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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Ockfener Riesling trocken 2021

Die Weinbergslage Bockstein in Ockfen an der Saar, etwa 20 Kilometer südlich von Trier, ist wohl eine der besten der Welt. Wer das große Glück hat, einen Riesling von 40 bis 60 Jahre alten Reben aus dieser Lage genießen zu dürfen, noch dazu vinifiziert vom Vorzeige-Weingut Nik Weis, wird das Geschmackserlebnis nicht so schnell vergessen.Schon das Bouquet des Nik Weis Sankt Urbans-Hof Ockfener Riesling ist phänomenal facettenreich. Noten von Holunderblüte, Pfirsich, Thymian, Lavendel, Limette und Grapefruit im wundervollen Zusammenspiel. Am Gaumen ist der spontan vergorene, reinsortige Riesling trocken, mit einer prägenden, salzigen Mineralität und großer Eleganz. Herrlicher Schmelz und große Ausgewogenheit, dazu ein langer Nachklang.Genießen Sie diesen Ausnahme-Riesling aus einem Talausläufer der Saar im Westen von Rheinland-Pfalz bei einer Trinktemperatur von 8 Grad. Der Nik Weis Sankt Urbans-Hof Ockfener Riesling ist ein idealer Begleiter zu einem klassischen Schweinebraten mit heller Sauce und Kartoffelröstis.

Inhalt: 0.75 Liter (33,67 € / 1 Liter)

25,25 €

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Fl.

Nik Weis Sankt Urbans-Hof Piesporter Goldtröpfchen Kabinett 2024

Der Piesporter Goldtröpfchen Kabinett vom angesehenen Weingut Nik Weis – Sankt Urbans-Hof ist ein Paradebeispiel für feinfruchtige Rieslinge von der Mosel. Die weltberühmte Lage „Goldtröpfchen“ zählt zu den renommiertesten Steillagen Deutschlands und bietet ideale Bedingungen für charaktervolle, mineralisch geprägte Weine. Die tiefgründigen, von Devon-Schiefer geprägten Böden verleihen diesem Kabinett seine typische Eleganz und Finesse.In der Nase entfaltet der Wein ein verführerisches Bukett von reifen Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Weinbergpfirsich und einem Hauch exotischer Ananas. Florale Nuancen und die feine Schiefermineralität sorgen für zusätzliche Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Riesling wunderbar ausgewogen – die feine Restsüße harmoniert perfekt mit der lebendigen Säurestruktur und verleiht dem Wein seine typische Leichtigkeit und animierende Frische.Vinifiziert wird dieser Kabinett nach traditionellen Methoden: Die von Hand gelesenen Trauben werden schonend gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren. Der Ausbau erfolgt ebenfalls im Edelstahltank, um die Fruchtigkeit und Klarheit des Rieslings zu bewahren. Durch den behutsamen Ausbau bleibt die filigrane Aromatik erhalten und der Wein präsentiert sich mit großer Ausdruckskraft und Terroirtypizität.Der Nik Weis Piesporter Goldtröpfchen Kabinett ist ein vielseitiger Begleiter zu asiatischer Küche – besonders zu Gerichten mit leichter Schärfe wie Thai-Curry oder Sushi. Auch zu mildem Ziegenkäse, Salaten mit fruchtigen Dressings oder zu einem klassischen Apfelstrudel ist er eine hervorragende Wahl.Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C

Inhalt: 0.75 Liter (24,20 € / 1 Liter)

ab 18,15 €

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Piesporter Goldtröpfchen Spätlese 2018

Eine Lagenlegende der Mosel von Weltruf, das Kleinod des St. Urbans-Hofes. Die schwer zugänglichen Parzellen liegen im felsigsten und zerklüftetsten Teil des Piesporter Goldtröpfchens und sind noch mit vielen wurzelechten Reben bestockt. Aus Tradition belässt Winzer Nik Weis allen Weinen dieser Lage eine natürliche Restsüße. Die Weltklasse-Spätlese dankt es mit herrlichen Aromen von Johannisbeere, Grapefruit und Passionsfrucht.

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 € / 1 Liter)

ab 26,90 €

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saar Riesling feinherb 2023

Das hochfeine Spiel zwischen eleganter Rasse und vornehmem Fruchtschmelz ergibt einen Riesling, wie er nur an der Mosel und deren Nebenflüssen entstehen kann. In der Nase ein prächtiges Bouquet von Apfel und Mango, harmonisch am Gaumen, mit einem ausbalanciertem Säure-Süße-Spiel. Ein angenehmer Nachhall runden den Genuss dieses feinherben Weisweines ab.

