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Anthonij Rupert Optima

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Anthonij Rupert Optima

19,90 €

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

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Artikelnummer: 1971863

verfügbar, Lieferzeit 3-4 Werktage

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Aus der Flagship Range von Anthonij Rupert aus dem südafrikanischen Franschhoek präsentieren wir Ihnen hier den Optima. Eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Malbec. Es handelt sich also um einen sogenannten Bordeaux-Blend.

Ein dunkles Violett im Glas lässt schon die Komplexität dieses Rotweines erahnen. Die Nase zeigt sich verführerisch und dicht. Der Anthonij Rupert Optima duftet herrlich nach Pfeffer und dunklen Früchten. Am Gaumen wunderbar elegant und geschmeidig, mit Noten von Blaubeere, Cassis, Zedernholz, Veilchen, Kakao und Zigarrenkiste. Die samtige Textur mit feinen geschliffenen Tanninen verleiht dem Wein eine besondere Raffinesse. Dabei sind die Eichenaromen stets harmonisch integriert. 20 Monate verbrachte der Optima in Barrique-Fässern, was ihm eine umfangreiche Aromatik gibt.

In allen Belangen ein besonderer Rotwein. Anthonij Rupert Optima genießt man am besten zu Steak vom Grill oder einem indischen Curry-Gericht.

Weinart:
Rotwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2021
Lagerfähigkeit:
2031
Region:
Darling , Franschhoek
Land:
Südafrika
Weingut/Marke :
Anthonij Rupert Wines
Rebsorten:
37% Cabernet Sauvignon
29% Merlot
28% Cabernet Franc
6% Malbec
Alkoholgehalt:
14,5  % vol
Gesamtsäure:
5,8 g/l
Restzuckergehalt:
2,3 g/l
pH:
3,55
Trinktemperatur:
16-18 °C
Verschluss:
Kork, natur
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
GTIN/EAN:
6009800071863
Einführer:
Weinland Ariane Abayan GmbH
Erikastr. 67
20251 Hamburg
Anthonij Rupert Wines

Anthonij Rupert Wines liegt am Fuße des imposanten Groot Drakenstein Mountain in Franschhoek und zählt zu den führenden Premiumweingütern Südafrikas. Gegründet zu Ehren des früh verstorbenen Winzers Anthonij Rupert, wird das Gut heute von Johann Rupert geführt. Ziel ist es, Weine von Weltniveau zu erzeugen, die das Terroir jeder einzelnen Lage authentisch widerspiegeln.

Das Weingut verfügt über mehrere Weinberge in renommierten Regionen wie Franschhoek, Darling, Swartland und Elandskloof. Diese Vielfalt an Klimazonen und Böden ermöglicht die Kultivierung eines breiten Sortiments – von eleganten Weißweinen bis zu strukturierten, lagerfähigen Rotweinen. Unter verschiedenen Markenlinien wie Cape of Good Hope, Protea oder den exklusiven Anthonij Rupert-Einzellagen entstehen Weine mit klarer Stilistik, Tiefe und Charakter.

Besucher erwartet ein stilvolles Weinerlebnis mit historischer Architektur, erstklassigen Verkostungen und einem malerischen Blick auf die Weinberge. Nachhaltigkeit, Präzision und kompromisslose Qualität prägen die Philosophie von Anthonij Rupert Wines – und machen das Gut zu einem Aushängeschild südafrikanischer Spitzenweine.

Anthonij Rupert Wines

Anthonij Rupert Wines liegt am Fuße des imposanten Groot Drakenstein Mountain in Franschhoek und zählt zu den führenden Premiumweingütern Südafrikas. Gegründet zu Ehren des früh verstorbenen Winzers Anthonij Rupert, wird das Gut heute von Johann Rupert geführt. Ziel ist es, Weine von Weltniveau zu erzeugen, die das Terroir jeder einzelnen Lage authentisch widerspiegeln.

