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Bernhard Ott Grüner Veltliner Am Berg

„Am Berg“ ist der lässige Einstieg in die Welt des Grünen Veltliners von Bernhard Ott aus Niederösterreich. Dieser feine, unkomplizierte Weißwein verbindet Leichtigkeit und Eleganz mühelos und macht sofort Lust auf ein Glas.

Helle Frucht, zarte Kräuternoten und ein mineralischer Abgang verleihen dem Wein Charme und Präzision zugleich. Die Cuvée stammt aus verschiedenen, nahe beieinander liegenden Weinbergen der Region und spiegelt so die Vielfalt der Böden und Lagen wider. Mit seinem erfrischenden, moderaten Alkoholgehalt ist dieser Grüne Veltliner zugänglich, klar und unkompliziert, ohne an Charakter zu verlieren.

Bei 8–10 °C serviert, harmoniert der Bernhard Ott Grüner Veltliner „Am Berg“ hervorragend zu frischen Salaten, Spargelgerichten, leichten Fischgerichten oder unkomplizierten vegetarischen Speisen.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2025
Region:
Niederösterreich
Land:
Österreich
Weingut/Marke :
Bio-Produkt:
AT-BIO-402
Alkoholgehalt:
12,0  % vol
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
294 kJ / 70 kcal
GTIN/EAN:
9120013377065
Abfüller:
Weingut Bernhard Ott GmbH
Neufang 36
3483 Feuersbrunn
Österreich
Weingut Bernhard Ott

Wer Grünen Veltliner wirklich verstehen will, kommt an Bernhard Ott nicht vorbei. Seit 1889 ist das Familienweingut in Feuersbrunn am Wagram verwurzelt – und seit Bernhard Ott die Zügel übernahm, hat es sich zu einer der aufregendsten Adressen Österreichs entwickelt.

Der Mann ist kein Winzer, der sich mit dem Erreichten zufriedengibt. Zu 100 % handgelesen, spontanvergoren und teilweise im großen Holzfass ausgebaut – das ist nicht Nostalgie, sondern Überzeugung. Biodynamische Präparate, intensive Begrünung, schonende Bodenbearbeitung und die Arbeit mit natürlichen Hefen aus dem Weinberg sind für Ott die einzig logische Konsequenz, wenn man Weine keltern will, die wirklich vom Ort erzählen.

Gut 90 Prozent der Flaschen sind mit Grünem Veltliner gefüllt – von zugänglich-frisch bis zu tiefgründigen Erstlagen wie Rosenberg, Spiegel und Stein. Aktuelle Bewertungen bestätigen, was Kenner längst wissen: 100 Punkte für den Rosenberg, 98 Punkte für Spiegel und Stein.

Weine von Bernhard Ott sind keine Massenware. Sie sind das Ergebnis von jahrzehntelanger Arbeit an einem Boden, den man verstehen muss, um ihn ins Glas zu bringen.

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Unsere Empfehlung

Domäne Wachau Grüner Veltliner Terrassen Smaragd
Der Wein zeigt sich mit hellem Strohgelb, der Geruch ist offen und zugänglich, subtil und verspielt mit Aromen nach weißem Pfeffer, etwas Tabak und Exotik. Eine erfrischende Säure paart sich mit fülligem Körper und mittlerem Alkohol. Hinzu kommt etwas Akazie und Birne im Aroma. Langer Abgang!Die besten Trauben von kleinen Wachauer Terrassenweingärten werden für die hochwertigen Rieden-Cuvées dieser Serie selektioniert. Von unterschiedlichen Lagen zwischen Loiben und Spitz kommt Grüner Veltliner für diese Terrassen-Abfüllung. Ziel ist es, einen typischen Wachauer Stil, geprägt durch das besondere Klima und den Urgesteins-Boden, zu repräsentieren.Grüner Veltliner ist mittlerweile eine international anerkannte Top-Rebsorte. Bei entsprechender Behandlung im Weingarten sind Weine von großem Format möglich, so auch Smaragde wie dieser. Grüner Veltliner bietet ein breites geschmackliches Spektrum. Selbst bei dichten und substanzreichen Weinen bleibt die Eleganz durch eine feste und reife Säure erhalten. Qualitätskategorie Smaragd ist die höchste Kategorie in der Wachau. Die prächtige Smaragdeidechse, die sich auf den Wachauer Urgesteinsmauern sonnt, stand dieser Weinkategorie Namenspate: trockene, dichte, komplexe Weine mit Wachauer Finesse ab 13,0% Alkoholgehalt und großem Lagerpotential.Eine nur händisch durchzuführende und mühsame Bearbeitung der steilen Steinterrassen-Weingärten und der karge Boden reduzieren den Ertrag auf unter 6.000 kg/ha. Grüner Veltliner Trauben für diesen Wein wurden Ende Oktober bis Anfang November geerntet. Nach der Gärung in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen wurde der Wein nach anfänglicher Lagerung im Stahltank kurze Zeit im großen Holzfass ausgebaut.Ideal bei gekühlter Serviertemperatur frisch aus dem Kühlschrank passt der Wein zu gebratenem Fisch und zu Fisch in cremigen Saucen, zu gebackenen Gerichten, zu Tafelspitz, zu Innereien und gebratenem hellen Fleisch. Schon in der Jugend sehr zugänglich, aber auch 4-6 Jahre lagerfähig.

