Rotwein aus Apulien

Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva 2022

Im Glas hat der Primitivo di Manduria DOC Riserva eine rubinrote Farbe. Noten von reifen Pflaumen, Kirschmarmelade und Tabak prägen das Bouquet dieses reinsortigen Primitivo aus Apulien. Dazu kommen, durch den 12-monatigen Ausbau im Holzfass, Noten von Kakao, Vanille und Kaffee. Am Gaumen ist der Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva samtig und üppig, mit einer feinen Würze, vollem Körper, etwas Süße und schön eingebundenen Tanninen.Dieser rubinrote Wein aus Apulien passt mit einer Trinktemperatur von 16-18 Grad herrlich zu rotem Fleisch, Wildfleisch sowie zu herzhaften Vorspeisen. Wir empfehlen den halbtrockenen Rotwein mehrere Stunden vor dem Genuss zu dekantieren.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

9,90 €

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Fl.

San Marzano "Sud" Negroamaro Salento 2024

Der San Marzano Sud Negroamaro ist ein reinsortiger Rotwein vom Weingut Cantine San Marzano. Er wird aus der Rebsorte Negroamaro gekeltert, die in den Weinbergen von Apulien wächst. Sie gehört zu den außergewöhnlichsten Rebsorten und liefert Jahr für Jahr die Basis für exzellente Weine.Dieser tiefdunkle und fast schon schwarz schimmernde Rotwein duftet nach Rosinen und reifen Himbeeren; zusätzlich lässt sich eine feinwürzige Note von Lakritz und Thymian erahnen. Der Geschmack des San Marzano Sud Negroamaro ist klar und vollmundig und schmeichelt dem Gaumen. Saftig und fruchtig präsentiert sich dieser fruchtige Rotwein schließlich im Abgang.Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C und macht den charaktervollen Roten zum passenden Begleiter von herzhaft Gegrilltem, würzigen Fleischgerichten oder gut gereiften Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,33 € / 1 Liter)

ab 7,75 €

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Cantine Menhir Primitivo di Manduria 2024

Mit tiefroter Farbe schimmert der Cantine Menhir Primitivo di Manduria aus der Küstenregion Laghi Alimini im Glas. Das fruchtige Aroma des im Eichenfass gereiften Weines zeigt Nuancen von Pflaumen, mediterranen Gewürzen und roten Früchten.Abgerundet wird das Aroma von Noten aus Lakritze und Vanille. Der halbtrockene Cantine Menhir Primitivo di Manduria schmiegt sich elegant, rund und warm an den Gaumen, wo sich auch der Geschmack nach schwarzen Kirschen und Johannisbeeren offenbart.Der kräftige Wein aus Italien mit einem Gehalt von 14,5 Volumenprozent zeichnet sich durch weiche Tannine aus. Serviert wird der apulische Rote mit einer Trinktemperatur von 17 bis 18 Grad bevorzugt zu Gemüsesuppen, Pecorino oder Gulasch.

Inhalt: 0.75 Liter (12,80 € / 1 Liter)

ab 9,60 €

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Epicuro Aglianico Puglia IGP 2024

Im Epicuro Aglianico Puglia IGT zeigt die Rebsorte Aglianico, warum sie zu den besten und ältesten Sorten Süditaliens gehört. Körperreich, vollmundig und mit langem Abgang ist dem Weingut Femar Vini aus Kampanien ein sehr eleganter Tropfen gelungen.Die Trauben der Aglianico-Rebe werden für den Epicuro Aglianico Puglia IGT in Edelstahltanks zu einem köstlichen Wein vergoren, welcher nach und nach ein sehr intensives Bouquet entwickelt. Mineralisches und vulkanisches Gestein kennzeichnen das Terroir um Kampanien und Veneventano, weshalb der Wein von typisch milder Würze geprägt ist.Das kräftige Bouquet enthält Noten von reifen, dunklen Beeren, Gewürzen und Pflaumen sowie subtile florale Akzente. Geschmacklich bietet dieser Rotwein süßliche Nuancen, einen vollen Körper und den charakteristischen Fruchtkern. Im langen Abgang kommen all diese Aromen noch einmal zur Geltung.Dieser intensivrote Wein aus Italien wird bei 17 bis 19 °C getrunken und sollte vorher dekantiert werden. Mit dunklem, gebratenem oder geschmortem Fleisch, kräftigen Gewürzen und geschmacksintensiven Pastagerichten setzen Sie den Epicuro richtig in Szene.

