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Rupert & Rothschild Vignerons Baron Edmond

Der Rupert & Rothschild Baron Edmond ist ein ikonischer Rotwein aus Südafrika, der die Handschrift zweier großer Namen trägt: der traditionsreichen Familie Rupert aus Südafrika und der weltweit angesehenen Weindynastie Rothschild aus Frankreich. Diese Cuvée aus Bordeaux-Rebsorten entsteht in Franschhoek, einer der renommiertesten Weinregionen des Landes, und steht für Präzision, Eleganz und langlebige Struktur auf internationalem Spitzenniveau.

Der Klassiker aus Südafrika. Vereint er doch vorbildlich die vornehme Art eines Bordeaux mit der Kraft und Aromenpracht eines Kap-Rotweins.

Der Duft ist vielschichtig mit Noten von Minze, Zedernholz und Cassis. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant mit festem Körper, feinkörnigem Tannin und viel Extrakt, Kraft und Schmelz. Bereits in jungen Jahren bietet er ein intensives Trinkvergnügen auf hohem Niveau.

Blend aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot

18 Monate in neuen französchen 225-Liter-Eichenfässern gereift.


Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2035
Region:
Stellenbosch , Western Cape
Land:
Südafrika
Alkoholgehalt:
14,0  % vol
Gesamtsäure:
5,8 g/l
Restzuckergehalt:
3,0 g/l
pH:
3,60
Trinktemperatur:
16-18 °C
Verschluss:
Kork, natur
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
6009802282021
Einführer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Rupert & Rothschild Vignerons

Am Fuße des Simonsberg im Tal des bekannten südafrikanischen Weinbaugebiet Franschhoek liegt die historische Hugenotten Farm Fredericksburg. Sie wurde im Jahre 1690 gegründet und ist heute Heimat von Rupert & Rothschild Vignerons, einer erfolgreichen Partnerschaft zweier Weindynastien. Die Rupert & Rothschild Partnerschaft wurde 1997 von Dr. Anton Rupert aus Südafrika und Baron Edmond de Rothschild aus Frankreich gebildet. Ihre Söhne Anthonij Rupert und Baron Benjamin de Rothschild führten die Partnerschaft fort. Beide Familien sind im Weinbau weltweit bekannt. Die Familie Rupert besitzt mit den Weingüteren L’Omarin und La Motte, ebenfalls in Franschhoek, erstklassige Weingüter. Rothschild ist mit den Weinadressen Château Clarke sowie Peyre-Lebade und Malmaison in der Bordeaux-Gegend verwurzelt.

Mit Schalk-Willem Joubert verfügt Rupert & Rothschild über einen erfolgreichen Weinmacher. Unterstützung erfährt er auch vom Starönologen Michel Rolland aus Bordeaux, der mehrmals im Jahr nach Franschhoek kommt.

Zwei hervorragende Blends aus Cabernet Sauvignon und Merlot werden bei Rupert & Rothschild erzeugt sowie ein erstklassiger Chardonnay mit französischer Klasse.

Rupert & Rothschild Vignerons

Am Fuße des Simonsberg im Tal des bekannten südafrikanischen Weinbaugebiet Franschhoek liegt die historische Hugenotten Farm Fredericksburg. Sie wurde im Jahre 1690 gegründet und ist heute Heimat von Rupert & Rothschild Vignerons, einer erfolgreichen Partnerschaft zweier Weindynastien. Die Rupert & Rothschild Partnerschaft wurde 1997 von Dr. Anton Rupert aus Südafrika und Baron Edmond de Rothschild aus Frankreich gebildet. Ihre Söhne Anthonij Rupert und Baron Benjamin de Rothschild führten die Partnerschaft fort. Beide Familien sind im Weinbau weltweit bekannt. Die Familie Rupert besitzt mit den Weingüteren L’Omarin und La Motte, ebenfalls in Franschhoek, erstklassige Weingüter. Rothschild ist mit den Weinadressen Château Clarke sowie Peyre-Lebade und Malmaison in der Bordeaux-Gegend verwurzelt.

Mit Schalk-Willem Joubert verfügt Rupert & Rothschild über einen erfolgreichen Weinmacher. Unterstützung erfährt er auch vom Starönologen Michel Rolland aus Bordeaux, der mehrmals im Jahr nach Franschhoek kommt.

