Frische, trockene Weißweine

Rickety Bridge Chardonnay 2022

Der Rickety Bridge Chardonnay ist ein eleganter südafrikanischer Weißwein, der von der angesehenen Rickety Bridge Winery aus Franschhoek produziert wird. Er zeigt eine leuchtende, goldgelbe Farbe im Glas. In der Nase entfaltet der Rickety Bridge Chardonnay ein ansprechendes Bouquet von zarten Zitrusnoten mit nussigen Nuancen, einem Hauch von Orangenblüten und einer dezenten Eichenholznote. Diese Aromen verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität.Am Gaumen präsentiert sich der Rickety Bridge Chardonnay geschmeidig und reichhaltig. Er zeigt Noten von tropischen Früchten, Honig, Karamell und Anklänge von weißen Blüten. Die gut integrierte Eichenholznote verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe. Im Abgang ist er herrlich cremig.Der Rickety Bridge Chardonnay ist ein Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit Geflügelgerichten, Garnelen oder gebratenem Lachs. Er kann auch solo genossen werden, um seine einzigartigen Aromen und seine elegante Textur voll zu entfalten.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

12,90 €

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Fl.

Rickety Bridge Chenin Blanc 2022

Der Rickety Bridge Chenin Blanc ist ein herrlicher südafrikanischer Weißwein, der von der renommierten Rickety Bridge Winery produziert wird. Chenin Blanc, auch bekannt als Steen in Südafrika, ist eine vielseitige Rebsorte, die in den Weinbergen des Landes hervorragend gedeiht.Dieser Chenin Blanc von Rickety Bridge zeigt eine leuchtende, blass strohgelbe Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein einladendes Bouquet von frischen Zitrusfrüchten, Guave und saftiger Grapefruit, begleitet von Anklängen reifer Birnen und dezenten floralen Noten.Am Gaumen präsentiert er sich erfrischend, mit lebendiger Säure, die die Fruchtigkeit des Weins ausbalanciert. Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Pfirsich vermischen sich mit zitrusartigen Untertönen, grünen Feigennoten und schaffen ein harmonisches und ausgewogenes Profil. Der Wein hat einen mittleren Körper und einen langen, frischen, honigartigen Abgang.Rickety Bridge Chenin Blanc ist ein vielseitiger Wein, der sowohl für sich allein als Aperitif genossen werden kann als auch zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert wunderbar mit Sushi, Schalentiere, Salaten, chinesischer Küche, Hühnchengerichten mit cremiger Sauce.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

11,50 €

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Rickety Bridge Paulina’s Reserve Chenin Blanc 2023

Rickety Bridge Paulina's Reserve Chenin Blanc ist ein herausragender südafrikanischer Weißwein. Er stammt vom angesehenen Weingut Rickety Bridge aus Franschhoek. Dieser Wein ist eine Hommage an Paulina de Villiers, die Urgroßmutter der aktuellen Winzerin.Der Paulina's Reserve Chenin Blanc zeigt eine leuchtende, strohgelbe Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein beeindruckendes Aromenspektrum von reifen tropischen Früchten wie Ananas, Mango und Pfirsich, begleitet von reifer Birne und einer würzigen Eichennote.Am Gaumen präsentiert sich der Paulina's Reserve Chenin Blanc vollmundig und ausdrucksstark. Der Geschmack erinnert an Trockenfrüchte und weiße Blüten. Eine dezente Mineralität in Kombination mit einer gut integrierten Säure sorgen für eine lebendige Struktur. Durch eine 8-monatige Fassreifung ist der lange Abgang von Eleganz und Raffinesse geprägt.Der Rickety Bridge Paulina's Reserve Chenin Blanc ist ein Wein für besondere Anlässe und Genussmomente. Er passt hervorragend zu Flusskrebsen, Schweinebraten oder Leberpastete auf geröstetem Ciabatta.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

14,90 €

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Fl.

Rickety Bridge Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc 2022

Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc ist ein exquisites Beispiel für einen südafrikanischen Weißwein. Das weit über die Grenzen von Südafrika anerkannte Weingut Rickety Bridge aus Franschhoek präsentiert mit diesem Wein eine Hommage an Paulina de Villiers, die Urgroßmutter der aktuellen Winzerin. Der Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc zeigt eine glänzend goldene Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein eindrucksvolles Bouquet von tropischen Aromen, ergänzt um Schwarze Johannisbeere und Limette. Subtile Noten von frischen Kräutern und feinen mineralischen Nuancen runden das Aromaprofil ab.Am Gaumen präsentiert sich der Paulina's Reserve Sauvignon Blanc erfrischend und lebendig. Dem Wein wurden ca. 5% Semillon hinzugefügt, was dem Gaumen zusätzliche Fülle und Kraft verleiht. Der Sauvignon Blanc wiederum steuert eine gewisse Mineralität bei, welche von einer knackigen Säure begleitet wird. Der Wein hat eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.Rickety Bridge Paulina’s Reserve Sauvignon Blanc ist ein Wein, der zu besonderen Anlässen und kulinarischen Erlebnissen passt. Er harmoniert wunderbar zu würzigem Lammcurry, Pilzrisotto und Hühnerravioli in gebrannter Butter und Salbeisauce.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

15,90 €

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Fl.

