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Plaisir de Merle Chenin Blanc

Der Plaisir Chenin Blanc stammt vom traditionsreichen Plaisir Wine Estate in den südafrikanischen Cape Winelands. Das bereits 1693 gegründete Weingut liegt am Fuß des Simonsberg und verbindet seine lange Weinbautradition mit dem charakteristischen Terroir der Region. Die Weinberge profitieren von der Höhenlage, verwitterten Granitböden und kühlenden Einflüssen, die für frische und ausdrucksstarke Weine sorgen.

Der Chenin Blanc präsentiert sich frisch, lebendig und ausdrucksstark. Aromen von grünem Apfel und Birne prägen das Bouquet und werden von einem feinen Hauch Honig im Abgang ergänzt. Am Gaumen zeigt sich der südafrikanische Weißwein angenehm frisch und fruchtbetont – ein unkomplizierter Chenin Blanc mit viel Trinkfreude.

Der Plaisir Chenin Blanc passt hervorragend zu Hähnchen, milden Currys oder einer abwechslungsreichen Charcuterie-Platte. Ein vielseitiger Weißwein aus Südafrika, der die charakteristische Frische der Rebsorte Chenin Blanc mit dem Terroir des Simonsberg verbindet. 

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2023
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Paarl
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Rebsorten:
Vegan:
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
333 kJ / 80 kcal
GTIN/EAN:
6009836900885
Einführer:
CS International Wine Depot GmbH
Drosselweg 9
26871 Papenburg
Deutschland
Plaisir de Merle
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Unsere Empfehlung

Plaisir de Merle Chardonnay
Gold bei den Veritas Wine Awards, Südafrikas prestigeträchtigster Weinwettbewerb: Der Plaisir de Merle Chardonnay ist ein eindrucksvolles Geschmackserlebnis – ein im Eichenholz ausgebauter südafrikanischer Weißwein, der einfach Spaß macht.Im Glas leuchtet der Weißwein aus der Paarl-Region strohfarben mit grünem Schimmer. Er duftet herrlich anregend nach Zitronenkonfitüre und Melba-Toast, tropischen Früchten und gerösteten Nüssen. Am Gaumen ist der Plaisir de Merle Chardonnay trocken, wunderbar weich und frisch sowie herrlich aromatisch. Aromen von Feuerstein, weißer Birne und getrockneten Aprikosen ergeben ein köstliches Zusammenspiel, gekrönt von einem süßlichen, vollen Abgang.Etwa zehn Monate reifte der Chardonnay in französischem Eichenholz, wobei es sich bei mehr als 50% der Fässer um neues Holz handelte. Genießen Sie diesen charaktervollen, komplexen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 12 bis 14 Grad. Er ist ein wunderbarer Begleiter von Fischgerichten, weißem Fleisch oder frischen Salaten mit Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 14,90 €
Fl.
Plaisir de Merle Methode Cap Classique (MCC) Brut
Plaisier de Merle Méthode Cap Classique (MCC) Brut ist der Schaumwein aus Südafrika, der sich international längst einen Namen gemacht hat und genau wie ein Champagner oder Sekt festliche Anlässe veredelt. Der Plaisir de Merle Méthode Cap Classique Brut ist ein wundervoller Botschafter der prickelnden Geschmackserlebnisse vom Kap.        Der nach klassischer französischer Tradition hergestellte Schaumwein ist eine Komposition aus Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Im Glas strahlt der MCC von Plaisir de Merle in einem hellen Strohgelb mit feiner Perlage.Der Méthode Cap Classique Brut duftet anregend nach grünem Apfel, Grapefruit, Zitrone und Birne sowie feinen Hefe-Noten. Am Gaumen ist der südafrikanische Schaumwein trocken, mit einem angenehm weichen Mundgefühl und einer lebhaften Frische. Die aromatische Komplexität ist eindrucksvoll. Aromen von Zitrusfrüchten, Brioche und wieder knackigem, grünem Apfel ergeben ein köstliches Zusammenspiel, unterlegt mit Nuancen von Feuerstein. Das Finale hallt noch länger nach.Dieser MCC ist schon jetzt ein Hochgenuss, wird sich in den kommenden fünf bis sieben Jahren aber auch noch sehr gut entwickeln. Genießen Sie die Kreation von Niel Bester, Winemaker von Plaisir de Merle, zu Austern oder zu Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter und Pasta. Auch solo getrunken, natürlich gut gekühlt, eine absolute Empfehlung.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 18,50 €
Fl.
Plaisir de Merle Estate Red
Ein Rotwein aus Südafrika, der einfach Spaß macht und ein perfekter Begleiter für unbeschwerte Stunden ist: Der Plaisir de Merle Estate Red ist eine Komposition aus Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir und Cabernet Franc. Etwa anderthalb Jahre reifte der Blend in französischem (70%) und amerikanischem (30%) Eichenholz heran.Das Ergebnis ist ein kleines Fest für die Sinne: Der Petit Plaisir duftet nach reifen Kirschen, Brombeeren, dunklen Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren. Dazu kommen Nuancen von Himbeere, dunkler Schokolade und von Vanille.Am Gaumen ist der südafrikanische, rubinrote Wein aus der Paarl-Region trocken, aromatisch und wunderbar geschmeidig, mit tragenden, samtigen Tanninen. Das Finale klingt länger nach, mit einem angenehmen Nachgeschmack reifer Pflaumen.Genießen Sie diese Kreation vom Weingut Plaisir de Merle bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Der Blend ist ein fantastischer Begleiter von einem sanft gegarten Rindersteak mit Kräuterbutter.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 13,95 €
Fl.
Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon
94 Punkte und damit 4,5 von 5 Sternen von Malu Lambert in John Platter’s Wine Guide: Der Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 2019 ist ein meisterhafter Cabernet aus Südafrika. Auch beim International Wine & Spirit Competition (IWSC) waren die Jurorinnen und Juroren begeistert, verliehen 95 Punkte und damit Gold für den Rotwein aus der Paarl-Region.Das Bouquet des Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 2019 ist intensiv fesselnd. Noten von Brombeeren, dunkler Schokolade, Zedernholz sowie süßer Vanille harmonieren perfekt und ergeben einen eindrucksvollen Duftstrauß. Malu Lambert erkennt prägende Noten von Cassis und Broombeere sowie eine tolle Würze.Am Gaumen trocken und mit merklichen, aber gekonnt integrierten Tanninen. Ein Musterbeispiel für einen Cabernet aus Südafrika. Das Finale, fein unterlegt von einer fruchtigen Süße, klingt länger nach.Etwa anderthalb Jahre reifte der Cabernet Sauvignon 2019 in französischem Eichenholz. Genießen Sie den Rotwein vom Kap bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er ist ein perfekter Begleiter von dunklem Fleisch, etwa einem hochwertigen Rindersteak.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 21,90 €
Fl.
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Kunden kauften auch