Inhalt: 0.75 Liter (25,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 19,25 €
Fl.
Pfaffl Grüner Veltliner Golden Weinviertel
Im Glas zeigt der vielfach ausgezeichnete Grüner Veltliner GOLDEN Weinviertel strahlendes Goldgelb. Bereits in der Nase überzeugt ein sehr komplexer und finessenreicher Bouquet mit feinen Noten von vollreifer Honigmelone und Ananas, dennoch der Akzent des typischen Pfeffers mit einer angenehmen Würze am Gaumen und kraftvoll und stoffig mit einer charmanten Extraktsüße vollendet. Dazu gesellt sich ein langes, angenehm würziges Echo.Besonders schmackhaft ist dieser trockene Weißwein aus Niederösterreich vom Weingut Pfaffl zu etwas kräftigerem Fisch oder zur würzigen asiatischen Küche.Zum dritten Mal in Folge wurde 2022 das Weingut Pfaffl von dem internationalen Weinpreis MUNDUS VINI mit dem Spezialpreis „BEST PRODUCER AUSTRIA“ ausgezeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (34,00 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 25,50 €
Fl.
Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben DAC
Vielschichtige Noten von Birnen und Quitten, Zitrusfrüchten (Grapefruit, Limette), Wiesenkräutern und von weißem Pfeffer prägen das Bouquet des Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben. Diese Komposition aus dem österreichischen Weinviertel ist am Gaumen kühl mineralisch, zart cremig, mit ausgewogener Säure und einem schönen, von den Birnen-Noten geprägten Fruchtschmelz.Der frische, kristallklare Weißwein stammt von Reben, die im Schnitt zwischen 25 und 30 Jahre alt sind. Probieren Sie den Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben zum Beispiel zu geräucherter Forelle, gegrillten Scampi, Calamari fritti, gebackenem Kabeljau, gegrilltem Fisch, Roastbeef oder zu einem Wiener Schnitzel.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 15,90 €
Dürnberg Grüner Veltliner Tradition Reserve DAC
Animierend und elegant ist das Bouquet des Dürnberg Grüner Veltliner Tradition Reserve. Es bietet fruchtig-facettenreiche Noten von gelben Äpfeln und Grapefruit sowie feine Nuancen von Rosenblüten und Pfeffer. Am Gaumen ist der Grüne Veltliner aus Österreich geradlinig, saftig und ausdrucksstark, mit einer tollen Würze und einem eindrucksvollen, mineralischen Nachhall im langen Finale. Böden von Muschelkalk und Lehm prägen diesen wunderbar eleganten Weißwein.Er passt perfekt zu Fischspezialitäten von gebratenem Branzino bis zur Forelle und zu österreichischen Klassikern wie Tafelspitz und Kalbsschnitzel. Viel Freude beim Probieren.Auszeichnung Jahrgang 2019: 92 Punkte - Falstaff

