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Penfolds Grange 2014

Der Penfolds Grange ist eine Ikone des Weinbaus in Australien und zählt auch in der internationalen Weinwelt zu den herausragendsten und begehrtesten Kreationen. Auch mit dem Jahrgang 2014 ist ein Wein entstanden, der schon jetzt von Kritikern als beeindruckend bewertet wird. Das faszinierende Bukett vereint intensive Noten von roten Früchten, Tomate, schwarzer Olive und holländischer Lakritz mit feinen balsamischen Tönen. Dazu kommen Noten, die an Tiramisu oder Mascarpone erinnern, Düfte von frisch gerösteten Haselnüssen und Kaffeebohnen. Am Gaumen mit unwiderstehlicher Tiefe, voll und fleischig, mit vollendeter Struktur. Auf der Zunge mit merklichen, samtigen Tanninen. Der Penfolds Grange 2014 wurde 20 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern ausgebaut. Die Komposition aus 98% Shiraz und 2% Cabernet Sauvignon besitzt eine grooooße Länge. Ein Grange, der die Genießerin oder den Genießer von der ersten Sekunde an in seinen Bann zieht und auf unvergessliche Art transportiert, was die Böden Südaustraliens und die Rebsorte Shiraz hervorbringen können.

Inhalt: 0.75 Liter (900,00 € / 1 Liter)

675,00 €

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Fl.

Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2024

Der Penfolds Koonunga Hill Chardonnay besitzt im Glas eine blasse, glänzende, strohgelbe Farbe. Im Bouquet dominieren fruchtige Noten von Steinobst und saftig frischen Nektarinen, welche harmonisch eingehüllt in eine zartwürzige Eichenholznote sind und an frisch geriebene Muskatnuss erinnert. Am Gaumen ist der australische Weißwein tief im Geschmack mit saftiger Frucht von Melone und Pfirsich. Dazu gesellen sich zartcremige Noten von Vanille und Malz. Eine feine Säure hält das Finale frisch.Genießen Sie diesen Chardonnay vom Weingut Penfolds als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen, wie Salat mit Hühnchen oder pochierten Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,60 € / 1 Liter)

ab 11,70 €

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2023

Der Penfolds Koonunga Hill Shiraz ist ein kraftvoller und zugänglicher Rotwein aus Australien, der die Handschrift des renommierten Weinguts Penfolds trägt. Er verkörpert die klassische Shiraz-Stilistik des Landes mit intensiver Frucht, würzigen Noten und einer harmonischen Tanninstruktur. Die Trauben stammen aus verschiedenen Spitzenlagen Südostaustraliens, wodurch der Wein eine beeindruckende Balance aus Frucht und Struktur erhält. Nach der Gärung wird der Koonunga Hill Shiraz für mehrere Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut, was ihm zusätzliche Tiefe und feine Röstaromen verleiht.Im Glas zeigt sich der Penfolds Koonunga Hill Shiraz in einem tiefen Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein opulentes Aromenspiel aus reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten von schwarzem Pfeffer, Vanille und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist er vollmundig und samtig mit gut integrierten Tanninen und einer feinen Säurestruktur, die für eine angenehme Frische sorgt. Der Abgang ist lang und von einer dezenten Rauchnote begleitet.Dank seiner Vielseitigkeit ist dieser Wein sowohl solo als auch als Speisebegleiter ein Genuss. Er passt hervorragend zu gegrilltem Steak, Lammkoteletts oder würzigen BBQ-Gerichten. Servieren Sie diesen australischen Shiraz bei 16–18 °C und erleben Sie die perfekte Kombination aus Frucht, Würze und Eleganz.

Inhalt: 0.75 Liter (17,93 € / 1 Liter)

ab 13,45 €

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Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet 2023

Die Nase verwöhnt ein feiner Duft von Eukalyptus und Schokolade, der Gaumen wird durch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer weichen Tanninstruktur bestimmt, sehr köstlich!Genießen Sie diesen Blend aus Shiraz und Cabernet Sauvignon zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 € / 1 Liter)

ab 12,45 €

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Penfolds Rawson’s Retreat Shiraz Cabernet 2022

Der Rawson's Retreat Shiraz Cabernet ist eine Komposition aus Cabernet Sauvignon und Shiraz. Dieser Rotwein aus Südaustralien hat eine tiefe, dunkelrote Farbe. Das Bouquet bietet frische Noten von roten Beeren wie reifen Himbeeren. Auch Aromen von Kokos, Oliven und Trüffeln machen den Wein zu einem Geschmackserlebnis. Dazu kommen feine Nuancen von Eichenholz. Die weichen Tannine und das lang anhaltende Finale runden das Genusserlebnis ab. Zum Teil wurde der Rawson's Retreat Shiraz Cabernet in französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Genießen Sie den Wein zu saftigen Rindersteaks, Lammfleisch und würzigen Pasta-Gerichten.Das Weingut Penfolds ist eine der tragenden Säulen des australischen Weinbaus – und das seit 1844. In diesem Jahr gründete Dr. Christopher Rawson Penfold das Weingut in Südaustralien. Als Rückzugsort diente ihm und seiner Familie ein Landhaus in Magill im Umland von Adelaide: Rawson’s Retreat (Rückzugsort). Die Linie Rawson's Retreat zeigt auf dem Etikett dieses Landhaus. Und auch der Inhalt der Flaschen birgt echte Penfolds-Qualität.

