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Opus One 2019

„Das ist wirklich ein großartiger Opus One in the making.“ Weinkritikerin Lisa Perrotti-Brown schwärmt in Robert Parker’s Wine Advocate vom legendären kalifornischen Rotwein im Jahrgang 2019 und adelt ihn mit 97 bis 99 Punkten. „Anmutig“ nennt James Suckling den Opus One 2019 und verleiht 99 Punkte. Der US-Rotwein, hinter dem Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild sowie ihr gemeinsames Streben nach dem perfekten Wein stehen, ist im Jahrgang 2019 eine besondere Offenbarung.Die Komposition aus dem Napa Valley besteht aus 78% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, je 6% Petit Verdot und Cabernet Franc sowie 2% Malbec. 19 Monate reifte der Blend aus den USA in neuem französischem Barrique. Das Ergebnis: Ein unverwechselbares Fest für die Sinne. Das fesselnde Bouquet umfasst intensive Noten von schwarzer Pflaume, Heidelbeere und Schwarzer Johannisbeere, wunderbar harmonierend mit Noten von getrockneten Rosenblättern und schwarzem Pfeffer, getragen von mineralischen Untertönen. Perrotti-Brown urteilt: „Springt aus dem Glas, mit Noten von Schwarzwälder Kirschtorte, Sauerkirschen, Maulbeeren und frischen Schwarzen Johannisbeeren sowie einem Hauch von Lakritz, welken Rosen, Szechuanpfeffer und Eisenerz.“Am Gaumen trocken und mit einer weichen, seidigen Textur, umrahmt von meisterhaft geschliffenen, perfekt integrierten Tanninen. „Das Mundgefühl ist wirklich unglaublich“, sagt Winemaker Michael Silacci. „Fantastische Länge und Struktur des Weins, mit Dichte und Fokus. Wunderbare Frucht“, urteilt Suckling, während Perrotti-Brown etwas mehr ins Detail geht: „Vollmundig, der Gaumen ist vollgepackt mit saftigen schwarzen, blauen und roten Früchten, umrahmt von samtigen Tanninen und Hintergrundfrische, die mit einer überzeugenden erdigen/mineralischen Note ausklingen.“Ein Meisterwerk, das noch über einige Jahrzehnte ein Ausnahme-Genuss sein wird. Genießen Sie den Opus One 2019 bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Der US-amerikanische Rotwein ist ein perfekter Begleiter zu einem hochwertigen T-Bone-Steak oder zu einem Wagyu-Burger sowie zum Filet Mignon. Auch zu reifem Käse eine ideale Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (580,00 € / 1 Liter)

435,00 €

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Fl.

Opus One 2021

Der Opus One 2021 ist eine majestätische Kreation aus dem Herzen des Napa Valley und verkörpert die Zusammenarbeit zweier Legenden: Baron Philippe de Rothschild und Robert Mondavi. Diese Jahrgangs-Cuvée steht als Symbol für höchste Präzision und Eleganz im Weinbau und präsentiert das Terroir von Oakville auf beeindruckende Weise. Als einer der renommiertesten Weine weltweit genießt der Opus One einen unvergleichlichen Ruf für seine Komplexität, Balance und Langlebigkeit.Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch eine dichte und konzentrierte Struktur aus, die Aromen von Cassis, schwarzen Kirschen und Brombeeren entfaltet, begleitet von feinen Noten von Graphit, Veilchen, Vanille und Backgewürzen. Am Gaumen bietet der Wein kraftvolle, aber geschmeidige Tannine, die perfekt in die reiche Frucht integriert sind. Würzige Noten von schwarzem Tee, Lakritz und dunkler Schokolade führen zu einem langanhaltenden Abgang. Bei sorgfältiger Lagerung wird der Wein noch Jahrzehnte lang Freude bereiten.Dieser ikonische Wein harmoniert hervorragend mit edlen Speisen wie Filet Mignon, gegrilltem Lamm oder Wildgerichten. Gereifte Käsesorten wie Blauschimmelkäse oder reifer Gouda unterstreichen seine Eleganz. Auch solo genossen, bietet der Opus One 2021 ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (665,33 € / 1 Liter)

499,00 €

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Fl.

