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Wahrlich ein Großes Gewächs, der Van Volxem Riesling Goldberg. Goldberg ist eine traditionsreiche Lage, die schon vor mehr als 100 Jahre ihre „Fans“ hatte. Der Rotschieferboden gibt dem Wein seine unglaubliche Mineralik.
Ein faszinierender Duft nach Aprikose, Mirabellen und saftigen Weinbergpfirsich verschmilzt mit dem Duft nach weißem Pfeffer. Ein großer Wein, der nach einigen Momenten sich weiter öffnet und Aromen von geröstetem Toast und Wildkräutern freigibt. Am Gaumen präsentiert sich der Van Volxem Riesling Goldberg GG trocken und wunderbar geschmeidig. Das Spiel verschiedener vollreifer Fruchtaromen gepaart mit einer salzigen Mineralität lässt den Wein so einzigartig sein. Der Wein macht das ganze Potential von Lage und Weinbaukunst der Saar erlebbar.
Der Riesling Goldberg GG trocken von Van Volxem steht nicht ohne Grund als eines der Aushängeschilder des Weingutes vor.
Genießen Sie den Riesling solo oder zu leckerem, weißen Fleisch.
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland
Das Weingut Van Volxem zählt zu den führenden Betrieben an der Saar und steht für charakterstarke, terroirgeprägte Rieslinge mit internationalem Renommee. Die Wurzeln des Guts reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es im Besitz der Jesuiten war. Heute wird Van Volxem von Roman Niewodniczanski geführt, der das Weingut zu einem der wichtigsten Vertreter moderner deutscher Spitzenweine entwickelt hat.
Die Weinberge liegen in steilen Schieferlagen entlang der Saar, die zu den besten Riesling-Terroirs Deutschlands zählen. Das kühle Klima, die mineralreichen Böden und die extremen Hanglagen sorgen für eine langsame Reife und verleihen den Weinen ihre typische Frische, Präzision und feine Mineralität.
Im Weinberg setzt Van Volxem auf nachhaltige Bewirtschaftung und selektive Handlese. Im Keller wird bewusst schonend gearbeitet, um die Herkunft klar im Wein abzubilden. Die Weine stehen für Eleganz, Struktur und Langlebigkeit und spiegeln die einzigartige Stilistik der Saar wider.
Das Weingut Van Volxem zählt zu den führenden Betrieben an der Saar und steht für charakterstarke, terroirgeprägte Rieslinge mit internationalem Renommee. Die Wurzeln des Guts reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es im Besitz der Jesuiten war. Heute wird Van Volxem von Roman Niewodniczanski geführt, der das Weingut zu einem der wichtigsten Vertreter moderner deutscher Spitzenweine entwickelt hat.
Die Weinberge liegen in steilen Schieferlagen entlang der Saar, die zu den besten Riesling-Terroirs Deutschlands zählen. Das kühle Klima, die mineralreichen Böden und die extremen Hanglagen sorgen für eine langsame Reife und verleihen den Weinen ihre typische Frische, Präzision und feine Mineralität.
Im Weinberg setzt Van Volxem auf nachhaltige Bewirtschaftung und selektive Handlese. Im Keller wird bewusst schonend gearbeitet, um die Herkunft klar im Wein abzubilden. Die Weine stehen für Eleganz, Struktur und Langlebigkeit und spiegeln die einzigartige Stilistik der Saar wider.