaltiges und soziales Engagement ist ein wesentlicher Bestandteil der Philosophie von Stellenrust. Das Weingut gehört zu den erfolgreichsten Fairtrade-zertifizierten Betrieben Südafrikas und hat eines der größten Empowerment-Projekte der südafrikanischen Weinwirtschaft ins Leben gerufen, durch das Mitarbeitende Landbesitz erwerben konnten. So verbindet Stellenrust exzellente Weinqualität mit ökologischer Verantwortung und einem langfristigen Engagement für die Menschen, die den Weinbau prägen.

Zur Homepage von Stellenrust

Bewertungen

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2025

Lagerfähigkeit:

2028

Region:

Stellenbosch

Land:

Südafrika

Weingut/Marke :

Stellenrust

Rebsorten:

Chenin Blanc

Alkoholgehalt:

13,5 % vol

Gesamtsäure:

5,9 g/l

Restzuckergehalt:

3,8 g/l

pH:

3,14

Trinktemperatur:

8-10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Brennwert pro 100 ml:

347 kJ / 84 kcal

Zutaten:

externer Link

GTIN/EAN:

6009824740158

Einführer:

Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
DE 28217 Bremen

Stellenrust

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Unsere Empfehlung

Delheim Chenin Blanc Wild Ferment

Die Trauben für den Delheim Chenin Blanc Wild Ferment stammen aus zwei unterschiedlichen Blöcken, bzw. Rebflächen des Weingutes Delheim in Südafrika. Die Trauben wurden zu unterschiedlichen Zeiten geerntet. Die etwa 14 Tage früher geernteten Trauben wurden entrappt und direkt verpresst. Die länger gereiften Trauben verpresste man mit Stielen, was dem Saft einen kräftigeren Charakter verleiht. Nachdem der Saft vom Rest des Traubengutes getrennt war, kam er zur natürlichen Gärung in 500 Liter Fässer. Diese Gärung auf der Feinhefe dauert ca. 3 Monate, danach wurde die Gärung durch Klärung gestoppt. Eine Filterung fand nicht statt um die aromatischen Verbindungen im Wein zu erhalten.Der Delheim Chenin Blanc Wild Ferment hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase eröffnen sich Aromen von Pfirsich, Aprikose und weiteren tropischen Früchten. Auch ein subtiler Hauch von Karamell lässt sich wahrnehmen. Die schön ausgewogene Säure und leichte Fassaromen untermauern diese Eindrücke am Gaumen. Eine Zitrusnote unterstreicht die die Ausgeglichenheit zwischen Frucht und Säure.In Kombination mit Ziegenkäse, geräuchertem Lachs oder asiatischer Küche, ist dieser Weißwein ein Hochgenuss.Dieser Wein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

ab 13,90 €

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Kleine Zalze Family Reserve Chenin Blanc

Der Kleine Zalze Family Reserve Chenin blanc ist ein Weißwein mit sehr langem Lagerungspotenzial. Das Weingut gibt dem Wein unter optimalen Lagerungsbedingungen eine Lebensdauer von 15 Jahren. Dieses liegt unter anderem daran, dass die Trauben von 40 Jahre alten Buschreben stammen und in der südafrikanischen Region Stellenbosch hervorragende Wachstumsbedingungen finden. Die Gärung und Reifung wurde unter Verwendung von gebrauchten französischen Eichenfässern vorgenommen, um die zarte Frucht des Chenin Blanc zu schützen. Es wurde bewusst auf eine Filtration vor dem Abfüllen verzichtet, um die aromatische Frucht in vollem Umfang zu erhalten.Der Family Reserve Chenin blanc von Kleine Zalze zeigt in der Nase Noten von weißen Blüten und Quitte. Der Wein duftet intensiv nach Aprikose, Zitrone, Melone und Honig. Am Gaumen extrem komplex mit gut integrierter Eiche. Im Abgang ein Hauch von Mineralität.Der Kleine Zalze Family Reserve Chenin blanc eignet sich hervorragend als Essensbegleiter. Dabei ergänzt er sowohl deftige Vorspeisen als auch helle Fleischgerichte und gut gewürzte Fischspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € / 1 Liter)

21,50 €

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Fl.

