Weiche mittelschwere Rotweine aus Italien

Poggio delle Faine Governo Toscano 2021

Der Rotwein Poggio delle Faine Governo Toscano ist etwas ganz Besonderes: Bei der Herstellung wird dem nahezu vollständig vergorenen Rotwein noch einmal Most hinzugegeben, um die Gärung erneut zu beginnen. Das Resultat ist ein sehr körperreicher Wein.Der Poggio delle Faine Governo Toscano enthält die Rebsorten Sangiovese und Cannaiolo, durch das beschriebene Verfahren der zwei Gärungen verfügt der Wein über einen einmaligen Geschmack von unvergleichlicher Güte. Äußerlich tiefviolett verdankt er seine Struktur den getrockneten Trauben, die ihm seinen kräftigen und vollen Geschmack verleihen. In der Nase zeigen sich kräftige Aromen von Sultaninen, mediterranen Kräutern und reifen Zwetschgen. Ihr Gaumen darf sich auf einen kräftigen und körperreichen Rotwein freuen, der Sie mit seiner angenehmen Restsüße begeistern wird. Im Abgang spüren Sie weiche Tannine und Noten von Sandelholz.Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16 bis 18 °C. Dieser italienische Wein passt hervorragend zu Gemüsegerichten, rotem Fleisch oder Lamm.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

ab 11,50 €

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Bio

Poggio Landi Rosso di Montalcino DOC 2021

Der Poggio Landi Rosso di Montalcino DOC ist fruchtig, frisch und elegant. Nach einer 15-tägigen natürlichen, spontanen Gärung durch heimische Hefen wird der Wein für 12 Monate in ungerösteten 54Hl fassenden französischen Barriques ausgebaut. Anschließend reift der Rotwein aus den Weinbergen der renommierten Weinregion Montalcino für mindestens drei Monate in der Flasche. Das Bukett des reinsortigen Sangiovese ist blumig mit Nuancen von roten Waldfrüchten. Im Mund ist er elegant und ausgewogen und hat ein durchgehend rundes Finish. Der Poggio Landi Rosso di Montalcino DOC harmoniert wunderbar mit Pastagerichten, Fleisch, Schinken und Salami.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

ab 13,90 €

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Poggio Le Volpi Roma Rosso DOC 2021

Roma Weine reichen zurück bis in die Antike, in der diese bereits sehr beliebt waren. Der Poggio Le Volpi Roma Rosso DOC ist dann auch eine Widmung an Rom und ihrer historischen Größe. Der italienische Rotwein stammt aus der Region Latium, eines der wichtigsten geschichtsträchtigen Territorien mit einer alten Weintradition und der mineralischen Kraft des vom Vulkan Latium geformten Landes.Montepulciano, Syrah und Cesanese Trauben werden in dem Roma DOC miteinander vermählt und reifen einige Monate in Barriques. Im Glas zeigt sich diese Kreation in einem tiefen leuchtendem Rubinrot. Dunkle und mineralische Geruchseindrücke umhüllen die Nase, angereichert von der aromatischen Kraft der Rebsorten. Der herrliche Duft erinnert an reife rote Früchte, Kirschen und rote Blumen, die umhüllt werden von einer sehr angenehmen balsamischen Note. Am Gaumen ist der trockene Wein vollmundig und komplex und seine Tannine sind raffiniert mit eingebunden. Der Römer ist gut ausgewogen, elegant und sehr lang anhaltend.Genießen Sie den aufregenden Poggio Le Volpi Roma Rosso DOC zu Lammrücken oder mittelgereiften Käsesorten bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16-18°C.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento 2023

Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento – Intensiver Genuss aus ApulienDie Rebsorte Primitivo erfreut sich seit Jahren einer ungebrochenen Beliebtheit. Die Vielfalt der Primitivo Weine ist zwischenzeitlich fast schon unüberschaubar. Deshalb kommt es umso mehr darauf an, den ursprünglichen Charakter dieser Traube zu bewahren. Dies ist mit dem Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento sehr gut gelungen. Bewusst mit etwas weniger Restsüße ausgestattet und sehr strukturiert am Gaumen zeigt dieser trockene Wein aus Italien Fülle, aber gleichzeitig eine Sanftheit, die ihresgleichen sucht. In einem langen Prozess mit dem Kellermeister und Inhaber Gaetano Marangelli von der Cantine Menhir haben wir die typisch apulische heimische Form eines Primitivos in die Flasche gebracht.Die Farbe ist intensiv dunkelrot und zeigt die ganze Kraft der Sonne, die in die Trauben des Pr1mo einfließen konnte. In der Nase wunderbare Aromen von Kirschmarmelade, reifen Pflaumen und Wildbeeren. Das Reifen im Holzfass gibt dem Wein zusätzlich einen Hauch von Vanille. Am Gaumen dominieren die Frucht und Fülle. Der Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento wirkt immer samtig und ausgewogen. Genießen Sie das ursprüngliche Apulien.Der Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento ist ein Allrounder, der solo ebenso genossen werden kann wie auch zu einem guten Essen. Reichen Sie diesen Wein zu einem Schweinebraten oder zu dunklem Fleisch vom Grill. Auch kräftigen Käse begleitet der Rotwein hervorragend.Unser Schokoladen-Tipp: Probieren Sie zu diesem trockenen Rotwein eine erlesene Vollmilch-Schokolade mit Noten von Salz-Karamell.

