Pipoli Aglianico del Vulture DOC

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Artikelnummer: 1505171

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Balsamisch weich und von facettenreichem Geschmack präsentiert sich der Pipoli Aglianico del Vulture DOC. Dieser dichte Rotwein aus der Basilikata ist mit seinem fruchtig-aromatischen Bouquet und seiner ausgeprägten Komplexität ein wahres Fest für die Sinne.

Mit dem Pipoli Aglianico del Vulture DOC haben die Winzer des Weinguts Vigneti del Vulture einen meisterhaften Rotwein kreiert. Grundlage bilden reine Aglianico Sorten, die auf den Lavaböden des nicht mehr aktiven Vulkans Il Vulture heranreifen. Das verleiht dem dunklen Roten seine einzigartige mineralische Ausprägung. Schon im Glas entfaltet dieser Wein einen betörenden Duft nach reifen Kirschen, Veilchen und Tabak. Am Gaumen entwickeln sich zudem würzige Nuancen von Pfeffer und Vanille. Durch den hohen Anteil an Tanninen ist der Pipoli Aglianico angenehm weich und harmonisch. Der Abgang ist von beeindruckender Länge und Vielschichtigkeit.

Reichen Sie den Pipoli Aglianico del Vulture DOC als Tischwein mit 16 bis 18°C Trinktemperatur zu rotem und weißem Fleisch oder zu mittelreifem und herzhaftem Käse.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2020
Lagerfähigkeit:
2025
Region:
Basilikata
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Rebsorten:
100% Aglianico
Alkoholgehalt:
13,5 % vol
Gesamtsäure:
5,5 g/l
Restzuckergehalt:
7,0 g/l
Trinktemperatur:
16-18 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Abfüller:
Vigneti del Vulture Srl
Contrada Pipoli
85011 Acerenza
Italien
Vigneti del Vulture

Das junge Weingut Vigneti del Vulture liegt in der Region Basilikata in Süditalien. Dort erhebt sich auch der weithin sichtbare Monte Vulture, ein seit langem erloschener Vulkan. Seine Asche prägt die fruchtbaren Böden der Region, in der herausragende Weine und Oliven heranreifen. Hier ist die Heimat des berühmten Aglianico del Vulture, einer Rebsorte, die griechischen Ursprungs ist. Sie braucht viele Jahre, um ihre ganze Kraft und als Produkt kräftige Rotweine mit tiefer Farbe zu kreieren.

In der Anbauregion Aglianico del Vulture, ca. 150 Kilometer östlich von Neapel gelegen, übernahmen ein paar junge Enthusiasten die Rebflächen einer aufgelösten Winzergenossenschaft. Sie konnten sofort über Reben im idealen Alter verfügen und somit schon bald mit hervorragenden Weinen an den Markt gehen.

Vigneti del Vulture ist Bestandteil der Farnese Vini Group, die ihnen mit Know-How in Kellerei und Vermarktung zur Seite stehen.

Bei Vigneti del Vulture wird nicht nur erfolgreich die Sorte Aglianico del Vulture angebaut, sondern auch die Weißweine aus Greco Bianco und Fiano haben mittlerweile ein außergewöhnliches Niveau erreicht.

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