Le Riche

Der Reserve Cabernet Sauvignon von Le Riche gehört zu den Ikonen des südafrikanischen Weinbaus und steht exemplarisch für die außergewöhnliche Kompetenz des familiengeführten Weinguts im Umgang mit Cabernet Sauvignon. Seit Generationen widmet sich Le Riche mit großer Leidenschaft dieser Rebsorte und hat sich damit einen festen Platz unter den angesehensten Erzeugern Stellenboschs erarbeitet. Für den Reserve Cabernet Sauvignon werden ausschließlich Trauben aus ausgewählten Spitzenlagen der Region verwendet. Die Herkunft aus den Anbaugebieten Helderberg Coastal, Simonsberg-Stellenbosch, Helderberg North und Jonkershoek verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Vielschichtigkeit, Tiefe und Herkunftsprägung. Das Ergebnis ist ein Cabernet Sauvignon von außergewöhnlicher Ausdruckskraft, der Kraft und Eleganz auf beeindruckende Weise miteinander verbindet und das große Potenzial der Weinregion Stellenbosch eindrucksvoll widerspiegelt.Im Glas präsentiert sich der Rotwein in einem tiefen, leuchtenden Granatrot. Das komplexe Bouquet öffnet sich mit intensiven Aromen von reifen Brombeeren, Schwarzkirschen und Cassis, begleitet von feinen Anklängen von Zedernholz, edlen Gewürzen und den für große Cabernet Sauvignons typischen Nuancen von Graphit und Bleistiftmine. Mit etwas Luft entfaltet sich eine faszinierende aromatische Tiefe, die den anspruchsvollen Charakter dieses Weines eindrucksvoll unterstreicht.Am Gaumen zeigt sich der Reserve Cabernet Sauvignon kraftvoll und konzentriert, zugleich jedoch bemerkenswert präzise und harmonisch. Die dunkle Frucht wird von einer lebendigen Säurestruktur getragen und von feinkörnigen, perfekt eingebundenen Tanninen umrahmt. Seine beeindruckende Balance zwischen Fruchtfülle, Würze und Struktur verleiht ihm eine große Eleganz und führt in ein langes, vielschichtiges Finale, das noch lange nach dem letzten Schluck nachhallt. Bereits heute bereitet dieser Wein großes Trinkvergnügen, verfügt jedoch zugleich über ein hervorragendes Reifepotenzial.Die Vinifikation erfolgt mit größter Sorgfalt und dem Anspruch, das Potenzial jeder einzelnen Lage bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Ausschließlich handverlesene Trauben von älteren, ertragsschwächeren Reben gelangen in den Keller. Nach der temperaturkontrollierten Vergärung folgt eine ausgedehnte Maischestandzeit, um Farbe, Struktur und Aromatik optimal zu extrahieren. Der anschließende Ausbau erfolgt über insgesamt 24 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 72 % neu sind. Nach der Assemblage der einzelnen Partien reift der Wein weiter im Fass, bevor er ungeklärt und unfiltriert abgefüllt wird. Eine zusätzliche Flaschenreife vor der Freigabe verleiht ihm seine bemerkenswerte Komplexität, Tiefe und Lagerfähigkeit.Dieser große Cabernet Sauvignon ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem Rinderfilet, Dry-Aged-Steaks, Lammkarree, Wildgerichten und geschmortem Rindfleisch. Ebenso harmoniert er hervorragend mit gereiftem Hartkäse. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 16–18 °C.Mit seiner eindrucksvollen Verbindung aus Herkunft, Präzision und Eleganz zählt der Le Riche Reserve Cabernet Sauvignon zu den herausragenden Vertretern seiner Rebsorte und bietet ein Weinerlebnis, das anspruchsvolle Genießer und Sammler gleichermaßen begeistert.

