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Wolfberger Signature Muscat d'Alsace AOC

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Wolfberger Signature Muscat d'Alsace AOC

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Bei der Rebsorte Muscat würde man wahrscheinlich zunächst vermuten, dass es sich um einen eher lieblichen Wein handelt. Der Wolfberger Signature Muscat wird allerdings aus den beiden Rebsorten Muscat d Alsace und Muscat Ottonel vinifiziert und sollte nicht mit dem süßen Likörwein verwechselt werden. Diese Rebsorten bringen trockene erfrischende Weißweine hervor.

Im Glas mit hellgelber Farbe und silbernen Reflexen duftet der Wein nach Birne, Litschi und floralen Noten. Am Gaumen ist der Wolfberger Signature Muscat von beeindruckender Balance und feiner Geschmeidigkeit. Er überzeugt besonders mit seiner Frische und Lebendigkeit. Im Finale bringt eine feine Bitternote eine schöne langanhaltende Aromatik.

Der Wein aus dem französischen Elsass eignet sich sowohl als Aperitif als auch als Essensbegleiter zu Salat- oder Fischgerichten. Ein perfekter Wein auch zu Spargel und Gemüsevariationen.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2024
Lagerfähigkeit:
2028
Region:
Elsass
Land:
Frankreich
Weingut/Marke :
Wolfberger
Rebsorten:
Muscat Ottonel
Muscat d'Alsace
Alkoholgehalt:
12,5  % vol
Gesamtsäure:
5,8 g/l
Restzuckergehalt:
2,8 g/l
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
267 kJ / 64 kcal
Zutaten:
externer Link
GTIN/EAN:
3221249550003
Abfüller:
Wolfberger
6 Grand-Rue
68420 Eguisheim
Frankreich
Wolfberger

Wolfberger gehört zu den traditionsreichsten und bedeutendsten Winzergenossenschaften des Elsass. Seine Geschichte begann 1902, als sich Winzer aus Eguisheim zusammenschlossen, um gemeinsam hochwertige Weine zu erzeugen und das einzigartige Terroir des Elsass zu bewahren. Als eine der ersten Winzergenossenschaften Frankreichs entwickelte sich Wolfberger im Laufe der Jahrzehnte zu einem Vorreiter der Region und verbindet bis heute Tradition, Innovationskraft und höchste Qualitätsansprüche.

Heute bewirtschaften mehrere hundert Vertragswinzer rund 1.200 Hektar Rebfläche, verteilt auf etwa 13.000 Parzellen entlang der gesamten Elsässer Weinstraße. Zum Sortiment gehören die klassischen elsässischen Rebsorten wie Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Sylvaner und Pinot Noir sowie zahlreiche Grand Cru-Weine und Crémants d'Alsace. Wolfberger zählte zu den ersten Erzeugern, die den Crémant d'Alsace maßgeblich mitentwickelt und international bekannt gemacht haben. Eine sorgfältige Selektion der Trauben, moderne Kellertechnik und der respektvolle Umgang mit den unterschiedlichen Terroirs prägen die Stilistik der Weine.

Nachhaltigkeit ist fester Bestandteil der Unternehmensphilosophie. Wolfberger engagiert sich für einen verantwortungsvollen Weinbau, den Schutz natürlicher Ressourcen und die Förderung der Biodiversität. Mit zertifizierten Qualitäts- und Umweltstandards sowie kontinuierlicher Forschung verbindet die Genossenschaft traditionelles Handwerk mit modernen Methoden. So entstehen charaktervolle Elsässer Weine und Crémants, die die Vielfalt und Eleganz ihrer Herkunft authentisch widerspiegeln.

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Wolfberger Signature Riesling d'Alsace AOC
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Das Elsass ist bekannt für seine Rieslinge. Der Wolfberger Riesling Signature steht dabei für ein besonders schönes Beispiel. Der Wein hat einen außergewöhnlich frischen Charakter. Dieser strohgelbe Riesling leuchtet mit sanften Grüntönen im Glas. Er duftet herrlich frisch nach Zitrone, Blumenwiese und grünem Apfel. Am Gaumen ist der Wolfberger Riesling Signature spritzig mit guter Säure und Zitronenfrische. Das Finale ist geprägt von mineralischen Aromen.Ohne Übertreibung kann man den Wolfberger Riesling Signature als idealen Speisewein bezeichnen. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Schalentieren oder gebratenem Geflügel. Auch Ziegenkäse oder klassische elsässische Gerichte mit Sauerkraut begleitet der Wein außergewöhnlich gut.

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Wolfberger Signature Pinot Noir d'Alsace AOC
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Wolfberger Signature Pinot Blanc d'Alsace AOC
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Der Pinot Blanc (Weißburgunder) Signature von Wolfberger aus dem Elsass zeigt sich leuchtend hellgelb im Glas. Die Nase umschmeichelt mit einem Duft nach Pfirsich, Mandel, Haselnuss und floralen Noten. Der Stil des Wolfberger Pinot Blanc Signature ist sauber und knackig. Am Gaumen hat der trockene Weißwein eine cremige Textur mit schöner Geschmeidigkeit und Ausgewogenheit. Im langen Abgang kommt nochmals eine leicht nussige Note zum Vorschein.Der französische Pinot Blanc passt hervorragend zu delikaten Meeresfrüchten, Salaten, Flammkuchen, Sushi und geräuchertem Fleisch.

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