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Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Cuvée Clive Brut

Die Cuvée Clive ist das Flagship des Weingutes Graham Beck aus Robertson in Südafrika. Dieser außergewöhnliche Schaumwein wird nur in Jahrgängen vinifiziert mit einer ganzen besonders hohen Traubenqualität. In diesem Wein vereinen sich die handwerkliche Geschicklichkeit, die tiefe Leidenschaft und das besondere Engagement der verantwortlichen Kellermeister von Graham Beck.

Nicht nur die äußerst feine Perlage und die goldgelb glitzernde Farbe zeugen von höchster Qualität. Diese Cuvée kennzeichnen Eleganz, Finesse und Komplexität. Dieser nach der Champagne Methode, in Südafrika als Méthode Cap Classique (MCC) bezeichnet, hergestellte Schaumwein zeugt vom Ruf des Weltklasse Produzenten Graham Beck.

Die Trauben stammen von reinen Kalksteinböden in unmittelbarer Nähe vom Weingut und einem Weinberg in Darling, der dieser Cuvée die rassige Säure verleiht. In der Nase finden sich ausgewogene, kraftvolle und reife Zitrusaromen, gefolgt von Aprikosen-, Apfel- und gerösteten Mandeldüften. Auch am Gaumen bemerkt man sofort eine pikante, frische Zitrusfrucht. Bereichert durch Noten von gelben Steinfrüchten und nussigen Aromen.

Die komplexe Textur macht den Graham Beck Graham Beck Méthode Cap Classique Cuvée Clive Brut zu einem nachhaltigen Geschmackserlebnis. Ein Wein für besondere Gelegenheiten oder um Freunde zu beeindrucken.

Weinart:
Schaumwein
Geschmack:
brut
Jahrgang:
2019
Region:
Western Cape
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Alkoholgehalt:
12,0  % vol
Gesamtsäure:
8,3 g/l
Restzuckergehalt:
5,2 g/l
pH:
3,04
Trinktemperatur:
6-8 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
316 kJ / 76 kcal
GTIN/EAN:
6004867000887
Einführer:
Vineshop24 GmbH & Co. KG
Dieselstraße 4
26899 Rhede
Graham Beck

Graham Beck ist weltweit bekannt für Premium-Schaumweine aus Südafrika und gilt als eine der führenden Adressen für Cap Classique – die südafrikanische Variante des traditionellen Flaschengärverfahrens. Das Weingut liegt in Robertson, rund 140 km östlich von Kapstadt, wo kalkhaltige Böden und ein kühles Mikroklima ideale Bedingungen für Chardonnay und Pinot Noir bieten.

Seit der Gründung 1983 durch den Unternehmer und Weinliebhaber Graham Beck verfolgt das Haus eine klare Vision: Schaumweine auf Weltklasse-Niveau, geprägt von Eleganz, Finesse und unverkennbarem Terroir. Der Graham Beck Brut und der Brut Rosé zählen zu den Aushängeschildern – beide wurden bei zahlreichen internationalen Anlässen serviert, darunter der Amtsantritt von Präsident Nelson Mandela und die Wahlfeier von Barack Obama.

Graham Beck steht für nachhaltigen Weinbau, modernste Kellertechnik und kompromisslose Qualität. Die Weine reifen mehrere Jahre auf der Hefe und überzeugen durch Präzision, Komplexität und Frische. Ein Weingut, das südafrikanische Schaumweinkunst auf höchstem Niveau verkörpert.

