Weiche, mittelschwere Rotweine

Blaauwklippen De Blaauwe Klip 2020

Der De Blaauwe Klip 2020 ist ein südafrikanischer Blend im Bordeaux-Stil. Das Weingut Blaauwklippen, 5 Kilometer südlich vom Zentrum Stellenboschs gelegen, hat die Rebsorten Cabernet Sauvignon (größter Anteil), Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Merlot zu einem herausragenden Rotwein komponiert. Das Bouquet des Rotweins vom Kap duftet verführerisch nach dunklem Cassis, Zigarrenkiste und Zedernholz. Diese Noten harmonieren perfekt mit Nuancen von Pflaumen und Schokolade.Am Gaumen ist der De Blaauwe Klip trocken, mit vollem Körper und großer Energie. Die Tannine sind herrlich geschmeidig, dazu eindrucksvolle Aromen von neuem Leder und feine Röstaromen. Das Finale des Bordeaux-Blends klingt außergewöhnlich lange nach. Einfach ein Fest für die Sinne.Die einzelnen Rebsorten wurden separat vinifiziert. Der Ausbau des Blends erfolgte 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 36% neu waren. Genießen Sie diesen exzellenten Rotwein aus Südafrika zu hochwertigen, herzhaften Fleischgerichten, etwa zum Schweine- oder Rinderbraten. Empfohlene Trinktemperatur: 18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

21,90 €

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Fl.

Blaauwklippen Zinfandel 2019

Der Blaauwklippen Zinfandel ist ein wunderbar vielschichtiger Rotwein aus Südafrika. Schon das Bouquet eröffnet den Genuss mit einem kleinen Fest an Sinneseindrücken. Noten von Sauerkirschen und reifen Cranberrys im harmonischen Zusammenspiel mit Noten von dunkler Schokolade, Lakritz, Piment und auch Zimt.Die Rebsorte Zinfandel (vor allem in der „italienischen Variante“ weithin auch als Primitivo bekannt und beliebt) steht für charaktervolle, würzige Rotweine. Blaauwklippen, dessen Weinbau-Geschichte bis ins späte 17. Jahrhundert zurückreicht, versteht es meisterhaft, die Vorzüge von Zinfandel in den Lagen in Stellenbosch voll zur Entfaltung zu bringen.Am Gaumen ist der Blaauwklippen Zinfandel trocken, kraftvoll und herzhaft. Die prägenden Tannine sind gekonnt eingebunden. „Kräftige, aber gut integrierte Eiche“ urteilt Greg de Bruyn in John Platter’s Wine Guide. Er vergibt vier von fünf Sternen für diesen südafrikanischen Zinfandel.Eine feine mineralische Note, unterschwellige Tabak-Aromen und ein frisches, konzentriertes Finale runden den Genuss ab.12 Monate reifte der Zinfandel in französischen Eichenfässern (300 Liter), wobei zu 27% neue Fässer zum Einsatz kamen. Genießen Sie diesen Rotwein zu dunklem Fleisch oder zu Ente. Auch zu einem delikaten Curry oder zu reifem Hartkäse ist dieser Blend von Blaauwklippen eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

ab 17,50 €

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Blake Family Wines Amethyst 2021

Der Blake Family Wines Amethyst ist ein eleganter und vielschichtiger Rotwein, der das Terroir und die Weinbautradition Südafrikas auf eindrucksvolle Weise widerspiegelt. Die Blake Family, bekannt für ihre kompromisslose Qualitätsphilosophie, bringt mit diesem Wein ein Meisterwerk in die Flasche. Der aus der Weinregion Swartland stammende Amethyst ist eine Mischung aus Pinotage, Shiraz, Malbec und Cabernet Sauvignon, die in ihrer Tiefe und Struktur von der Mineralität und Frische des einzigartigen Klimas profitiert. Nicht ohne Grund leitet sich also der Name vom bekannten Edelstein ab, dem heilende Wirkung nachgesagt wird.Im Glas schimmert der Amethyst in einem tiefen Violett und offenbart Aromen von reifen Pflaumen, Schwarzen Johannisbeeren und saftigen Kirschen, untermalt von feinen Noten von Nelken und Eukalyptus. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und harmonisch, mit seidigen Tanninen. Der lange Abgang ist von dunkler Schokolade, Vanille und einem Hauch von Rauch geprägt, der durch den 14-monatigen Ausbau in neuen 225-Liter-Fässern französischer Eiche entsteht.Der Blake Family Wines Amethyst passt hervorragend zu Rib-Eye-Steak, Wild mit Rotweinjus oder einer reichhaltigen Pasta. Auch zu gereiftem Käse oder einem dunklen Schokoladendessert kann er seine ganze Fülle und Eleganz entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)

