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Yarden Pinot Noir

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Yarden Pinot Noir

33,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (45,20 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 2651678

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Der Yarden Pinot Noir stammt aus der nördlichsten und allgemein als beste Appellation Israels bezeichneten Region Galiläa. Die Weinberge liegen auf einem Vulkanplateau zwischen 400 und 1200 Metern über dem Meeresspiegel. Der Wein weist Fruchtnoten von hellen Himbeeren und Preiselbeeren auf. Dazu kommen Noten von Veilchen und ein Hauch von Gewürzen. Im Hintergrund spielt ein eleganter Ausdruck von französischer Eiche mit. Der Yarden Pinot Noir reifte 16 Monate in größtenteils neuen Eichenfässern. Der Wein hat einen festen Körper und einen sanften Abgang.

Obwohl der Yarden Pinot Noir seine Trinkreife schon erreicht hat, wird er sich in den nächsten Jahren in der Flasche verbessern und sollte noch etwa fünf bis acht Jahre lang in gutem Trinkzustand bleiben. Der Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, wie zu Peking-Ente, gebratenem Thunfisch mit Mango-Salsa oder cremigem Pilzrisotto.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2022
Lagerfähigkeit:
2033
Region:
Golanhöhen
Land:
Israel
Weingut/Marke :
Golan Heights Winery
Rebsorten:
Pinot Noir
Alkoholgehalt:
13,5  % vol
Gesamtsäure:
5,6 g/l
pH:
3,39
Trinktemperatur:
17 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
326 kJ / 78 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:
7290015951678
Einführer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Golan Heights Winery

Die Golan Heights Winery wurde 1983 in Katzrin gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Weingütern der Region. Das Weingut hat sich durch zahlreiche internationale Auszeichnungen einen hervorragenden Ruf erarbeitet. So wurde beispielsweise ein Yarden Merlot beim internationalen Weinwettbewerb Mundus Vini prämiert.

Die Weinberge der Golan Heights Winery liegen nördlich des See Genezareth in Höhenlagen zwischen 400 und 1.100 Metern. Die insgesamt rund 600 Hektar Rebfläche profitieren von vulkanischen Basaltböden und einem besonderen Mikroklima, das ideale Voraussetzungen für die Erzeugung hochwertiger Trauben bietet.

Die Kombination aus Höhenlage, kühlen Nächten und sorgfältiger Weinbergsarbeit verleiht den Weinen ihre charakteristische Frische und Frucht. Für die Vinifikation setzt das Weingut auf moderne Kellertechnik und präzise Qualitätskontrolle. Langjähriger Kellermeister ist Victor Schoenfeld, der sein Weinbaustudium in Kalifornien absolvierte.

Heute werden die Weine der Golan Heights Winery in mehr als 25 Länder exportiert und genießen weltweit hohe Anerkennung bei Weinliebhabern und Fachkritikern.

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Der Yarden Chardonnay der Golan Heights Winery vereint Eleganz, Finesse und internationale Stilistik. In Höhenlagen zwischen 400 und 1.200 Metern baut das Weingut Golan Heights Winery seine Weine an. Galiläa gilt als die beste Weinbauregion Israels – entsprechend international hochdekoriert ist das Weingut, das 1984 seinen ersten Wein auf den Markt brachte.Der Yarden Chardonnay ist vollmundig und bietet ein facettenreiches Bouquet. Noten von Zitrusfrüchten, Birnen und Äpfeln, aber auch Nuancen von tropischen Früchten zeichnen diesen belebenden Weißwein aus. Ein kraftvoller und zugleich eleganter Weißwein, der seine bemerkenswerte Frische dem relativ kühlen Klima auf den Golanhöhen verdankt.Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.Yarden Chardonnay der Golan Heights Winery passt ideal zu gebratenem Fisch, Kalb, Geflügel oder kräftigem Weichkäse.Empfohlene Trinktemperatur: 10–12 °C

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Der Yarden Merlot von dem Weingut Golan Heights Winery kommt aus der Region Golanhöhen in Israel. Der trockene Merlot ist kraftvoll und dicht, trotzdem ausgewogen und voller Eleganz.Das Bouquet des Rotweins ist wunderbar komplex, bietet Aromen von dunklen Früchten, Kräutern der Provence, Lorbeerblättern und grünen Oliven. Hinzu kommen die feinen Noten von Eichenholz, die durch die 14-monatige Reifung im französischen Barrique entsteht. Am Gaumen zeigt sich der reinsortige Merlot vollmundig und körperreich. Zudem weist der Merlot Noten von reifen roten und schwarzen Früchten zusammen mit Aromen von Orangenschalen und frischen Kräutern auf.Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.Genießen Sie den Yarden Merlot zu Lammfleisch oder Roastbeef bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 18 °C.

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Dieser Blend aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Malbec hat seine Ursprünge auf den kühlen Lagen der Golanhöhen. Die Golan Heights Winery bietet mit dem Yarden Mount Hermon Cabernet-Sauvignon – Merlot einen schönen Wein für den Alltagsgenuss.Der Rotwein aus Israel bietet in der Nase Aromen von Waldbeeren, Pflaumen sowie eine feine Würze. Am Gaumen würzig und harmonisch, das Finale ist fein und elegant. Ein jung zu trinkender, fruchtbetonter Wein. Ein Jahrgang, der davon profitierte, dass es keine extremen Wetterbedingungen gab und die Trauben so gleichmäßig ausreifen und ihre vollen Aromen entwickeln konnten.Der Wein passt zu gegrilltem Fleisch, Pasta-Gerichten mit Tomaten-Saucen oder aber zu Käsevariationen, zum Beispiel reifem Camembert.Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.

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Der Wein des israelischen Weingutes Golan Heights Winery ist eine Komposition aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Viognier und Muscat Canelli. Im Jahrgang konnten die Trauben wunderbar gleichmäßig ausreifen und so ihre vollen Aromen entfalten, denn es gab keine extremen Wetterlagen.Der fruchtbetonte Yarden Mount Hermon White zählt zu den beliebtesten Weinen des renommierten Weingutes in Israel. Er bietet erfrischende Noten von Melone, Guave, Zitrusfrüchten sowie von grünen Äpfeln. Ein belebender, frischer Weißwein mit einem schönen, anregenden Finale. Genießen Sie diesen trockenen Wein zu Lachsfilet, Sushi oder Hähnchenfleisch. Auch zur orientalischen Küche passt der Wein mit seinem frischen Stil ganz ausgezeichnet.Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.

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Der Yarden Cabernet Sauvignon ist ein Aushängeschild des israelischen Weinbaus und stammt von der Golan Heights Winery, einem der angesehensten Weingüter des Landes. Die israelische Golan Heights Winery hat sich dank vieler internationaler Auszeichnungen einen Namen in der Weinwelt gemacht. Auf 600 Hektar bauen die Winzer ihre Weine an. Der vulkanische Boden ist ideal, um hochwertige Trauben zu erhalten, die später zu wunderbaren Weinen werden.Der Yarden Cabernet Sauvignon bietet in der Nase Aromen von dunklen Beeren, von Kräutern und erdige Nuancen. Hinzu kommen Röstnoten und feine Aromen von Eiche. Der reinsortige Cabernet Sauvignon überzeugt zudem durch seine Ausgewogenheit und ein lang anhaltendes Finale.Ein besonderes Weinerlebnis aus Galiläa, das ideal zu verschiedenen Fleisch-Gerichten, Wild oder Käse-Variationen passt.Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.

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