Malbec aus Chile

Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon 2021

Dunkles RubinrotIntensiver Duft nach Brombeere und dunklen Früchten, ein Hauch Trockenobst und Würze nach weißem Pfeffer und Paprika.Der Cabernet besticht durch seine charmante runde Art mit ausbalanciertem Tannin und feiner Fruchtsüße. Er ist dennoch trocken, geradlinig und gut konzentriert.Bei 17 Grad Celsius zum Braten, Gegrilltem, mildem Käse oder zur klassischen Schlachtplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (9,80 €* / 1 Liter)

ab 7,35 €*

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Caliterra Tributo Carmenere 2020

Carmenere ist eine Wein-Spezialität aus Chile, die man früher auch in Bordeaux finden konnte. Die französische Variante der Trauben war aber nie sortenrein. In Chile weiß man einen fantastischen Rotwein aus diesen Trauben zu machen.Der Caliterra Tributo ist ein Wein mit einer tief rötlichen Farbe im Glas und einer harmonischen Nase mit Aromen von schwarzen Früchten, Nelke und geröstetem Paprika.Am Gaumen kräftig mit viel Körper, einer schönen Struktur, lebendige Säure und Reife von französischer Eiche. Dies ist ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein mit viel Tiefgang und sanften, reifen Tanninen. Diese Kombination ist die beste Voraussetzung für ein gutes Alterungspotenzial.Passt zu Pasta-Gerichten, Lamm- und Rindvariationen.

Inhalt: 0.75 Liter (16,33 €* / 1 Liter)

ab 12,25 €*

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Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve 2012

Überwiegend Cabernet Sauvignon, ein gewichtiger Anteil Carménère sowie kleinere Zugaben von Malbec, Petit Verdot und Cabernet Franc: Zusammen ergeben sie mit dem Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve einen herausragenden chilenischen Wein. Luis Gutiérrez verleiht ihm in Robert Parker’s Wine Advocate 93 Punkte.Das Bouquet des Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve bietet facettenreiche Noten von Himbeeren, schwarzen Kirschen, Zeder und Bitterschokolade. Am Gaumen mit mittlerem Körper, den merklichen, feingliedrigen Tanninen, die den Rotwein auszeichnen, herrlicher Fruchtbetontheit und einem schmackhaften, fast salzigen Finale.Die Cabernet Sauvignon-Traube stammen von fast 40 Jahre alten Reben, die auf vulkanischen Böden im Aconcagua-Tal reifen. 20 Monate reifte der Blend in französischen Eichenfässern, wobei zu 70% neue Fässer eingesetzt wurden. Ein Hochgenuss...

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

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Fl.

Errazuriz El Parron Reserva Cabernet Blend 2020

Der Duft von schwarzen Beeren, Noten von Brownies, pfeffrige Töne und Anklänge von Zedernholz: Das Bouquet des Errazuriz El Parron Reserva Cabernet ist verführerisch vielschichtig. Am Gaumen besitzt diese Komposition aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot und einem kleinen Teil Malbec, Carmenère und Cabernet Franc eine tolle Balance, eine eindrucksvolle Aromenintensität, reife, gut eingebundene Tannine und eine beachtliche Frische. Im Finale mit Nuancen von Vanille und Karamell.12 Monate reifte der rubinrote Wein im Barrique. Probieren Sie diesen Allrounder zu Chili con Carne, Hackfleischtaschen, Lasagne, Pizza oder zu einem Rindragout.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

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Fl.

2er Wein-Geschenkset „Typisch Südamerika“

Malbec aus Argentinien und Carménère aus Chile sind jeweils die landestypischen Rebsorten. Die Weingüter Alta Vista und Caliterra gehören zu den Top 5 bei Qualität und Nachhaltigkeit in ihren Ländern.1 Flasche Alta Vista Premium Malbec (Art.-Nr. 1001410):Rund, mit komplexen Aromen reifer roter Früchte und würzige Nuancen, weichen Tanninen und einer guter Konzentration im Mund1 Flasche Caliterra Tributo Carmenere (Art.-Nr. 1363043):Ein harmonischer und ausdrucksstarker Wein mit viel Tiefgang und sanften, reifen Tanninen.2er Geschenkkarton Lino Schiefergrau (Art.-Nr. 9832522): Der hochwertige und stilvolle 2er Geschenkkarton Lino Schiefergrau mit matter Strukturoberfläche erfreut nicht nur den Beschenkten.

