Mount Hermon White
Der Wein des israelischen Weingutes Golan Heights Winery ist eine Komposition aus den Rebsorten Sauvignon Blanc, Viognier und Muscat Canelli. Im Jahrgang konnten die Trauben wunderbar gleichmäßig ausreifen und so ihre vollen Aromen entfalten, denn es gab keine extremen Wetterlagen.
Der fruchtbetonte Yarden Mount Hermon White zählt zu den beliebtesten Weinen des renommierten Weingutes in Israel. Er bietet erfrischende Noten von Melone, Guave, Zitrusfrüchten sowie von grünen Äpfeln. Ein belebender, frischer Weißwein mit einem schönen, anregenden Finale. Genießen Sie diesen trockenen Wein zu Lachsfilet, Sushi oder Hähnchenfleisch. Auch zur orientalischen Küche passt der Wein mit seinem frischen Stil ganz ausgezeichnet.
Die Weine von der Golan Heights Winery sind Koscher Lamehadrin und Koscher für Passover.
| Kategorie: | Weißweine |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerfähigkeit: | 2024 |
| Weingut/Marke: | Golan Heights Winery |
| Region: | Golanhöhen |
| Land: | Israel |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc Viognier Muscat Canelli |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
| Gesamtsäure: | 6,4 g/l |
| Restzucker: | 2,6 g/l |
| pH: | 3,00 |
| Verschluss: | Kork, Presskork |
| Empf. Trinktemperatur: | 7-10 °C |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| GTIN | 7290005966033 |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
| Einführer: | CWD Hamburger Straße 14-20 25436 Tornesch Deutschland |
Golan Heights Winery
Auf den Golanhöhen in Israel entstehen feine, moderne, sortenreine Weine wie auch ausgezeichnete Blends. Die Golan Heights Winery wurde im Jahr 1983 in der kleinen Stadt Katzrin gegründet und hat sich dank vieler internationaler Auszeichnungen mittlerweile einen guten Namen in der Weinwelt gemacht. So erhielt der Yarden Merlot der Kellerei die Silbermedaille beim internationalen Wettbewerb Mundus Vini 2014. Die Golan Heights Winery umfasst 15 Weinberge, die allesamt nördlich des See Genezareth in Höhenlagen von 400 bis 1100 Meter über dem Meer liegen. Die Anbaufläche umfasst zusammen etwa 600 Hektar. Der vulkanische Basaltboden ist ideal, um hochwertige Trauben zu erzeugen. Die schwierigen klimatischen Bedingungen erfordern allerdings ein hohes Maß an Sorgfalt, um als Ergebnis zu den wunderbaren Fruchtaromen der Yarden-Weine von Golan Heights Winery zu gelangen. Die Weinherstellung erfolgt über moderne und computergestützte Anlagen. Kellermeister von Golan ist Victor Schoenfeld, der selbst Weinbau in Kalifornien studierte. International ist die Golan Heights Winery inzwischen ein Begriff. Die Kellerei exportiert mittlerweile etwa 20% ihrer Weine in über 25 Länder weltweit.