Inhalt: 0.75 Liter (16,20 € / 1 Liter)

ab 12,15 €

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Schiefer Riesling 2024

Schon im Namen "Nik Weis Sankt Urbans-Hof Schiefer Riesling" steckt das besondere dieses Rieslings von Nik Weis. Der Nik Weis Schiefer Riesling stammt von Reben, die entweder auf Böden mit Devonschiefer, auch schwarzer Schiefer genannt, des Mosel-Gebietes oder auf Böden von der Saar mit rötlichen Schiefer stehen. Das Zusammenspiel dieser beiden Terroirs macht das Einzigartige dieses Rieslings aus.Wunderbar klar im Glas findet sich in der Nase schöne Zitrusfrucht und Noten reifer gelber Früchte. Dieser trockene Weißwein zeigt eine unglaubliche Mineralität, die mit ihrem salzigen Touch das Terroir besonders zum Ausdruck bringt. Am Gaumen sticht der Geschmack nach Melone und Birne deutlich hervor. Eine spritzige Säure und eine angenehme Restsüße verleihen dem Nik Weis Schiefer Riesling eine schöne Komplexität. Im Abgang zeigt sich eine superb schöne Würze, die den veganen Wein lange nachhallen lässt. Ein rundum eleganter Wein.Schön zu kombinieren mit orientalischer Küche oder auch zu leichtem Schimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

ab 14,95 €

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben 2023

Das Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel setzt bewusst auf naturnahe Anbaumethoden, und so kann auch dieser Riesling seine ganze unverfälschte Aromaintensität entfalten. Entdecken Sie einen wunderbaren Mosel-Riesling aus Rheinland-Pfalz.Devonschieferböden sind die Grundlage dieses reinsortigen Rieslings von der Mosel. Noten von Stachelbeere und Zitrusfrüchten sowie schöne Nuancen von Kräutern prägen das Bouquet des Nik Weis St. Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein animierend, angenehm leicht und mit schönem Säurespiel.Passt zu frischen Ofenkartoffeln mit Dips (Pesto, Kräuterquark, Creme-Variationen), Sommersalaten, Geflügel.Auszeichnungen Jahrgang 2018:90 Punkte Wine Spectator: TOP 100 Best value wines for 2018 Vinum Riesling Champion 2018 - Bester feinherber Riesling 2018

Inhalt: 0.75 Liter (25,33 € / 1 Liter)

19,00 €

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Fl.

Nik Weis Weißburgunder trocken 2023

Der Weißburgunder trocken vom Weingut Nik Weis – St. Urbans-Hof ist ein charaktervoller, fein strukturierter Weißwein von der Mosel.Direkt rund um das renommierte Weingut Nik Weis wachsen die Weißburgunder-Trauben, die das Mosel-Weingut zu einem herrlich frisch-fruchtigen Weißwein aus Rheinland-Pfalz ausbaut. Nik Weis ist für seine Riesling-Kreationen national und international hochgeschätzt. Aber dank seiner Lagen mit Kalk- und Kreideböden verfügt das Gut auch über ein ideales Terroir für hochwertigen Weißburgunder. Der im Edelstahltank ausgebaute, spontan vergorene Wein stammt von 40 bis 70 Jahre alten Reben.Der Nik Weis Weißburgunder vereint im Bouquet Noten von frischen gelben Früchten (Quitten, Birnen) mit intensiven foralen Tönen. Man denkt, man stünde inmitten einer blühenden Sommerwiese voller farbiger Blumen und Kräuter. Am Gaumen ist der Weißburgunder von der Mosel trocken und geschmeidig, mit einer angenehm milden Säure und schöner aromatischer Leichtigkeit (grüne Birnen). Ein Weißwein, der noch länger nachklingt.Genießen Sie den Nik Weis Weißburgunder gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 6 bis 8 Grad. Dieser sehr zugängliche Weißwein aus Rheinland-Pfalz passt perfekt zu gegrilltem Fisch.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

ab 9,50 €

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Ninquén Syrah / Cabernet Sauvignon 2022