Inhalt: 1.5 Liter (21,93 €* / 1 Liter)

32,90 €*

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Paket

Bio

MontGras Organic Red Blend DO 2020

Das chilenische Weingut MontGras zählt mit seinen Kreationen längst zur Spitze des Weinbaus in Chile. Höchste Weinbaukunst, das Gespür für die Zeichen der Zeit und tiefe Naturverbundenheit prägen MontGras. Entsprechend hat das Weingut die Linie MontGras Organic aus der Taufe gehoben. Ein selbsttragendes Ökosystem, ohne den Einsatz von chemischen und synthetischen Produkten, ist die Basis des MontGras Organic Red Blend.Dieser Biowein aus Chile ist eine Komposition aus 80% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah (Shiraz) und 5% Merlot. Der rubinrote MontGras Organic Red Blend aus dem Maipo Valley duftet nach frischen roten Früchten und unterschwelligen Noten von Pflaumen. Das Bouquet bereichern darüber hinaus würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Nuancen von Zedernholz.Am Gaumen ist der chilenische Rotwein trocken und vollmundig, zugleich saftig und angenehm aromatisch. Das Finale hallt noch lange nach. 80% dieses Blends von Winemaker Santiago Margozzini reifte für sechs Monate in französischer Eiche.Genießen Sie mit dem MontGras Organic Red Blend einen Rotwein aus Chile, der einmal mehr beweist, dass die MontGras-Weine im Preis-Leistungs-Verhältnis kaum zu überbieten sind. Dieser Biowein aus Südamerika ist ein wunderbarer Begleiter von rotem Fleisch oder von reiferen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

ab 10,50 €*

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MontGras Quatro 2021

Ein wunderbarer Blend aus dem chilenischen Colchagua-Tal. Der Wein hat eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase ein bemerkenswertes Zusammenspiel von reifen Früchten, Gewürzen und blumigen Noten, die von harmonisch integrierten Eiche-Noten abgerundet werden. Am Gaumen üppig, mit den Aromen saftiger, reifer schwarzer Früchte und Nuancen von Vanille und getoasteter Eiche. Die seidigen Tannine und die dichte Textur machen den Montgras Quatro zu einem besonderen Wein.Der Blend ist eine Komposition aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenère und Malbec. Die Reben wurden von Hand gelesen. Der Wein reifte elf Monate in 75% französischer und 25% amerikanischer Eiche. Dabei handelte es sich um 30% neuer Eiche.Dieser trockene Rotwein verkörpert die optimale Balance von reifer Frucht und samtigen Tanninen. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 17-19 °C zu Fleischgerichten, Pasta oder Lasagne, Pfeffersteak und würzigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,07 €* / 1 Liter)

ab 10,55 €*

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Sena Eduardo Chadwick 2016

Dieses Premium-Cuvée aus dem chilenischen Aconcagua Valley hat es in sich. Der 2016er Jahrgang dieses ursprünglich als Joint Venture von Robert Mondavi und Eduardo Chadwick gegründeten Weingutes dürfte zur Spitze der bislang produzierten Senas gehören. Die Assemblage besteht aus 55% Cabernet Sauvignon, 20% Malbec, 12% Petit Verdot, 8% Carmenere und 5% Cabernet Franc. Die Beeren wurden mit der Hand gelesen und in Stahltanks vergoren. Der Rebsaft reifte anschließend für 22 Monate im französischen Eichenfass, davon 73% neues Holz. Chiles rote Ikone ist einer der facettenreichsten Weine dieses Planeten. Der 2016er Sena zeigt ein dunkles Rubin mit violetten Nuancen. Die Nase weiß durch dunkle Beerennoten, Schokolade, Tabak und Gewürze zu überzeugen. Der Gaumen ist fruchtig und breit, mit feinsten Tanninen und Röst- sowie Nougataromen und geht schließlich in ein nicht enden wollendes Finale über. Der 2016er Sena ist bereits jetzt nach etwas dekantieren trinkbar, sollte aber auch noch ein langes Kellerleben vor sich haben. Ein wunderbarer Solo-Wein in dessen Aromenwelt Sie eintauchen können. Aber auch zu Lamm, Wild, Rind und Gegrilltem ein überragender Begleiter. Robert Parker vergab 97/100 Punkten, James Suckling 98/100 und Weinwisser 19/20 für diesen Weintraum.

Inhalt: 0.75 Liter (185,33 €* / 1 Liter)

139,00 €*

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Fl.

