Rotweine aus Italien

Camivini Tank No 32 Primitivo Appassimento IGT 2023

Die Primitivo Trauben für den Camivini Tank Nº 32 Primitivo Appassimento IGT wachsen an 25-30 Jahre alten Reben. Sie werden erst geerntet, wenn sie den Großteil des Wassers verloren haben. Diese Methode wird TANK-Verfahren genannt. Im Gegensatz zum klassischen Appassimento-Verfahren, bei dem reife und gesunde Trauben auf luftigen Gestellen oder in gut belüfteten Kisten langsam getrocknet werden, trocknen die Trauben für TANK-Weine direkt am Rebstock. So entsteht eine dichte und intensive Aromatik mit einer leichten Rosinennote und harmonischer Restsüße.Der Camivini Tank No 32 Primitivo Appassimento IGT aus Süd-Ost-Apulien ist ein kraftvoller, körperreicher Wein mit sanften Tanninen. In der Nase bietet er Aromen von Süßkirschen, Rosinen, mediterranen Pinien und getrockneten Früchten wie Datteln und Feigen. Am Gaumen ist der Primitivo samtig weich mit einer angenehmen Restsüße.Der im hölzernem Gärtank ausgebaute Rotwein ist der ideale Partner für kräftige Fleischgerichte und gut gereiften Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,13 € / 1 Liter)

ab 8,35 €

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Campo al Mare Bolgheri Rosso DOC 2022

Der Campo al Mare Bolgheri Rosso DOC ist ein bemerkenswerter Rotwein aus der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einer Gegend, die für ihre außergewöhnlichen Rotweine international gefeiert wird. Dieser elegante Bolgheri Rosso ist eine harmonische Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, die das reiche Terroir und das mediterrane Klima der Küstenregion wunderbar widerspiegelt.Im Glas präsentiert sich der Campo al Mare Bolgheri Rosso in einem tiefen Purpurrot. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von Schwarzen Johannisbeeren, reifen Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch subtile Noten von Zedernholz und Lakritz. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einer exzellenten Struktur. Die Aromen von dunklen Beeren, Gewürzen und einer leichten mineralischen Note fügen sich nahtlos zu einem langen, eleganten Abgang zusammen.Der Campo al Mare Bolgheri Rosso passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, reifen Käsesorten und herzhaften Pasta-Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 € / 1 Liter)

23,90 €

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Fl.

Cantina Andrian Lagrein Rubeno DOC 2024

Für sechs Monate reifte der Cantina Andrian Lagrein Rubeno DOC in Eichenfässern und durchlief während der Zeit den natürlichen biologischen Säureabbau. Der sortenreine Lagrein aus Südtirol begeistert in der Nase mit Aromen von reifen Beeren, Veilchen und Bitterschokolade. Am Gaumen angekommen überzeugt der granatrote Wein aus Italien mit viel Frucht, frischer Leichtigkeit, samtig weichen Tanninen, einem vollmundigen Körper und aromatischem Tiefgang. Servieren Sie den Lagrein Rubeno von der Cantina Andrian aus dem gleichnamigen Dorf in den Bergen Südtirols zu Pizza, rotem Fleisch und Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,53 € / 1 Liter)

ab 14,65 €

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Cantina Andrian Pinot Noir DOC 2024

Der rubinrote Cantina Andrian Pinot Noir DOC ist ein wunderbar harmonischer Wein. Das Bukett verströmt zarte Aromen von Beeren, Dörrobst und Erdbeeren. Am Gaumen ist der Rotwein aus Südtirol trocken und geschmeidig mit lebendiger Säurestruktur und einem langen Finale. Die Maischegärung erfolgte bei kontrollierter Gärführung im Edelstahlbehälter. Anschließend reifte der Pinot Noir in großen Eichenfässern und durchlief während dieser Zeit den natürlichen biologischen Säureabbau.Genießen Sie den Pinot Noir von der Kellerei Andrian zu deftigen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)

ab 16,50 €

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Cantina di Soave Viticoltori Merlot - Veneto IGT 2023

Mit dem Cantina di Soave Viticoltori Merlot - Veneto IGT genießen Sie einen weichen, aromatischen Rotwein aus traditionellen Rebsorten von den sonnenbeschienenen Hängen Venetiens. Der Wein besticht mit einer intensiven, rubinroten Farbe sowie einem äußerst fruchtigen Bouquet.Der frische Cantina di Soave Viticoltori Merlot - Veneto IGT ist eine Spezialität aus dem Hause Cantina di Soave, der berühmten Traditionskellerei aus Venetien. Schon seit 1898 produziert dieses Weingut Spitzenweine und wurde für seine Produkte mehrfach prämiert und ausgezeichnet. Der Merlot - Veneto IGT besteht aus sortenreinen Merlot Trauben aus der Umgebung von Verona. Der dunkle Rote entfaltet im Glas einen ausgewogenen Duft nach Süßkirschen und Pflaumen und verwöhnt Ihren Gaumen mit jugendlicher Frische und weichen Tanninen. Sein Abgang ist lang anhaltend, vollmundig und harmonisch.Reichen Sie den Merlot-Veneto von Cantina di Soave als Tischwein zu würzigen italienischen Pizza- und Pastaspezialitäten. Er entfaltet bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C sein volles Aroma.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)

ab 7,15 €

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Cantina Tramin Blauburgunder Pinot Nero 2024

