Weißweine

Sauvignon Blanc aus Neuseeland, Trebbiano di Lugana aus Italien, Chenin Blanc aus Südafrika oder Grüner Veltliner aus Österreich: Lernen Sie Weißweine aus aller Welt kennen, die frisch, fruchtig und belebend sind. Ein unbeschwerter Genuss, der bleibenden Eindruck hinterlässt.

Upper Case R Riesling Washington State 2022

Erleben Sie die delikate Finesse des Upper Case R Riesling aus dem Bundesstaat Washington. Dieser herausragende Weißwein verkörpert die einzigartige Vielfalt und Qualität der Riesling-Trauben, die in den Weinbergen dieser Region gedeihen. Der Upper Case R Riesling präsentiert sich mit einer klaren, hellgelben Farbe und bezaubert mit einem verlockenden Bouquet aus frischen Zitrusfrüchten, saftigen Melonen und einem Hauch von weißen Blüten. Die Trauben werden mit großer Sorgfalt gelesen und schonend vinifiziert, um ihre lebendigen Aromen und die natürliche Frische optimal zu bewahren. Genießen Sie die lebendige Säure und die spritzige Fruchtigkeit dieses halbtrockenen Rieslings, der am Gaumen mit einer feinen Mineralität und einem erfrischenden Abgang begeistert.Der Upper Case R Riesling ist ein vielseitiger Begleiter, der sowohl zu scharfem asiatischem Essen, Meeresfrüchten, Sushi als auch einfach als Aperitif verwendet werden kann.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Valdadige Chardonnay Vallagarina IGT 1L 2024

Dass auch Genossenschaften hervorragende Weine produzieren, beweist der Valdadige Chardonnay Vallagarina IGT 1L. Aus den nach Qualität separierten Trauben entstehen Weine der gehobenen Klasse. Der Wein ist mit seiner strohgelben Farbe und seinen vielfältig fruchtigen Aromen ein repräsentativer Vertreter seiner Heimat Trentino.Erfrischend wie die Natur der Region zeigt sich auch der fruchtig-leichte Weißwein. Am Gaumen entfalten sich Aromen von Äpfeln und Pfirsichen.Die empfohlene Trinktemperatur von 12-14 °C unterstreicht seine wundervolle Frische und macht den ansprechenden Weißwein zum eleganten Begleiter zu Nudelspezialitäten mit hellen Soßen, hellem Fleisch und Käse. Als fruchtiger Aperitif eröffnet er einen kulinarischen Abend mit Freunden.

ab 6,25 €

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Valdadige Pinot Grigio delle Venezie DOC 1L 2024

Dieser Pinot Grigio aus dem Etschtal vereint im Bouquet dezente Noten von Stachelbeere, Honig und Kiwi. Dazu kommt eine schöne animierende Mineralität. Am Gaumen frisch und weich, belebt der italienische Weißwein mit Säure und großer Ausgewogenheit.Der Valdadige Pinot Grigio delle Venezie DOC ist ein hervorragender Aperitif, ein passender Begleiter zu Vorspeisen wie „Antipasti Misti" oder „Tapas" sowie eine gute Wahl zu Fisch und Meeresfrüchten. Dieser trockene Grauburgunder der anspruchsvollen Genossenschaftskellerei Cantina Valdadige ist zudem ein feiner Begleiter von Pastagerichten mit hellen Soßen sowie von Gerichten mit hellem Fleisch und von verschiedenen Hartkäsesorten.

ab 6,75 €

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Valdelagunde Semidulce Verdejo Viura 2024

Für die Herstellung des veganen Valdelagunde Semidulce verwendete Paolo Escudero vom Weingut Bodegas Pedro Escudero Viura- und Verdejo-Trauben. Da die Viura-Trauben zu einem früheren Zeitpunkt reif sind, wurden die Trauben zu unterschiedlichen Terminen geerntet. Die Verdejo-Trauben, die später geerntet wurden, wurden erst in der letzten Phase des Gärungsprozesses mit einbezogen.So entstand ein einzigartiger spritziger Weißwein mit einer natürlichen Süße, geringer Säure und wenig Alkohol. Die wunderbare Cuvée aus Spanien verführt mit sommerlichen Aromen von Melone, Ananas und frischen Äpfeln.Servieren Sie den Valdelagunde Semidulce Verdejo Viura gut gekühlt. Er passt sehr gut zu hellem Fleisch, Fisch und würzigen Gerichten und ist solo getrunken ein toller Terrassenwein für laue Sommerabende.

