Hammeken Cellars

Allegranza Tempranillo

Allegranza Tempranillo ist ein aus 100% Tempranillo Trauben hergestellter Wein aus der Region La Mancha. Diese spanische Region ist für seine optimale Reife und Gleichmäßigkeit in der Qualität bekannt. Der Wein wurde in Edelstahltanks vergoren und reifte anschließend für ca. 3 Monate in französischen Eichenfässern.Der Allegranza Tempranillo hat eine rubinrote Farbe und erinnert in der Nase an Aromen von dunklen Kirschen und Brombeermarmelade. Dazu kommen Noten von exotischen Kräutern und Eukalyptus. Am Gaumen ist er wunderbar weich und von mittlerer Struktur. Eine schöne Vanille-Note und der Geschmack nach zarter Milchschokolade verwöhnen den Gaumen.Dieser Rotwein passt hervorragend zu Tapas, gegrilltem Fleisch, Lammkoteletts oder einer aromatischen Paella mit Chorizo. Auch zu kräftigem Käse oder Pasta mit würziger Tomatensauce ist er ein idealer Begleiter. Ein every day Wein, schön einfach oder nur einfach schön!

Inhalt: 0.75 Liter (8,20 €* / 1 Liter)

6,15 €*

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Fl.

Creencia con Actitud Monastrell DOP

Wenn es eine Region gibt, die im Besonderen für die Rebsorte Monastrell steht, ist es die Region Jumilla in südöstlichen Spanien, westlich von Alicante und nördlich von Murcia. Auf etwa 900 Meter über dem Meeresspiegel stehen hier die Reben für den Rotwein Creencia con Actitud, etwa wörtlich übersetzt „Glaube mit Haltung“. Der 100% Monastrell spiegelt wunderbar authentisch den Charakter dieser Region und des Terriors wider. Die Reben kommen ohne künstliche Bewässerung aus, was hochwertige Trauben hervorbringt, aber die Menge geringhält. Dieses liegt unter anderem auch an dem Alter der Reben, die bereits seit mehr als 45 Jahren ihren Dienst tun.Der Creencia con Actitud hat eine tiefe dunkelrote Farbe. Der trockene Rotwein duftet intensiv nach reifen schwarzen Früchten und zarten Holznoten. Dazu gesellen sich Noten von gerösteten Mandeln, getoastetem Brot und ein Hauch Zigarrenkiste. Der Gaumen wird umhüllt von reifen, samtigen Tanninen. Ein Wein, vollmundig und frisch zugleich, der trotz seiner Schwere elegant und ausgewogen wirkt. Ergänzt um eine feine Mineralität bringt das lange Finale Noten von Süßholz und Kochkräutern hervor.Probieren Sie den Creencia con Actitud zu kräftigen Fleischgerichten oder zu scharfer indischer Küche. Auch solo an einem kalten Winterabend ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

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Fl.

Hammeken Cellars Tosalet Priorat DOC

Der Priorat ist Kataloniens älteste weinbaubetreibende Region. Es liegt in den steilen Hügeln der Serra de Montsant mit geeignetem Licorella-Schieferboden. Die Weine von Hammeken Cellars vereinen das Beste der lokalen Trauben und Traditionen Spaniens mit dem Weinbereitungsstil und den Techniken der "Neuen Welt". Das Ergebnis ist eine unverwechselbare Kollektion von Weinen: modern, fruchtig, frisch und leicht verständlich, sowie der Hammeken Cellars Tosalet Priorat DOC. Bemerkenswert ist, dass die Reben bis zu 50 Jahre alt sind.Der trockene Rotwein zeigt sich in einer klaren,tiefdunkelvioletten Farbe. Die Nase umspielen reine und sehr intensive Aromen, die an rote Beerenfrüchte wie Preiselbeeren, rote Kirschen und Himbeeren erinnern, kombiniert mit mineralischen Noten von Feuerstein und einem Hauch von Eukalyptus. Am Gaumen ist der Wein trocken, vollmundig, mit reicher, konzentrierter, saftiger Frucht, festen, aber reifen Tanninen und einer erfrischenden Säure, die ihn zu einem großartigen Essenswein machen.Genießen Sie diesen herrlichen spanischen Rotwein zu Fleischgerichten oder reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

ab 13,90 €*

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