Weinarten – Vineshop24.de

Schaumweine

Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC 2024

Ein wahres Spiegelbild seiner Herkunft aus Strass im österreichischen Kamptal ist der Grüne Veltliner Strass Kamptal DAC vom Weingut Eichinger. Die erfolgreiche Winzerin Birgit Eichinger präsentiert Ihnen mit dieser Kreation einen typischen Ortswein. Gewachsen in bester Lage kann sich der grüne Veltliner ohne Zweifel verkosten lassen.Von Hand geerntet wird Anfang Oktober. Die Beeren unterliegen keiner Maischestandzeit. Im Stahltank findet eine gekühlte Vergärung und anschließende Lagerung statt. Der trockene Weißwein reift 4 Monate auf der Vollhefe bis zur Flaschenabfüllung Anfang Februar.In der Nase zeigt sich ein fruchtig frisches Bouquet. Den Gaumen schmeicheln zartwürzige Noten mit einer lebendigen Säurestruktur. Sie spüren geradezu die verschiedenen Böden von Löss bis Gneis und Sandstein. Ein herrlicher Wein, der Sie überraschen wird.Der Birgit Eichinger Grüner Veltliner Strass Kamptal DAC passt ausgezeichnet zur asiatischen Küche bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 10-12°C.

Inhalt: 0.75 Liter (12,87 € / 1 Liter)

ab 9,65 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Biscardo Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021

Dieser Spitzenwein aus Venetien hat eine intensive, granatrote Farbe. Die für die Region prägenden Traubensorten Corvina, Rondinella und Molinara verleihen dem Wein seinen einzigartigen Geschmack. Im Bouquet intensive und anhaltende Kirsch-Aromen. Am Gaumen ist er samtig, leicht bitter und erinnert an Kirsche und Bittermandeln. Das italienische „amaro“ bedeutet übersetzt übrigens bitter. Die Trauben reifen auf den Hügeln der kleinen Orte rund um Verona in einer Höhe von 150 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel heran. Sie werden von Hand gelesen, meist bei Tagesanbruch oder am Abend. So wird vermieden, dass die geernteten Trauben allzu großer Hitze ausgesetzt sind und an Frische verlieren.Speziell beim Amarone ist die Qualität der Haut der Trauben von enormer Bedeutung, denn sie ist prägend für die Tannine, die Farbe und die Geschmacksintensität. Übrigens, die Legende besagt, dass ein Kellerarbeiter in den 1930er-Jahren eigentlich Recioto kreieren wollte, den Wein aber in den Fässern vergaß. Die Fermentierung setzte sich fort, der Zucker wurde umgewandelt zu Alkohol – was auch die Bitterkeit erklärt.Mabis Amarone della Valpolicella Classico passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 € / 1 Liter)

ab 26,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT 2022

An seinem auffallenden Etikett ist der Mabis Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT erkennbar. Enigma (dt. rätselhaft) hat das italienische Weingut Mabis seinen Appassimento benannt. Unter Leitung der Familie Biscardo und einigen Landwirtschaftsbetrieben der Emilia-Romagna wurde der Rotwein mit dem Hinweis an alle Weingenießer und Appassimento Liebhaber erschaffen, diesen mystischen Wein mit geweckter Neugier zu entdecken.Die Sangiovese-Trauben, aus denen der Rotwein gekeltert wird, werden im Spätherbst von Hand geerntet. Die Beeren sind zu diesem Zeitpunkt teilweise getrocknet. Um den Früchten weiterhin Wasser zu entziehen, sodass Zucker und Extrakt konzentrierter werden, wird das Trocknungsverfahren fortgefahren. Ende Dezember erfolgt eine langsame Mazeration bei kontrollierten und niedrigen Temperaturen. Bis zum März reift der halbtrockene Rotwein auf der Hefe, wovon 30% in Eichenfässern. Wie der Name des Weins und das Herstellungsverfahren uns verraten, wird der Enigma nach dem Appassimentoverfahren vinifiziert.Der intensiv schwarze Mabis Biscardo Enigma Appassimento Sangiovese Rubicone IGT verführt mit harmonischen Aromen von roten Früchten und schwarzen Beeren. Die Sinne nehmen einen gut balancierten Wein mit weichen und süßen Tanninen wahr.Genießen Sie diesen Biscardo auf Ihrer Entdeckungsreise solo oder in Begleitung von Fleisch oder gereiften Käse bei einer idealen Trinktemperatur von 18-20°C.