Inhalt: 0.75 Liter (12,33 € / 1 Liter)

9,25 €

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Fl.

People Cesanese Lazio IGP 2022

Der People Cesanese Lazio IGP ist ein Rotwein aus der Region Lazio, die nach Veneto, Sizilien und Apulien eines der größten Weinbaugebiete Italiens ist. Das Gebiet ist hügelig mit vulkanischen Böden, die reich an organischen und mineralischen Substanzen sind.Im Glas leuchtet der People Cesanese Lazio IGP in einem tiefen Rubinrot. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen roten Früchten, Kirschlikör, roten Blumen und Gewürzen. Am Gaumen ist der italienische Wein gut ausbalanciert, angenehm tanninhaltig und geschmeidig mit einem sehr langen fruchtigen Abgang.Entdecken Sie den People Cesanese Lazio IGP zu Lasagne, gegrilltem Lamm, hellem Fleisch, Steaks und mittelalten Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

ab 7,90 €

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People Frascati DOCG Superiore 2024

Diese feine Komposition aus den Rebsorten Malvasia di Candia und Trebbiano erinnert in der Nase an Birne und grünen Apfel, dazu kommen herrlich frische Noten von Holunderblüte, Gras und weißen Blüten. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Frascati, der bekannten Gemeinde im Umland Roms, frisch und fruchtig, wunderbar mineralisch und zugänglich sowie lange nachhallend.Der People Frascati DOCG Superiore von Poggio Le Volpi, einem der Weingüter Latiums, ist als Aperitif eine perfekte Wahl. Aber auch zu Meeresfrüchten, Fischgerichten oder zu Frischkäse sowie zu einem Risotto ist dieser trockene Weißwein aus Italien ein sehr guter Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)

ab 6,90 €

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Peppoli Chianti Classico DOCG 2023

Der Pèppoli Chianti Classico ist ein Rotwein aus der Toskana, den das Ausnahme-Weingut Antinori seit 1985 kreiert und der weltweit eine große Fangemeinde hat. Im Glas strahlt dieser italienische Rotwein aus den malerischen Landschaften zwischen Florenz und Siena rubinrot. Der Pèppoli Chianti Classico duftet herrlich fruchtbetont nach Kirschen, Johannisbeeren und Erdbeeren. Dazu kommen wunderbar harmonische Noten von Blüten. Vor allem Veilchen und Lavendel sind hier prägend. Würzige Nuancen (Lakritz) und feine Röstaromen vom Ausbau im Holz runden das Bouquet ab.Am Gaumen ist der Pèppoli trocken und angenehm weich, mit einer animierenden Frische und Fruchtigkeit. Der Chianti Classico besitzt durch den Ausbau im Holz viel Eleganz und Struktur, die samtigen, zarten Tannine sind gekonnt eingebunden. Das Finale ist geprägt von einer tollen Würze und Fruchtbetontheit. Dazu kommen die unterschwelligen Röstaromen, die das Geschmackserlebnis perfekt machen.Der Pèppoli Chianti Classico von Antinori wurde zum größten Teil über 9 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut. Ein kleinerer Teil reifte in Barriques und in Edelstahlbehältern.Genießen Sie diesen Rotwein aus dem Herzen der Toskana bei einer Trinktemperatur von 16 Grad. Der Sangiovese ist – wenig verwunderlich – ein idealer Begleiter der italienischen Küche. Probieren Sie den Pèppoli zum Beispiel zu einer klassischen Pizza oder zu Pasta mit einer würzigen Tomatensauce sowie mit einem Ragout. Auch zu dunklem Fleisch oder mittelaltem Käse empfehlen wir, eine Flasche dieses stilvollen Toskaners zu öffnen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

19,90 €

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Fl.