Inhalt: 0.75 Liter (10,87 € / 1 Liter)

ab 8,15 €

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Vale Dos Pombos Vinho Verde Branco DOC 2024

Der Vale Dos Pombos Vinho Verde Branco DOC, ein leichter und erfrischender Weißwein aus Portugal, erfreut sich auf der ganzen Welt wachsender Beliebtheit. Der Vale Dos Pombos Vinho Verde Branco DOC besteht aus den Rebsorten Trajadura und Arinto, die dem Wein Körper und Länge verleihen. Die Rebsorte Loureiro hat einen lebendigen, frischen Charakter und schafft ein blumig aromatisches Kräutergerüst. Aromen von Apfel und Grapefruit runden das Bouquet ab.Jung und delikat kann der halbtrockene Weißwein vom Weingut Quinta da Lixa wunderbar als Begleitung von Fischgerichten, Meeresfrüchten oder weißem Fleisch dienen.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

ab 5,95 €

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Van Volxem Alte Reben Riesling trocken 2022

Trauben, kleinbeerig, die von bis 120 Jahre alten Reben und steilen Lagen mit Schieferuntergrund stammen, bilden die Grundlage für den Van Volxem Alte Reben Riesling. Ein Wein mit dichter, tiefer Textur. Im Glas ein helles Grüngelb, prägt das Bouquet Aromatik, Konzentration und eine Mineralität mit salzigem Touch. Der Wein duftet herrlich nach Orange, Ananas und Zitrone. Am Gaumen zunächst kühl und mineralisch, dann pikant mit einer krautigen Note um am Ende zu einer leicht schmelzig, elegant fruchtigen Variante zu kommen. Ein lebhafter Abgang beendet den facetten-reichen Spannungsbogen.Der Van Volxem Alte Reben Riesling ist ein Wein von großer Länge und Intensität und verdient höchste Anerkennung und Aufmerksamkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (26,20 € / 1 Liter)

19,65 €

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Fl.

Van Volxem Chardonnay Gutswein Barrique trocken 2022

Der Van Volxem Chardonnay Gutswein Barrique trocken verbindet internationale Eleganz mit der einzigartigen Handschrift der Saar. Die Trauben stammen aus Schiefersteillagen mit Kalk- und Kieselböden, die dem Wein seine Spannung aus Mineralität, Frische und aromatischer Tiefe verleihen.Traditionell im Barrique ausgebaut erhält der Chardonnay eine feine Cremigkeit und Struktur. Ein langes Hefelager sorgt für zusätzliche Länge und Komplexität.Aromatisch zeigt er reife gelbe Früchte, feine Röstaromen, dezente Nussnoten und eine elegante Kräuterwürze. Am Gaumen ist er saftig, kraftvoll und zugleich von klarer Mineralität geprägt, mit warmem Kern und langem Nachhall.Als vielseitiger Speisenbegleiter passt er hervorragend zu Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch oder cremigen Gerichten und unterstreicht eindrucksvoll das Terroir und handwerkliche Können von Van Volxem.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

Van Volxem Pinot Blanc Gutswein Barrique trocken 2021

Der Van Volxem Pinot Blanc Gutswein Barrique trocken zeigt eindrucksvoll, wie viel Ausdruck und Charakter diese Rebsorte an der Saar entwickeln kann. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen in Wawern, wo die Reben in klassischen Schiefersteillagen wurzeln, die teils von Kalk- und Kieselböden durchzogen sind. Dieses Terroir verleiht dem Wein eine spannende Kombination aus Frische, Mineralität und Fülle.Der Ausbau erfolgt nach französischem Vorbild vollständig im Holzfass. Zum Einsatz kommen Fässer des renommierten österreichischen Küfers Franz Stockinger, der sie aus dem Eichenholz der familieneigenen Eifeler Wälder fertigte. Dieser sorgfältige Fassausbau, verbunden mit einem einjährigen Hefelager, verleiht dem Wein eine beeindruckende Länge, Struktur und einen warmen, harmonischen Kern.Aromatisch zeigt sich der Pinot Blanc vielschichtig und fein nuanciert. Im Vordergrund stehen gelbfruchtige Aromen, die von einer dezenten Kräuterwürze, elegantem Schmelz und seidigen Karamellnoten begleitet werden. Am Gaumen ist er cremig, dicht und zugleich mineralisch geprägt – ein Wein, der Kraft und Finesse in sich vereint.Mit seiner Vielseitigkeit ist dieser Pinot Blanc ein idealer Essensbegleiter. Er harmoniert wunderbar mit Geflügel, Kalbfleisch oder edlen Fischgerichten, passt aber ebenso zu Pasta, feinem Gemüse oder milden Käsesorten. Ein charaktervoller Weißwein, der nicht nur seine Herkunft widerspiegelt, sondern auch das handwerkliche Können, das in jedem Detail steckt.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