Inhalt: 0.75 Liter (12,27 € / 1 Liter)

ab 9,20 €

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Prunotto Occhetti Nebbiolo Langhe DOC 2022

Occhetti ist die Bezeichnung für eine Einzellage in der Region Langhe im Piemont. Der Prunotto Occhetti ist ein eleganter und ausgewogener Rotwein, der aus der Nebbiolo-Traube vinifiziert wurde. Der granatrote Wein duftet konzentriert nach Himbeeren, Rosen und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen von herrlicher Fülle mit deutlichen Gerbstoffen, die sich durch eine 18-monatige Reifung im Holzfass wunderbar rund und schmelzig präsentieren. Der harmonisch volle Geschmack wird von einer gut integrierten präsenten Säure getragen. Aromen dunkler Früchte und würzige Noten bleiben bei diesem trockenen Wein aus Italien auch im langen Abgang erhalten.Der Prunotto Occhetti Nebbiolo Langhe passt gut zu gekochtem Schweinefleisch, Pasta oder Risotto.

Inhalt: 0.75 Liter (27,87 € / 1 Liter)

20,90 €

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Fl.

Prunotto Pian Romualdo Barbera d'Alba DOC 2022

Der Prunotto Pian Romualdo Barbera d'Alba stammt aus der gleichnamigen Einzellage in Monforte d'Alba. Der Wein zeichnet sich durch eine ausgeprägte Frische, Aromenvielfalt und hohes Alterungspotential aus. Im Glas eine lila Farbe mit rubinroten Spiegelungen. Der Wein duftet präzise nach Brombeeren, Cassis und diversen schwarzen Früchten. Am Gaumen ist der Prunotto Pian Romualdo Barbera d Alba voll und ausgeglichen mit Gewürznoten und feinen Röstaromen. Der saftige Geschmack wird durch eine anregende Säure unterstützt.Genießen Sie den Prunotto Pian Romualdo Barbera d'Alba zu Rumpsteak, einem Rehbraten oder anderen Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (30,53 € / 1 Liter)

22,90 €

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Fl.

Renzo Masi „Erta e China“ 2022

Tief Rubinrot in der Farbe und fruchtig im Bouquet präsentiert sich der Renzo Masi „Erta e China“. Für die intensive Farbgebung und das komplexe Aroma sorgen die Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon.Die Cuvée Renzo Masi „Erta e China“ ist zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon gekeltert. Die Lese und Gärung der beiden roten Rebsorten erfolgt getrennt. Nach der Assemblage kommt der Wein für 14 Monate zum Reifen in Barrique-Fässer.Im Glas schimmert dieser Rotwein in einem tiefen Rubinrot, während im Licht violette Reflexe tanzen. Rote und schwarze Früchte bestimmen das intensive und komplexe Bouquet. Dazu mischt sich ein Hauch von Vanille. Ebenso fruchtig zeigt sich dieser elegante Wein am Gaumen. Der Nachhall ist lang anhaltend und mit einer feinen Note von Zitrusschale.Am besten genießen Sie den Renzo Masi „Erta e China“ bei 16 bis 18 °C Trinktemperatur. Dabei erweist sich dieser Rote aus der Toskana als schöner Aperitif. Damit stimmen Sie sich und Ihre Gäste auf einen gemütlichen Abend ein. Darüber hinaus passt er als vielseitiger Tischwein zu traditionellen italienischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (12,20 € / 1 Liter)

ab 9,15 €

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Renzo Masi Chianti Riserva DOCG 2021

Rubinrot und mit fleischiger Frucht präsentiert sich der Renzo Masi Chianti Riserva DOCG. Dank feiner Würze und angenehmer Süße passt dieser Chianti aus der Toskana zu verschiedenen deftigen Gerichten.Die Reben für den Renzo Masi Chianti Riserva DOCG reifen in der Cru-Lage Basciano westlich von Rufina. Hier finden die Rebsorten Sangiovese und Colorino, aus denen dieser Chianti gekeltert ist, optimale Bodenverhältnisse vor. Die fleischige und ausdrucksvolle Frucht gehört zu den Charakteristika dieses Weins.In leuchtendem Rubinrot schimmert dieser Rotwein aus der Toskana im Glas. Das Aroma bestimmt eine harmonische Balance aus feiner Würze und angenehmer Süße. Hier treffen zarte Nuancen roter Beeren auf einen Hauch Pfeffer. Weiches Tannin rundet das Bouquet ab. Bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 °C entfaltet dieser Chianti seine Aromen ideal.Ob zu Pasta oder Fleisch – der Renzo Masi Chianti Riserva DOCG eignet sich wunderbar als Begleiter deftiger Gerichte. So harmoniert er mit Nudelgerichten mit Tomatensoße ebenso wie zu kräftigem Rind oder Schwein. Darüber hinaus bereichert er einen gemütlichen Grillabend mit Freunden auf der Terrasse.

