Van Volxem Alte Reben Riesling trocken

19,65 €

Inhalt: 0.75 Liter (26,20 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 2046338

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Beschreibung Trauben, kleinbeerig, die von bis 120 Jahre alten Reben und steilen Lagen mit Schieferuntergrund stammen, bilden die Grundla… Mehr
Über das Weingut / die Marke

Trauben, kleinbeerig, die von bis 120 Jahre alten Reben und steilen Lagen mit Schieferuntergrund stammen, bilden die Grundlage für den Van Volxem Alte Reben Riesling. Ein Wein mit dichter, tiefer Textur. Im Glas ein helles Grüngelb, prägt das Bouquet Aromatik, Konzentration und eine Mineralität mit salzigem Touch. Der Wein duftet herrlich nach Orange, Ananas und Zitrone. Am Gaumen zunächst kühl und mineralisch, dann pikant mit einer krautigen Note um am Ende zu einer leicht schmelzig, elegant fruchtigen Variante zu kommen. Ein lebhafter Abgang beendet den facetten-reichen Spannungsbogen.

Der Van Volxem Alte Reben Riesling ist ein Wein von großer Länge und Intensität und verdient höchste Anerkennung und Aufmerksamkeit.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2030

Region:

Mosel

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Van Volxem

Rebsorten:

Riesling

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Gesamtsäure:

6,8 g/l

Restzuckergehalt:

8,3 g/l

Trinktemperatur:

10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

GTIN/EAN:

4022434203211

Abfüller:

Weingut van Volxem
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland

Van Volxem

Das Weingut Van Volxem zählt zu den führenden Betrieben an der Saar und steht für charakterstarke, terroirgeprägte Rieslinge mit internationalem Renommee. Die Wurzeln des Guts reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück, als es im Besitz der Jesuiten war. Heute wird Van Volxem von Roman Niewodniczanski geführt, der das Weingut zu einem der wichtigsten Vertreter moderner deutscher Spitzenweine entwickelt hat.

Die Weinberge liegen in steilen Schieferlagen entlang der Saar, die zu den besten Riesling-Terroirs Deutschlands zählen. Das kühle Klima, die mineralreichen Böden und die extremen Hanglagen sorgen für eine langsame Reife und verleihen den Weinen ihre typische Frische, Präzision und feine Mineralität.

Im Weinberg setzt Van Volxem auf nachhaltige Bewirtschaftung und selektive Handlese. Im Keller wird bewusst schonend gearbeitet, um die Herkunft klar im Wein abzubilden. Die Weine stehen für Eleganz, Struktur und Langlebigkeit und spiegeln die einzigartige Stilistik der Saar wider.

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Bewertungen

Der Van Volxem Alte Reben Riesling ist ein Wein von großer Länge und Intensität und verdient höchste Anerkennung und Aufmerksamkeit.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2023

Lagerfähigkeit:

2030

Region:

Mosel

Land:

Deutschland

Weingut/Marke :

Van Volxem

Rebsorten:

Riesling

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Gesamtsäure:

6,8 g/l

Restzuckergehalt:

8,3 g/l

Trinktemperatur:

10 °C

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

GTIN/EAN:

4022434203211

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Weingut van Volxem
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland

Van Volxem

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Unsere Empfehlung

Van Volxem Saar Riesling trocken

Im Glas ein zartes Strohgelb duftet der Van Volxem Saar Riesling trocken intensiv nach Schiefer, Zitrone und verschiedenen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht zugänglich. Seine knackig geradlinige Art spiegelt die schöne erfrischende Säure wider. Mit guter Struktur und außergewöhnlicher Mineralik schmeckt der Van Volxem Saar Riesling vollmundig und aromatisch. Ein kleiner Schuss Herbheit verleiht dem Wein Kraft und Würze. Im Abgang besonders lebhaft und von andauernder Spannung.Probieren Sie den Van Volxem Saar Riesling trocken zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder deftigen Fischgerichten. Immer ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

14,95 €

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Fl.

Van Volxem Riesling Trocken

Typisch Saar Riesling würde der Kenner wohl sagen, wenn er den ersten Schluck des Van Volxem Riesling genossen hat. Ein frischer Riesling der jung getrunken werden kann und viel Saft und Spritzigkeit besitzt. Der Weißwein duftet schön nach Zitrusfrüchten und verführerischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Van Volxem Riesling zart und filigran, mit reifer Säure, die aber einen schönen Ausgleich zur intensiven Mineralität bringt. Die gute Fruchtintensität macht den Wein ausgewogen und animiert zu großer Trinklust. Der moderate Alkohol verzeiht dabei das ein oder andere Glas mehr. Ein rundum authentischer, rassiger, mineralisch präziser Riesling. Genießen Sie den trockenen Riesling zu leichtem Fleisch oder als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (14,33 € / 1 Liter)