Der Cantina Tramin Blauburgunder (Pinot Nero) aus Südtirol ist ein wunderbarer Einstieg, um die Rotwein-Kreationen der Kellerei Cantina Tramin kennenzulernen: Dieser Spätburgunder duftet verführerisch nach Pflaumen, Himbeeren und Nuancen von Kirschen. Ein herrlich frisch-fruchtiger Duftstrauß.Am Gaumen ist der reinsortige Blauburgunder trocken und elegant. Die fein eingewobenen Tannine und die fruchtbetonte Aromatik, dazu die angenehme, samtig-weiche Textur: all das macht diesen Rotwein von mittleren Hügellagen auf etwa 350 bis 450 Metern Meereshöhe zu einem eindrucksvollen Geschmackserlebnis.Etwa 300 kleine Weinbauern haben sich in der Kellerei zusammengeschlossen und in der Weinwelt eine echte Qualitätsmarke etabliert. Der im Glas rubinrote Cantina Tramin Blauburgunder (Pinot Nero) verkörpert bespielhaft die Weinbaukunst der Kellerei. Der Rotwein reifte im Barrique und in großen Eichenholzfässern, darüber hinaus zu einem geringeren Teil in Edelstahltanks.Genießen Sie den frisch-fruchtigen Pinot Nero aus dem Norden Italiens zu einem klassischen Schweinebraten oder auch zu einer knusprigen Entenbrust mit Soße bei einer Trinktemperatur von 16-18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)

13,95 €

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Fl.

Cantina Tramin Cabernet Sauvignon DOC 2023

Dieser Cabernet Sauvignon aus Südtirol duftet im fruchtigen Bouquet intensiv nach roten Beeren, wunderbar unterlegt von einer feinen Würze. Am Gaumen ist der Cantina Tramin Cabernet Sauvignon trocken und voll, mit einer eindrucksvollen Vielfalt an Aromen.Weinliebhaberinnen und -liebhaber können sich bei diesem italienischen Rotwein auf ein köstliches Zusammenspiel von Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Dörrobst und Schokolade freuen. Aber damit nicht genug: Auch Anklänge von grüner Paprika und von Zedernholz bereichern das Aromenspektrum.Die Trauben für diesen Rotwein stammen von warmen, kalk- und schotterhaltigen Lehmböden auf Hügellagen in 250 bis 350 Metern Meereshöhe. Der Cantina Tramin Cabernet Sauvignon reifte im großen Holzfass. Wir empfehlen, den Rotwein von einer der traditionsreichsten Kellereigenossenschaften Südtirols bei einer Trinktemperatur von 18 bis 20 Grad zu genießen. Der Cabernet ist ein idealer Begleiter von rotem Fleisch, Wild oder auch von gereiftem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

12,50 €

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Cantina Tramin Cuvée T Rot 2023

Die Cuvée T Rot von dem Weingut Cantina Tramin wurde aus den Rebsorten Vernatsch, Merlot und Blauburgunder vinifiziert. Die Kombination dieser Rebsorten macht den besonderen Charakter dieser Cuvée aus. Die Rebsorte Vernatsch verleiht dem trockenen Rotwein eine leichte beschwingte Note, der Merlot bringt Fülle und Körper mit und der Blauburgunder sorgt für eine ausgezeichnete Fruchtigkeit. Diese Südtiroler Cuvee ist einerseits frisch und belebend und andererseits zart und sanft im Geschmack. Im Abgang wirkt das fruchtige Bukett lange nach.Die Cantina Tramin Cuvée T Rot ist ein wunderbar runder und eleganter Wein aus Italien. Als Tischwein für jeden Tag eignet sie sich hervorragend als Begleiter zu Nudelgerichten aller Art und zu weißem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

8,95 €

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Fl.

Cantina Tramin Lagrein Rosso 2023

Der Cantina Tramin Lagrein Rosso vereint im Bouquet Noten von Veilchen und Brombeeren, sowie einem Hauch von Kirsche. Am Gaumen ist dieser italienische Rotwein aus Südtirol voll und samtig, mit leicht herben Nuancen und Aromen von Himbeeren, dunkelroter Kirsche, bittersüßer Schokolade, schwarze Lakritz und Gewürzen. Dieser trockene Wein aus Lagrein, der autochthonen Rebsorte Südtirols, hat eine rubin- bis dunkelgranatrote Farbe.Die Rotweine dieses Jahrgangs sind elegant und harmonisch. Ein feuchter Sommer mit wenigen Sonnenstunden machte eine späte Erntezeit notwendig. Dank der Lagen in alpinen Gebieten und dem genossenschaftlichen System, bei dem Cantina Tramin das beste Lesegut aus vielfältigen Lagen nutzen kann, ist die späte Lese für die Weinkellerei möglich.Entstanden ist nach akribischer Lese ein hochwertiger Lagrein, der wunderbar zu Wildgerichten, dunklem Fleisch und Hartkäse passt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,67 € / 1 Liter)

13,25 €

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Fl.

