Weinstile – Vineshop24.de

Mittelschwere, trockene Weißweine

Aromatische, halbtrockene Weißweine

Weiche, mittelschwere Rotweine

Gehaltvolle, körperreiche Rotweine

Der Delheim Gewürztraminer ist ein Wein für den anspruchsvollen und zugleich leichten Genuss. In der Nase bietet er Aromen von Orangenblüte, der türkischen Süßigkeit Lokum sowie von Litschi. Diese erfrischenden Noten finden sich auch am Gaumen wieder. Hinzu kommen hintergründige Zitrusnoten, die das Geschmackserlebnis abrunden.Der 100-prozentige Gewürztraminer aus handverlesenen Trauben stammt aus Südafrikas Weinregion Stellenbosch. Der Weißwein ist schon jetzt mit seiner Raffinesse, Eleganz, seiner seidigen Opulenz und fesselnden Würze ein Hochgenuss, wird aber auch in den kommenden Jahren noch eine Menge Freude bereiten.Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Wein der Familie Sperling zu Fischcurry, frittiertem Tintenfisch oder gerösteten Tomaten mit Speck und Parmesan.

Inhalt: 0.75 Liter (23,00 € / 1 Liter)

17,25 €

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Delheim Grand Reserve 2015

Der Delheim Grand Reserve 2015 ist im Unterschied zum 2014er Jahrgang mit deutlich mehr Merlot ausgestattet. Der dominierende Cabernet Sauvignon stammt aus drei verschiedenen Blöcken, die allesamt in der Stellenbosch Region beheimatet sind. Merlot und Cabernet Franc wachsen an den Hängen des Klapmutskop Gebirges. Die Reben für die wunderbare Cuvée sind mindestens 10 Jahre alt, einige sogar älter als 20 Jahre. Eine Garantie für die außergewöhnliche Tiefe und Struktur dieses trockenen Weines.Alle Trauben wurden von Hand gepflückt und so die größtmögliche Vorselektion vorzunehmen. Bei der Fermentation wurden die Trauben dreimal pro Tag umgewälzt, um so das Maximale an Extraktion an Aromen aus den Trauben zu holen. Dabei unterlag der gesamte Prozess einer strengen Temperaturkontrolle. Nach einer 16-monatigen Reifung der drei Rebsorten gab die Reife des Merlot den Ausschlag für die Vereinigung und damit die Mischung des Endprodukts. Am Ende reifte der Delheim Grand Reserve für weitere 4 Monate in gebrauchten 300 Liter Eichenfässern.Im Glas funkelt eine rubinrote, sehr dunkle Farbe. Die Nase wird verwöhnt mit Aromen von Minze, Cassis und Trüffel. Feine Noten von roten Beeren runden das Ganze ab. Am Gaumen findet sich eine herrliche Fruchtnote, die auch bei der großen Fülle und Kraft des Weines erhalten bleibt. Der Grand Reserve 2015 vom Weingut Delheim begleitet jedes üppige Gericht mit Rind oder Lamm ganz hervorragend. Auch zu Pilzrisotto oder kräftigem Käse ist der trockene Rotwein eine prima Ergänzung. Ein wunderbarer südafrikanischer Wein, auch zum Grillen.

Inhalt: 0.75 Liter (51,87 € / 1 Liter)