Babylonstoren Nebukadnesar
Der Babylonstoren Nebukadnesar ist ein Rotwein mit majestätischer Tiefe und Eleganz. Er stammt aus der bekannten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Dieser Wein, benannt nach dem legendären babylonischen König, ist eine Hommage an die jahrhundertealte Weinbautradition und das unermüdliche Streben nach Perfektion des Weinguts Babylonstoren. Im Glas präsentiert sich der Babylonstoren Nebukadnesar in einem tiefen, undurchdringlichen Rubinrot. Das Bouquet verführt mit intensiven Aromen von Blaubeeren, Pflaumen, Brombeeren und dunklen Kirschen, ergänzt durch feine Noten von Zedernholz, Tabak und einem Hauch Oregano, Thymian und frischen Walnüssen. Diese meisterhafte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec reift in französischen Eichenfässern, was ihr zusätzliche Komplexität und Tiefe verleiht.Am Gaumen entfaltet dieser Wein eine vollmundige und samtige Textur, unterstützt von kräftigen, gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Die reichen Fruchtaromen und die feinen Gewürznuancen verschmelzen harmonisch und führen zu einem langen, eleganten Abgang.Der Babylonstoren Nebukadnesar ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Fleischgerichten, wie Wild, Roastbeef oder Lammbraten.Dieser Jahrgang wurde von John Platters Wine Guide 2024 mit der höchsten Anzahl an Sternen ausgezeichnet: 5 Sterne!