Perdeberg The Dryland Collection Courageous Chenin Blanc Barrel Fermented 2024

In kleinen französischen Eichenfässern wurde Perdeberg The Dryland Collection Barrel Chenin Blanc ausgebaut. Der belebende Weißwein aus Südafrika bietet ein Bouquet von Zitrusfrüchten, getrockneter Birne, Pfirsich und Aprikose. Am Gaumen zeichnen den Wein intensive Aromen von Honig, Ananas und Vanille aus. Ein wunderbar knackiger Wein mit einer ausgewogenen Säure.Auch dieser Wein von Perdeberg, dem im Wortsinne ausgezeichneten Weingut aus der Region Paarl, ist das Ergebnis besonderer Anbaubedingungen: 70% der Anbauflächen werden nicht bewässert. Allein der Regen und die kühlenden Winde vom Atlantik und vom Indischen Ozean tun ihre Wirkung. Hinzu kommt, dass die Trauben zu großen Teilen an bush vines heranreifen, also an Reben ohne Unterstützungssystem. Kleine Trauben mit einer intensiven Konzentration an Aromen sind das Ergebnis.Genießen Sie den trockenen Barrel Chenin Blanc vom Weingut Pedeberg zu Hähnchenfleisch mit Curry oder aromatischem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (16,60 € / 1 Liter)

ab 12,45 €

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Perdeberg The Dryland Collection Joseph Legacy 2019

Dieser Blend aus Shiraz, Mourvedre, Grenache Noir und Cinsault ist ein wahres Geschmackserlebnis vom Weingut Perdeberg. Ein weiterer Beleg dafür, warum dieses Weingut aus der Region Paarl in der jüngeren Vergangenheit so viele internationale Auszeichnungen erhalten hat.Der Wein bietet ein bemerkenswertes Bukett mit Aromen von schwarzem Pfeffer, Wacholder, Kirsche, rote Beeren sowie Vanille. Am Gaumen eine klare Struktur, mit feinen Noten von Gewürznelken, Koriander und Schokolade. Mit der Zeit wird dieser herausragende Blend sogar an Komplexität gewinnen, und Aromen von Leder, Zigarre sowie eine intensive Würze werden stärker zur Geltung kommen. Perdeberg The Dryland Collection Joseph Legacy ist eine Hommage an Joseph Huskisson. Er war der erste hauptberufliche Winemaker von Perdeberg in den Jahren 1956 bis 1994. Huskisson erkannte, dass die weiten Anbaugebiete, die größtenteils ohne Bewässerung auskommen, sowie die bush vines eine natürliche Grundlage für das Kreieren außergewöhnlicher Weine in der Region Paarl bilden. Die Trauben, die unter diesen Bedingungen heranreifen, sind kleiner und bieten konzentriertere Aromen.Genießen Sie diesen im Eichenfass gereiften Blend zu Rumpsteak, Rindfleisch oder Wild.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)

ab 12,90 €

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Perdeberg The Dryland Collection Resolve Pinotage 2021

Der Perdeberg The Dry Land Collection Resolve Pinotage ist ein wunderbar aromatischer und saftiger Pinotage. In der Nase finden sich Noten von Pflaume, Kirsche, Veilchen und Zuckerwatte, begleitet von einem Hauch Mokka. Diese außergewöhnliche Duftvielfalt setzt sich am Gaumen fort. Der Geschmack ist dominiert von reifen Früchten, die mit einem Vanillearoma ummantelt sind. Die schweren Tannine sind ausgewogen und wohl balanciert eingebunden. Das macht den Abgang nicht nur langanhaltend, sondern auch herrlich geschmeidig.Der Perdeberg The Dry Land Collection Resolve Pinotage lässt sich hervorragend als Essensbegleiter einsetzen. Dabei ergänzt er sowohl ein gerilltes Thunfischsteak genauso gut wie gebratenen Schweinerücken oder gegrilltes Lamm.

Inhalt: 0.75 Liter (17,67 € / 1 Liter)

ab 13,25 €

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Perdeberg Vineyard Collection Chardonnay 2021

Der Perdeberg Vineyard Collection Chardonnay ist ein Weißwein aus der renommierten Weinregion Paarl in Südafrika. Im Glas präsentiert sich dieser Chardonnay in einem leuchtend gelbgrünen Farbton. Die Nase ist verführerisch und duftet herrlich vielschichtig nach weißen Birnen, Vanille, reifem Steinobst und einem Hauch von Buttertoffee. Am Gaumen zeigt sich dieser Wein mit einer bemerkenswerten Struktur. Der Perdeberg Vineyard Collection Chardonnay schmeckt reich und cremig. Die feine Säure harmoniert perfekt mit den reichen Fruchtaromen. Durch die etwa 30% teilweise Reifung in großen französischen Eichenfässern entsteht ein sanftes Holzaroma.Durch seine anhaltende Präsenz im Abgang lässt sich der Perdeberg Vineyard Collection Chardonnay auch wunderbar mit Speisen kombinieren. Probieren Sie ihn einmal zu gegrilltem Hähnchen oder Nudelgerichten mit Sahne.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

ab 9,50 €

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