38,90 €

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Delheim Grand Reserve 2018

Der Flaggschiff-Wein vom südafrikanischen Spitzenweingut Delheim: In den zurückliegenden Jahren war der Delheim Grand Reserve ein Garant für Spitzenbewertungen der nationalen und internationalen Weinkritik. Mit mindestens 90 Punkten und 4,5 bis 5 Sternen (von maximal 5) wurde dieser südafrikanische Rotwein in John Platter’s Wine Guide bewertet. Und auch der Jahrgang 2018 des Delheim Grand Reserve ist das Ergebnis außergewöhnlicher Weinbaukunst.Das Bouquet dieser Komposition aus 60% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 15% Petit Verdot und 10% Merlot duftet herrlich intensiv und facettenreich. Der Rotwein aus Stellenbosch vereint Noten von dunklen Früchten (Brombeeren und Schwarze Johannisbeeren dominieren) mit Noten von Tabak und Tomatenblatt. Dazu kommen Nuancen von Veilchen, Heidelbeeren und Graphit. Am Gaumen ist der Delheim Grand Reserve trocken und wunderbar elegant ausgewogen. Die Aromen dunkler Früchte und die präsenten Tannine ergeben ein bemerkenswertes Zusammenspiel, dazu die delikat-frische Säure und ein Finale mit Nuancen von Vanille, das noch lange nachhallt.Der Bordeaux-Blend aus Südafrika reifte nach akribischer Handlese der besten, kerngesunden Trauben für 18 Monate in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Delheim legt hier größten Wert darauf, dass ausschließlich Holz zum Einsatz kommt, das höchsten Qualitätsansprüchen genügt. Der Delheim Grand Reserve 2018 ragt auch optisch heraus: im Glas tiefdunkles Purpur mit kirschrotem Rand. Die Macherinnen und Macher sind zurecht stolz auf diese Kreation und sehen ein Lagerungspotenzial von bis zu 15 Jahren.Genießen Sie diesen kraftvollen, fruchtigen Rotwein aus der Stellenbosch-Region bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er passt wunderbar zu geschmortem Rind- oder Wildfleisch sowie zu gegrilltem Gemüse.Der Grand Reserve 2018 wurde bei der schweizer Weinprämierung La Sélection 2023 mit der «Médaille d’Or» ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (49,20 € / 1 Liter)

36,90 €

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Fl.

Neu

Delheim Grand Reserve 2020

Die Trauben für Delheim Grand Reserve 2020 wurden in kleinen Partien von Hand geerntet, wobei nur die besten Trauben verarbeitet wurden. Der Saft wurde in einer Kombination aus offenen Gärbehältern und vertikalen Edelstahltanks vergoren. Nach der Extraktion reifte der Wein für 18 Monate in 300L Fässern aus französischer Eiche.Das komplexe Bouquet dieser Cuvée aus 69% Cabernet Sauvignon, 12,5% Cabernet Franc, 12,5% Petit Verdot und 6% Merlot wird dominiert von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, gefolgt von Noten von Tabak und Tomatenblättern, frischen Bleistiftspänen und Cassis. Am Gaumen ist der Rotwein aus Südafrika elegant ausgewogen mit Aromen von dunkelroten Früchten und einem weichen, kalkhaltigen Tanninabgang, der typisch für die Region ist.Genießen Sie diesen kraftvollen, fruchtigen Blend aus der Stellenbosch-Region bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Er harmoniert wunderbar zu geschmorter Lammhaxe.Der rubinrote Delheim Grand Reserve 2020 glänzt mit zahlreichen Auszeichnungen:Diner's Club Top 6 Finalist - Kategorie Bordeaux BlendWinemag Bordeaux Red Blend Bericht Top 1095 pts Tim Atkin MW 2022 SA BerichtPlatter Guide 5 Sterne

Inhalt: 0.75 Liter (45,20 € / 1 Liter)

33,90 €

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Fl.

Neu

Delheim Iconoclast Syrah 2020

Das angesehene Weingut Delheim auf dem Simonsberg in Stellenbosch präsentiert mit dem Iconoclast Syrah einen außergewöhnlichen, reinsortigen Wein, der das Erbe und den Pioniergeist des südafrikanischen Weinlegenden Spatz Sperling ehrt. Nur in herausragenden Jahrgängen hergestellt, verkörpert dieser Syrah höchste Handwerkskunst, kompromisslose Qualität und die visionäre Philosophie des Weinguts. Iconoclast ist kein gewöhnlicher Wein – er ist eine Hommage an jene, die mutig Traditionen hinterfragen und neue Wege beschreiten.Im Glas zeigt sich der Delheim Iconoclast Syrah mit einer tiefdunklen, fast undurchdringlichen Farbe. Die Nase verführt mit intensiven, vibrierenden Aromen reifer dunkler Früchte wie Brombeere, schwarze Kirsche und Maulbeere, untermalt von würzigen Kräutern, dezenten Pfeffernoten und subtilen Anklängen von feiner französischer Eiche. Am Gaumen offenbart er seine ganze Kraft und Finesse: samtige Tannine, lebendige Säure und eine beeindruckende Struktur verleihen ihm Eleganz und Tiefe. Der lange, komplexe Abgang zieht sich aus wie ein perfektes Crescendo, in dem sich Frucht, Würze und Mineralität zu einem harmonischen Gesamterlebnis vereinen.Dieser trockene Rotwein entfaltet seine außergewöhnliche Persönlichkeit zu gegrilltem oder geschmortem Lamm, Rinderbraten und würzigen Wildgerichten. Bei 16–18 °C zeigt er seine ganze aromatische Vielfalt, die Eleganz seiner Textur und die Raffinesse, die ihn zu einem der faszinierendsten Weine Südafrikas macht – ein Erlebnis für Kenner und Liebhaber gleichermaßen.