10,75 €

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Van Volxem Wiltinger Riesling VDP trocken

Der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling trocken trägt das Terroir im Herzen. Schiefer ist omnipräsent und zeigt sich im Duft von rauchigem Mineral und weißem Pfeffer ganz deutlich. Der goldgelbe mit grünen Reflexen ausgebildete Wein hat darüber hinaus ein Bouquet von erdigen Aromen mit Noten von Heidelbeere, Steinobst, Wacholder, Schlehe und einem Hauch Akazie. Am Gaumen ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling saftig und fein. Eine aromatisch intensive Mineralität und ein feiner süßlicher Schmelz suchen ihresgleichen. Ein sehr ausgewogener, knusprig pikanter Riesling von der Saar. Die seidige Struktur des Wiltlinger Riesling setzt sich in einem langen beeindruckenden Abgang fort.Durch seine durchgängige Mineralität ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling ein sehr guter Essensbegleiter, macht aber auch solo eine herausragende Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)

16,50 €

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saar Riesling feinherb

Das hochfeine Spiel zwischen eleganter Rasse und vornehmem Fruchtschmelz ergibt einen Riesling, wie er nur an der Mosel und deren Nebenflüssen entstehen kann. In der Nase ein prächtiges Bouquet von Apfel und Mango, harmonisch am Gaumen, mit einem ausbalanciertem Säure-Süße-Spiel. Ein angenehmer Nachhall runden den Genuss dieses feinherben Weisweines ab.

Inhalt: 0.75 Liter (16,20 € / 1 Liter)

ab 12,15 €

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Markus Molitor Riesling Haus Klosterberg trocken

Der Riesling Haus Klosterberg aus dem viel gerühmten Haus Markus Molitor bietet im Bouquet feine Noten von grünem Apfel, von Zitrusfrüchten und von weißem Steinobst. Am Gaumen kühl-erfrischend, mit präsenter, aber wunderbar integrierter Säure und einer überraschenden Dichte. Der Abgang ist, typisch für einen Riesling von der Mittelmosel, angenehm mineralisch.Dieser harmonische Weißwein aus Rheinland-Pfalz wurde zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Er besitzt einen schönen, längeren Nachhall.Für den optimalen Genuss servieren Sie den Markus Molitor Riesling Haus Klosterberg zu gegrilltem Lammfilet an Thymian-Ofenkartoffeln mit Sommersalat oder kross gebratener Bachsaibling mit Meerrettich-Kartoffelpüree und wildem Spargel.

Inhalt: 0.75 Liter (15,40 € / 1 Liter)

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Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb

Auch ein feinherber Wein darf im Sortiment von Van Volxem nicht fehlen und so ist mit dem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb ein toller Wein gelungen. Eisenreicher roter Schiefer als Basis für die Reben prägt diesen Wein. Ein Spiel zwischen süß-reifer Frucht, bekömmlicher Säure und intensiver Mineralität sind einzigartig in dieser Form. In der Nase zeigt sich Aprikose, Mandelaroma und ein Hauch Safran. Am Gaumen mit viel Charme und Frische, lädt dieser Weißwein geradezu zu mehr ein. Auch der niedrige Alkoholgehalt trägt zum herrlichen Trinkgenuss bei.Lassen Sie den Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb von Van Volxem solo auf sich wirken oder genießen Sie ihn zu asiatischen Gerichten, einer Käseplatte oder Eiscreme, vor allem zu Schokolade und Vanille.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

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Van Volxem Weißburgunder trocken

Das deutsche Weingut Van Volxem ist bekannt für seine überwiegend trockenen, im Alkohol moderaten Weine.Die Pinot Blanc Trauben des Van Volxem Weißburgunder trocken wachsen auf mineralreichen fruchtbaren Schieferböden in der Mosel-Saar-Ruwer-Region. In aufwendiger Handarbeit werden die Beeren auf steilen Schieferhängen geerntet. Nach der Ernte findet eine Spontangärung statt. Der Rebsaft wird über 5 Monate in Edelstahltanks und Holzfässern ausgebaut.Im Glas zeigt sich der Weißburgunder goldfarben. Am Gaumen entfaltet sich ein Meer von Aromen reifer tropischer Früchte, anregender Frühlingsblüten und feinsten Edelholznoten. Im Abgang ist der vollmundige Weißwein lang anhaltend.Genießen Sie den Van Volxem Weißburgunder trocken zu Fisch, Muscheln, Spargel und Huhn.

Inhalt: 0.75 Liter (14,33 € / 1 Liter)

10,75 €

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