Rickety Bridge Sauvignon Blanc 2022

Der Rickety Bridge Sauvignon Blanc ist ein frischer südafrikanischer Weißwein, der von der renommierten Rickety Bridge Winery aus Franschhoek produziert wird.Der Rickety Bridge Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer hellen strohgelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von tropischen Früchten wie Passionsfrucht, Stachelbeere und saftiger Johannesbeere. Es werden auch Anklänge von frisch gemähtem Gras und zarten Kräutern wahrgenommen.Am Gaumen zeigt sich der Rickety Bridge Sauvignon Blanc lebhaft und pikant. Er begeistert mit seiner knackigen Säure, die die fruchtigen Aromen wunderbar unterstreichen. Geschmacksnoten von Pfirsich, grünem Apfel und frischen Kräutern machen den Wein zu einem lebendigen Geschmackserlebnis. Er überzeugt durch Litschi-Aromen und einen anhaltenden Abgang mit dezenten Mineraltönen.Der Rickety Bridge Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Wein. Er passt wunderbar zu Meeresfrüchten, Sushi, frischen Blatt- und Kräutersalaten. Seine lebendigen Aromen und die knackige Säure machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für warme Sommerabende und gesellige Zusammenkünfte.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

11,50 €

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Robertson Winery Light Sauvignon Blanc 2023

Der Robertson Winery Light Sauvignon Blanc ist ein erfrischender und leichter Weißwein, der aus der Sauvignon Blanc-Traube hergestellt wird, einer Rebsorte, die für ihre Frische und Lebendigkeit bekannt ist. Dieser Wein präsentiert sich mit einer klaren, blassen Farbe und einem duftenden Bouquet, das von frischem grünem Gras geprägt ist. Mit seiner spritzigen Säure und einer harmonischen Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische bietet der Light Sauvignon Blanc von Robertson Winery subtile Aromen von Grapefruit, Stachelbeere und Brennnessel. Sein leichter Körper und ein geringer Alkoholgehalt machen ihn zu einer idealen Wahl für diejenigen, die einen leichteren Weißwein bevorzugen.Dieser Wein eignet sich gut als erfrischender Aperitif und passt hervorragend zu leichten Speisen wie Salaten und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

7,90 €

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Fl.

Rustenberg Stellenbosch Sauvignon Blanc 2023

Dieser herrlich frische Sauvignon Blanc duftet nach tropischen Früchten, Melone, Stachelbeeren und unterschwellig nach Ananas und Passionsfrucht. Der Weißwein aus Südafrika ist vergleichbar mit einem Sauvignon Blanc aus Marlborough in Neuseeland. Am Gaumen animierend, mit knackiger Säure, großer Ausgewogenheit und einem langen, würzigen Finale.Die Trauben stammen von Lagen in Stellenbosch, die knapp 600 Meter über dem Meeresspiegel liegen. Der Rustenberg Sauvignon Blanc wurde bewusst nicht im Holz ausgebaut, um die Fruchtigkeit in den Vordergrund zu rücken. Ein ertragsarmer, aber dafür völlig gesunder Jahrgang brachte herrlich aromaintensive, reife Trauben mit einer schönen natürlichen Säure hervor.Freuen Sie sich auf ein echtes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Sacchetto Bianchetto Sauvignon delle Venezie 2024

Lebendig und vollfruchtig, so zeigt sich der Sacchetto Bianchetto Sauvignon delle Venezie IGT. Sein Bouquet bestimmen charakteristische Sauvignon Blanc-Aromen von Zitrusfrüchten, Schwarzer Johannisbeere, Holunderblüte und Stachelbeere. Die Trauben für diesen sortenreinen Sauvignon Blanc reifen im milden Klima der Region Venetien auf den Weinbergen der Cantine Sacchetto.Das Weingut liegt 25 Kilometer nordwestlich von Venedig. Nach einer sorgfältigen Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Bei kontrollierter Temperatur vergären sie im Edelstahltank. Im Glas leuchtet dieser im Edelstahlfass ausgebaute Wein in einem zarten Hellgelb.Während das Bouquet fruchtbetont ist, ist der trockene Weißwein aus Italien am Gaumen weich und rund. Dazu kommt eine feine Säurestruktur, die diesen Tropfen frisch und belebend macht.Sein Geschmack kommt insbesondere bei einer Trinktemperatur von 9 °C zur Geltung. Dieser Weiße aus dem Veneto schmeckt hervorragend zu einem klassischen Risotto oder er harmoniert wunderbar mit hellen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

7,50 €

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Fl.