Zwei hervorragende Blends aus Cabernet Sauvignon und Merlot werden bei Rupert & Rothschild erzeugt sowie ein erstklassiger Chardonnay mit französischer Klasse.

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Lanzerac Merlot
Der Lanzerac Merlot stammt aus den Weinbergen des Jonkershoek Valley (Tal) bei Stellenbosch, die sich wiederum in vier verschiedene Weingartenblöcke aufteilen mit einem Alter zwischen 9 und 17 Jahren. Zusammen haben diese Blöcke eine Fläche von 8,22 Hektar. Die 4 Weinberge liegen auf einer Höhe von 125 - 400 Metern über dem Meeresspiegel und bestehen überwiegend aus tiefroten, zersetzten Granitböden.Die Trauben wurden nach Ankunft im Keller von Hand sortiert und dann entrappt. Die losen Beeren wurden dann einer weiteren Handsortierung unterzogen, bevor sie leicht zerquetscht wurden. Die Fermentation erfolgte in Edelstahltanks bei zweimaligem täglichen Umpumpen. Farbe und Aromen konnten so optimal extrahiert werden. Eine Auswahl an französischen Eichenfässern mit 2. und 3. Füllung wurde verwendet, um den Merlot für 12 Monate reifen zu lassen. Durch regelmäßige Abstiche wurde der optimale Zeitpunkt des Reifungsprozesses erreicht. Dieser appetitanregende Lanzerac Merlot bietet alles, was sich ein Merlot-Liebhaber wünscht und mehr.Konzentrierte schwarzbeerige Frucht ist mit süßen Vanilletönen und würzigen Aromen in der Nase eingefasst. Die Tannine sorgen für mehr Komplexität und unterstützen sanft die Aromen von Pflaumen, schwarzen Kirschen und gekochtem Erdbeermus und dunkler Schokolade. Ein langer, integrierter Abgang rundet den Wein im feinen Stil ab.Der Lanzerac Merlot passt wunderbar zu Kalbskoteletts mit Portabello-Pilzen, Gnocchi in Paprikasauce mit knuspriger Pancetta oder cremigem Gruyere-Parmesan-Risotto.

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Dieser südafrikanische Rotwein duftet im Bukett nach reifen roten und schwarzen Beeren und Pflaumen. Dazu kommen schöne Nuancen von Eukalyptus und Minze. Am Gaumen ist dieser fruchtbetonte Merlot saftig, mit weichen, schön eingebundenen Tanninen und einer feinen Würze sowie einer leichten Holznote. Zu 20% wurde der Wein für 8 bis 10 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut, der Rest reifte in Edelstahltanks.Entdecken Sie den Spier Signature Merlot zu Gerichten mit Lammfleisch oder auch zu vegetarischen Menüs.

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Der Thelema Merlot ist ein eleganter, vollmundiger Rotwein aus den renommierten Weinbergen Südafrikas. Er verkörpert eine bemerkenswerte Balance zwischen sanfter Eleganz und lebendiger Fruchtigkeit. Reife rote Kirschen und saftige Pflaumen dominieren das Aroma und sorgen für einen verführerischen Auftakt, der ein geschmackliches Erlebnis verspricht. Am Gaumen zeigt er sich rund und harmonisch, mit einem langanhaltenden, anmutigen Abgang, der die Finesse des Weins eindrucksvoll unterstreicht.Für die Vinifikation werden die Trauben vorsichtig entrappt, um möglichst viele ganze Beeren zu erhalten. Nach der Gärung in Stahltanks wird der Wein abgezogen, in Lagertanks gefüllt und zur malolaktischen Gärung in französische Eichenfässer gegeben. Der Thelema Merlot reift 18 Monate in französischen Eichenfässern, davon 25 % in neuen Fässern und der Rest in älteren Fässern, was Tiefe, Komplexität und feine Würze verleiht.Dieser Merlot passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild, herzhaften Eintöpfen oder gereiftem Käse. Am besten genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C, um das volle Aromenspektrum zu erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 19,50 €
Rupert & Rothschild Vignerons Baron Edmond
Rupert & Rothschild Vignerons Baron Edmond

41,50 €

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