Orma Toscana Rosso IGT 2020

Der Orma Toscana Rosso ist auch im Jahrgang 2020 ein Rotwein aus der Toskana, der von der internationalen Weinkritik mit Lobeshymnen überschüttet wird. Der Supertoskaner vom Weingut Sette Ponti nimmt die hohe 90-Punkte Hürde in den Weinbewertungen Jahr für Jahr spielerisch. Für den Jahrgang 2020 des Orma sind es unter anderem 94 Punkte in Robert Parker’s Wine Advocate, 97 Punkte von James Suckling oder 96 Punkte im Falstaff. Der Supertuscan ist eine Komposition aus 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc. Das Bouquet des dunkel-rubinroten Orma ist einfach fantastisch facettenreich. Monica Larner schreibt im Wine Advocate von Noten von „wilder Pflaume, Brombeerkonfit, dunklen Gewürzen und getrocknetem Tabak“. Suckling urteilt: „Tabak, Salbei und Rosmarin kommen gut zur Geltung, zusammen mit roten Johannisbeeren und Cassis“, während der Falstaff diese Worte wählt: „Intensive Nase mit Noten nach Gewürznelken, etwas Minze, feine Brombeere, im Hintergrund leicht erdige Komponenten.“Am Gaumen ist der italienische Rotwein von Sette Ponti, etwa 65 Kilometer südöstlich von Florenz gelegen, trocken und unglaublich dicht und kraftvoll, mit meisterhaft eingebundenen Tanninen und einer außergewöhnlichen Rundheit. „Vollmundig und dennoch geschliffen, mit einem soliden und dichten Mittelgaumen“, urteilt Suckling und der Falstaff lobt: „Breitet sich am Gaumen toll aus, hat viel feinmaschiges, herzhaftes Tannin, schöne Saftigkeit, knackige Frucht, im Finale langer Nachhall."Monica Larner empfiehlt nach der Verkostung des Orma Toscana Rosso 2020: „Einen Wein dieser Tiefe und Größenordnung serviert man am besten mit einem klassischen T-Bone Cut Bistecca alla Fiorentina.“Wer das große Glück hat, einen der limitierten Supertoskaner öffnen zu dürfen, sollte den Orma 2020 bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 Grad genießen. Der 14 Monate im Barrique ausgebaute Rotwein aus der Toskana ist noch bis 2042 ein herausragender Trinkgenuss. Viel Freude daran!

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 € / 1 Liter)

79,00 €

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Fl.

Bio

Orma Toscana Rosso IGT 2021

Orma 2021 ist ein exquisiter Rotwein, der die Essenz der Toskana in jeder Flasche einfängt. Dieser erlesene Tropfen stammt vom Weingut Sette Ponti, das in unmittelbarer Nachbarschaft zu den Super-Tuscans Ornellaia und Sassicaia liegt. Dies und das mediterrane Klima verleihen diesem Wein eine einzigartige Herkunft und Terroir-Charakter.Der Orma 2021 besticht bereits auf den ersten Blick mit seiner tiefroten, fast ins Violette spielenden Farbe, die die Intensität des Weins erahnen lässt. Im Bouquet entfaltet sich eine harmonische Mischung aus Aromen, die die Sinne verwöhnen. Noten von Johannisbeeren, reifen schwarzen Kirschen, Heidelbeeren und Pflaumen verleihen diesem Wein eine verlockende Fruchtsüße, während subtile Nuancen von Tabak, Vanille und Kakao eine elegante, fast sinnliche Tiefe hinzufügen.Der Geschmack des Orma 2021 ist ein Erlebnis für Kenner. Der Wein zeigt eine bemerkenswerte Balance zwischen Frische und Konzentration, wobei die Fruchtaromen hervorragend mit der Struktur und den samtigen Tanninen verschmelzen. Dieser Wein besitzt eine außergewöhnliche Qualität, die das Ergebnis sorgfältiger Weinbergspflege und meisterlicher Weinbereitung ist. Und dennoch, und dies ist fast ein Paradoxon, verlangt dieser Wein keine Intellektuellen Verbiegungen, um ihn zu verstehen; er ist offen und verführerisch und macht Lust auf mehr, insbesondere bei diesem unglaublichen Preis- Leistungsverhältnis.Orma 2021 ist ein Wein, der die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt und sich hervorragend für besondere Anlässe eignet. Dieser toskanische Schatz verströmt die Leidenschaft und das Terroir der Region und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ein Genuss, den man am besten in guter Gesellschaft und in einem stilvollen Ambiente erlebt.Perrotti-Brown: 96/100; Suckling: 92/100; Vinous: 93/100.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 € / 1 Liter)

79,00 €

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Fl.