22,90 €

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Fl.

Blake Family Wines Single Vineyard Malbec 2023

Der Blake Family Wines Single Vineyard Malbec ist ein Rotwein aus dem renommierten Weingebiet Swartland in Südafrika. Dieser Wein spiegelt die Philosophie der Blake Family wider: Weine zu schaffen, die den Charakter ihrer Herkunft auf authentische Weise zum Ausdruck bringen. Der Malbec, der sich zunehmend in Südafrika etabliert, überzeugt in dieser Einzellagen-Abfüllung durch Tiefe, Komplexität und Eleganz.Im Glas zeigt der Single Vineyard Malbec von Blake ein tiefes Samtrot mit einem Hauch von Granatrot am Rand. Die Nase wird von intensiven Aromen dunkler Früchte wie Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen verführt. Am Gaumen entfaltet der Wein eine vollmundige Struktur mit weichen Tanninen und mit lebendigen Aromen von Mokka und dunkler Schokolade. Durch die Reifung in französischen Eichenfässern wird der Abgang von würzigen und leicht rauchigen Nuancen getragen.Der Blake Family Wines Single Vineyard Malbec ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindersteaks, Lammkoteletts oder Wild. Auch zu würzigen Eintöpfen und gereiftem Käse passt dieser Wein hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Blason d'Aussières Corbières 2021

Der Blason d'Aussières Corbières stammt aus dem traditionsreichen Weingut Château d'Aussières, das sich im Herzen der renommierten Weinregion Corbières im Languedoc befindet. Dieses Weingut gehört zu den Domaines Barons de Rothschild (Lafite) und vereint erstklassiges Terroir mit jahrhundertelanger Weinbaukunst. Das Ergebnis ist ein eleganter und vielschichtiger Rotwein, der die Essenz des mediterranen Klimas in sich trägt.Die Cuvée setzt sich aus Syrah, Grenache Noir, Carignan und Mourvèdre zusammen – Rebsorten, die für ihre kraftvolle Frucht und ihre würzigen Noten bekannt sind. Die Weinberge profitieren von heißen Tagen und kühlen Nächten, was den Trauben eine optimale Reifung ermöglicht und gleichzeitig ihre Frische bewahrt. Nach der sorgfältigen Handlese erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung, um die intensiven Fruchtaromen bestmöglich zu extrahieren. Ein Teil des Weins reift in französischen Eichenfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe und eine feine, elegante Struktur erhält.Im Glas zeigt sich der Blason d'Aussières Corbières in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von reifen dunklen Früchten wie Schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen, untermalt von feinen würzigen Nuancen, die an Lorbeer, schwarzen Pfeffer und Tabak erinnern. Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer angenehmen Fülle und geschmeidigen Tanninen. Die Fruchtaromen werden begleitet von einer subtilen mineralischen Note, die ihm eine elegante Frische verleiht. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer feinen Balance zwischen Frucht, Würze und dezenten Röstaromen.Dieser charaktervolle Rotwein passt hervorragend zu mediterranen Gerichten wie gegrilltem Lamm mit Rosmarin, einer herzhaften Ratatouille oder geschmorten Wildgerichten. Auch zu einer Auswahl an gereiftem Käse oder zu einer klassischen französischen Cassoulet entfaltet er sein volles Potenzial. Um das volle Aromenspektrum genießen zu können, sollte der Blason d'Aussières Corbières bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C serviert werden.