Mulderbosch Chenin Blanc - Steen op Hout

Im Glas helles Gelb mit einem Hauch von Grün. In der Nase üppige Aromen von Zitrusschalen, frischen Birnen, reifer Aprikose und einer subtilen Eichenwürze. Ein lebhafter und klarer Wein aus Südafrika, mit fester und kerniger Textur, die typisch für den Charakter von Chenin Blancs ist.Gut ausgewogene und elegante Frische, aber mit Gewicht und einem mächtigen Nachhall am Gaumen. Dazu neutrale Säure, die die Länge des Gaumens durchdringt und Aromen von reifen Granny Smith-Äpfeln und Zimtgewürzen unterstützt. Stilistisch trocken und leicht im Eichenfass ausgebaut („op Hout“ – auf Holz) ist dieser Weißwein ein ausgezeichneter Essensbegleiter.Genießen Sie den Mulderbosch Chenin Blanc - Steen op Hout zu hellem Fleisch oder Fisch, milden Käsesorten oder auch als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

ab 9,90 €

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Raats Original Chenin Blanc

Der Raats Original Chenin Blanc ist ein klassisches Beispiel für diese Weißwein-Sorte aus Südafrika, wenn er von älteren Reben stammt. In diesem Fall sind die Reben im Durchschnitt 35 Jahre alt. Bereits zum 14. Mal bietet Raats die wunderbare Kreation an, beständig in hoher Qualität.Der Raats Original Chenin Blanc duftet wunderbar facettenreich nach gelbem Apfel, Birne, Quitte, Ananas sowie feinen Nuancen von grüner Melone und Zitrusfrüchten. Am Gaumen herrlich fruchtig-frisch, mit einem ausgeprägt mineralischen Finale.Entdecken Sie den Raats Original Chenin Blanc, der bewusst nicht im Holz ausgebaut wurde, zum Beispiel zu Curry-Gerichten, zu Sushi oder zu Austern.

Inhalt: 0.75 Liter (18,87 € / 1 Liter)

ab 14,15 €

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Simonsig Chenin Blanc

Der Simonsig Chenin Blanc besitzt im Glas eine helle Strohfarbe mit grünlichen Schimmern. In der Nase dominieren wunderbar erfrischende Aromen von Passionsfrucht, Wassermelone und Guave. Am Gaumen bietet der 100%-Chenin Blanc eine belebende Säure, die die Fruchtigkeit des Weißweins betont. Vor allem Noten von Zitrone und tropischen Früchten prägen diesen Wein aus der Region Stellenbosch.Genießen Sie den fruchtigen, trockenen Simonsig Chenin Blanc zu Meeresfrüchten oder Hähnchenfleisch. Dieser Weißwein aus Südafrika eignet sich aber auch hervorragend als Solo-Wein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,53 € / 1 Liter)

ab 8,65 €

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Kunden kauften auch

Stellenrust Sauvignon Blanc

Ein wunderbarer Sauvignon Blanc aus Südafrika vom Weingut Stellenrust. Hier spielt vieles zusammen, was dem Weißwein aus der Western Cape-Region seine außergewöhnliche Qualität verleiht.So stammen die Trauben für den Stellenrust Sauvignon Blanc von etwa 40 Jahre alten Buschreben. Darüber hinaus werden die Trauben in drei Durchgängen gelesen, abhängig vom Reifegrad. Ein Drittel wird bei 74° Oechsle gelesen. Diese Trauben verleihen dem Weißwein grünere, frischere Noten. Das zweite und dritte Drittel werden bei 82° bzw. 92° Oechsle gepflückt. Sie geben dem Sauvignon Blanc seine tropischen Aromen. Die drei Ernten werden separat fermentiert.Entsprechend bietet der Stellenrust Sauvignon Blanc ein tolles Bukett, das zugleich fruchtig und kräuterwürzig ist. Noten von Holunderblüte, aber auch von Ananas, Guave, Passionsfrucht und Grapefruit prägen das Bukett. Dazu knackig-grüne Aromen.Am Gaumen bietet der Sauvignon Blanc aus Südafrika eine knackige Säure, mit mineralischem Kern. Frisch, pikant und ausgewogen. Mit gutem Körper und guter Länge. Das Finale ist geprägt von schmackhaften Johannisbeer-Aromen. Entdecken Sie diesen Weißwein zu einem Ziegenkäse-Soufflé oder zu einem frischen Salat mit einem Honig-Senf-Dressing und Meeresfrüchten. Auch zu Spargel mit Basilikumsauce eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 € / 1 Liter)

9,25 €

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Fl.

Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc

Der Kleine Zalze Cellar Chenin Blanc aus der Coastal Region duftet wunderbar animierend nach Pfirsich und Birne. Am Gaumen kraftvoll, mit schöner Mineralität, lebhafter Säure und erfrischend.Die Trauben stammen von bush vines, also Reben ohne Drahtrahmenerziehung. Insgesamt transportiert der Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc eine sehr naturbelassene Aromatiefe.Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu Spargel, Fisch- und Geflügelgerichten sowie zur asiatischen Küche. Ein süffiger Weißwein, der trotzdem nichts an Eleganz vermissen lässt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 € / 1 Liter)

ab 8,45 €

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Stellenrust 60 Barrel Fermented Chenin Blanc

Der Barrel Fermented Chenin Blanc von Stellenrust aus Südafrika ist ein komplexer, markanter und ausdrucksstarker Weißwein. Durch die Gärung und Reifung in französischen und ungarischen Holzfässern erhält der trockene Wein seine außergewöhnliche Mineralität und seinen starken Charakter. In der Nase viel Birne und Quitte. Am Gaumen zeigt sich der Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc cremig und voll. Mit seiner seidigen Textur und einem harmonischen Säuregerüst hält er jederzeit eine ausgeglichene Balance. Schöne Honig- und Karamellnoten im Abgang.Kombinieren Sie den Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc mit knuspriger Entenbrust, Leberpastete oder kräftiger Fischsuppe.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 € / 1 Liter)

16,95 €

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Delheim Chenin Blanc

Der Delheim Chenin Blanc aus der Weinregion Stellenbosch ist ein stilvoller und lebendiger Weißwein.Dieser knackige und zarte südafrikanische Wein, der eine großartige stilistische Alternative zu Sauvignon Blanc darstellt, überzeugt durch seine Eleganz und Balance. In der Nase tropische Früchte und Zitrusaromen. Die frische Säure und die Fülle der Fruchtaromen führen zu einem ausgewogenen Gaumen. Der fruchtige Geschmack nach weißem und gelbem Pfirsich wird von Melonenaromen bei dem lang anhaltenden Abgang abgerundet.Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand geerntet. Nach dem Entrappen durchlief der Weißwein eine Kaltmazeration und wurde kalt vergoren. Der trockene Weißwein wurde einige Monate auf der Hefe aufbewahrt, um das Mundgefühl und die Komplexität zu verbessern.Durch seine zarte Cremigkeit passt der Wein zu vielen Gerichten. Probieren Sie ihn zu Fischvariationen, grünem Spargel, Quiche oder Picknick-Snacks. Auch als Aperitif im Sommer eine gute Wahl!Der Delheim Chenin Blanc Unwooded aus der Region Stellenbosch ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (10,27 € / 1 Liter)

ab 7,70 €

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Stellenrust Cape Wildling Chardonnay

Der Stellenrust Cape Wildling Chardonnay ist ein Weißwein aus dem Herzen der Anbauregion Stellenbosch in Südafrika. Der Wein duftet herrlich nach Pfirsich und Birne, ergänzt um mineralische Noten. Die gut ausbalancierte Säure stärkt den konzentrierten Gaumen, der von Nuss- und Mandelaromen geprägt ist. Der Wein ist wunderbar cremig mit Butterscotch Note und ein wenig Holz. Im Abgang langanhaltend und mineralisch. Probieren Sie den Stellenrust Cape Wildling Chardonnay zu würzigem Thai-Gemüse oder zu gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

17,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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