Inhalt: 0.75 Liter (48,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 36,50 €
Fl.
Delheim Sauvignon Blanc
Dieser reinsortige Sauvignon Blanc vom südafrikanischen Weingut Delheim bietet in der Nase frische Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Stachelbeere. Am Gaumen zeigt dieser elegante Weißwein aus der Stellenbosch-Region eine feine Mineralität und eine knackige Säure mit Noten von Limetten.Bei der Weinherstellung des veganen Weines wird eine Tonart namens „Bentonit“ und ein pflanzliches Protein zur Klärung und Verfeinerung eingesetzt. So wird auf tierische Produkte verzichtet.Insgesamt ein belebender, fruchtiger Sauvignon Blanc, den Sie jetzt genießen sollten. Der trockene Weißwein passt zu Gerichten, wie gebackener Aubergine und Kürbis, Fisch und einer Vielzahl von Sommersalaten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 8,40 €
Stellenrust 60 Barrel Fermented Chenin Blanc
Der Barrel Fermented Chenin Blanc von Stellenrust aus Südafrika ist ein komplexer, markanter und ausdrucksstarker Weißwein. Durch die Gärung und Reifung in französischen und ungarischen Holzfässern erhält der trockene Wein seine außergewöhnliche Mineralität und seinen starken Charakter. In der Nase viel Birne und Quitte. Am Gaumen zeigt sich der Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc cremig und voll. Mit seiner seidigen Textur und einem harmonischen Säuregerüst hält er jederzeit eine ausgeglichene Balance. Schöne Honig- und Karamellnoten im Abgang.Kombinieren Sie den Stellenrust Barrel Fermented Chenin Blanc mit knuspriger Entenbrust, Leberpastete oder kräftiger Fischsuppe.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 16,95 €
Fl.
Vergelegen Chardonnay
Blass grün-gold in der Farbe präsentiert sich dieser reinsortige Chardonnay im Glas.Er offenbart leicht rauchige Noten sowie intensive Aromen von Zitronen und reifen Früchten und überzeugt durch seine gekonnte Balance zwischen eleganter Frucht und wohl integriertem Holz.40% des Weines wurden für weniger als 8 Monate im Holzfass gelagert, der Rest reifte in Edelstahltanks.Winemaker: Andre van Rensburg

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 17,50 €
Fl.
Babylonstoren Chenin Blanc
Dieser elegante Chenin Blanc aus Südafrika vom Weingut Babylonstoren schimmert im Glas in einem blassen Strohgelb. Der Weißwein duftet anregend fruchtig-frisch nach weißem Pfirsich, Guave, reifer Ananas, Zitronenquark und Wintermelone (Wachskürbis): ein verführerisch facettenreiches Bouquet.Am Gaumen ist der Babylonstoren Chenin Blanc trocken, knackig-frisch und wundervoll aromatisch. Die Vielfalt tropischer Früchte wird unterlegt durch Aromen von Stachelbeeren und Birnen. Meisterhaft ausgewogen, mit einem feinen Säurespiel.Ein kleiner Anteil des eleganten südafrikanischen Weißweins (10%) wurde in 4000-Liter-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut sowie in Nomblot-Betoneiern und Amphoren aus Terrakotta-Ton.Genießen Sie den Chenin Blanc bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Dieses kleine Fest für die Sinne von den Hängen des Simonsbergs zwischen den Weinanbaugebieten Franschhoek, Stellenbosch und Paarl ist ein idealer Begleiter von gebratenem Thymian-Hähnchen auf einem Kohlrabi-Karotten-Bett mit Pasta, von gebeiztem Lachs mit Honig-Senf-Sauce oder auch zu einem Rucola-Mango-Salat mit Pinienkernen.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 12,50 €
Delheim Gewürztraminer
Der Delheim Gewürztraminer ist ein Wein für den anspruchsvollen und zugleich leichten Genuss. In der Nase bietet er Aromen von Orangenblüte, der türkischen Süßigkeit Lokum sowie von Litschi. Diese erfrischenden Noten finden sich auch am Gaumen wieder. Hinzu kommen hintergründige Zitrusnoten, die das Geschmackserlebnis abrunden.Der 100-prozentige Gewürztraminer aus handverlesenen Trauben stammt aus Südafrikas Weinregion Stellenbosch. Der Weißwein ist schon jetzt mit seiner Raffinesse, Eleganz, seiner seidigen Opulenz und fesselnden Würze ein Hochgenuss, wird aber auch in den kommenden Jahren noch eine Menge Freude bereiten.Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein der Familie Sperling zu Fischcurry, frittiertem Tintenfisch oder gerösteten Tomaten mit Speck und Parmesan.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 17,50 €
Fl.
Plaisir de Merle Chenin Blanc
Plaisir de Merle Chenin Blanc

12,90 €

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Fl.