Inhalt: 0.75 Liter (20,33 € / 1 Liter)

ab 15,25 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Biscardo Mabis Morena Lugana DOC 2024

Der lebendige Weißwein aus dem italienischen Anbaugebiet Venetien verführt Ihre Sinne mit einer ausdrucksvollen Frische und einem zart fruchtigen Bouquet. Der Biscardo Mabis Morena Lugana DOC entfaltet intensive Aromen mit feinen fruchtigen und floralen Noten. Am Gaumen ist dieser aufregende Weißwein gut strukturiert. Der Wein begeistert mit einem frischen, mineralischen und harmonischen Geschmack und einem lang anhaltenden Abgang. Die strohgelbe Farbe mit den grünen Reflexen erhält der Wein aus dem Hause Mabis von der Rebsorte Trebbiano di Lugana.Genießen Sie die Dolce Vita Italiens mit diesem frischen Weißwein bei einer Trinktemperatur zwischen 9 und 10 °C. Dieser helle Wein harmoniert herrlich mit leichter Küche wie Pasta, Risotto, Fisch- und Geflügelgerichten. Auch reifer Käse passt wunderbar zu diesem delikaten Weißwein.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)

ab 10,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Biscardo Maurizio B Martino Prosecco Millesimato DOC 2024

Unbeschwert frisch weckt der Biscardo Maurizio B Martino Prosecco Millesimato DOC Ihren Gaumen für den Genuss dieser Spezialität aus der berühmten Glera-Traube. Eine lang anhaltende Perlage im leuchtend gelben Rebensaft verwöhnt das Auge. Reichen Sie den Genuss gut gekühlt und erleben Sie die Sonne Venetiens vor dem Essen oder als spritzigen Begleiter.Außergewöhnlich die Form der Flasche, extravagant ihr Inhalt: der Biscardo Maurizio B Martino Prosecco Millesimato DOC begeistert schon im Glas mit seiner sonnig gelben, leuchtenden Farbe. Glera, die einst Prosecco genannte Rebe, schenkt dieser Spezialität aus dem Weingut Mabis in Venetien eine intensive Note von zarten Pfirsichblüten und einem Hauch von Äpfeln.In den frühen Morgenstunden handgelesen, transportieren die reifen Trauben die vollen Aromen. So entsteht ein überraschend trockener Gaumenschmeichler, der mit einem harmonischen und samtigen Genuss verwöhnt. Sinnlich fruchtig mit lang anhaltender Perlage, weckt er als Aperitif vor dem Essen alle Sinne oder krönt bei einer Trinktemperatur von frischen 7 bis 11 °C Ihre Fisch-Spezialitäten und mediterranen Pasta-Gerichte mit Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)

ab 10,95 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Biscardo Maurizio B Martino Prosecco Millesimato DOC 1,5 Liter Magnum 2023

Außergewöhnlich die Form der Flasche, extravagant ihr Inhalt: der Maurizio B Martino Prosecco Millesimato DOC begeistert schon im Glas mit seiner sonnig gelben, leuchtenden Farbe.Glera, die einst Prosecco genannte Rebe, schenkt dieser Spezialität aus dem Weingut Mabis in Venetien eine intensive Note von zarten Pfirsichblüten und einem Hauch von Äpfeln. In den frühen Morgenstunden handgelesen, transportieren die reifen Trauben die vollen Aromen. So entsteht ein überraschend trockener Gaumenschmeichler, der mit einem harmonischen und samtigen Genuss verwöhnt.Sinnlich fruchtig mit lang anhaltender Perlage, weckt der Maurizio B Martino Prosecco Millesimato DOC als Aperitif vor dem Essen alle Sinne oder krönt bei einer Trinktemperatur von frischen 7 bis 11 °C Ihre Fisch-Spezialitäten und mediterranen Pasta-Gerichte mit Meeresfrüchten.