Cantina Tramin Loam Cabernet-Merlot Riserva 2022

Der Loam Cabernet Merlot Riserva besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Eine Cuvée also, die man auch in Bordeaux finden könnte. Auch die Art des Ausbaus ist ähnlich der in Bordeaux. Nach einer sorgfältigen Handlese werden die Trauben in großen Holzfässern bei 28 Grad Celsius vergoren. Das führt unter anderem zu einer intensiven Aromatik und Farbintensität. Der Ausbau erfolgt in kleinen Barriquefässern über einen Zeitraum von 12 Monaten. Danach schließt sich eine Reifung für sechs Monate in großen Holzfässern an. Nachdem der Wein für weitere sechs Monate auf der Flasche lagerte, kommt er frühestens auf den Markt. Die besondere Qualität der Trauben, das Zusammenspiel der verschiedenen Rebsorten und die sorgfältige Herstellung garantieren eine lange Lebensdauer des Loam. Auch in zehn Jahren wird dieser Wein noch ein außergewöhnlicher Genuss sein. Der Loam Cabernet-Merlot Riserva vom Weingut Cantina Tramin ist fruchtig, ausgewogen und trocken. Die Tannine sind wunderbar eingebunden, intensiv aber fein geschliffen. Das gibt dem Wein Kraft und Ausgewogenheit und einen enormen Tiefgang.Die Farbe des Loam ist rubinrot und in der Nase finden sich fruchtige, leicht herbe Aromen von wilder Kirsche, Schokolade und verschiedenen Beeren. Noten von Wildkräutern ergänzen diesen Duft. Der Gaumen wird umspült von Aromen roter Beeren, Dörrobst und von einem Hauch Zeder. Die Tannine begleiten den Abgang mit einer mineralisch salzigen Mischung.Dieser Rotwein stammt aus Italien, genauer gesagt aus Südtirol.Genießen Sie den Cantina Tramin Loam zu Braten mit dunkler Soße, zu Wildgerichten oder zu kräftigem Grillfleisch. Passt auch zu einer Vielzahl von Schimmelkäsen.

Inhalt: 0.75 Liter (61,33 € / 1 Liter)

46,00 €

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Fl.

Cantina Tramin Rungg Merlot-Cabernet 2023

Der Rungg Merlot-Cabernet Sauvignon wird noch etwas durch die Rebsorte Cabernet Franc ergänzt. Der Cabernet Franc verleiht dem Rotwein seine leichte Würze. Die Trauben für den Rungg der Cantina Tramin stammen alle aus südlich von der Ortschaft Tramin gelegenen Anbauflächen. Die Reben stehen auf hügeligen Lagen auf ungefähr 300 Metern Höhe. Die Böden besitzen einen schottrigen Untergrund, die Erde darüber ist lehm- und kalkhaltig. Das Terroir gibt dem Wein aus Italien eine angenehme Tanninstruktur und Eleganz. Um die Aromen stärker hervorzubringen, fand die Reifung in Barrique- und größeren Holzfässern statt.Die Farbe des Rungg ist granatrot. Der trockene Wein duftet intensiv nach Kirsche, Johannisbeere und Dörrobst. Am Gaumen wunderbar rund mit Schokoladenaromen und leichten Röstaromen. Im Abgang langanhaltend und mächtig.Durch seinen vollmundigen Geschmack passt der Cantina Tramin Rungg Merlot-Cabernet aus Südtirol hervorragend zu Wildgerichten, Braten oder gut gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)

15,50 €

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Fl.

Cantina Tramin Urban Lagrein Riserva DOC 2022

Mit dem Urban Lagrein Riserva von dem Weingut Cantina Tramin hat man wohl einen der besten Rotweine Südtirols im Glas. Die Farbe ist schwarzviolett und fast undurchdringlich. Der italienische Wein duftet nach Veilchen, Brombeeren und Schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich voll und samtig, gut strukturiert und mit den typisch herben Nuancen der Lagrein Traube. Eindrucksvoll auch die Tiefe und sanft eingebundenen Tannine. Das Finale ist geprägt von einem Hauch Bitterschokolade und Waldfruchtaromen.Der Tramin Urban Lagrein Riserva reifte 12 Monate in Barriques und anschließend für 6 Monate im Zementfass. Es schloss sich dann eine 6-monatige Flaschenreifung an. Eine rundum gelungene Komposition zum Genießen vor dem Kamin oder zu einem guten Essen.Unsere Empfehlung: Öffnen Sie den trockenen Tramin Urban Lagrein Riserva 2 bis 3 Stunden bevor Sie ihn genießen. Ein Hochgenuss mit Edelschokolade oder zu einem medium to rare Steak.

Inhalt: 0.75 Liter (41,20 € / 1 Liter)

30,90 €

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Fl.

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