Farbe: Intensives Rubinrot.Aromen: Reine und verlockende Aromen reifer Brombeeren mit einem Hauch von Anis und Zeder.Flavours: Ein Wein mit Harmonie, Fülle, Tiefe und Anmut, mit Schichten von reifen saftigen Brombeeren, schwarzen Kirschen und Johannisbeeren. „Zähe“ Tannine sorgen für Rückgrat und Struktur und ein angenehmes Finale.19 Monate Fassreife in französischer und amerikanischer Eiche (85/15), 80% neu, 20% ZweitbefüllungWinemaker: Hernán GrasNinquén Mountain Vineyard (Viña MontGras)Ninquén (nin-ken) bedeutet "Plateau auf einem Berg' ist der Name dieses einzigartigen Weingut, das das erste seiner Art in Chile ist. Antu bedeutet „Sonne“ in der Sprache der Mapuche und ist eine Serie von Weinen, inspieriert von diesem uralten Stamm, der für seine Ausdauer bekannt ist. Antu Ninquén - "Sonne der Berge" - ist ein Premium-Wein, der am besten die Philosophie der Winzer ausdrückt, nämlich nur das Beste des Landes zu kreieren und zu zeigen.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 € / 1 Liter)

34,90 €

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Fl.

Nonino Grappa Merlot

Dieser Grappa von Nonino vereint im Bukett Noten von Rosenblättern und Kirschsteinen. Die frischen, weichen Merlot-Trauben, die für diesen Grappa verarbeitet wurden, verleihen dem Tresterbrand eine große Frische und aromatische Tiefe. Am Gaumen weich und rund.Ein feines Geschmackserlebnis aus der Region Friaul-Julisch Venetien. Es ist der krönende Abschluss eines guten Essens. Probieren Sie den Grappa zu reifem Käse, dunkler Schokolade oder zu schokoladigen Desserts.

Inhalt: 0.7 Liter (45,57 € / 1 Liter)

31,90 €

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Fl.

Nonino Grappa Prosecco Riserva

Der im Eichenholz ausgebaute Nonino Grappa Prosecco bietet eine herrliche Duftvielfalt. Im Bukett vereinen sich Noten von Mandeln, grünem Apfel und Nuancen von Vanille und Schokolade. Am Gaumen ist dieser bernsteinfarben bis golden schimmernde Tresterbrand geschmeidig und frisch, mit schöner Aromenintensität und floralen Tönen.Der Nonino Grappa Prosecco ist ein sehr authentisches Geschmackserlebnis aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien und ein wunderbarer Begleiter von Fischgerichten und Sushi sowie von cremigen, süßen Desserts, Eiscreme und von Fruchtsalat.

Inhalt: 0.7 Liter (51,29 € / 1 Liter)

35,90 €

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Fl.

Nonino Grappa UE Malvasia

Der frische, kristallklare Nonino Ùe Malvasia bietet im Bukett feine Noten von Aprikose und Pfirsich. Dazu kommt eine schöne mediterrane Würze. Beim Ùe werden Schalen, Fruchtfleisch und Saft der ganzen Trauben in einem destilliert. Der hohe Saftanteil ist Garant für ein besonderes Geschmackserlebnis, das die Charakteristik der Rebsorte eindrucksvoll transportiert. Am Gaumen ist der Nonino Grappa Malvasia voll und geschmeidig. Der Nachhall ist ausgeprägt fruchtbetont.Der Ùe Malvasia ist eine edle Zutat für Crème-Desserts, aber auch ein toller Begleiter zu Fischgerichten oder zu Sushi. Außergewöhnlich gut auch zu einem Fruchtsalat.

Inhalt: 0.7 Liter (59,86 € / 1 Liter)

41,90 €

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Fl.

Nude Stem Zero Delicate Weißweinglas

Filigran, aber bruchfester als herkömmliche Gläser. Genießen Sie Ihren Wein aus diesem schönen starken Glas.Das Nude Stem Zero Delicate Weißweinglas fasst 450 ml. Verglichen mit einem Rotweinglas ist der Kelch weniger bauchig und relativ klein. Die Tulpenform konzentriert den Duft des Weins am Glasrand. Durch das geringere Fassungsvermögen, bleibt der Weißwein kühl und genießbar.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 450 mlHöhe: 229,5 mmAuch als 2er Set erhältlich. Artikel 9101734

49,00 €

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