Inhalt: 1.5 Liter (15,17 € / 1 Liter)

22,75 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Bishop’s Leap Pinot Noir 2023

Der Pinot Noir besitzt im Glas eine helle karminrote Farbe. In der Nase zeigen sich typische Pinot Noir Aromen von Kirsche, roten Beeren und Noten von schmackhaften Pilzen. Am Gaumen besitzt der Rotwein aus Neuseeland einen leichten bis mittleren Körper, er ist ein „easy drinking“ Pinot Noir mit einem weichen, runden Geschmack, gut ausgewogener Säure und lange verweilenden Aromen. Schwarze Kirschen und Johannisbeeren dominieren den Geschmack, unterstützt von einem Hauch Pflaumen und Waldboden.Die Trauben für diesen Wein stammen von einer Auswahl verschiedener Lagen in Marlborough. Die Ernte erfolgte bei optimaler Reife, für die Gärung wurden nur ausgewählte Hefestämme verwendet. Der Wein wurde sanft gepresst und für die malolaktische Gärung und Reifung in einen Mix aus Edelstahl und französischer Eiche gefüllt.Genießen Sie den Bishop's Leap zu roten Fleisch, Nudelgerichten oder gegrilltem Thunfisch.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

ab 11,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Bishop’s Leap Sauvignon Blanc 2024

Der Bishops Leap Sauvignon Blanc ist ein lebendiger, aromatischer Weißwein aus der weltbekannten Weinregion Marlborough, Neuseeland.Im Glas strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und dazu besonders fruchtig in der Nase. Knackig frisch und aromatisch am Gaumen – so präsentiert der neuseeländische Weißwein die typischen Marlborough-Aromen von Stachelbeere, Steinobst und Brennnessel. Die köstliche Säure führt zu einem langen, andauernden Abgang. Der Saft wurde kalt in Edelstahltanks vergoren, um die Frische und den Schwung zu erhalten. Die Trauben für den Bishops Leap Marlborough Sauvignon Blanc stammen aus verschiedenen Lagen des Marlborough’s Southern Valleys und wurden nachts, während der kältesten Zeit des Tages, bei optimaler Reife geerntet. Nach dem Transport zur Winery wurden die Trauben bei minimalem Kontakt mit der Schale verpresst.Der Bishops Leap vom Weingut Marlborough Valley Wines empfiehlt sich wunderbar als Aperitif. Dieser trockene Weißwein passt gut zu hellem Fleisch, Sushi, Meeresfrüchten und Fisch.Winemaker: Alana McGettigan

Inhalt: 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)

ab 10,70 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Blaauwklippen Cabernet Sauvignon 2021

Noten von Maulbeeren und Cassis prägen das Bouquet des Blaauwklippen Cabernet Sauvignon 2021. Dieser Rotwein aus Südafrika ist ein anregend komplexes Vergnügen für Nase und Gaumen. Harmonische Noten von Cranberry, dunkler Schokolade und Zedernholz sowie eine feine Mineralität runden den Duftstrauß ab. Am Gaumen ist diese Kreation des traditionsreichen Weingutes, das seinen Sitz etwa 5 Kilometer südlich vom Zentrum Stellenboschs hat, trocken und vollmundig. Die samtigen Tannine sind gekonnt integriert. Mit großartiger Textur und schöner Aromentiefe (Holznoten, schwarze Früchte). Das Finale dieses Rotweines ist perfekt ausgewogen.17 Monate reifte der Blaauwklippen Cabernet Sauvignon in Fässern aus französischem Eichenholz (300 Liter). Für den Ausbau dieses Cabernet Sauvignons vom Kap entschieden sich die Winemaker von Blaauwklippen für den Einsatz von 40% neuem Holz.Genießen Sie den südafrikanischen Rotwein zu Lammkarree mit Thymian, Bœuf bourguignon oder auch zu zarten Steaks vom Rehrücken mit karamellisierten Pflaumen und Kirschen.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)

ab 17,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Blaauwklippen Chenin Blanc 2024