Inhalt: 0.75 Liter (18,20 € / 1 Liter)

ab 13,65 €

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Bodega Atamisque „Atamisque“ Cabernet Sauvignon 2020

Der Bodega Atamisque Cabernet Sauvignon ist ein eindrucksvoller Rotwein aus der Premiumlinie des Weingutes. Der Wein ist eine meisterhafte Interpretation der Cabernet Sauvignon-Traube durch die leidenschaftlichen Winzer von Bodega Atamisque in Argentinien.Die Trauben stammen aus einem einzigartigen Weinberg in der Region Tupungato, der 1300 Meter über dem Meeresspiegel liegt. In der Nase präsentiert sich der Cabernet Sauvignon mit intensiven Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Cassis und dunklen Kirschen. Nuancen von würzigen Noten, wie Pfeffer und Zedernholz, verleihen dem Bouquet eine zusätzliche Komplexität. Am Gaumen beeindruckt der Atamisque Cabernet Sauvignon mit einem vollen Körper und kräftigen Tanninen. Die Fruchtaromen vereinen sich mit subtilen Anklängen von Vanille und einem Hauch von dunkler Schokolade. Der Abgang hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Struktur und Eleganz. Der Bodega Atamisque Cabernet Sauvignon ist ein Wein, der die Stärke und Finesse dieser edlen Rebsorte perfekt einfängt.Genießen Sie diesen Cabernet Sauvignon zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Braten oder gereiftem Hartkäse. Er ist der ideale Begleiter für Genießer, die die kraftvolle Eleganz eines guten Cabernet Sauvignons schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)

18,90 €

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Fl.

Bodega Atamisque „Atamisque“ Malbec 2020

Der Bodega Atamisque Malbec ist ein beeindruckender Rotwein aus Argentinien und repräsentiert in besonderer Weise die Ausdruckkraft der Rebsorte Malbec. Dieser Rotwein stammt aus der Premiumlinie des Weingutes. In der Nase entfaltet der Malbec komplexe Aromen von dunklen Früchten, darunter reife Brombeeren und saftige Pflaumen. Nuancen von Gewürzen und einer dezenten Rauchigkeit verleihen dem Bouquet Tiefe und Charakter. Am Gaumen beeindruckt der Atamisque Malbec mit einem vollen Körper und seidigen Tanninen. Die fruchtigen Noten verschmelzen geschickt mit subtilen Anklängen von Vanille und Schokolade. Diese ausgewogene Komposition sorgt für eine beeindruckende Geschmacksexplosion. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Fruchtigkeit und Eleganz. Die Trauben stammen von etwa 80 Jahre alten Reben und die Reifung erfolgte über 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Diese Kombination erlaubt eine Lager- und Genussphase von mehr als 15 Jahren.Genießen Sie diesen Malbec zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Pasta-Gerichten oder reifem Käse. Er ist der perfekte Begleiter für gesellige Abende und lässt Sie die Leidenschaft und das Terroir der argentinischen Weinregionen erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)

18,90 €

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Fl.

Bodega Atamisque „Catalpa“ Malbec 2023

Der Bodega Atamisque Catalpa Malbec ist ein faszinierender Rotwein, hergestellt aus der charakteristischen Malbec-Traube Argentiniens, zeichnet sich dieser Wein durch intensive Aromen und eine elegante Struktur aus. Mit intensiven Noten von dunklen Früchten wie schwarzen Kirschen und Brombeeren entfaltet sich in der Nase ein reichhaltiges Bouquet. Feine Nuancen von Pflaumen, Gewürzen und einem Hauch von Vanille tragen zur Komplexität des Aromas bei. Am Gaumen beeindruckt der Catalpa Malbec mit einem vollen Körper und seidigen Tanninen. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort und verschmelzen geschickt mit subtilen Schokoladennoten und einer würzigen Nuance. Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frische und Finesse. Die Struktur des Weins unterstreicht seine Qualität und macht ihn zu einem bemerkenswerten Vertreter der argentinischen Malbec-Weine.Genießen Sie den Bodega Atamisque Catalpa Malbec zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Rindfleischsteaks, oder zu herzhaften Gerichten wie einem würzigen Ragout. Er entfaltet sich auch hervorragend als Begleiter zu reifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

12,90 €

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Fl.

