Cabernet Sauvignon aus Chile

Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon 2023

Der Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon aus dem angesehenen Caliterra Vineyard im Colchagua Valley zeigt sich in dunklem Rubinrot. Die Nase ist intensiv und vielschichtig, mit Aromen von Brombeeren, dunklen Früchten, einem Hauch Trockenobst sowie Würze von weißem Pfeffer und Paprika.Am Gaumen besticht der Rotwein durch seine charmante, runde Art: ausbalanciertes Tannin, feine Fruchtsüße und eine gut konzentrierte Struktur machen ihn elegant und trocken zugleich.Genießen Sie den Caliterra Reserva Cabernet Sauvignon bei 16–18 °C zu Braten, Gegrilltem, mildem Käse oder klassischer Schlachtplatte.

Inhalt: 0.75 Liter (10,07 € / 1 Liter)

ab 7,55 €

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Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon 2021

Dieser sehr dunkle, rubinrfarbene Rotwein beschert der Nase intensiven Duft nach Brombeere und dunklen Früchten, gepaart mit der Würze von schwarzem Pfeffer und Paprika.Seidiges Tannin und feine Fruchtfülle, darüber hinaus konzentriert und lang.Caliterra Estate Single Vineyard Quailty - BlockGenießen Sie diesen Cabernet bei 17 Grad Celsius zum Rinderfilet, Straußenfleisch oder cremigem Käse mittleren Alters.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)

ab 12,50 €

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De Gras Cabernet Sauvignon 2023

Der De Gras Cabernet Sauvignon stammt aus dem renommierten Weingut Viña MontGras im Central Valley in Chile. Duft von reifen Pflaumen, zarte Röst- und Vanillenoten. Geschmack von roten Beerenfrüchten, weich und gefällig schöne Länge.Die Trauben für die DeGras-Weine stammen von eigenen Weinbergen im Colchagua Tal und werden ausnahmslos von Hand geerntet. Die Weine sind fruchtig und ausgewogen und vor allem unkompliziert zu genießen. Sie sind elegante sortentypische Vertreter ihrer Art.Der größte Teil dieses De Gras Cabernet Sauvignons wird in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frucht nahezu perfekt zu konservieren. Etwa 10% reift 6 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um dem Rotwein schließlich eine feste Struktur und Würze zu verleihen.EMPFEHLUNG: zu gebratenem Fleisch, leichtem Wildbret und Käse

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

6,95 €

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Fl.

De Gras Merlot 2023

In der Nase reife Frucht mit Anklängen von Minze und Wildkräutern. Im Geschmack elegant, weich und gefällig mit langem Abgang.Die Trauben für die DeGras-Weine stammen von eigenen Weinbergen im Colchagua Tal und werden ausnahmslos von Hand geerntet. Die Weine sind fruchtig und ausgewogen und vor allem unkompliziert zu genießen. Sie sind elegante sortentypische Vertreter ihrer Art.Der größte Teil des DeGras Merlots wird in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frucht nahezu perfekt zu konservieren. Etwa 10% reift 5 Monate in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um dem Wein schließlich eine feste Struktur und Würze zu verleihen. Genießen Sie den De Gras Merlot zu Nudelgerichten, Geflügel und Kalbsbraten.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 € / 1 Liter)

6,95 €

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Fl.

De Gras Reserva Cabernet Sauvignon 2023

Der De Gras Reserva Cabernet Sauvignon besitzt in der Nase Aromen von schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und pflaumigen Cabernet Aromen. Mokka, Vanille und Zedernholz aus gut abgelagertem Eichenholz, sind die perfekte Ergänzung und geben diesem Wein eine attraktive und komplexe Nase. Am Gaumen zeigt sich der chilenische Wein reich, elegant, mit Aromen von Johannisbeeren und schwarzen Kirschen, eingerahmt von Toast und Mokka aus der durchtränkten Eiche. Auf den zweiten Schluck fühlen Sie eine Tiefe, die sehr selten bei einem Wein dieser Preisklasse anzutreffen ist. Der De Gras Reserva Cabernet Sauvignon besitzt eine schöne Balance und einen langen Abgang. Genießen Sie den trockenen Wein mit rotem Fleisch oder Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

ab 8,95 €

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Errazuriz Don Maximiano Founder’s Reserve 2013

Don Maximiano Founder’s Reserve – Chilenische Rotweinkunst auf höchstem NiveauÜberwiegend Cabernet Sauvignon, ein gewichtiger Anteil Malbec sowie Zugaben von Carmenere und Petit Verdot: Zusammen ergeben sie mit dem Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve einen herausragenden chilenischen Wein. Luis Gutiérrez verleiht ihm in Robert Parker’s Wine Advocate 93 Punkte.Das Bouquet des Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve bietet facettenreiche Noten von Himbeeren, schwarzen Kirschen, Zeder und Bitterschokolade. Am Gaumen mit mittlerem Körper, den merklichen, feingliedrigen Tanninen, die den Rotwein auszeichnen, herrlicher Fruchtbetontheit und einem schmackhaften, fast salzigen Finale.Die Cabernet Sauvignon-Traube stammen von fast 40 Jahre alten Reben, die auf vulkanischen Böden im Aconcagua-Tal reifen. 20 Monate reifte der Blend in französischen Eichenfässern, wobei zu 70% neue Fässer eingesetzt wurden. Ein Hochgenuss...

Inhalt: 0.75 Liter (92,00 € / 1 Liter)

69,00 €

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Fl.

