Wein aus Israel

Shomron, Samson oder Judean Hills: Es sind traditionsreiche Gebiete des Weinbaus in Israel. Es ist eines der ältesten Länder des Weinbaus der Welt. Ein Großteil der Weingüter bietet koschere Weine an.

Mount Hermon Red 2023

Dieser Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Malbec hat seine Ursprünge auf den kühlen Lagen der Golanhöhen. Die Golan Heights Winery bietet mit dem Yarden Mount Hermon Cabernet-Sauvignon – Merlot einen schönen Wein für den Alltagsgenuss.Der Rotwein aus Israel bietet in der Nase Aromen von Waldbeeren, Pflaumen sowie eine feine Würze. Am Gaumen würzig und harmonisch, das Finale ist fein und elegant. Ein jung zu trinkender, fruchtbetonter Wein. Ein Jahrgang, der davon profitierte, dass es keine extremen Wetterbedingungen gab und die Trauben so gleichmäßig ausreifen und ihre vollen Aromen entwickeln konnten.Der Wein passt zu gegrilltem Fleisch, Pasta-Gerichten mit Tomaten-Saucen oder aber zu Käsevariationen, zum Beispiel reifem Camembert.Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.

Inhalt: 0.75 Liter (18,20 € / 1 Liter)

13,65 €

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Fl.

Mount Hermon White 2024

Der Wein des israelischen Weingutes Golan Heights Winery ist eine Komposition aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Viognier und Muscat Canelli. Im Jahrgang konnten die Trauben wunderbar gleichmäßig ausreifen und so ihre vollen Aromen entfalten, denn es gab keine extremen Wetterlagen.Der fruchtbetonte Yarden Mount Hermon White zählt zu den beliebtesten Weinen des renommierten Weingutes in Israel. Er bietet erfrischende Noten von Melone, Guave, Zitrusfrüchten sowie von grünen Äpfeln. Ein belebender, frischer Weißwein mit einem schönen, anregenden Finale. Genießen Sie diesen trockenen Wein zu Lachsfilet, Sushi oder Hähnchenfleisch. Auch zur orientalischen Küche passt der Wein mit seinem frischen Stil ganz ausgezeichnet.Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.

Inhalt: 0.75 Liter (18,20 € / 1 Liter)

13,65 €

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Fl.

Yarden Cabernet Sauvignon 2021

Der Yarden Cabernet Sauvignon ist ein Aushängeschild des israelischen Weinbaus und stammt von der Golan Heights Winery, einem der angesehensten Weingüter des Landes. Die israelische Golan Heights Winery hat sich dank vieler internationaler Auszeichnungen einen Namen in der Weinwelt gemacht. Auf 600 Hektar bauen die Winzer ihre Weine an. Der vulkanische Boden ist ideal, um hochwertige Trauben zu erhalten, die später zu wunderbaren Weinen werden.Der Yarden Cabernet Sauvignon bietet in der Nase Aromen von dunklen Beeren, von Kräutern und erdige Nuancen. Hinzu kommen Röstnoten und feine Aromen von Eiche. Der reinsortige Cabernet Sauvignon überzeugt zudem durch seine Ausgewogenheit und ein lang anhaltendes Finale.Ein besonderes Weinerlebnis aus Galiläa, das ideal zu verschiedenen Fleisch-Gerichten, Wild oder Käse-Variationen passt.Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 € / 1 Liter)

39,90 €

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Fl.

Yarden Chardonnay 2023

Der Yarden Chardonnay der Golan Heights Winery vereint Eleganz, Finesse und internationale Stilistik. In Höhenlagen zwischen 400 und 1.200 Metern baut das Weingut Golan Heights Winery seine Weine an. Galiläa gilt als die beste Weinbauregion Israels – entsprechend international hochdekoriert ist das Weingut, das 1984 seinen ersten Wein auf den Markt brachte.Der Yarden Chardonnay ist vollmundig und bietet ein facettenreiches Bouquet. Noten von Zitrusfrüchten, Birnen und Äpfeln, aber auch Nuancen von tropischen Früchten zeichnen diesen belebenden Weißwein aus. Ein kraftvoller und zugleich eleganter Weißwein, der seine bemerkenswerte Frische dem relativ kühlen Klima auf den Golanhöhen verdankt.Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.Yarden Chardonnay der Golan Heights Winery passt ideal zu gebratenem Fisch, Kalb, Geflügel oder kräftigem Weichkäse.Empfohlene Trinktemperatur: 10–12 °C

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

Yarden Merlot 2021

Der Yarden Merlot von dem Weingut Golan Heights Winery kommt aus der Region Golanhöhen in Israel. Der trockene Merlot ist kraftvoll und dicht, trotzdem ausgewogen und voller Eleganz.Das Bouquet des Rotweins ist wunderbar komplex, bietet Aromen von dunklen Früchten, Kräutern der Provence, Lorbeerblättern und grünen Oliven. Hinzu kommen die feinen Noten von Eichenholz, die durch die 14-monatige Reifung im französischen Barrique entsteht. Am Gaumen zeigt sich der reinsortige Merlot vollmundig und körperreich. Zudem weist der Merlot Noten von reifen roten und schwarzen Früchten zusammen mit Aromen von Orangenschalen und frischen Kräutern auf.Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.Genießen Sie den Yarden Merlot zu Lammfleisch oder Roastbeef bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (43,33 € / 1 Liter)

32,50 €

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Fl.

Yarden Pinot Noir 2021

Der Yarden Pinot Noir stammt aus der nördlichsten und allgemein als beste Appellation Israels bezeichneten Region Galiläa. Die Weinberge liegen auf einem Vulkanplateau zwischen 400 und 1200 Metern über dem Meeresspiegel. Der Wein weist Fruchtnoten von hellen Himbeeren und Preiselbeeren auf. Dazu kommen Noten von Veilchen und ein Hauch von Gewürzen. Im Hintergrund spielt ein eleganter Ausdruck von französischer Eiche mit. Der Yarden Pinot Noir reifte 16 Monate in größtenteils neuen Eichenfässern. Der Wein hat einen festen Körper und einen sanften Abgang.Obwohl der Yarden Pinot Noir seine Trinkreife schon erreicht hat, wird er sich in den nächsten Jahren in der Flasche verbessern und sollte noch etwa fünf bis acht Jahre lang in gutem Trinkzustand bleiben. Der Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, wie zu Peking-Ente, gebratenem Thunfisch mit Mango-Salsa oder cremigem Pilzrisotto.

Inhalt: 0.75 Liter (45,20 € / 1 Liter)

33,90 €

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Fl.

Yarden Sauvignon Blanc 2023

Dieser Sauvignon Blanc aus Israel besitzt eine Tiefe, die in dieser Preisklasse bemerkenswert ist. Der Yarden Sauvignon Blanc von der Golan Heights Winery bietet Aromen von Guave, Melone, Pfirsich, Limette und Passionsfrucht. Hinzu kommen Nuancen von frischer Minze.Der erfrischende Weißwein besitzt auch deshalb eine schöne Komplexität, weil ein kleiner Teil des 100% Sauvignon Blanc in französischen Eichenfässern ausgebaut wurde. Genießen Sie den israelischen Wein von den Golanhöhen zu Seebarsch, gegrilltem Geflügel, Sommerpasta mit Zuccini und Ricotta oder zu Kalbsfleisch. Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

17,50 €

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