Sena Eduardo Chadwick 2020

Der Seña ist eine Ikone des Weinbaus in Südamerika. Der chilenische Rotwein fasziniert die internationale Weinkritik seit vielen Jahren. In Robert Parkers’s Wine Advocate vergab Luis Gutiérrez für den Seña seit 2015 nie weniger als 96 Punkte. James Suckling vergab für den edlen Rotwein, hinter dem seit 1995 Eduardo Chadwick und Robert Mondavi, zwei Größen der Weinwelt, stehen, in den Jahren 2015 und 2018 gar 100 Punkte. Auch der Jahrgang 2020 des Seña ist herausragend. Die Kreation aus dem Aconcagua Valley erhält von Gutiérrez 97 Punkte, von Suckling 98.Das Bouquet der Assemblage aus 53% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 15% Carmenere und 7% Petit Verdot ist eindrucksvoll vielschichtig. Die intensiv fruchtige Basis legen Noten von Himbeeren und Kirschen. Sie ergeben ein anregendes Zusammenspiel mit balsamischen Noten von Zeder und Tabak sowie Nuancen von Dill und Rosmarin, erklärt Francisco Baettig, der technische Direktor von Seña.Der Wein „ist subtil und vielschichtig, nicht allein Frucht, sondern mit mehr Würze“, formuliert Gutiérrez zum Jahrgang 2020. Sucklings Urteil: „Komplex, mit pikant-würzigem Charakter, zeigt in der Nase Tabak, salzige Pflaumen, Oliven, Schwarzkirschen, Cassis und einen Hauch von weißem Pfeffer, gefolgt von einem feinen, würzigen, balsamischen Akzent.“Am Gaumen ist der tief granatrote, chilenische Blend trocken, dicht und kraftvoll, mit meisterhaft integrierten, geschliffenen Tanninen. Der Seña 2020 besitzt „sehr feinkörnige Tannine, dazu die Frische, die Säure, die Spannung. Sehr ausgewogen in einem eher warmen Jahrgang“, sagt Baettig.Auch Gutiérrez schreibt von geschliffenen Tanninen, dazu dem sehr gut integriertem Holzausbau nach 22 Monaten in Barrique. Zu 78% kam dabei laut dem Spanier neues Holz zum Einsatz und 10% des Weins wurde in großen Stockinger-Fässern ausgebaut, also in Fässern vom weltweit gerühmten Fassbauer aus Österreich.Señas Lagen im Aconcagua Valley, entlang des Aconcagua Flusses, der aus den Anden in den Pazifik fließt, bieten das perfekte Terroir für perfekte Weine. An der Ostseite der Küstenberge gelegen, und damit abgeschirmt vom direkten Einfluss des Ozeans, profitiert das Anbaugebiet zugleich von einem mediterranen Klima und der kühlenden Wirkung des Weltmeeres. Das Seña schon früh auf den biodynamischen Weinbau setzte sorgt zusätzlich dafür, dass dieser chilenische Rotwein das außergewöhnliche Potenzial des Terroirs voll zur Entfaltung bringt.Sie können den Seña 2020 schon jetzt trinken. Ein herausragendes Genusserlebnis ist garantiert. Wenn Sie noch etwas warten (ab 2025) wird es sogar noch größer sein.

Inhalt: 0.75 Liter (198,67 €* / 1 Liter)

149,00 €*

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Fl.

Sena Eduardo Chadwick 2018

Die Ikone aus Chile. Die Zusammenarbeit von Eduardo Chadwick und der verstorbenen kalifornischen Weinbaulegende Robert Mondavi, die seit dem Jahr 1995 besteht, bringt Jahr für Jahr monumentale Weine hervor, die sich mit den Besten der Besten messen können. Hierfür ist neben der unglaublichen Liebe zum Detail bei der Vinifizierung auch mit verantwortlich, dass es sich bei den verwendeten Rebsorten um einen Bordeaux-Blend handelt, dessen wunderbare Balance in diesem Jahr auf der Verwendung von 55% Cabernet Sauvignon, 18% Malbec, 15% Carmenere, 7% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot basiert.Die klimatischen Bedingungen für den Jahrgang 2018 waren außerordentlich gut. Ein ungestörtes Ausreifen der Trauben, ohne jeden zeitlichen Druck bei der Ernte führte dazu, dass die Tannine dieses noch jungen Weines bereits jetzt schon perfekt eingebunden sind und Frucht und Säure auf extrem hohem Niveau mit diesen harmonieren. Die Verwendung von 85% neuen französischen Eichenfässern und einer 22 monatigen Lagerung darin verstärken den natürlichen Charm dieses Weines, der ein enormes Potential hat, aber schon in Kürze die erste Trinkreife erreichen dürfte.Die Nase zeigt ein großes Spektrum von dunklen Beeren, Oliven, Paprika-Noten und Tabak. Am Gaumen eine warme Wolke dunkler, reifer Früchte und schöne, komplexe Noten von floralen Untertönen, alles hoch intensiv und lang anhaltend. Wer Sena kennt, weiß, das dieser Wein immer Freude bereitet; der 2018er hat allerdings mehr von allem, im Vergleich zu früheren Jahrgängen.Eigentlich fast zu schade, um ihn zu einem Food-pairing einzuladen, macht der Sena 2018 auch eine blendende Figur zu Gegrilltem, Rind, Wild oder Lamm mit Kräutern.James Suckling stapelt nicht tief und vergibt 100/100 Punkte; Parker hält ihn für den besten Sena bisher und zeichnet ihn mit 98/100 Punkten aus. Eine weiter Auszeichnung gibt es von Weinwisser mit 18,5/20 Punkten.

Inhalt: 0.75 Liter (185,33 €* / 1 Liter)

139,00 €*

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Fl.