Sacchetto L'Elfo Pinot Grigio Venezie DOC 2024

Mit seiner milden Frische und seinem würzig-blumigen Bouquet macht der Sacchetto L'Elfo Pinot Grigio Venezie DOC Lust auf mehr. Dieser Weißwein aus der Region Venetien ist ein sortenreiner Pinot Grigio aus dem Hause Sacchetto. Er erweist sich als wunderbarer Vorspeisenwein.Leicht und mit einer milden Frische steht der Sacchetto L'Elfo Pinot Grigio Venezie DOC beispielhaft für italienischen Weingenuss. Für diesen Weißwein verwendet das Weingut Sacchetto ausschließlich Trauben der Rebsorte Pinot Grigio. Dadurch entsteht ein körperreicher Wein in einem zarten Hellgelb. Die Gärung geschieht temperaturgeführt, der Ausbau erfolgt in Stahltanks.Der Pinot Grigio zeichnet sich durch sein würzig-blumiges Bouquet aus, er duftet nach Blüten und Honig. Auf der Zunge lassen sich fruchtige Noten von Äpfeln und Mirabellen entdecken. Die feine Säurestruktur sowie die klare Süße enden in einem anhaltenden und intensiven Nachhall.Besonders erfrischend ist dieser Weißwein bei einer Trinktemperatur von 9 °C. Dank seiner Leichtigkeit eignet er sich als Begleiter zu verschiedenen Speisen und Gelegenheiten. So passt er wunderbar zu leichten Vorspeisen mit Fisch und Geflügel, zudem harmoniert er mit Suppen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)

7,50 €

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Saint Clair Origin Sauvignon Blanc 2024

Der Weißwein vom Weingut Saint Clair Familiy Estate hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Im Bouquet intensive und kraftvolle Aromen von tropischen Passionsfrüchten, Guave und Grapefruit sowie subtile Noten von Meersalz.Am Gaumen zeigt sich der trockene Wein aus der Region Marlborough in Neuseeland voll, knackig und kraftvoll mit intensiven Aromen von Passionsfrucht, Schwarzer Johannisbeere und Kräutern wie Brennnessel und grüner Paprika. Köstliche Säure und eine salzige Mineralität werden durch einen vollen, dennoch eleganten Gaumen ausbalanciert, der zu einem langanhaltenden und frischen Finale führt. Der beeindruckende Saint Clair Origin Sauvignon Blanc ist perfekt zum sofortigem Genuss und wird sich auch in den nächsten drei Jahren von seiner allerbesten Seite zeigen.Genießen Sie diesen klassischen Sauvignon Blanc bei einer Trinktemperatur von 6-8 °C zu gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren, Geflügel in hellen Saucen, frischem Spargel und Salaten der Saison.Dieser neuseeländische Weißwein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

ab 11,90 €

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Saint Clair Pioneer Block 1 "Foundation Block" Sauvignon Blanc 2024

DerSaint Clair Pioneer Block 1 Foundation Block Sauvignon Blanc hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. In der Nase aromatische Grapefruit und Aromen von tropischen Früchten mit einem Hauch von Austernschale. Am Gaumen finden sich die üppige Aromen von schwarzen Johannisbeeren und rosa Grapefruit wieder, kombieniert mit Kräutern und mineralischen Noten. Auch das laaaange Finale mit einer subtilen salzigen Note macht den Wein zu einer herausragenden Kreation.Der Wairau River fließt im Norden der Südinsel Neuseelands. Im Wairau-Tal wachsen die Reben für einige der unverwechselbaren Weine von Saint Clair. Das Weingut ist gerade für seinen Sauvignon Blanc weltberühmt. Im Wairau-Tal liegen auch die Ursprünge der unverwechselbaren Block-Linie von Saint Clair. Daher auch der Name des Pioneer Block 1 Foundation Sauvignon Blanc.Genießen Sie diesen im Edelstahltank ausgebauten Weißwein zu Lachs oder Muscheln.Dieser Wein ist vegan.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

19,50 €

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Fl.

Saint Clair Pioneer Block 2 Swamp Block 2023

Der Saint Clair Pioneer Block 2 Swamp Block ist ein charakterstarker Sauvignon Blanc aus der renommierten Weinregion Marlborough, Neuseeland. Die „Pioneer Block“-Serie steht für Einzellagen-Weine mit einzigartigem Terroirausdruck. Der Swamp Block, benannt nach den ehemaligen Feuchtgebieten der Region, bringt besonders aromatische und konzentrierte Trauben hervor, die diesem Wein seine außergewöhnliche Intensität verleihen.Die Reben wachsen auf tiefgründigen, kühlen Böden, die für eine langsame Reifung sorgen und die Fruchtaromen intensivieren. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben schonend gepresst und der Most kalt vergoren, um die frische Aromatik zu bewahren. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch der Wein seine lebendige Frucht und ausgeprägte Mineralität behält.Der Saint Clair Pioneer Block 2 Swamp Block leuchtet hellgolden mit grünen Reflexen. Die Nase wird von intensiven Aromen tropischer Früchte wie Passionsfrucht, Maracuja und reifer Ananas dominiert, ergänzt durch Noten von frischen Gartenkräutern. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vielschichtig mit einer knackigen Säure und einer feinen, mineralischen Struktur. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit anhaltenden Zitrus- und Stachelbeeraromen.Dieser Sauvignon Blanc ist ein idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, insbesondere zu Austern, Ceviche oder gegrilltem Lachs.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

19,50 €

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