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Talamonti Trabocchetto Pecorino Superiore Abruzzo DOC

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Talamonti Trabocchetto Pecorino Superiore Abruzzo DOC

11,90 €

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Artikelnummer: 1542570

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Der Talamonti Trabochetto Pecorino IGP stammt aus der bezaubernden Region der Colline Pescaresi in den Abruzzen, Italien. Im Glas zeigt sich der Talamonti Trabochetto Pecorino in einem glänzenden Strohgelb. Die Nase besticht durch seine Frische und Vielschichtigkeit, mit verlockenden Aromen von frischen Apfelnoten der Renette und Anklängen an reife Birne sowie den Blütendüften von Ginster und Jasmin. Am Gaumen entfaltet dieser Pecorino eine lebendige, ausgewogene Säure und eine angenehme, mittlere Struktur. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einem Hauch von Zitrus und weißen Blüten.

Der Talamonti Trabochetto Pecorino ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Meeresfrüchte, z.B. Austern oder gegrillter Fisch.

Was bedeutet Traboccetto?

Der Name “Trabocchetto” ist eng mit der Fischereitradition der Abruzzen verbunden. Der so genannte Trabucco stellte ein neuartiges Gerät zum Fischfang dar, das möglicherweise aus dem Mittleren Osten importiert wurde. Literarische Quellen aus dem 18. Jahrhundert berichten, wie dieser althergebrachte Pfahlbau schnell typisch für die Fischerei der Adriaküste wurde. Der Trabucco wurde ursprünglich ausschließlich aus Holz gebaut und ermöglichte den Fischern, auch bei schlechtesten Wetterbedingungen zu arbeiten. Er bietet eine Plattform über dem Meer, die im Küstengestein verankert ist, und mit langen Armen ein großes Senknetz, „Trabocchetto“ genannt, hält. Es war ein ideales Gerät, um die Fischschwärme, die mit den Meeresströmungen kamen, abzufangen.

Weinart:
Weißwein
Geschmack:
trocken
Jahrgang:
2025
Lagerfähigkeit:
2030
Region:
Abruzzen
Land:
Italien
Weingut/Marke :
Tenuta Talamonti
Rebsorten:
100% Pecorino
Vegan:
Alkoholgehalt:
13,0  % vol
Trinktemperatur:
8-10 °C
Füllmenge:
0,75 Liter
Allergene:
enthält Sulfite
Brennwert pro 100 ml:
311 kJ / 75 kcal
GTIN/EAN:
8032793151920
Abfüller:
Tenuta Talamonti
C. da Palazzo
65014 Loreto Aprutino (PE)
Italy
Tenuta Talamonti
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Stück
Talamonti Modà Montepulciano d'Abruzzo DOC
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Der Talamonti Moda Montepulciano d'Abruzzo DOC ist ein erlesener Rotwein aus der malerischen Region Abruzzen in Italien. Entdecken Sie den authentischen Geschmack und die unvergleichliche Eleganz. Im Glas zeigt sich der Talamonti Moda Montepulciano d'Abruzzo DOC in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist reich und vielschichtig, mit verführerischen Aromen von reifen Kirschen, dunklen Pflaumen und frischen Himbeeren, begleitet von eleganten Noten von Veilchen und Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich dieser Moda Montepulciano von Talamonti mit einer bemerkenswerten Struktur und einer samtigen Textur. Die gut integrierten Tannine sorgen für eine perfekte Balance und verleihen dem Wein Tiefe und Komplexität. Die intensiven Fruchtaromen werden durch feine Gewürznoten und eine leichte Holznote abgerundet.Der Talamonti Moda Montepulciano d'Abruzzo DOC lässt sich solo hervorragend genießen, kann aber auch als Begleiter von Speisen glänzen. Probieren Sie ihn zu einem traditionellen italienischen Pasta- und Fleischgericht oder zu gegrilltem Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 € / 1 Liter)

