Valdelagunde DO Rueda Verdejo
Ein klassischer Verdejo in gelber Farbe mit grünen Akzenten.
In der Nase sehr intensiv, mit balsamischen Noten (Anis) und einem Hauch von Gräsern (Heu, Fenchel), und einigen Pfirsich-Früchten.
Am Gaumen fruchtig, komplex und gut strukturiert. Darüber hinaus hat der Wein eine schöne Säure, die ihm viel Frische verleiht, genau so wie es bei einem Verdejo sein soll. Der Abgang ist lang und anhaltend.
In der Nase sehr intensiv, mit balsamischen Noten (Anis) und einem Hauch von Gräsern (Heu, Fenchel), und einigen Pfirsich-Früchten.
Am Gaumen fruchtig, komplex und gut strukturiert. Darüber hinaus hat der Wein eine schöne Säure, die ihm viel Frische verleiht, genau so wie es bei einem Verdejo sein soll. Der Abgang ist lang und anhaltend.
| Jahrgang: | 2017 |
| Weingut: | Bodegas Pedro Escudero |
| Region: | Rueda |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte: | Verdejo |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 5,4 g/l |
| Restzucker: | 2,8 g/l |
| pH: | 3,1 |
| Empf. Trinktemperatur: | 6-8 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Abfüller: | Bodegas Pedro Escudero Ctra. Pozaldez, sn 47491 La Seca (Valladolid) Spanien |
Bodegas Pedro Escudero
Die Bodegas Pedro Escudero liegt im Weinanbaugebiet Rueda, einem der aussichtsreichsten und vielseitigsten Weißweinregionen Spaniens. Die Weingüter Ruedas kultivieren mit großem Erfolg die Verdejo-Rebe, aus der auch die Bodegas Pedro Escudero hervorragende Weine keltert.Die Familie Escudero betreibt das Weingut seit mehreren Generationen. Es befindet sich in der felsigen Gegend des Fuente Elvira Weinbergs nahe der Gemeinde La Seca.
Pedro Escudero, der die Bodegas leitet, legt großen Wert auf die Sorgfalt der Arbeit im Weinberg und ist verantwortlich für die hohe Qualität der Produkte. Die Bodegas verfügt über modernste kellertechnische Anlagen, Grundlage der sehr guten Qualität der Weine.
Besonders ist in Rueda, dass grundsätzlich nachts geerntet wird, um vorzeitige Oxidation zu vermeiden. Das Weingut umfasst 32 Hektar Anbaufläche und will in Zukunft verstärkt auf biologischen Weinanbau setzen.