Inhalt: 0.75 Liter (12,53 € / 1 Liter)

ab 9,40 €

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San Marzano "Sud" Primitivo / Merlot 2022

Der San Marzano Sud Primitivo Merlot überzeugt durch einen vollen Geschmack und den Duft nach reifen, roten Früchten. Der Wein aus Apulien schmeckt würzig nach Muskat und Zimt.Der rubinrote San Marzano Sud Primitivo Merlot entfaltet im Glas den Duft nach reifen, roten Früchten und einem Hauch von Muskat und Zimt. Am Gaumen entfaltet der Wein von der traditionsreichen Kooperative Cantine San Marzano in Apulien einen kräftigen und vollen Geschmack. Zugleich präsentiert er sich satt und weich mit einem frischen, lang anhaltenden Abgang. Der San Marzano Sud Primitivo/Merlot empfiehlt sich als Begleiter zu kräftigen Vorspeisen, zu dunklem Fleisch sowie zu mittelreifem Käse. Sein volles Aroma entsteht bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C. Der halbtrockene Wein kann bis zu drei Jahre gelagert werden, sodass Sie ihn gut für besondere Gelegenheiten reservieren können.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 € / 1 Liter)

ab 7,75 €

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San Marzano Talò Negroamaro Salento IGP 2022

Der San Marzano Talò Negroamaro Salento IGP zeigt sich als charakterstarker Rotwein aus den sonnendurchtränkten Weinbergen der Salento-Region in Apulien. Dieser unverwechselbare italienische Negroamaro verkörpert die Leidenschaft und Hingabe der San Marzano Kellerei. Die purpurrote Farbe mit violetten Reflexen des Talò Negroamaro verspricht Intensität und Tiefe. Die Nase ist geprägt von einem anhaltenden Duft nach Schwarzer Johannisbeere, Waldfrüchten, Vanille und balsamischen Noten.Der Wein verbringt durchschnittlich 5 Monate in französischen Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein Wein mit kraftvollen Aromen von reifen Kirschen, dunkler Schokolade und einer subtilen Würze. Die seidige Textur und die ausgewogene Tanninstruktur machen den Talò Negroamaro von San Marzano zu einem bemerkenswerten Genusserlebnis.Probieren Sie den Talò Negroamaro zu herzhaften Pastagerichten mit würzigen Saucen oder gegrilltem Fleisch. Die kräftigen Aromen und die leichte Würze des Weins harmonieren perfekt mit gut gewürzten Gerichten und setzen einen kulinarischen Akzent.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

8,90 €

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Fl.

San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2023

Beim San Marzano Talo Primitivo di Manduria DOP handelt es sich um einen Rotwein aus der italienischen Region Apulien, dem sogenannten Stiefelabsatz. Eine Region mit sehr hoher Sonneneinstrahlung und Tagestemperaturen, die den Weinen unvergleichliche Tiefe und Eleganz verleihen. Die Trauben für den Talo Primitivo von San Marzano stammen aus dem geschützten Gebiet rund um das Dorf Manduria, eine ganz besondere Lage in Apulien. Die rubinrote Farbe des Talo Primitivo kündigt die Konzentration und Intensität dieses Weins an. Die sorgfältige Handlese und die traditionelle Vinifikation schaffen einen Wein mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Kakao- und Vanillenoten. Der Wein reift für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was dem Talo Primitivo eine elegante Struktur und seidige Tannine verleiht. Am Gaumen ist der Wein herrlich mild und samtig weich. Das Finale schließt mit langen süßen Noten ab.Genießen Sie die reichen und komplexen Geschmacksnuancen dieses San Marzano Talo Primitivo zu würzigen Wildgerichten, Lammfleisch oder kräftigem Käse. Die robusten Aromen und die geschmeidige Textur machen ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Mahlzeiten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

Sangiovese del Conte Rubicone DOC 2022

Der Rotwein Conte di Campiano Sangiovese stammt aus der italienischen Region Emilia-Romagna und vom Weingut Conte di Campiano, das im Norden Italiens bereits seit 1930 Wein keltert. Die Rebsorte Sangiovese verleiht dem dunkelroten und manchmal violett schimmernden Wein ein vollmundiges Aroma, das an saftige Pflaumen und rote Kirschen erinnert. Der Geschmack begeistert außerdem durch eine gute Ausgewogenheit zwischen weichem Tannin, leichter Säure und Restzucker.Den Rotwein Conte di Campiano Sangiovese genießen Sie am besten bei einer Trinktemperatur zwischen 18 und 20 °C, denn dann entfaltet er sein vollmundiges Aroma. Dieser Rotwein ist ein guter Begleiter von italienischer Küche und harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Pizza, Pasta, Fisch und Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 € / 1 Liter)

ab 7,45 €

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