Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC

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Ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass im österreichischen Kamptal ist der Grüne Veltliner Strass Kamptal DAC vom Weingut Eichinger. Die erfolgreiche Winzerin Birgit Eichinger präsentiert Ihnen mit dieser Kreation einen typischen Ortswein. Gewachsen in bester Lage kann sich der grüne Veltliner ohne Zweifel verkosten lassen.

Von Hand geerntet wird Anfang Oktober. Die Beeren unterliegen keiner Maischestandzeit. Im Stahltank findet eine gekühlte Vergärung und anschließende Lagerung statt. Der trockene Weißwein reift 4 Monate auf der Vollhefe bis zur Flaschenabfüllung Anfang Februar.

In der Nase zeigt sich ein fruchtig frisches Bouquet. Den Gaumen schmeicheln zartwürzige Noten mit einer lebendigen Säurestruktur. Sie spüren geradezu die verschiedenen Böden von Löss bis Gneis und Sandstein. Ein herrlicher Wein, der Sie überraschen wird.

Der Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC passt ausgezeichnet zur asiatischen Küche bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10-12°C.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Region:

Kamptal

Land:

Österreich

Weingut/Marke :

Weingut Eichinger

Rebsorten:

Grüner Veltliner

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Gesamtsäure:

6,0 g/l

Restzuckergehalt:

1,5 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C

Verschluss:

Schraubverschluss

Füllmenge:

0,75 Liter

Allergene:

enthält Sulfite

Abfüller:

Weingut Birgit Eichinger
Langenloiser Str. 365
3491 Straß im Straßertale
Österreich

Beschreibung Ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass im österreichischen Kamptal ist der Grüne Veltliner Strass Kamptal DAC vom… Mehr

Bewertungen

Der Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC passt ausgezeichnet zur asiatischen Küche bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10-12°C.

Weinart:

Weißwein

Geschmack:

trocken

Jahrgang:

2022

Region:

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Land:

Österreich

Weingut/Marke :

Weingut Eichinger

Rebsorten:

Grüner Veltliner

Alkoholgehalt:

12,0 % vol

Gesamtsäure:

6,0 g/l

Restzuckergehalt:

1,5 g/l

Trinktemperatur:

10-12 °C

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Füllmenge:

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