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Anthonij Rupert Protea Cabernet Sauvignon
Anthonij Rupert Protea Cabernet Sauvignon
Der Protea Cabernet Sauvignon von Anthonij Rupert Wines ist ein hervorragendes Beispiel für südafrikanische Weinqualität zu einem fairen Preis. Die Trauben stammen aus der Region Groenekloof im Weinanbaugebiet Darling. Hier sind die Tage warm und die Nächte kühl, es entsteht also ein großer Temperaturunterschied. Diese Tatsache und die aus tiefrotem mit zersetzten Granit bestehenden Böden verleihen dem Wein eine einzigartige Mischung aus dunklen und roten Fruchtaromen. Der Rotwein ist wunderbar konzentriert, weich mit saftiger Tanninstruktur.Am Gaumen ist der Anthonij Rupert Protea Cabernet Sauvignon rund, weich, leicht und gut ausbalanciert. Deutlich wahrzunehmen sind Fruchtaromen von Pflaume, dunklen Beeren und Kirschen, ergänzend durch eine zarte Gewürznote. Die Fruchtnoten vereinen sich wunderbar mit den Eichennoten und enden in einem langen harmonischen Finish.Wunderbar solo trinkbar als Tagesabschluss. Sehr schön zu allem zu kombinieren, was nicht zu deftig im Geschmack ist.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

ab 8,95 €

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Anthonij Rupert Protea Chardonnay
Anthonij Rupert Protea Chardonnay
Die Trauben für den Protea Chardonnay vom Weingut Anthonij Rupert stammen aus verschiedenen Weingärten in Franschhoek und Robertson. Die einzelnen Partien wurden separat vergoren und zum Teil in französischer Eiche ausgebaut, um dem Wein eine höhere Komplexität und Struktur zu geben. Am Ende wurden alle Partien gemischt und abgefüllt. Noten der Blutorange konkurrieren mit Aromen von Grapefruit und Zitrone in der Nase. Auch am Gaumen findet sich beim Protea Chardonnay die Spritzigkeit von Zitrusfrüchten wieder. Die Saftigkeit einer Blutorange und von Pampelmuse ist im Mund deutlich wahrzunehmen. Eine frische Textur macht den Weißwein herrlich saftig und ausgereift. Passend zu allen kräftigen Salaten oder genießen Sie den Protea Chardonnay zur thailändischen Küche.

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Anthonij Rupert Protea Chenin Blanc
Anthonij Rupert Protea Chenin Blanc
Der Chenin Blanc aus der Protea Serie von Anthonij Rubert zeigt die ganze Klasse der Traube aus südafrikanischem Anbau. Im Glas wunderbar klar und mit einem leichten Funkeln spielt die ansprechende Nase mit Noten von Nektarine, hellem Pfirsich und gereifter Birne. Am Gaumen ist der Wein saftig und frisch mit Noten von Steinfrüchten. Der Protea Chenin Blanc schmeckt nach Wassermelone und lebhaft nach Birne.Der Wein stammt aus den Anbaugebieten Swartland und Voor-Paardeberg und zeigt in der Mitte breite, aber sanfte Hefenoten. Ein rundum gut ausbalancierter, leckerer Wein mit langanhaltendem Abgang.Der Protea Chenin Blanc empfiehlt sich als Terrassenwein an heißen Sommertagen genauso gut wie zu knackigen Salaten aller Art.

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Anthonij Rupert Protea Pinot Grigio
Anthonij Rupert Protea Pinot Grigio
Nicht ganz alltäglich ist dieser Protea Pinot Grigio von Anthonij Rupert aus Südafrika. Pinot Grigio und Südafrika? Ja, Sie haben richtig gelesen. Diese in Europa stark verbreitete Rebsorte hat auch den Weg nach Südafrika gefunden und bringt bei Anthonij Rupert wunderbare Genussergebnisse.Herrlich verführerische frische Noten von Birne, Honigmelone und Nektarine finden sich in der Nase. Richtig spritzig kommt der Protea Pinot Grigio am Gaumen daher, saftig mit quirligen Steinobstnoten und einer frischen, anregenden Zitrusfrucht. Der mittlere Körper hat eine köstliche Frucht, die verstärkt wird durch eine lebendige Säure. Im Abgang ist der Anthonij Rupert Protea rund und voll, trocken mit einem blitzsauberen Finale.Dieser außergewöhnliche Pinot Grigio passt perfekt zu Geflügel, hellem Fisch, Muscheln oder Austern.