Bodegas Armas de Guerra Mencia Crianza DO 2020

Aus 100% Mencia Trauben, einer autochtonen Rebsorte Nordwest-Spaniens vinifiziert, stammt diese Crianza aus der Region Bierzo. Aus dieser aufstrebenden Region kommen in den letzten Jahren immer mehr wunderbar elegante Weine. Einer davon ist der Armas de Guerra Mencia Crianza vom Weingut Bodegas Armas de Guerra.Die Trauben für diesen Wein reifen an 65-85 Jahre alten Buschreben, die auf Böden hauptsächlich aus Lehm und Schiefer stehen. Die Rebanlagen befinden sich ca. 450 bis 600 Meter über dem Meeresspiegel. Die Lese wird per Hand vorgenommen. Nach einer Gärung in Edelstahl und Beton über fast 50 Tage reift der trockene Rotwein für 12 Monate in französischen Eichenfässern.Die Farbe des Armas de Guerra Mencia Crianza ist tief kirschrot mit leichten Reflexen an den Rändern. Der Wein verbreitet einen Duft nach reifen roten und schwarzen Früchten. Ein deutlicher mineralischer Ton und feine Holznoten sind ebenfalls feststellbar. Am Gaumen findet sich eine opulente Frische und Fleischigkeit. Die Tannine sind seidig und geschmeidig. Der Abgang wird begleitet von einer Pfefferminznote. Das unterstreicht noch einmal die besondere Aromatik dieses Weins.Der Armas de Guerra Mencia Crianza ist aktuell auf dem Höhepunkt seiner Trinkreife und kann noch weitere drei bis vier Jahre genossen werden. Er ist ein idealer Essensbegleiter für alle kräftigen Fleischgerichte.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

9,95 €

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Fl.

Bodegas LAN Crianza 2021

Der Bodegas LAN Crianza ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der renommierten Weinregion Rioja in Spanien. Die Bodegas LAN steht für exzellente Weine, die Tradition und moderne Kellertechnik vereinen. Dieser Crianza beeindruckt mit seiner perfekten Balance zwischen Frucht, Holz und Gewürznoten – ein Paradebeispiel für die hohe Qualität der Rioja-Weine.Der Bodegas LAN Crianza wird hauptsächlich aus Tempranillo gekeltert. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Parzellen der Rioja Alta und Rioja Alavesa. Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks erfolgt die Reifung für 12 Monate in einer innovativen Kombination aus amerikanischen und französischen Barrique-Fässern. Diese Methode verleiht dem Wein seine charakteristischen Vanille- und Röstnoten. Anschließend ruht der Wein weitere 6 Monate auf der Flasche, um seine Harmonie und Komplexität voll zu entfalten.In der Nase zeigen sich intensive Noten von reifer Kirsche, Erdbeere und Pflaume, kombiniert mit feinen Anklängen von Vanille, Zimt und geröstetem Holz.Am Gaumen überzeugt dieser trockene Rotwein mit seiner fruchtigen Eleganz, geschmeidigen Tanninen und einer perfekt eingebundenen Säure. Würzige, leicht rauchige Nuancen sorgen für ein angenehmes Finale mit langem Nachhall.Der Bodegas LAN Crianza ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Tapas, iberischem Schinken, reifem Manchego-Käse und Pasta mit würziger Tomatensauce. Auch zu herzhaften Eintöpfen oder gebratenem Gemüse ist er eine ausgezeichnete Wahl.GAm besten entfaltet sich dieser Rioja bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Vor dem Genuss empfiehlt es sich, den Wein kurz zu dekantieren, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.Ein klassischer Rioja Crianza mit modernem Touch – ideal für Genießer, die authentischen spanischen Wein lieben.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

ab 8,95 €

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Bodegas Los Llanos Pata Negra Reserva Valdepeñas D.O. 2018