Orvalaiz Cabernet Sauvignon 2022

Der Orvalaiz Cabernet Sauvignon vom Weingut Orvalaiz präsentiert sich im Bukett mit Aromen vollreifer, dunkler Beeren, untermalt von dezenten Noten von Tabak und geröstetem Brot. Am Gaumen zeigt er angenehmen Druck und Spannung, mit Eindrücken von Schwarzer Johannisbeere, roter Paprika und einem Hauch balsamischer Noten im Finale.Seine sechsmonatige Reifung in Barriques aus amerikanischer Eiche verleiht ihm zusätzliche Tiefe und sanfte Würze.Diesre Rotwein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pasta-Gerichten oder gereiftem Käse. Servieren Sie den Orvalaiz Cabernet Sauvignon bei 16–18 °C, um die volle Frucht und Struktur zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

ab 6,95 €

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Oude Kaap Chenin Blanc 2024

Köstlich, leicht aromatisch, saftig und erfrischend knackig. So präsentiert sich dieser Oude Kaap Chenin Blanc, der durch seinen fruchtigen Charakter auffällt. Sowohl in der Nase als auch im Nachgeschmack zeigen sich vor allem Aromen von Melone, Ananas und Zitrusfrüchten.Ein köstlicher Durstlöscher auf der Terrasse und ein freundlicher Begleiter eines leichten Mittagessen oder Abendessen.

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 € / 1 Liter)

5,50 €

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Fl.

Oude Kaap Klassiek Rood 2024

Der Oude Kaap Klassiek Rood kommt aus dem wunderschönen Franschhoek in Südafrika. Ein junger, sehr fruchtiger Rotwein, der vor allem aufrgund seiner schönen Zugänglichkeit sehr erfolgreich ist.Trauben wie Cinsault, Shiraz und Ruby Cabernet mit ihrem an Kirschen erinnernden Geschmack treten bei ihm in den Vordergrund. Ergänzt wird der Blend durch Cabernet Sauvignon, der dem Wein Rückgrat verleiht.Dieser Wein ist ein wunderbarer Begleiter zu Pizza, Pasta oder Grillgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

ab 5,95 €

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Oude Kaap Klassiek Wit 2024

Frischer Weißwein aus Chenin Blanc und Colombard ergänzt mit Sauvignon Blanc.Schön fruchtig und leicht blumig auf der Nase sowie reich und erfrischend im Geschmack.Ein perfekter Wein für den Alltag oder zu einem leichten Mittag- oder Abendessen.

Inhalt: 0.75 Liter (7,33 € / 1 Liter)

5,50 €

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Fl.

Oude Kaap Moscato - lieblich 2025

Ein köstlicher, frischer und süßer Wein vom Weingut Oude Kaap aus 100% Moscato-Trauben, für die das starke Muskat-Bouquet charakteristisch ist. Der Charme eines Moscato ist seine fruchtige Frische. Der liebliche Weißwein aus Südafrika hat ein intensives Aroma mit einem Duft von kandierten Früchten, Akazien und einem zarten Bouquet. Dies ist ein Wein, der jeden verführt.Ideal als Aperitif, aber auch wunderbar zu Desserts auf Obst und Eis zu empfehlen. Ein Genuss mit nur 8% Alkohol.

Inhalt: 0.75 Liter (7,40 € / 1 Liter)

5,55 €

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Fl.

Oude Kaap Reserve Chardonnay Collection 2024

Dieser im Holz ausgebaute Oude Kaap Chardonnay Reserve aus Südafrika duftet nach frischen Zitrusfrüchten, Ananas und Melone, dazu kommen Nuancen von Vanille. Am Gaumen ist der elegante Weißwein knackig, mit klarer Struktur und einer frischen, unterschwelligen Säure. Ein weicher, runder, fast ein wenig cremiger Weißwein.Genießen Sie diesen Chardonnay als Aperitif, als Begleiter zu Meeresfrüchten, Salaten und Spargel.

Inhalt: 0.75 Liter (8,33 € / 1 Liter)

ab 6,25 €

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Oude Kaap Reserve Collection Cabernet Sauvignon 2023

Der Oude Kaap Cabernet Sauvignon Reserve ist ein vollmundiger Wein, kräftig, jedoch im attraktiven weichen „Neue Welt Stil“.In der Nase gibt der Cabernet Sauvignon schöne Eindrücke von Johannisbeeren, Brombeeren und schwarzen Pfeffer.Am Gaumen voll und mit langem, intensivem und elegantem Abgang.Genießen Sie diesen südafrikanischen Rotwein Wein zu einem guten Stück Fleisch oder zu Barbecue-Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

ab 6,95 €

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Oude Kaap Reserve Collection Pinotage 2023

Die Pinotage-Rebe ist eine Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsault, und eine echte Spezialität aus Südafrika. Ein Oude Kaap Pinotage Reserve mit einem eigenen expressiven Charakter.Eine schöne tiefrote Farbe und intensiv, sogar etwas würzig auf der Nase. Im Mund voll, weich und von rundem Geschmack. Die Frucht ist schön reif und konzentriert und es gibt Töne von verschiedenen Gewürzen zu entdecken.Das Ganze wird von einem kräftigen und langen Abgang vervollständigt.Genießen Sie diesen tollen Oude Kaap Pinotage Reserve beispielsweise zu einem Steak, Nudeln mit Pesto oder auch zu gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (8,47 € / 1 Liter)

ab 6,35 €

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