Inhalt: 0.75 Liter (9,67 € / 1 Liter)

ab 7,25 €

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San Marzano "Lamadoro" Primitivo IGT 2021

Die Primitivo-Traube im San Marzano Lamadoro Primitivo IGT reift in der warmen, trockenen Gegend Apuliens am Absatz des italienischen Stiefels. Die Weine aus dieser Region zeigen ein sehr fruchtiges Bild, das weich über die Zunge rollt und mit kleinen Aromen-Spitzen immer wieder überrascht.Der Primitivo ist im Glas äußerst dunkel mit einem Stich ins Schwarze – ein Hinweis auf die kraftvolle Komposition. Diese entfaltet sich schon an der Nase mit Noten von Johannis- und Waldbeeren, Pflaumen und einem kleinen Hauch Vanille. Am Gaumen dominieren Pflaumen und Früchte, die von weichen Tanninen und einer mittleren Säure begleitet werden. Als gelungenes Gesamterlebnis zeigt sich im Abgang abermals die fruchtige Intensität der roten Beeren.Bei 16 bis 18 °C Trinktemperatur ist dieser Wein solo zu einem guten Gespräch ein Genuss. Außerdem empfehlen wir den Primitivo vom Weingut Cantine San Marzano zu traditionellen Pasta-Varianten und mittelreifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

ab 5,95 €

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Montecore Primitivo Puglia IGT 2024

Der Montecore Primitivo Puglia IGT aus Apulien vom Weingut Femar Vini hat eine facettenreiche Fruchtigkeit und Tiefe. Die leichte Mentholnote im Duft sorgt dafür, dass es dem durchsetzungsstarken Primitivo nicht an Frische mangelt. Noten von Blumen und einem Hauch Pfeffer am Gaumen halten sich im Finale mit schöner Beharrlichkeit auf der Zunge.Dennoch ist der Montecore Primitivo Puglia IGT angenehm rustikal und somit ein wunderbarer Wein zu deftigen, italienisch inspirierten Speisen. Pasta Bolognese oder mittelalter Käse, aber auch Fleisch-Antipasti, Barbecue und andere Genüsse begleitet der halbtrockene Rotwein aus Italien bei einer Trinktemperatur von 16-18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (8,33 € / 1 Liter)

ab 6,25 €

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Conti Zecca I Quattro Gold Primitivo di Manduria 2023

Der Conti Zecca I Quattro Gold Primitivo di Manduria ist ein wahrhaft glänzender Vertreter seiner Heimat. Mit ausgeprägten Aromen dunkelroter Kirschen und einem Hauch von Kräutern und Schokolade zaubert er die Sonne Apuliens auf Ihren Gaumen.Die frühe Ernte der Primitivo Rebe im August verleiht dem Quattro Gold Primitivo Manduria („primo“ – „erster“) einen Teil des Namens. Die einzigartige Rebsorte mit unterschiedlich reifenden Beeren an einer Traube zählt zu den meist angebauten Rotweinreben Italiens.Diese tief blaue, einzig per Hand zu erntende Rebe schenkt dem Rotwein aus Salento in der Region Apulien eine kräftig rote Farbe und ein ausgeprägtes Bouquet mit verschwenderischen Aromen reifer, dunkler Früchte und Kräutern. Ergänzend steuert ein 15 %iger Anteil autochthoner Rebsorten Apuliens wertvolle Akzente bei, die dem Wein eine gute Struktur verleihen und dem Gaumen sanft schmeicheln.Bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16 °C begleitet der Quattro Gold Primitivo idealerweise die Gerichte aus seiner Heimat und Umgebung: kräftige Lammfleisch-Gerichte, authentische Pasta-Spezialitäten oder Apuliens typisches Essen – Hackbällchen mit Saubohnenmus.

Inhalt: 0.75 Liter (11,67 € / 1 Liter)

ab 8,75 €

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Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC Riserva 2022

Als einer der besten Primitivo di Manduria von Luca Maroni, dem italienischen Weinpapst, ausgezeichnet mit 97 Punkten, besticht der Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria Riserva mit außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität.Im Glas ein tiefes Rubinrot und die Nase verwöhnt mit intensiven Noten nach Pflaume, Waldbeere und schwarzer Kirsche. Durch seine neunmonatige Reife in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern erhält der trockene Rotwein eine wunderbare Grundwürze. Im Mund entwickeln sich eine Fülle und Kraft, die ihresgleichen suchen. Dieser Primitivo di Manduria Riserva kommt frühestens zwei Jahre nach der Ernte auf den Markt. Das verleiht dem Wein vom Weingut Masseria la Volpe eine besondere Ausgewogenheit und Zartheit. Im Abgang fest und nachhaltig.Probieren Sie den Uno Primitivo di Manduria Riserva zu kräftigen Fleischgerichten oder Wildbret.

Inhalt: 0.75 Liter (16,20 € / 1 Liter)

12,15 € 13,50 € (10% gespart)

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Fl.