Errazuriz El Parron Reserva Cabernet Blend 2020

Der Duft von schwarzen Beeren, Noten von Brownies, pfeffrige Töne und Anklänge von Zedernholz: Das Bouquet des Errazuriz El Parron Reserva Cabernet ist verführerisch vielschichtig. Am Gaumen besitzt diese Komposition aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot und einem kleinen Teil Malbec, Carmenère und Cabernet Franc eine tolle Balance, eine eindrucksvolle Aromenintensität, reife, gut eingebundene Tannine und eine beachtliche Frische. Im Finale mit Nuancen von Vanille und Karamell.12 Monate reifte der rubinrote Wein im Barrique. Probieren Sie diesen Allrounder zu Chili con Carne, Hackfleischtaschen, Lasagne, Pizza oder zu einem Rindragout.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

14,50 €

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Fl.

Errazuriz Estate Series Cabernet Sauvignon 2022

Dieser Cabernet Sauvignon aus Chile, eine Komposition von Trauben aus dem Aconcagua- und dem Maipo-Tal, duftet anregend nach roten und schwarzen Früchten, mit schönen balsamischen Untermalungen und Nuancen von Vanille, Nelken, Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen ist der trockene Wein sanft, mit feingeschliffenen Tanninen und einer harmonischen, erfrischenden Säure.Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon der Viña Errázuriz reifte für sieben Monate in französischen Eichenfässern. Freuen Sie sich auf einen angenehmen, intensiv rubinfarbenen Rotwein aus Chile, der im Grunde jeden Anlass bereichert.

Inhalt: 0.75 Liter (12,93 € / 1 Liter)

ab 9,70 €

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Errazuriz Max Cabernet Sauvignon 2021

Der Errazuriz Max Cabernet Sauvignon duftet anregend facettenreich nach Himbeeren, schwarzen Kirschen und Blaubeeren sowie nach Noten von Dill und Rosmarin. Am Gaumen wunderbar fruchtbetont, mit einer feinen, süßlichen Würze und balsamischen Tönen. Ein trockener Rotwein mit eindrucksvoller Fülle, feingliedrigen Tanninen, einer guten Struktur und Persistenz.12 Monate reifte der Cabernet aus Chile in französischen Eichenfässern, wobei zu 20% neue Fässer zum Einsatz kamen. Luis Gutiérrez schrieb im Robert Parker‘s Wine Advocate über diesen Wein unter anderem: „In fact the palate is bone dry and has some grainy tannins, really pleasant and easy to drink. Very good typicity, value and it should also be readily available.Passt zu Hackfleischtaschen, Chili con Carne, Pizza, Lasagne und Rindfleischgerichten.Auszeichnung Jahrgang 2018:James Suckling: 91 Punkte

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

15,90 €

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Fl.

Escudo Rojo Gran Reserva 2022

Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verleihen diesem Rotwein aus Chile seine Raffinesse und kraftvolle Tannine, während Carménère und Syrah (Shiraz) dem Wein eine feine Würze und Dichte geben sowie einen schönen Körper. Das facettenreiche Bouquet vereint Noten von reifen Brombeeren, schwarzen Kirschen, Schwarzen Johannisbeeren mit Nuancen von Röstaromen und Kaffee sowie von Pfeffer. Am Gaumen ist der Escudo Rojo Gran Reserva üppig, kraftvoll und saftig, mit einer eleganten Tanninstruktur.Üppige, kraftvolle Weine mit klarer Textur und samtigen Tanninen sind echte Geschmackserlebnisse. Dazu kommt die herrliche Fruchtigkeit.Der Escudo Rojo reifte zur Hälfte für 12 Monate in Eichenfässern, die ein Jahr alt sind. Genießen Sie diesen Rotwein aus dem Valle Central zu Enten- oder Lammfleisch mit Rosmarin sowie zu Schokoladenkuchen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € / 1 Liter)

ab 12,95 €

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Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022

Domaines Barons de Rothschild (Lafite)Der rote Klassiker von Viña Los Vascos brilliert mit einem nuancenreichen Bouquet mit Anklängen von Schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen und Gewürzen, bereichert um einen Hauch Schokolade.Er zeigt ein elegantes, gekonnt ausbalanciertes Spiel von reifer Frucht und samtigem Tannin und lässt sich bereits jetzt sehr gut genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,87 € / 1 Liter)

ab 11,15 €

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Los Vascos Cromas Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2021

Die Los Vascos Cromas Gran Reserva Cabernet Sauvignon ist seit 2004 die erste Assemblage, die hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon besteht. Die Weine der Grande Réserve von Los Vascos werden auf traditionnelle Art vinifiziert und in französischen Eichenfässern ausgebaut. Sie zeichnen sich durch ihre Kraft und ihre aromatische Komplexität aus. Fruchtiges und ausdrucksvolles Bouquet nach frischen Erdbeeren, Kirschen, Stachelbeeren und blauen Blumen. Dezente Noten von Lorbeer, Kramell, Graphit und Tabak vervollständigen diesen Rotwein. Am Gaumen ist der chilenische Wein großzügig mit weichen, aber lebendigen Tanninen, welche in einen langen, anhaltenden Abgang münden. Ein Wein den man allein oder mit Freunden trinken kann, zum Beispiel als Begleitung zu einem guten Buch oder einfach nur aus Genuss. Oder zu dunklem Fleisch geschmort, Ente, Lammfleisch, Wild, oder gereiftem, aromatischem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

18,50 €

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Fl.

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