Inhalt: 0.75 Liter (73,33 € / 1 Liter)

55,00 €

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Fl.

Delheim Merlot 2019

Die Trauben des Delheim Merlot stammen von bis zu 20 Jahre alten Reben aus einem Weinberg namens Peperboom Vineyard. Der Peperboom, zu Deutsch Pfefferbaum oder Pfefferstrauch, wurde hier ursprünglich einmal angepflanzt. Die Lese fand in zwei Durchgängen statt, um die maximale Konzentration an Tanninen und Farbe zu erreichen. Die Gärung wurde in Edelstahlbehältern mit Hilfe ausgewählter Hefestämme durchgeführt. Die Temperatur lag während des Fermentationsprozesses bei 25 bis 28 Grad Celsius. Der Saft lagerte anschließend noch 18 weitere Tage auf den Schalen und reifte danach für 12 Monate in französischen Eichenfässern.Deutlich erkennt man Noten von Tabak, roten Früchten mit Nelken und Zimt in der Nase. Der Delheim Merlot ist ein eleganter Wein mit subtiler Struktur und seidigen Tanninen. Am Gaumen vollmundig mit einer ungewöhnlichen Frische, die an Heidelbeer- und Pflaumenaromen erinnern.Eine 3 bis 4-jährige Lagerung in der Flasche lässt den Wein zur optimalen Reife gelangen. Sicherlich ein Hochgenuss zu gebratenem Hühnchen oder einer Pilzsuppe.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

ab 14,50 €

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Delheim Pinotage 2023

Der Delheim Pinotage hat eine tiefe rubinrote Farbe. In der Nase bietet der Rotwein Aromen von Schwarzkirschen, Pflaume und roten Beeren, wunderbar unterlegt von Nuancen dunkler Schokolade sowie blumigen Noten. Am Gaumen kommen die Aromen von roten und schwarzen Beeren intensiv zur Geltung. Die samtigen Tannine runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Der Delheim Pinotage aus der herausragenden Anbauregion Stellenbosch reifte 12 Monate im Eichenfass heran, dabei zu 21% in neuen Fässern. Ein trockene Wein aus handverlesenen Trauben, den Sie sofort genießen können, der aber innerhalb von fünf Jahren nach der Lese sogar noch gewinnen wird. Genießen Sie den südafrikanischen Wein zu Fleischgerichten wie Ochsenschwanz, Rinder-Topf und geräuchertem Huhn.

Inhalt: 0.75 Liter (20,27 € / 1 Liter)

ab 15,20 €

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Delheim Sauvignon Blanc 2025

Dieser reinsortige Sauvignon Blanc vom südafrikanischen Weingut Delheim bietet in der Nase frische Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Stachelbeere. Am Gaumen zeigt dieser elegante Weißwein aus der Stellenbosch-Region eine feine Mineralität und eine knackige Säure mit Noten von Limetten.Bei der Weinherstellung des veganen Weines wird eine Tonart namens „Bentonit“ und ein pflanzliches Protein zur Klärung und Verfeinerung eingesetzt. So wird auf tierische Produkte verzichtet.Insgesamt ein belebender, fruchtiger Sauvignon Blanc, den Sie jetzt genießen sollten. Der trockene Weißwein passt zu Gerichten, wie gebackener Aubergine und Kürbis, Fisch und einer Vielzahl von Sommersalaten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 € / 1 Liter)

ab 8,40 €

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Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon 2022

Der Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon zeigt in der Nase Aromen von Blaubeeren und Kirschen, dazu einige pfeffrige Noten mit leicht herzhaften Untertönen. Der Gaumen verweilt mit saftigen Früchten, die von seidigen Tanninen unterstützt werden. Dieser elegante Rotwein überzeugt durch seine bemerkenswerte Balance und langem Abgang. Die Fruchtintensität sei in diesem Jahrgang aus Südafrika besonders hervorgehoben.Bei der Vinifizierung auf dem Weingut in Stellenbosch wurde der Wein viermal täglich umgewälzt. Der trockene Rotwein reifte 13 Monate auf französischer Eiche heran.Servieren Sie den Delheim Cabernet Sauvignon Shiraz zu würzigen, von Kräutern geprägten Gerichten. Zu Rinderbraten, Lammkotlett oder zur italienischer Küche. Auch solo bietet dieser elegante Wein ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)

ab 7,15 €

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Delheim Spatzendreck - Late Harvest 2020