Van Volxem Riesling Goldberg GG trocken 2023

Wahrlich ein Großes Gewächs, der Van Volxem Riesling Goldberg. Goldberg ist eine traditionsreiche Lage, die schon vor mehr als 100 Jahre ihre „Fans“ hatte. Der Rotschieferboden gibt dem Wein seine unglaubliche Mineralik.Ein faszinierender Duft nach Aprikose, Mirabellen und saftigen Weinbergpfirsich verschmilzt mit dem Duft nach weißem Pfeffer. Ein großer Wein, der nach einigen Momenten sich weiter öffnet und Aromen von geröstetem Toast und Wildkräutern freigibt. Am Gaumen präsentiert sich der Van Volxem Riesling Goldberg GG trocken und wunderbar geschmeidig. Das Spiel verschiedener vollreifer Fruchtaromen gepaart mit einer salzigen Mineralität lässt den Wein so einzigartig sein. Der Wein macht das ganze Potential von Lage und Weinbaukunst der Saar erlebbar.Der Riesling Goldberg GG trocken von Van Volxem steht nicht ohne Grund als eines der Aushängeschilder des Weingutes vor. Genießen Sie den Riesling solo oder zu leckerem, weißen Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)

29,00 €

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Fl.

Van Volxem Riesling Trocken 2023

Typisch Saar Riesling würde der Kenner wohl sagen, wenn er den ersten Schluck des Van Volxem Riesling genossen hat. Ein frischer Riesling der jung getrunken werden kann und viel Saft und Spritzigkeit besitzt. Der Weißwein duftet schön nach Zitrusfrüchten und verführerischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Van Volxem Riesling zart und filigran, mit reifer Säure, die aber einen schönen Ausgleich zur intensiven Mineralität bringt. Die gute Fruchtintensität macht den Wein ausgewogen und animiert zu großer Trinklust. Der moderate Alkohol verzeiht dabei das ein oder andere Glas mehr. Ein rundum authentischer, rassiger, mineralisch präziser Riesling. Genießen Sie den trockenen Riesling zu leichtem Fleisch oder als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)

10,50 €

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Fl.

Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2023

Auch ein feinherber Wein darf im Sortiment von Van Volxem nicht fehlen und so ist mit dem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb ein toller Wein gelungen. Eisenreicher roter Schiefer als Basis für die Reben prägt diesen Wein. Ein Spiel zwischen süß-reifer Frucht, bekömmlicher Säure und intensiver Mineralität sind einzigartig in dieser Form. In der Nase zeigt sich Aprikose, Mandelaroma und ein Hauch Safran. Am Gaumen mit viel Charme und Frische, lädt dieser Weißwein geradezu zu mehr ein. Auch der niedrige Alkoholgehalt trägt zum herrlichen Trinkgenuss bei.Lassen Sie den Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb von Van Volxem solo auf sich wirken oder genießen Sie ihn zu asiatischen Gerichten, einer Käseplatte oder Eiscreme, vor allem zu Schokolade und Vanille.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

14,50 €

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Fl.

Van Volxem Saar Riesling trocken 2023

Im Glas ein zartes Strohgelb duftet der Van Volxem Saar Riesling trocken intensiv nach Schiefer, Zitrone und verschiedenen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht zugänglich. Seine knackig geradlinige Art spiegelt die schöne erfrischende Säure wider. Mit guter Struktur und außergewöhnlicher Mineralik schmeckt der Van Volxem Saar Riesling vollmundig und aromatisch. Ein kleiner Schuss Herbheit verleiht dem Wein Kraft und Würze. Im Abgang besonders lebhaft und von andauernder Spannung.Probieren Sie den Van Volxem Saar Riesling trocken zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder deftigen Fischgerichten. Immer ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

14,95 €

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Fl.

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