Inhalt: 0.75 Liter (23,27 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: ab 17,45 €
Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint
Im windgeschützten Kessel von Spitz in Österreich, der Heimat des Weinguts Gritsch, befindet sich die Lage Axpoint. Aufgebaut aus Verwitterungsgestein mit etwas Lehm, Sand, Schwarzerde und einer Lössauflage ist diese Lage besonders geeignet für den grünen Veltliner. Die Trauben werden dadurch sehr saftig und reichhaltig.Nach der Handernte werden die Früchte schonend gepresst und verarbeitet. Danach findet im Stahltank die temperaturkontrollierte Gärung statt. Der Rebsaft unterliegt dem weiteren Ausbau auf der Feinhefe.Klar und ausgewogen zeigt sich der herrliche Weißwein. Das Bouquet vermittelt einen Hauch von exotischen Früchten sowie Apfel und weißer Birne. Eine unverkennbare Kräuterwürze unterstreicht den Gritsch Grüner Veltliner Federspiel Axpoint. Die Säure ist schön integriert und belebend. Als ein facettenreicher Klassiker wird dieser trockene Weißwein vom Weingut Gritsch bezeichnet.Perfekt zu traditioneller Wiener und Waldviertler sowie asiatischer Küche bei einer Trinktemperatur von 10-12°C.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 18,50 €
Fl.
Gritsch Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg
Von den Lagen des Loibenbergs stammen die Trauben für den Gritsch Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg. Der Loibenberg nimmt unter den großen Lagen der Wachau eine Sonderstellung ein und liegt an höchster Stelle 396 Meter über den Meeresspiegel mit einer Hangneigung bis zu 64%. Das Weingut Gritsch hat in den Weißwein Tradition, alte Werte und überliefertes Wissen, sowie Erneuerungen und modernste Technik mit einfließen lassen. Das Resultat ist ein Veltliner mit viel Charme.Die Trauben werden von Hand geerntet. Darauf folgt eine schonende Pressung und Verarbeitung der Früchte. Die Gärung ist Temperaturkontrolliert und findet im Stahltank statt, gefolgt vom Ausbau auf der Feinhefe. Der Gritsch Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg ist im Holzfass gereift.Die Aromen des Gritsch Grüner Veltliner Smaragd Loibenberg sind gekennzeichnet von gelbem Apfel, rosa Pfeffer und dem Duft nach Orangeschalen. Der Smaragd baut sich im Glas auf und fließt extraktsüß, voller Finesse über den Gaumen. Im Abgang ist der Wein wunderbar lang.Zu empfehlen bei einer Trinktemperatur von 12-14°C zu deftigen Speisen und Rindfleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (45,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 33,90 €
Fl.
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Kunden kauften auch