Chenin Blanc, prägende weiße Rebsorte des südafrikanischen Weinbaus, steht für unverwechselbaren Genuss vom Kap. Der Blaauwklippen Chenin Blanc ist ein feines Beispiel dafür. Noten von gelbem Pfirsich und Quitte prägen das Bouquet des Weißweins aus Stellenbosch. Sie werden harmonisch ergänzt durch Noten von Ananas, frischem Heu, Zitronenschale sowie von gelben Blüten.Am Gaumen ist der frisch-fruchtige, reinsortige Chenin Blanc trocken und geschmeidig-elegant. Eine schöne mineralische Säure erwartet die Genießerinnen und Genießer, dazu Aromen frischer Zitrusfrüchte. Das animierende, leicht salzige Finale hallt noch länger nach.Genießen Sie den im Edelstahltank ausgebauten Blaauwklippen Chenin Blanc gut gekühlt beim Picknick mit Freundinnen und Freunden. Der Weißwein vom Kap ist ein idealer Begleiter von gegrilltem Hähnchenfleisch oder von einem Pilz-Risotto.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

ab 11,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Blaauwklippen De Blaauwe Klip 2020

Der De Blaauwe Klip 2018 ist ein südafrikanischer Blend im Bordeaux-Stil. Das Weingut Blaauwklippen, 5 Kilometer südlich vom Zentrum Stellenboschs gelegen, hat die Rebsorten Cabernet Sauvignon (größter Anteil), Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot zu einem herausragenden Rotwein komponiert. 91 Punkte (4,5 von 5 Sternen) von Greg de Bruyn in John Platter’s Wine Guide sprechen eine deutliche Sprache. Der Jahrgang 2018 von De Blaauwe Klip beeindrucke „mit intensiver violetter Tönung, konzentrierten schwarzen Früchten und reifen Tanninen“, urteilt de Bruyn.Der Reihe nach: Das Bouquet des Rotweins vom Kap duftet verführerisch nach dunklem Cassis, Zigarrenkiste und Zedernholz. Diese Noten harmonieren perfekt mit Nuancen von Pflaumen und Schokolade.Am Gaumen ist der De Blaauwe Klip trocken, mit vollem Körper und großer Energie. Die Tannine sind herrlich geschmeidig, dazu eindrucksvolle Aromen von neuem Leder und feine Röstaromen. Das Finale des Bordeaux-Blends klingt außergewöhnlich lange nach. Einfach ein Fest für die Sinne.Die einzelnen Rebsorten wurden separat vinifiziert. Der Ausbau des Blends erfolgte 16 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 13% neu waren. Genießen Sie diesen exzellenten Rotwein aus Südafrika zu hochwertigen, herzhaften Fleischgerichten, etwa zum Schweine- oder Rinderbraten. Empfohlene Trinktemperatur: 18 Grad.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 € / 1 Liter)

21,90 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fl.

Blaauwklippen Methode Cap Classique Brut 2022

Méthode Cap Classique (MCC), der Schaumwein aus Südafrika, ist weltweit längst eine hochgeschätzte Alternative zu Champagner. Die südafrikanischen Winzerinnen und Winzer bieten hier wundervolle Kreationen zu beachtlichen Preis-Leistungs-Verhältnissen. Der Blaauwklippen MCC Brut ist ein schönes Beispiel dafür. Denn dieser Schaumwein aus der Stellenbosch-Region macht einfach Spaß.Schon das Bouquet ist verführerisch dank einer eindrucksvollen Komplexität. Fruchtige Noten von Nektarinen, Erdbeeren und Zitronen im schönen Zusammenspiel. Dazu kommen harmonische Nuancen von Rosen- und Orangenblüten, die den Duftstrauß abrunden.Am Gaumen ist der Blaauwklippen Méthode Cap Classique Brut trocken, prickelnd (mit feiner Perlage) und angenehm weich. Der südafrikanische Schaumwein besitzt eine feine Mineralität, unterlegt mit köstlichen Aromen von frischer Brioche.Genießen Sie diesen MCC vom Traditionsweingut Blaauwklippen, dessen Geschichte bis 1682 zurückreicht, als edlen Aperitif bei feierlichen Anlässen. Auch zu Gerichten mit Meeresfrüchten (Pasta mit Garnelen-Sahne-Sauce oder BBQ-Garnelen in Honig-Senf-Soße) eine sehr gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)

ab 19,50 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Details

Produkte filtern

Kundenzufriedenheit

Rotweine

Weißweine

Roséweine

Schaumweine

Produkte filtern