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Talamonti Tre Saggi Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC
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Der Talamonti Tre Saggi Montepulciano d'Abruzzo DOC stammt aus der wunderschönen Region Abruzzen in Italien. Dieser Rotwein zeigt im Glas ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und einladend, mit intensiven Aromen von Amarenakirschen, Schwarzen Johannisbeeren und dunklen Pflaumen, begleitet von einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen entfaltet der Tre Saggi Montepulciano von Talamonti eine beeindruckende Struktur und eine samtige Textur. Die üppigen Fruchtaromen werden durch feine Gewürznuancen und eine dezente Röst- und Kaffeenote abgerundet, die zu einem langen, eleganten Abgang führen.Der Talamonti Tre Saggi Montepulciano d'Abruzzo DOC ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, wie gegrilltem Lamm, Rinderschmorbraten und Wild, sowie zu gereiftem Käse und herzhaften Pastagerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)

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Talamonti Trebi Trebbiano d'Abruzzo DOC
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Der Talamonti Trebi Trebbiano d'Abruzzo DOC ist ein erstklassiger Weißwein aus der malerischen Region Abruzzen in Italien. Im Glas zeigt der Wein ein strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet verführt mit seinen frischen und lebendigen Aromen von grünen Äpfeln und weißen Pfirsichen, ergänzt durch subtile florale Noten von Akazienblüten und einem Hauch von frischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich dieser Trebi Trebbiano von Talamonti mit einer belebenden Säure und einer angenehmen, leichten Struktur. Die frischen Fruchtaromen werden durch eine klare Mineralität und eine dezente Würze ergänzt, was den Wein erfrischend und süffig macht.  Der Abgang ist lang mit einem Hauch von Zitrus und weißen Blüten.Der Talamonti Trebi Trebbiano d'Abruzzo DOC eignet sich hervorragend als Aperitif, kann aber auch zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gegrillter Fisch, Meeresfrüchte, leichte Pastagerichte, Salate und frisches Gemüse, genossen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (9,53 € / 1 Liter)

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Feudi Bizantini Passofino Pecorino
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Pecorino, die autochthone Weißweinsorte Mittelitaliens, zeigt auch beim Feudi Bizantini Passofino Pecorino ihr ganzes Ausdrucksvermögen. Der Weißwein aus den Abruzzen duftet nach Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Papaya. Am Gaumen herrlich frisch und fruchtig, mit feiner Säure und guter Struktur. Dieser Pecorino hinterlässt einen bleibenden Eindruck mit einem schönen, balsamischen Finale.Drei Monate wurde der Weißwein, der hellgelb glänzt, im Edelstahltank ausgebaut. Der Klassiker aus den Abruzzen ist ein passender Begleiter zu frischen, leichten Salaten, Fisch-Carpaccio mit Olivenöl und Zitrone sowie zu Meeresfrüchten.

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Tenuta Antonini 24 Carati Bianco
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Der 24 Carati Bianco von der Tenuta Antonini stammt aus dem Anbaugebiet Abruzzen in Italien. Dieser Weißwein wird aus den besten Trauben der Region gewonnen. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend selektiert, bevor nach sanftem Pressen die Gärung in mittelgroßen Holzfässern stattfindet. Die Reifung erfolgt danach im Stahltank und auf der Flasche.Der Tenuta Antonini 24 Carati Bianco duftet herrlich frisch nach exotischen Früchten. Am Gaumen zeigen sich Noten von Pfirsich, Zitrone und Grapefruit. Eine leichte honigartige Süße umspült die Zunge und eine feine Mineralität begleitet den Abgang. Das Geschmackserlebnis ist intensiv und wunderbar elegant. Der goldgelbe Wein bleibt mit reichhaltigem und komplexem Bukett in Erinnerung.Probieren Sie den 24 Carati Bianco von Tenuta Antonini zu Vorspeisen mit Fisch. In Kombination mit Meeresfrüchten, gedünstetem Fisch oder zart gewürztem Hähnchenfleisch ebenfalls eine gute Wahl.

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Talamonti Trabocchetto Pecorino Superiore Abruzzo DOC
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