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Unsere Empfehlung

Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Brut
Der Graham Beck Méthode Cap Classique Brut ist ein eleganter, feinperliger Schaumwein aus dem Western Cape in Südafrika. Das Weingut Graham Beck zählt zu den führenden Produzenten von Cap Classique und ist bekannt für seine präzise Handarbeit, hochwertige Trauben und innovative Vinifikationstechniken. Die Trauben für diesen Schaumwein stammen aus sorgfältig ausgewählten, handgelesenen Parzellen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln und Frische, Struktur und Finesse in jede Flasche bringen.Die Trauben werden von Hand gelesen – Chardonnay für Frucht und Eleganz, Pinot Noir für Komplexität und Länge. Nach der schonenden Ganztraubenpressung erfolgt die separate Vergärung der beiden Rebsorten. Anschließend werden sie gegebenenfalls mit Reserveweinen verschnitten, abgefüllt und 15 bis 18 Monate auf der Hefe gereift, bevor der Graham Beck Méthode Cap Classique Brut degorgiert wird.In der Nase entfalten sich frische Limettenfrüchte und feine hefige Nuancen. Am Gaumen überzeugt er mit reicher, cremiger Textur und eleganter Perlage, die Frische, Finesse und einen harmonischen Abgang garantiert.Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Geflügel, Meeresfrüchten oder feinen Käseplatten. Serviert bei 6–8 °C entfaltet der Graham Beck Méthode Cap Classique Brut sein volles Aroma.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 17,90 €
Fl.
Graham Beck Methode Cap Classique (MCC) Pinot Noir Rosé Brut
Der Graham Beck  Methode Cap Classique (MCC) Pinot Noir Rosé aus dem Western Cape in Südafrika vereint Pinot Noir und einen kleinen Teil Chardonnay in einer innovativen Co-Pressung, bei der beide Rebsorten gemeinsam im Ganzen gepresst werden – ein bahnbrechender Ansatz, der diesem preisgekrönten Cap Classique Tiefe und Cremigkeit verleiht. Die Pinot Noir-Trauben stammen aus drei sorgfältig ausgewählten Weinbergen in Stellenbosch, Robertson und Napier, während der Chardonnay vom Weingut in Robertson kommt. Nach der schonenden Pressung und ersten Gärung reifte der Schaumwein fünf bis sechs Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert wurde, wodurch sich seine feine, cremige Struktur und harmonische Komplexität entwickelte.Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Lachsrosa, das die reifen Himbeer- und Erdbeeraromen sowie die subtile Würze des Pinot Noir perfekt widerspiegelt. Am Gaumen verbinden sich die fruchtige Beerenfrucht und die cremige Fülle des Chardonnay zu einem harmonischen Geschmackserlebnis, begleitet von einem anhaltenden, feinen Mousse. Zarte Geißblattnoten und leichte Würzaromen runden das Bouquet ab und machen diesen Cap Classique zu einem vielseitigen Genuss. Dieser Graham Beck  Methode Cap Classique (MCC) Pinot Noir Rosé passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder fruchtigen Desserts. Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 6–8 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 23,90 €
Fl.
Spier Méthode Cap Classique (MCC) Brut
Das Weingut Spier aus Stellenbosch in Südafrika produziert nicht nur hervorragende Stilweine, sondern auch einen ganz wunderbaren Méthode Cap Classique (MCC) Brut. Diese Herstellungsmethode ähnelt fast ganz der Methode, mit der die berühmten Champagner hergestellt werden. Die Chardonnay und Pinot Noir Trauben, die für diesen Schaumwein verwendet wurden, stammen von im Durchschnitt 16 Jahre alten Rebstöcken.Der Wein leuchtet im Glas strohfarben. Die Nase ist belebend frisch und rein. Ein starker Apfelduft steigt aus dem Glas auf und wird ergänzt durch den Duft von frischem Kuchen. Am Gaumen zeigt der Schaumwein eine schöne Ausgeglichenheit und besticht durch eine stabile Säure. Die ausgesprochen große Bläschenbildung unterstreicht den lebhaften Nachgeschmack.Dieser Brut lässt sich wunderbar mit einem opulenten Frühstück kombinieren. Auch als Begrüßungstrunk gerne eingesetzt, verzückt er die Gäste in der Regel aufs Äußerste.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 17,90 €
Nude Stem Zero Grand Cru Champagnerglas
Federleicht und doch so stabil. Lassen Sie sich einnehmen von unseren bruchfesteren Nude Gläsern. Das Nude Stem Zero Grand Cru Champagnerglas fasst 450 ml. Der Kelch ist tulpenförmig und hoch. Die Kohlesäure des Schaumweins hat Platz zum Aufperlen und Schäumen. Geschmack und Optik werden unterstrichen.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 450 mlHöhe: 242 mmAuch als 2er Set erhältlich. Artikel 9101733