Der Süßwein „Delheim Spatzendreck“ ist legendär. Seit mehr als 50 Jahren gibt es diese feine Kreation aus Südafrika.Im aktuellen Jahrgang hat Delheim dem Produkt nochmals eine ganz besondere Note verliehen. Denn während die Spätlese-Vorgänger in der Regel 100-prozentige Chenin Blancs waren, handelt es sich nun um eine Komposition aus Chenin Blanc, Muscat d’Frontignan und Weißer Riesling. Vineshop24 freut sich, Ihnen dieses exklusive Produkt anbieten zu können.Der Weißwein hat eine lebendige, strohgelbe Farbe. In der Nase finden sich Noten von Zitrusblüten, Quitten und Honig. Am Gaumen entfalten sich eine Vielzahl von Aromen reifer Sommerfrüchte, die durch ausgewogene Säure untermalt werden. 9 Monate reifte der Wein im Eichenfass. Eine feine Würze und samtige Tannine prägen deshalb den Spatzendreck. Probieren Sie eine ganz individuelle Kreation südafrikanischer Weinbaukunst von Reben, die älter als 25 Jahre sind.Genießen Sie zu diesem Dessertwein gebackenen Camembert, Crème brûlée oder „Koeksister“, ein zu Zöpfen geflochtenes, frittiertes Hefegebäck aus Südafrika.

Inhalt: 0.5 Liter (43,80 € / 1 Liter)

21,90 €

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Fl.

Delheim Vera Cruz Pinotage 2022

Der Delheim Vera Cruz Pinotage hat ein tiefes Pupurrot. In der Nase zeigen sich bei dem Rotwein Noten von reifen dunklen Früchten, integrierte Vanille- und Toffeenoten und ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein aus Südafrika saftig, voll und rund, mit einem langen Abgang.Dieser Pinotage stammt von einer Einzellage mit unbewässerten bush-vines, also Reben ohne Drahtrahmenerziehung. Natürlicher Weingenuss par excellence. Die Trauben für den reinsortigen Pinotage aus Stellenbosch in Südafrika wurden akribisch gelesen. Es wurden nur die besten Trauben bester Qualität geerntet. Die erste Sortierung wurde bereits in den Weinbergen vorgenommen. Der Delheim Vera Cruz Pinotage reifte für 18 Monate in 300L und 500L Fässern aus französischer Eiche, wobei zu 35% neue Fässer zum Einsatz kamen.Genießen Sie diesen Wein bei einem Barbecue mit Freunden, zu einem Rumpsteak oder einem herzhaften Eintopf.

Inhalt: 0.75 Liter (54,53 € / 1 Liter)

40,90 €

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Fl.

Di Lenardo Chardonnay IGT 2024

Der Di Lenardo Chardonnay IGT ist ein klassischer und ausdrucksstarker Weißwein aus dem Friaul. Er ist ein Fest für Augen, Geruchs- und Geschmackssinn gleichermaßen. Mit diesem Di Lenardo Chardonnay IGT können Sie nichts falsch machen.Die Weine des Winzers Massimo Leonardo schneiden bei internationalen Verkostungen hervorragend ab, der Chardonnay wurde von der Fachzeitschrift Wine Spectator mit 90 Punkten bedacht. Dieser trockene, sortenreine Weißwein umschmeichelt bereits im Glas die Sinne mit Apfel-Pfirsich-Noten und zarten Biskuit-Nuancen. Anklänge von Aprikose, Anis, Mandeln und Honig sind ebenfalls wahrzunehmen. Am Gaumen ist er feinwürzig, frisch und belebend.Servieren Sie diesen Chardonnay gekühlt mit einer Trinktemperatur von 12 °C. Er ist ein ausgezeichneter Begleiter zu Pfannengerichten, Gemüseaufläufen, Fisch und Krustentieren, geschmortem oder gekochtem Fleisch. Auch den Geschmack von milden Käsesorten oder einem feinen Risotto unterstreicht dieser Chardonnay vortrefflich.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 € / 1 Liter)

8,75 €

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