Masca del Tacco Susumaniello Puglia Rosso IGP 2025

Der Masca del Tacco Susumaniello ist ein Beispiel besonderer apulischer Weinkunst. Nicht nur die autochthone Rebsorte Susumaniello trägt zum außergewöhnlichen Geschmackserlebnis bei, sondern auch die besonderen Böden mit roten Erden, die reich an organischen Substanzen sind. Nach einer sorgfältigen Handlese und sanfter Pressung der Trauben fand die Gärung mit anschließender Reifung in Stahltanks und Holzfässern verschiedener Füllungen statt.Die Farbe des Masca del Tacco Susumaniello ist tief rubinrot mit schönen violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Heidelbeere und weitere reife rote Früchte. Eine leichte Holznote und Aromen von roten Blüten unterstützen diesen Eindruck. Am Gaumen sind deutliche Röstaromen und aromatische Kräuter wahrzunehmen. Der italienische Rotwein ist kraftvoll, aber elegant und mit reifen Tanninen ausgerüstet. Seine Frische und Fruchtigkeit machen diesen italienischen Wein zu einem langen Geschmackserlebnis.Der Sussumaniello Puglia Rosso von Weingut Masca del Tacco ist vielseitig einsetzbar. Er passt hervorragend zu Vorspeisen mit Fleisch oder Pilzen oder mittelaltem Käse. Ebenfalls empfehlen wir diesen halbtrockenen Rotwein für einen sommerlichen Grillabend.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)

ab 11,50 €

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Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP 2023

Der Vigne Vecchie Primitivo di Manduria DOP (Denominazione d'Origine Protetta) gehört zur Gold Series des Weinguts Vigneti del Salento. So wird dieser Wein sortenrein aus der Rebsorte Primitivo gekeltert, deren Rebstöcke schon über 70 Jahre alt sind. Die Trauben für diesen Rotwein aus Apulien werden von Hand gelesen.Ob in der dunklen rubinroten Farbe oder seinem facettenreichen Bouquet, dieser Rotwein zeigt sich intensiv. Fruchtige Aromen von Kirschen, Pflaumen und Heidelbeeren untermalen würzige und nussige Noten und etwas Tabak. Auf der Zunge ist er vollmundig und weich mit feinen Tanninen. Hier offenbaren sich Nuancen von Kaffee, Schokolade und Vanille sowie Anklänge an Zwetschgen und Kirschen. Fruchtbetont ist auch der lang anhaltende Nachhall.Mit seinem komplexen Charakter erweist sich dieser halbtrockene Rotwein als passender Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten. So harmoniert er mit Lamm, Wild und Straußenfleisch. Ein wahrer Genuss ist er bei einer Trinktemperatur von 18 °C.

Inhalt: 0.75 Liter (23,93 € / 1 Liter)

17,95 €

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Fl.

Cielo e Terra Primasole Primitivo IGT 2025

Der Cielo e Terra Primasole Primitivo IGT bietet Weingenuss der Spitzenklasse. Der vollmundige Rotwein aus Italien überzeugt mit einem ausgewogenen, vielschichtigen Bouquet und einem langen Finale.Der Cielo e Terra Primasole Primitivo IGT stammt von dem Weingut Cielo e Terra in Puglia. Er wird gewonnen aus reinen, sorgfältig ausgewählten Primitivo Reben aus den Weinbergen Apuliens. Schon im Glas ist der tief violett-rote Wein ein echter Blickfang. Dazu kommt seine ausgeprägte Blume aus Schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren sowie Veilchen und aromatischen Gewürzen. Am Gaumen ist der italienische Rotwein kräftig und rund. Sein Abgang ist lang anhaltend und von angenehmer Milde.Der Cielo e Terra Primasole Primitivo IGT benötigt eine Trinktemperatur von 16-18 °C und passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch und Wildgerichten. Auch zu einer gemischten Käseplatte oder Gegrilltem ist er ein Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 € / 1 Liter)

ab 5,95 €

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Terre Avare Primitivo Puglia IGT 2023

Der Terre Avare Primitivo IGT begeistert mit einem sensationellen Duft und vollmundigen Geschmack. Eine perfekte Wahl für Liebhaber süffiger Rotweine.Der Terre Avare Primitivo IGT aus Apulien in Italien zeigt sich äußerlich mit einer dunklen brombeerroten Farbe mit starken violetten Reflexen. In der Nase kommt ein betörender Duft zum Vorschein, der Geschmack ist fleischig und süffig mit einer attraktiven weichen Frucht. Auf dem Weingut Terre Avare trifft der Qualitätsanspruch von Mario Minini aus dem Norden Italiens mit den typischen Weinen des Südens zusammen. Das Ziel der Kooperation mit dem Inhaber der Kellerei ist es, eine hohe Qualität zu einem vernünftigen Preis zu bieten.Die empfohlene Trinktemperatur des Primitivo liegt bei 17 bis 20 °C. Der trockene Rotwein ist ein idealer Begleiter zu, gegrilltem Fleisch, deftigen Braten, Wildgerichten, pikanten Käsesorten sowie würzigen und mediterranen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (10,87 € / 1 Liter)

ab 8,15 €

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