Regulärer Preis: 49,00 €
Stück
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Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Brut Rosé
Dieser Schaumwein leuchtet in einem blassen, silbernen Pink. Aromen von Himbeeren, Kirschen und unterschwellige mineralische Noten erwarten den Genießer. Am Gaumen macht sich die angenehme Säure bemerkbar, hinzu kommen delikate Aromen von frisch gepressten Beeren. Die hervorragende Eleganz und Struktur machen den Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé zu einem wunderbaren Begleiter für besondere Anlässe. Die Kreation besteht aus 66% Pinot Noir und 34% Chardonnay, wobei Chardonnay für Frucht und Eleganz steht, Pinot Noir Komplexität und Länge garantiert. Graham Beck hat als Hersteller von Schaumweinen in Südafrika einen großen Namen – überzeugen Sie sich selbst von der Frische und Finesse des Graham Beck Méthode Cap Classique Brut Rosé.Die Geschichte des Weingutes Graham Beck beginnt übrigens 1983, als Graham Beck die Farm Madeba in der Nähe des Städtchens Robertson im Distrikt Cape Winelands erwarb. Sein Ziel: Weine von Welt-Niveau zu kreieren. Der Erfolg stellte sich schnell ein, und das Weingut sicherte sich zusätzliche Anbauflächen in Küstennähe in der Stellenbosch-Region.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 17,90 €
Fl.
Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Brut
Der Graham Beck Méthode Cap Classique Brut ist ein eleganter, feinperliger Schaumwein aus dem Western Cape in Südafrika. Das Weingut Graham Beck zählt zu den führenden Produzenten von Cap Classique und ist bekannt für seine präzise Handarbeit, hochwertige Trauben und innovative Vinifikationstechniken. Die Trauben für diesen Schaumwein stammen aus sorgfältig ausgewählten, handgelesenen Parzellen, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln und Frische, Struktur und Finesse in jede Flasche bringen.Die Trauben werden von Hand gelesen – Chardonnay für Frucht und Eleganz, Pinot Noir für Komplexität und Länge. Nach der schonenden Ganztraubenpressung erfolgt die separate Vergärung der beiden Rebsorten. Anschließend werden sie gegebenenfalls mit Reserveweinen verschnitten, abgefüllt und 15 bis 18 Monate auf der Hefe gereift, bevor der Graham Beck Méthode Cap Classique Brut degorgiert wird.In der Nase entfalten sich frische Limettenfrüchte und feine hefige Nuancen. Am Gaumen überzeugt er mit reicher, cremiger Textur und eleganter Perlage, die Frische, Finesse und einen harmonischen Abgang garantiert.Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Geflügel, Meeresfrüchten oder feinen Käseplatten. Serviert bei 6–8 °C entfaltet der Graham Beck Méthode Cap Classique Brut sein volles Aroma.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 17,90 €
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Graham Beck Methode Cap Classique (MCC) Pinot Noir Rosé Brut
Der Graham Beck  Methode Cap Classique (MCC) Pinot Noir Rosé aus dem Western Cape in Südafrika vereint Pinot Noir und einen kleinen Teil Chardonnay in einer innovativen Co-Pressung, bei der beide Rebsorten gemeinsam im Ganzen gepresst werden – ein bahnbrechender Ansatz, der diesem preisgekrönten Cap Classique Tiefe und Cremigkeit verleiht. Die Pinot Noir-Trauben stammen aus drei sorgfältig ausgewählten Weinbergen in Stellenbosch, Robertson und Napier, während der Chardonnay vom Weingut in Robertson kommt. Nach der schonenden Pressung und ersten Gärung reifte der Schaumwein fünf bis sechs Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert wurde, wodurch sich seine feine, cremige Struktur und harmonische Komplexität entwickelte.Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Lachsrosa, das die reifen Himbeer- und Erdbeeraromen sowie die subtile Würze des Pinot Noir perfekt widerspiegelt. Am Gaumen verbinden sich die fruchtige Beerenfrucht und die cremige Fülle des Chardonnay zu einem harmonischen Geschmackserlebnis, begleitet von einem anhaltenden, feinen Mousse. Zarte Geißblattnoten und leichte Würzaromen runden das Bouquet ab und machen diesen Cap Classique zu einem vielseitigen Genuss. Dieser Graham Beck  Methode Cap Classique (MCC) Pinot Noir Rosé passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder fruchtigen Desserts. Die empfohlene Trinktemperatur beträgt 6–8 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 23,90 €
Fl.
Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs 2020
Feine Noten von Limette und Mandarinen prägen das Bouquet des Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Blanc de Blancs. Am Gaumen ist dieser Schaumwein aus Südafrika fein cremig, mit einer schönen Brioche-Hefe-Komplexität. Das elegante Finale klingt noch lange nach. Der reinsortige Chardonnay wurde zur Hälfte in 205-Liter Eichenfässern fermentiert. Dadurch hat dieser Schaumwein seine besondere Aromaintensität und die cremige Textur erhalten. Jahr für Jahr kommen zu sieben Prozent neue Fässer zum Einsatz. Entdecken Sie einen eindrucksvollen Cap Classique aus der Western Cape-Region Südafrikas.

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 25,90 €
Fl.
Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Cuvée Clive Brut

49,90 €

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