Bernhard Ott Grüner Veltliner FASS 4
Der Grüne Veltliner FASS 4 vom Weingut Bernhard Ott aus dem Wagram ist ein Weißwein mit Charakter und Geschichte. Alles begann 1989, als Eduard Ott Freunde zu einer Jahrgangsprobe einlud und das vierte Fass als Favorit hervorging – eine Tradition, die bis heute gepflegt wird. Für diesen Weißwein werden kleine Parzellen getrennt vinifiziert und anschließend zu einer harmonischen Cuvée zusammengeführt. So gelingt es, das Jahr in seiner ganzen Vielfalt einzufangen und seine Besonderheiten im Glas nachklingen zu lassen – zu Ehren von Vaters legendärem FASS Nummer 4.Die Trauben stammen aus Dorflagen in Feuersbrunn, Gösing und Engabrunn. Bis zu 30 Jahre alte Reben auf Löss-, Gneis- und Schotterböden liefern aromatische, strukturierte Trauben. Sie werden von Hand gelesen, schonend gepresst und spontanvergoren. Seit 2018 wird ein Teil des Bernhard Ott Grüner Veltliner FASS 4 in Stockinger Holzfässern ausgebaut, was Tiefe, Textur und Charakter verleiht, ohne Frische und Eleganz zu überdecken.Im Glas zeigt sich der Wein hellgelb mit grünlichen Reflexen. Apfel- und Birnenaromen verbinden sich mit der typischen Pfefferwürze, am Gaumen überzeugt er mit lebendiger Struktur, Mineralität und einem klaren, animierenden Abgang.Bei einer Trinktemperatur von 8-10 °C passt der Bernhard Ott Grüner Veltliner FASS 4 perfekt zu Wiener Schnitzel, Backhendl, gebratenem Fisch oder Gemüsegerichten – auch leicht scharfe asiatische Speisen harmonieren hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 21,90 €
Fl.
Markus Schneider Grauburgunder
Der Markus Schneider Grauburgunder zeigt sich im Glas mit einer leuchtenden, blassen Farbe und entfaltet ein verführerisches Bouquet von saftigen Birnen, reifen Äpfeln und einem Hauch von exotischen Früchten. Die sorgfältig ausgewählten Grauburgunder-Trauben werden mit größter Sorgfalt vinifiziert, um ihre Frische und ihre charakteristischen Aromen perfekt zu bewahren.Am Gaumen präsentiert sich dieser Weißwein von Markus Schneider knackig frisch, mit stabiler Säure und einer ausgewogenen Struktur. Eine delikate Mineralität begleitet einen langen, erfrischenden Abgang.Der Markus Schneider Grauburgunder ist ein toller Allrounder und kann auch zu Speisen wie frischen Salaten oder leichten Fischgerichten genossen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (16,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 12,25 €
Fl.
Markus Schneider Rosé Saigner
Erleben Sie die erfrischende Eleganz des Markus Schneider Rosé Saigner - ein außergewöhnlicher Roséwein, der nach der Saignee-Methode (Aderlass), was bedeutet freier Ablauf, hergestellt wurde. Das bedeutet, die Trauben wurden nicht gepresst, sondern der Saft schließt vom Most ab und wird dann weiter vergoren.Der Markus Schneider Rosé Saigner präsentiert sich im Glas mit einer zarten, lachsfarbenen Tönung und verführt mit einem verlockenden Bouquet von roten Beeren, frischen Erdbeeren und einem Hauch von Kräutern. Genießen Sie die lebhafte Frische und die ausgewogene Textur dieses Rosé, der am Gaumen mit einer leichten Mineralität und einem erfrischenden Abgang begeistert.Der Schneider Rosé Saigner zeigt sich frisch und elegant. Seine Fruchtigkeit macht ihn zu einem idealen Terrassenwein.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 11,90 €
Fl.
19 Crimes „The Uprising“ Chard
„The Uprising“ aus der Serie 19 Crimes ist jetzt auch als Weißwein erhältlich. Es handelt sich um einen 100% Chardonnay, der zu 20% in Whiskyfässern reifte. Eine wirklich außergewöhnliche und interessante Variante, Wein zu veredeln. Der restliche Wein reifte in französischer und amerikanischer Eiche. Der Wein hat eine helle, blass goldene Farbe. In der Nase zeigen sich reiche Aromen von Salbei, Zitrusfrucht und torfigen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der 19 Crimes The Uprising Chard wunderbar rund und zugänglich. Er schmeckt nach reifem Pfirsich und Nektarine, ergänzt um eine anhaltende Vanillenote und dezenter Eiche.Wie auch die Kriminellen um 1800 in Australien, zeigen sich die Weinmacher der 19 Crimes Serie immer wieder sehr kreativ. Mit The Uprising Chard haben sie einen Weißwein geschaffen, der sich solo leicht gekühlt genauso genießen lässt, wie zu einem kräftigen Essen. Die Balance zwischen Frische und schmelziger Schwere ist hervorragend gelungen.Augmented Reality - Hear Their StoriesMit den Augmented Reality Etiketten erzählen die Kriminellen ihre Geschichte, vorausgesetzt Sie haben schon die kostenlose App von iTunes oder aus dem Google Play Store.

Inhalt: 0.75 Liter (16,33 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 12,25 €
Fl.
Lanzerac Pinotage Rosé
Der Lanzerac Pinotage Rosé stammt aus dem Jonkershoek-Tal in Stellenbosch. Stellenbosch ist wohl die bekannteste Weinregion in Südafrika.Nachdem die Trauben gepresst waren, wurden die Schalen für ca. 3 Stunden mit der Flüssigkeit in Kontakt gelassen. Das verleiht dem Wein eine wunderschöne, zarte Farbe. Der Lanzerac Pinotage Rosé besticht durch sanfte aromatische Noten von Parfüm und Rosenblütenblättern. Am Gaumen zeigt sich viel Frucht von roter Johannisbeere und Erdbeere. Es handelt sich um einen weichen, trocknen, leicht parfümierten und fruchtigen Rose, der sich perfekt als Terrassenwein in warmen Sommermonaten eignet.Genießen Sie diesen Rosé auch zu frischen Fruchtspeisen aller Art oder einem Garnelen-, Mango- und Avocadosalat oder mit erfrischenden Wassermelonen-, Fetasalat.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

Regulärer Preis: 11,90 €
Fl.
Bernhard Ott Grüner Veltliner Am Berg

14,50 €

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Fl.