Die Pata Negra-Weine der Bodegas Los Llanos haben sich längst als Qualitätsgaranten etabliert. Eindrucksvolle spanische Rotweine zu erschwinglichen Preisen: Da müssen Liebhaberinnen und Liebhaber von spanischem Crianza, Riserva oder Gran Riserva nicht lange überlegen. Der Pata Negra Reserva aus der Anbauregion Valdepeñas ist ein reinsortiger Tempranillo. Die Rebsorte prägt die Region seit Langem und erreicht hier im Süden der riesigen Hochebene La Mancha herausragende Qualitäten.Im Glas zeigt der Tempranillo eine satte, tiefrote Farbe mit violettem Schimmer. Das Bouquet vereint intensive, fruchtige Noten von Brombeeren und reifen Kirschen. Hinzu kommen die typischen Noten vom Ausbau im Eichenholz (Vanille).Am Gaumen ist der Bodegas Los Llanos Pata Negra Reserva trocken, ausgewogen und wunderbar weich. Der spanische Rotwein besitzt eine große Komplexität. Aromen von dunkler Schokolade und Vanille ergeben mit den fruchtigen Aromen von reifen roten Beeren ein geschmackvolles Zusammenspiel.Die Geschichte der Bodegas Los Llanos reicht zurück bis ins späte 19. Jahrhundert. Das Weingut war das erste in der Region, das auf den Ausbau von Rotweinen in Eichenholzfässern setzte. Die so über viele Jahrzehnte gewachsene, enorme Expertise macht die Rotweine der Bodegas Los Llanos verlässlich zu etwas Besonderem.Für einen spanischen Riserva gilt: Der Rotwein reifte für mindestens 36 Monate, davon mindestens zwölf Monate im Barrique, die weitere Zeit in der Flasche.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)

ab 6,50 €

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Bodegas Los Llanos Pata Negra Roble Valdepeñas D.O. 2022

Dieser reinsortige Tempranillo aus der spanischen Anbauregion Valdepeñas ist ein weiterer eindrucksvoller Beleg dafür, welche hohen Qualitäten die Bodegas Los Llanos zu erstaunlich günstigen Preisen liefert. Die Pata Negra-Weine erfreuen sich schon seit Langem großer Beliebtheit, und der Bodegas Los Llanos Pata Negra Roble zeigt, warum.Das Bouquet dieses Rotweins aus dem Herzen Spaniens duftet herrlich fruchtig-würzig. Noten von Waldfrüchten, Kirschen und Pflaumenkompott prägen den Duftstrauß. Dazu kommen unterschwellige Nuancen von Eichenholz, Vanille, Kakao und Kaffee durch den dreimonatigen Ausbau im Barrique.Am Gaumen ist der granatrote Pata Negra Roble trocken und weich, mit großer Ausgewogenheit. Der Rotwein besitzt eine schöne Komplexität. Aromen von Waldfrüchten, Kokosnuss und Anklänge von Vanille ergeben ein geschmackvolles Zusammenspiel. Seit 1875 produziert die Bodegas Los Llanos Weine in der Region. Das Terroir in der Anbauregion Valdepeñas bringt die Vorzüge der Rebsorte Tempranillo voll zur Geltung. Hinzu kommt die enorme Expertise des Weingutes beim Ausbau von Weinen im Eichenholz. Die Bodegas Los Llanos hat hier in der Region Pionierarbeit geleistet.Freuen Sie sich also auf ein tolles Trinkvergnügen aus Spanien. Genießen Sie den Bodegas Los Llanos Pata Negra Roble bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (7,07 € / 1 Liter)

ab 5,30 €

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