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Anthonij Rupert Protea Shiraz
Anthonij Rupert Protea Shiraz
Die Trauben für den Anthonij Rupert Protea Shiraz stammen von Weinbergen aus der Region Darling. Eine Region in Südafrika mit vornehmlich Sand-, Ton- und Lehmböden. Böden also, auf denen die Shiraz-Traube besonders gut gedeiht. Der Rotwein hat eine intensiv dunkelrote Farbe. Er riecht wunderbar nach reifen Pflaumen, Schwarzkirschen, Gewürzen und dunkler Erde. Ergänzt um eine zarte Rauchnote finden diese Aromen auch am Gaumen ihre Fortsetzung. Der Geschmack des Protea Shiraz erinnert an Heidelbeeren, Pflaumen, Nelken, Anis und an einen feinen Feuerton. Die weichen saftigen Tannine geben dem Wein eine gute Konzentration und Länge. Die Struktur ist weich und zugänglich.Der Protea Shiraz ist auch als Speisenbegleiter hervorragend geeignet. Er ergänzt Pasteten, Wurstwaren oder Schinken ganz wunderbar.

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Anthonij Rupert Syrah
Anthonij Rupert Syrah
Der Anthonij Rupert Syrah stammt von streng ausgewählten Rebstöcken aus dem Franschhoek Tal in Südafrika. Schon bei der Handlese wird eine Vorselektion vorgenommen. Nur die besten Trauben finden den Weg in den Wein. Sowohl die Gärung als auch die anschließende durchschnittlich 21 Monate dauernde Reifung fand in französischen Eichenfässern statt. Danach wurde der Anthonij Rupert Syrah ungefiltert auf die Flaschen gefüllt und reifte darin für weitere 2 Jahre. Der Rotwein duftet herrlich nach Veilchen, Pflaume, Himbeere und Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Wein verblüffend komplex, aber extrem facettenreich. Schöne Fruchtnoten stehen im Einklang mit Gewürznoten und einer sanft integrierten Tanninstruktur. Auch der Abgang ist saftig ausgewogen und von überzeugender Länge.Für einen langen Abend vor dem Kamin oder als Begleiter zu einem Festtagsessen werden Sie kaum was Besseres finden. Öffnen Sie den Wein mindestens zwei Stunden vor dem Genuss und geben sie ihm etwas Zeit sich im Glas zu entwickeln.

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Der Allesverloren Shiraz stammt von Böden, die stark mit Tonschiefer und großen Anteilen Lehm durchsetzt sind. Die Weinberge liegen an den Südosthängen des Kasteelberges im Weinanbaugebiet Swartland.Der Wein hat eine tiefrote Farbe, die im Glas von einem Granatrand umschlossen wird. Er duftet herrlich nach Pflaume und Brombeere, schwarzem Pfeffer und dezenten Tabaknoten im Hintergrund. Am Gaumen ist der Allesverloren Shiraz, aufgrund seiner Reifung für 15 Monate in kleinen Holzfässern, vollmundig mit pikanter Holznote. Eine ausgewogene Tanninstruktur und reichhaltige Fruchtaromen machen den südafrikanischen Rotwein zu einem echten Erlebnis.Genießen Sie den Allesverloren Shiraz zu Kalbfleisch oder kräftigen Geflügelgerichten bei einer Trinktemperatur von 16-18 Grad.

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Aslina Skin Contact Chenin Blanc
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Der Aslina Wines Chenin Blanc stammt vom innovativen Weingut Aslina Wines, bekannt für seine charaktervollen Naturweine und den kreativen Umgang mit Chenin Blanc. Die Trauben bei optimaler Reife von Hand gelesen und einige Tage auf der Maische fermentiert, bevor sie sanft abgepresst wurden. Nach der Gärung reifte der Wein im Tank, bis er abgefüllt wurde.Im Glas zeigt sich dieser Weißwein mit angenehmem, zugleich gehaltvollem Charakter und verführerischen Aromen von Honeybush-Tee. Am Gaumen präsentiert er sich delikat und seidig, mit feinen Tanninen und saftigen Noten von gelber Birne, die ihm Frische, Struktur und Harmonie verleihen.Genießen Sie den Aslina Chenin Blanc gekühlt bei 8-10°C zu herzhaften Gerichten, die die Tannine optimal ausbalancieren. Ideal zu würzigen Currys, gegrilltem Geflügel oder mediterranem Gemüse, aber auch solo ein beeindruckender Genuss.

