Bodegas Olarra

Bodegas Olarra Añares Crianza Rioja DOCa

Der Añares Crianza von der Bodegas Olarra aus der spanischen Weinbauregion Rioja ist eine Kompositon aus überwiegend Tempranillo- und kleinen Anteilen Garnacha-, Mazuelo- und Graciano-Trauben. Die Trauben werden nach strengen Kriterien selektiert. Die alkoholische Gärung unter Verwendung ausgewählter Hefe dauert 10 bis 18 Tage. Anschließend lagert der Rotwein für 12 bis 14 Monate in amerikanischer und französischer Eiche und danach nochmal für mindestens vier Monate in der Flasche.In der Nase fruchtige Aromen und Nuancen von Gewürzen, Tabak und Zeder. Am Gaumen ist der Bodegas Olarra Añares Crianza Rioja DOCa weich und vielschichtig mit mineralischen Noten und einem langen Nachhall.Entdecken Sie den lebendigen, kirschroten Wein zu Nudelgerichten mit Tomatensoße, kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Fleisch, Lamm und Wild und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (9,73 € / 1 Liter)

ab 7,30 €

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Bodegas Olarra Añares Reserva Rioja DOCa

Diese spanische Kreation aus den Rebsorten Tempranillo und (in kleinen Anteilen) Grenache, Mazuelo und Graciano glänzt rubinrot im Glas. Das Bouquet des Añares Reserva bietet Aromen von roten Früchten, die sich mit würzigen Noten von Lakritz und Holz vereinen.Am Gaumen ist dieser für 18 Monate in Eichenfässern gereifte Blend strukturiert mit einem langen fruchtigen Nachhall. Die Trauben wurden sorgfältig ausgewählt um während der Mazeration eine angemessene Extraktion von Tanninen und Aromen zu gewährleisten.Servieren Sie den Añares Reserva Rioja DOCa zu Wildgerichten, Eintöpfen, gegrilltem roten Fleisch, Schinken oder auch zu mittelaltem, nicht zu scharfem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

ab 9,90 €

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Bodegas Olarra Cerro Anon Crianza Rioja DOC

Der Bodegas Olarra Cerro Añón Crianza Rioja DOC ist ein unkomplizierter, ausgewogener Rioja-Crianza, der Frucht, Würze und sanfte Tannine vereint. Hergestellt aus Tempranillo, Mazuelo und Graciano. Die Trauben stammen aus kalkhaltigen Böden in der Rioja Alavesa und Rioja Alta, von Reben mit durchschnittlich 20 Jahren.Nach der Handlese wird der Wein 15–16 Tage in Edelstahltanks vergoren. Ein Drittel reift in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, die restlichen zwei Drittel in Betontanks. Anschließend erfolgt eine Fassreifung von 14–15 Monaten in 225-Liter-Fässern. Nach der Abfüllung lagert der Wein noch mindestens sieben Monate in der Flasche.Im Glas zeigt sich der Bodegas Olarra Cerro Añón Crianza Rioja DOC in tiefem Purpurrot mit frischen Himbeeraromen. Am Gaumen entfalten sich würzige Noten, weiche Tannine und ein langer, harmonischer Abgang.Dieser Rotwein passt zu gegrilltem Fleisch, Schweinebraten, Geflügel oder Tapas. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (10,80 € / 1 Liter)

ab 8,10 €

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Bodegas Olarra Cerro Anon Gran Reserva

Cerro Anon Gran Reserva ist das Flaggschiff von Bodegas Olarras. Er besteht aus einer Mischung von 80% Tempranillo, 15% Mazuelo und 5% Garnacha, die insgesamt 27 Monate in neuer und gebrauchter Eiche reifte. Danach wurde der Wein auf die Flasche gefüllt und lagerte 45 Monate bevor er in den Handel kam.Die Farbe des Cerro Anon Gran Reserva ist rubinrot in kräftiger Ausprägung mit leicht orangefarbenen Reflexen am Glasrand. Der Wein duftet wunderbar nach roten Beeren, Gewürzen, Vanille, Pflaume und einer Vielzahl von Röstaromen. Am Gaumen zeigt sich die ganze Energie, die in diesem Wein steckt. Er ist erfrischend und ausgewogen, verführerisch und zugänglich. Die lebendige Säure und die wohl geschliffenen Tannine befinden sich in einer perfekten Balance. Der Genuss endet in einem leicht süßlichen Finale, welches in Länge und Frische seinesgleichen sucht.Geben Sie den Cerro Anon Gran Reserva ein wenig Zeit zum Atmen bevor Sie ihn genießen. Kombinieren Sie ihn mit dunklem Fleisch, kräftigen Wildgerichten oder einer Käseplatte. Perfekt auch für einen gemütlichen Abend zu zweit.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

17,90 €

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Fl.

Bodegas Olarra Cerro Anon Reserva Rioja DOCa

Die Bodegas Olarra zeigt mit dem Cerro Anon Reserva, wie ausdrucksvoll ein Reserva aus der spanischen Region Rioja sein kann. Schon die Farbe beeindruckt mit einem glänzenden Purpurrot. Außergewöhnlich ist auch die Aromenvielfalt in der Nase. Florale Noten von Veilchen und Rosen kombinieren sich mit Heidelbeere und Brombeere. Dazu gesellen sich Aromen von Pflaume und Kirsche und ein Hauch an Holznote aus der Fassreifung. Am Gaumen ist der Cerro Anon Reserva elegant und seidig rund. Der Geschmack erinnert an Schokolade, Karamell und getrocknete Früchte. Die Tannine haben einen leicht süßlichen Touch und spielen wunderbar mit der feinen Fruchtsäure. Den Abgang prägt eine ausgewogene, würzige Note mit einer guten Länge.Der trockene Rotwein aus dem Hause Olarra eignet sich nicht nur für einen gemütlichen Abend zu Hause, sondern begleitet auch diverse Speisen, wie Lammspieß, Rumpsteak oder Spare-Ribs ganz hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

ab 11,90 €

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