Der Le Riche Cabernet Sauvignon aus Stellenbosch ist ein qualitativ hochwertiger Rotwein aus Südafrika. Stellenbosch ist eine renommierte Weinregion, die für ihre exzellenten Bedingungen zur Produktion von Cabernet Sauvignon Weinen bekannt ist.Dieser Cabernet Sauvignon zeichnet sich durch seine tief granatrote Farbe und sein komplexes Aromaprofil aus. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Pflaume, Schwarzkirschen und Cassis, ergänzt durch herzhafte Untertöne von schwarzen Oliven, einem Hauch von Minze und Zeder. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtig und kraftvoll mit festen Tanninen und einer guten Balance zwischen Frucht und Eiche. Der Le Riche Cabernet Sauvignon erzeugt ein üppiges Mundgefühl und sorgt für einen langen, appetitlichen Abgang. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindersteak oder Lammbraten.

Le Riche Richesse ist ein Blend aus der renommierten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Dieser Wein verkörpert die reiche Vielfalt und Finesse, die die Weine dieser Region auszeichnet. Die Basis für diesen Rotwein stellt die Rebsorte Cabernet Sauvignon dar. Ergänzend wird die Kombination um die Rebsorten Cinsaut, Cabernet Franc, Petit Verdot und Merlot. Der Wein präsentiert sich in leuchtendem Rubinrot mit einem verführerischen Bouquet von schwarzen Beeren, Süßkirschen, Himbeeren und einem Hauch von Zeder. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe und harmonische Struktur mit weichen Tanninen und einem seidigen Mundgefühl. Ein saftiger Auftakt wird von Körper und Komplexität eingenommen. Die Rebsorte Cinsaut verleiht dem Le Riche Richesse einen parfümierten Touch und macht ihn wunderbar zugänglich. Ein Wein für eine gesellige Runde oder als Begleitung zu feinen Speisen wie gegrilltem Fleisch, Wildgerichten oder gereiftem Käse.

Le Riche Vogelzang Cabernet Sauvignon Cinsaut ist eine faszinierende Rotwein-Cuvée, die das Beste aus zwei edlen Rebsorten vereint. Aus dem renommierten Weingut Le Riche in Südafrika stammend, spiegelt dieser Wein die reiche Weinbautradition der Region wider und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das sowohl Kraft als auch Eleganz in sich vereint.Optisch begeistert der Wein mit einer tiefen Pflaumenfarbe, die bereits seine Intensität und Tiefe ankündigt. In der Nase entfaltet der Le Riche Vogelzang ein komplexes Aromenspektrum von Schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Cassis, Granatapfel und Zedernholz. Am Gaumen zeigen Noten von dunkler Schokolade und Lakritz. Die saftige Fruchtfülle des Cabernet Sauvignon wird von der Frische und Eleganz des Cinsaut perfekt balanciert. Weiche Tannine und eine gut integrierte Säurestruktur verleihen dem Wein eine angenehme Trinkbarkeit und eine lange, finessenreiche Persistenz. Der Abgang ist geprägt von reifen Beerenfrüchten, dezenten Gewürzen und einer feinen mineralischen Note.Die 20-monatige Fassreife macht den Vogelzang von Le Riche zudem zu einem hervorragenden Begleiter zu herzhaften Gerichten wie Lammkarree, gegrilltem Rindfleisch oder Wild. Auch zu würzigen Eintöpfen, reifem Käse oder dunkler Schokolade entfaltet er seine ganze Pracht.Seinen Namen Vogelzang (Gesang der Vögel) erhält der Wein von den ursprünglichen Eigentumsurkunden des Kaps, die vor über drei Jahrhunderten (17. Mai 1702) an eine der ersten freien Bürger von Stellenbosch, Sara Tas, verliehen wurde. Die Farm teilte den Sinai-Hügel von Helderberg auf, der im Volksmund als Berg Sinai bekannt ist und im Laufe der darauffolgenden Zeit viel Dramatisches erlebte, von respektlosen Pfarrern, frühem Feminismus, politischer Gehorsamsverweigerung bis hin zu magischer Heilerde. Es war auch eines der ersten Gebiete des Kaps, in dem Weinreben für den Weinanbau gepflanzt wurden, noch vor dem historischen Vergelegen-Anwesen und kurz nach der Bepflanzung von Groot Constantia.