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Der Sauvignon Blanc von Groot Constantia stammt aus der renommierten Weinregion Constantia im Western Cape und spiegelt die lange Tradition des Weinguts aus Südafrikas eindrucksvoll wider. Das Zusammenspiel aus mediterranem Klima, kühlen Atlantikbrisen und granitgeprägten Böden sorgt für optimale Bedingungen und verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und Komplexität.Die Trauben werden in den höher gelegenen Weinbergen von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks reift der Weißwein für sechs Monate auf der Feinhefe. Dadurch gewinnt er an Struktur und Ausdruck, ohne seine lebendige Frucht und Eleganz zu verlieren.In der Nase entfalten sich intensive Aromen von tropischen Früchten, Guave und frischen Zitrusnoten. Am Gaumen präsentieren sich saftige Nuancen von Zitrone und Limette, begleitet von einer feinen Mineralität und einer harmonischen, gut eingebundenen Säure. Der vollmundige Charakter und der lange Nachhall verleihen diesem südafrikanischen Sauvignon Blanc zusätzliche Tiefe und Finesse.Als vielseitiger Speisenbegleiter harmoniert der Groot Constantia Sauvignon Blanc hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, Sushi, sommerlichen Salaten oder hellem Geflügel. Auch zu Ziegenkäse und mediterranen Gemüsegerichten zeigt er seine Stärken. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 8 bis 10 °C.

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Die Trauben für den Lanzerac Pinotage stammen aus Weinbergen, die auf einer Höhe zwischen 400 und 420 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Der hier vorherrschende Wind unterstützt die Kühlung der Trauben in heißen Sommern. Die Böden bestehen hauptsächlich aus zersetztem Granit, das begünstigt den Tiefenwuchs der Rebe und der Boden speichert das Wasser besser.Die Fermentation fand in Edelstahltanks bei regelmäßigem Umpumpen statt. Für die Reifung des Lanzerac Pinotage kamen Eichenfässer erster, zweiter und dritter Füllung zum Einsatz. Die Reifung zog sich über einen Zeitraum von 15 Monaten hin. Zu diesem Zeitpunkt war die optimale Integration zwischen Holz und Frucht vollzogen. Das Ergebnis ist eine exzellente Farbe und ein Duft reifer Beeren und Pflaumen. Am Gaumen ist der Rotwein samtig dicht, vollmundig komplex und mit einer schönen Balance ausgezeichnet. Aromen hochwertiger Schokolade und Noten von Karamell begeistern das Geschmackserlebnis mit wunderbar integrierten Tanninen.Genießen Sie den Lanzerac Pinotage mit Hirschmedaillons in Pflaumensoße oder einem asiatischem Curry Gericht.

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Diemersfontein Chocolate Shiraz
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Am Gaumen paaren sich intensive Noten dunkler Schokolade, süßer Maulbeeren und Kirschen. Dazu würzige Nuancen, die einen geschmeidigen, samtigen Abgang ergeben. Die Noten von Schokolade harmonieren ideal mit dem feinen Geschmack von Beeren und Pflaumen, betonen diese Aromen sogar noch.Die Trauben für den Chocolate Shiraz stammen von ausgewählten Anbauflächen im südafrikanischen Wellington. Fässer aus 100% neuer amerikanischer Eiche wurden bei der Kreation dieses trockenen Weines verwandt. „Nichts ist erfüllender als die Geschenke der Natur zu erhalten und aus ihnen den Wein zu kreieren, den wir genießen“, sagt Winemaker Francois Roode.Passt ideal zu Lamm, Ente und geräuchertem Schweinefleisch.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem trockenen Rotwein eine dunkle Schokolade mit einem Kakaogehalt von 70% und leichten Kirscharomen.

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